Blackberry Brzezina
Contente:
As amoras não são mais consideradas exóticas. Todo mundo sabe disso, a maioria já tentou. No entanto, ao contrário das framboesas, que crescem em quase todos os jardins, as amoras não são comuns nas regiões russas e nos países da CEI. Mas os anos se passaram, a Internet, a televisão, a literatura impressa apareceram, dos quais os jardineiros russos obtêm informações sobre que tipo de vegetação é cultivada no exterior e quanto dinheiro pode ser ganho com isso. No final das contas, amoras também foram incluídas na lista de safras populares de frutas silvestres. Não é necessariamente azedo e tem espinhos. Existem variedades sem espinhos, de excelente sabor e de alto rendimento. Uma dessas variedades, a amora-preta de Brzezin, será discutida neste artigo.
Blackberry Brzezina: descrição e características da variedade
As variedades de amora-preta Brzezina foram trazidas por criadores da Polónia, ou melhor, cientistas do Instituto de Horticultura, que fica na cidade de Brzezina. Os autores da variedade são Agnieszka Oryol e Jan Danek. As variedades-mãe são as populares Black Satin eDarrow».
Os objetivos dos criadores poloneses são diferentes daqueles dos cientistas da América do Norte. Os norte-americanos desenvolvem variedades de sabor excelente, o índice de rendimento desempenha um papel secundário. Os criadores da Polônia desejam obter uma amora-preta que seja fácil de cuidar e que não haja necessidade de cobri-la durante o inverno. Embora o bom gosto também não fique de lado.
A variedade de amora-preta da Brzezina é uma novidade. Foi registrado e patenteado em 2012, no entanto, é vendido apenas a partir de 2015.
Características descritivas.
A variedade de amora-preta da Brzezina ainda não teve tempo de mostrar todo o seu potencial. Pelo curto período de crescimento (4 anos), ainda não vale a pena julgar se corresponde às características apresentadas pelos autores. Talvez seja por essa razão que as avaliações dos jardineiros sobre este blackberry tenham pequenas diferenças em relação à descrição indicada. É possível que a planta seja influenciada pelo clima.
Um arbusto forte é formado com brotos que se espalham pela metade. A cor dos cílios jovens é verde claro, logo que a madeira amadurece são repintados de castanho claro. No primeiro ano após o plantio, um ou dois brotos são formados, no futuro, um grande número de cílios são formados.
Não há espinhos, os ramos frutíferos são encurtados e são muitos. A variedade começa a frutificar com três a quatro anos. A essa altura, os cílios já estão espessos, não mais tão macios, podendo chegar a três metros de comprimento. Não são muito flexíveis, é difícil cobri-los para o inverno.
Um grande número de ramos laterais é formado, então o arbusto parece grande. A prole, com a qual seria possível propagar o arbusto, ao contrário, forma-se um pequeno número. Para aumentar seu número, a raiz do arbusto é especialmente danificada por uma pá. As folhas são verdes claras, possuem um grande número de dentes. O sistema radicular está bem desenvolvido. Os frutos são formados nos brotos do ano passado.
Frutos de amora silvestre Brzezina.
As bagas são recolhidas em borlas, há muitos pincéis. Cada um deles contém aproximadamente dez frutas. Cientistas poloneses estão desenvolvendo variedades adequadas para cultivo em escala industrial. Portanto, os frutos são carnudos, atraentes, são bem transportados, pois as qualidades comercializáveis e gustativas não se perdem no transporte.
A variedade de amora-preta da Brzezina é a mais recente, por isso as pessoas da área da jardinagem não podem dizer com grande certeza o que serão as bagas quando atingirem todo o seu potencial. Mas os primeiros arbustos que cresceram já prometem muito. Frutas de tamanhos diferentes - em um arbusto você pode encontrar frutas de cinco a seis gramas e sete a nove gramas. Algumas fontes estrangeiras afirmam que, assim que o arbusto amadurece, a massa das bagas torna-se maior e varia de oito a doze gramas. Com o tempo, veremos.
Bagas de cor preta, brilhantes, alongadas, lembram as frutas da variedade de amora-preta "Karaka Black", mas várias vezes menores em tamanho. Além disso, a amora-preta Brzezina não se parece com uma amoreira enorme e oblonga, mas sim com uma amora simples e até grossa.
O sabor é doce, ligeiramente azedo, o final de boca é excelente. Avaliação dos provadores - 4,6 pontos. Os jardineiros russos ainda não classificaram a variedade; talvez ainda não tenha chegado a hora.
