Cereja Ovstuzhenka
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A cereja doce Ovstuzhenka foi destinada ao cultivo na zona central do nosso país. Esta variedade combina várias características e qualidades valiosas ao mesmo tempo. As vantagens incluem rendimento, frutos grandes, sabor excelente, resistência à geada. É graças a essas qualidades que essa subespécie é considerada líder. A variedade Ovstuzhenka de cereja doce é muito difundida e apreciada até mesmo nas regiões do norte de nosso país. A cultura é considerada parcialmente autofértil. 10% das flores podem formar ovários, embora não haja polinizadores por perto.
Cereja Ovstuzhenka: descrição da variedade
Cereja Ovstuzhenka: foto da variedade
A variedade de cereja doce Ovstuzhenka surgiu graças ao trabalho do cientista-criador V.M. Kanyshina. A variedade foi adicionada ao Registro do Estado em 2001 e é adequada para o cultivo na zona Central de nosso país. Para reproduzi-lo, as variedades Leningradskaya Black e Venyaminova Compact foram cruzadas. Esta seleção foi realizada em Bryansk, mais precisamente no Lupin Research Institute. O resultado é uma variedade com frutificação muito precoce, combinada com resistência ao frio. As melhores avaliações sobre esta planta são fornecidas pelas regiões do sul da Região da Terra Não Negra.
Nos primeiros cinco anos de vida, após o plantio, a cerejeira Ovstuzhenka vai ganhando crescimento, enquanto se espalha em altura. E então, no sexto ano, começa a primeira frutificação da árvore. Como resultado, esta planta não apresenta um crescimento muito grande, mas uma copa esférica bastante densa, pelo que é bastante conveniente colher os frutos e efectuar os cuidados. As folhas dessa árvore têm formato arredondado, alongado e pontiagudo, com dentículos e pecíolo curto. Quando maduros, os frutos são dotados de uma tonalidade muito escura, quase preta, e cada baga também pesa até 7 gramas. As cerejas da variedade Ovstuzhenka também apresentam as seguintes características:
- Tamanho grande.
- Formato oval ou redondo.
- Tonalidade Borgonha escura.
- A parte interna é muito suculenta, tem uma densidade média e separa-se muito bem do caroço.
- Se você olhar para uma escala de cinco pontos, as características gustativas dessas frutas são estimadas em 4,5 pontos, elas têm um sabor adocicado.
- Cada baga contém: ácido ascórbico 13,4 miligramas por 100 gramas de produto, açúcar 11,6 por cento, sólidos 17,6 por cento.
A variedade de cereja doce Ovstuzhenka pode ser cultivada mesmo nas condições adversas e adversas das regiões da Sibéria. A variedade tem uma tolerância à geada bastante alta. Embora inicialmente a variedade fosse destinada ao cultivo na região Central do país, incluindo as regiões de Ivanovskaya, Bryansk, Tula, Kaluga, Smolensk e Moscou. Embora esta subespécie tenha boa resistência ao frio, ainda assim deve ser protegida dos ventos do norte e estar sob o sol.
Características da variedade
Cereja Ovstuzhenka: foto da variedade
A principal característica da variedade de cereja Ovstuzhenka é a sua versatilidade. Frutas suficientemente saborosas e saudáveis com características tônicas podem ser usadas frescas, não processadas, e processadas para armazenamento. Esta variedade também é muito apreciada pelos agricultores devido à sua resistência ao frio, pelo que a subespécie é cultivada em diversas condições climatéricas. Esta planta é frequentemente cultivada em jardins privados, devido à sua despretensão e excelente colheita, e cedo.
Como a prática tem mostrado, a variedade de cereja doce Ovstuzhenka é capaz de resistir a geadas de até -45 graus, portanto, como mencionado acima, esta árvore é absolutamente cultivada em todas as regiões da Rússia. Por falar no período de seca, essa cultura exige um procedimento de irrigação oportuno. A árvore desta variedade