Blackberry Brzezina: foto
As dificuldades surgem com as peculiaridades das amoras-pretas de Brzezin. Eles diferem daqueles que os cientistas declararam nas características. Talvez o blackberry ainda não tenha mostrado todo o seu potencial, ou o clima, mesmo o ucraniano, tem suas próprias diferenças em relação ao clima polonês. Não está excluído que a variedade foi anunciada às pressas, dando o que se deseja como verdade. Em geral, receberemos a resposta a essa pergunta somente após 4-5 anos, e agora estamos descobrindo o que é na realidade.
Constatamos pela segunda vez que começaram a cultivar esta variedade em parcelas de horta privada e para fins comerciais em 2015, pelo que é possível que os espécimes adultos sejam de facto os indicados nas características.
Vantagens principais.
A descrição afirma que a variedade não precisa ser coberta para o inverno. No entanto, os botões da amora-preta podem congelar, portanto, se os brotos não forem isolados, o rendimento diminuirá significativamente.
Os criadores garantem que a variedade tem boa tolerância aos períodos secos e quentes. O fato de que as amoras preferem crescer em solo úmido e adora ser regado sistematicamente, escreveu e falou sobre quase todos os lugares, então todo jardineiro sabe que a resistência de um arbusto a uma estação seca é um conceito relativo. Os sulistas precisam saber que em condições de temperatura elevada, os frutos desta variedade podem assar.
Os frutos são muito bem transportados quando mantidos frescos, não espalham. Os espinhos nos rebentos estão completamente ausentes. A variedade é pouco exigente para cuidar, é caprichosa para o solo e localização da mesma forma que outras formas de amora-preta.
Floração e amadurecimento.
A descrição indica que este blackberry tem um período de maturação muito precoce. Mas até agora não é esse o caso. Está mais relacionado ao período intermediário inicial de maturidade. Nas regiões do sul, começa a dar frutos nos primeiros dias de julho, em outras áreas, mais tarde, por algumas semanas.
Produtividade, período de frutificação.
Blackberry Brzezina: foto
É muito cedo para dizer algo sobre o indicador de rendimento da variedade. Mas a descrição indica que cada arbusto adulto pode produzir aproximadamente oito kg de frutos. Talvez, como a variedade Polar, a Brzezina produza mais frutos se você a cobrir para o inverno, então os botões das flores sobreviverão com calma aos períodos de geada, sem perdas. O tempo de frutificação, que está indicado nas características, deve ser menor que o período de frutificação da variedade Loch Tei (dez a quatorze dias mais rápido). Na verdade, ambas as formas amadurecem ao mesmo tempo. No entanto, até agora estamos apenas observando os frutos de sinal. Talvez, quando a variedade começar a frutificar plenamente, o período de sua maturação seja realmente muito precoce.
O amadurecimento dos frutos é irregular, o arbusto dá frutos esticados (cinco a seis semanas).
Como as frutas são utilizadas.
As variedades de amora-preta Brzezina são consumidas frescas, processadas e congeladas para o inverno. A transportabilidade das frutas é excelente, e em breve devem aparecer nos supermercados da Europa.
Imunidade a doenças e insetos nocivos.
A variedade de amora-preta Brzezina é imune a doenças e resistência a ataques de insetos nocivos. No entanto, este blackberry deve ser processado no primeiro e último dias do período para evitá-lo.
Prós e contras das variedades de amora-preta Brzezina
Só podemos supor quais são os prós e os contras da amora-preta de Brzezina, porque ela não frutificou integralmente nem nas hortas de proprietários privados nem nas plantações comerciais. E é aconselhável não confiar nas características do fabricante. Embora, talvez, depois de alguns anos, a variedade se revele muito precoce, que não teme os períodos de frio e calor. Você apenas tem que esperar.
Vantagens.
- Frutos grandes e atraentes.
- Boa resistência aos períodos de seca (como a amora-preta).
- Alta imunidade a doenças e boa resistência a insetos nocivos.
- Excelente sabor a fruta.
- Elevado nível de resistência aos períodos de geada.
- Sem espinhos.
- Frutifica cedo.
- Os frutos são bem transportados.
- Indicador de rendimento decente.
- Os tiros se formam bem.
- Pequeno crescimento excessivo.
Minuses.
- Ainda é necessário abrigo para o período de inverno.
- Os frutos estragam devido ao calor intenso.
- Congelamento de botões de flores, se o arbusto não for coberto, mesmo nas regiões do sul.
- Os rebentos estão engrossados e não dobram bem, pelo que a liga ao suporte será difícil, e também será difícil retirar e dobrar os cílios até ao chão.
- Como podemos ver, existem mais vantagens do que desvantagens.
Reprodução
Os métodos de melhoramento - polpação, com a ajuda de camadas - não são simples. Como os brotos duros não são flexíveis, para dobrá-los ao solo é necessário acostumá-los à posição horizontal desde o momento em que começaram a crescer. Portanto, a reprodução é realizada dividindo o arbusto, por estacas (são retiradas estacas verdes e de raízes), e também as raízes são danificadas com uma pá de baioneta para aumentar o número de descendentes.
Como plantar adequadamente as amoras-pretas de Brzezin
É necessário plantar a variedade de amora-preta Brzezin da mesma forma que outras variedades de amora-preta. O plantio pode ser facilmente realizado até mesmo por um jardineiro novato, neste caso é importante a escolha competente de um local para cultivo e preparo do solo.
Tempo ideal.
Como outras variedades, a amora-preta sem espinhos da Brzezin nas regiões do sul é plantada no início do outono para que o arbusto enraíze com sucesso antes do início das ondas de frio. Nas demais áreas, o plantio é realizado na primavera. Neste caso, durante a estação quente, a amora terá tempo para se adaptar a um novo local e resistir perfeitamente ao inverno.
Como escolher um local adequado para o cultivo.
A amora-preta da Brzezina prefere crescer em solo argiloso e fértil, com baixo nível de acidez. O local deve ser protegido de ventos frios e ter boa iluminação. No sul, ao meio-dia, é preciso sombrear o mato para que os frutos não assem ao sol. A localização da água subterrânea deve estar abaixo da camada superficial do solo em um metro e meio.
Como preparar o solo.
As covas de plantio são cavadas de acordo com o esquema 50x50 cm.O substrato é constituído por uma camada superficial de solo, húmus (balde), potássio (50 gramas) e fósforo (150 gramas). Com acidez excessiva do solo, cal é adicionado a ele, se o solo for alcalino ou neutro, então turfa equina (vermelha) é despejada nele. O solo compactado é enriquecido com areia, enquanto o solo carbonatado é enriquecido com matéria orgânica.
Em seguida, a cova de plantio é preenchida com um substrato pronto para dois terços da parte e preenchida com água. Depois de dez a quatorze dias, as plantas podem ser plantadas.
Como escolher e preparar mudas.
Blackberry Brzezina: foto de flores variadas
A variedade sem amora Brzezina é uma novidade. Você precisa comprá-lo em um viveiro ou de vendedores confiáveis. O flagelo deve ser liso, não deve haver rachaduras ou outros danos, as raízes devem ser bem desenvolvidas.Se o arbusto não tiver espinhos, é um sinal de que eles estão tentando farejar você de uma variedade diferente.
Prepare-se para o plantio da seguinte maneira: as mudas compradas são regadas ou embebidas na raiz aberta por doze horas.
Progresso de plantio.
Não há experiência no cultivo dessa variedade. Os criadores aconselham em parcelas de jardim amador para observar o intervalo entre as mudas dentro de dois a dois metros e meio, em plantações comerciais - um metro e meio metros. O espaçamento entre linhas é de dois e meio a três metros.
Após o preparo e poda do arbusto em dez a quinze cm, ele é plantado.
Algoritmo.
- No meio da cova para o plantio, é preciso fazer um morro de terra.
- As raízes do Blackberry estão totalmente distribuídas em sua circunferência.
- O poço é gradualmente coberto com um substrato nutritivo, é compactado para que não surjam espaços vazios. O colo da raiz deve ser enterrado de 1,5 a 2 cm.
- Então a planta é regada. Para cada um, você precisa adicionar dez litros de água, nada menos.
- O círculo do tronco deve ser coberto com húmus ou turfa com uma reação ácida.
Agrotécnica
Blackberry Brzezina: foto
É fácil cuidar do arbusto desta variedade de amora. Cientistas poloneses desenvolveram variedades fáceis de cuidar. Eles apenas imaginaram que não havia necessidade de proteger o arbusto dos períodos de geada, eles pensaram que suas variedades de amora-preta sobreviveriam perfeitamente no inverno com um suporte. Mas em nosso clima isso não funcionará.
Regras de engenharia agrícola.
Apesar dos cílios estarem espessos e rígidos, ainda é necessária uma liga para o suporte. Os arbustos de 1 e 2 anos não precisam ser amarrados, pois seus brotos ainda estão bastante encurtados. A partir dos três anos, os galhos das frutas precisam ser amarrados de um lado da treliça, os cílios jovens - do outro.
Devo beliscar os brotos? Este problema permanece sem solução. Uma parte dos jardineiros afirma que um número suficiente de cílios laterais crescerá de qualquer maneira, enquanto outros afirmam que se os topos forem encurtados, o rendimento do arbusto aumentará. Em geral, com o tempo veremos quem está certo.
Técnicas agrotécnicas.
Após o plantio, um arbusto jovem é regado duas vezes a cada sete dias. O solo é então mantido constantemente hidratado porque a amora adora umidade. Deve ser lembrado que se o solo se transformar em um pântano, o sistema radicular será danificado.
O curativo de cobertura é aplicado três vezes por período. O arbusto é alimentado com fertilizantes contendo nitrogênio nos primeiros dias da estação de crescimento. Quando os botões se formam e se abrem, ele é trazido
fertilizante complexo mineral completo. Quando o arbusto acaba de frutificar, é alimentado com monofosfato de potássio ou outra substância mineral idêntica.
A pulverização é benéfica, quelatos e Epin são adicionados à água, o procedimento é realizado durante todo o período, uma vez a cada quatorze dias.
Eles afrouxam o solo na primavera e no outono. No equador da estação de crescimento, a cobertura morta do solo é realizada para conservar água, proteger o sistema radicular do superaquecimento e reduzir a germinação de ervas daninhas.
Blackberry Brzezina: podando no outono
Os rebentos que já abandonaram os frutos cortam-se imediatamente, porque só tiram a força do arbusto, impedindo o amadurecimento dos ramos jovens, nos quais os frutos devem surgir no próximo ano. A norma de cílios em uma amora-preta adulta está de acordo com o padrão - você precisa deixar de seis a oito brotos fortes.
O tempo dirá se o beliscão dos topos é necessário para que os ramos laterais cresçam em grande número. Ao longo do período, os cílios finos, fracos e quebrados são removidos.
Como preparar um arbusto para o inverno.
Apesar de cientistas poloneses afirmarem que a variedade de amora-preta Brzezina, no sul, pode tolerar o inverno descoberto, ainda não há necessidade de colocar o arbusto em risco. Afinal, eles falaram sobre outras formas - sobre "Polar", "Guy", "Rushay". E essas variedades foram protegidas até mesmo em território ucraniano para obter um indicador de rendimento decente.
Os cílios são grossos e duros.Eles estão acostumados desde cedo com o fato de que no outono serão retirados do suporte. Para isso, os brotos jovens são fixados ao solo até atingirem os trinta a quarenta cm, e só depois disso chegam à treliça.
É melhor cobrir o arbusto com um método de túnel. No entanto, você pode usar palha, talos de milho secos, ramos de abeto, spunbond ou fibra agrícola como isolamento.
Doenças e insetos nocivos.
A variedade de amora-preta Brzezina possui imunidade a doenças e resistência a insetos nocivos. Portanto, amoras não podem ser processadas posteriormente. Porém, para fins preventivos, os tratamentos são realizados sem falhas, principalmente com plantações densas de arbustos. A pulverização é realizada na primavera e no outono com agentes contendo cobre.
Proibido plantar plantas solanáceas, colheitas de morango e framboesa com arbustos de amora-preta.
Blackberry Brzezina: opiniões de jardineiros sobre a variedade
A variedade de amora-preta da Brzezina ainda não atingiu todo o seu potencial. No entanto, aconselhamos a plantá-lo, mesmo que não justifique totalmente as características indicadas na descrição. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles que cultivam amoras-pretas para venda no mercado - variedades criadas na Polônia são mais bem adaptadas ao clima russo do que as amoras-pretas da América do Norte.
Victor Igorevich, 48 anos, Território de Stavropol: “Eu plantei alguns arbustos de amora-preta de Brzezin. Gostei do facto de a casta ser polaca e sem espinhos, mas o clima da Polónia lembra mais o nosso. Na temporada seguinte, os arbustos deram um bom crescimento. Para um melhor enraizamento, arranquei todos os pedúnculos, deixando um pincel de cada vez. A fruta tem um gosto bom, certamente não é magia negra, mas também é boa. E os frutos amadurecem na hora errada, como está escrito nas características, o período de amadurecimento é provavelmente médio. Os primeiros frutos das amoras-pretas de Brzezin amadureceram até 15 de julho. "
Tatyana Alekseevna, 59 anos, região de Moscou: “O arbusto de amora-preta de Brzezin foi plantado na primavera daquele ano. Durante o verão, eles receberam um pequeno aumento, provavelmente devido ao enraizamento. Claro, fizemos um abrigo para o inverno, estamos na Rússia. Nesta primavera, foi introduzida uma fertilização contendo nitrogênio, todas as flores foram colhidas, nos últimos dias de maio foram alimentadas com uma mistura para plantas de baga. A amora-preta variedade Brzezina libertou 2 cílios espessos, que já chegaram a cem centímetros, o que é uma alegria, porque outras formas de amoras-pretas crescem no nosso jardim sem muita vontade. Espero que no próximo ano comamos as bagas. "
Blackberry Brzezina: vídeo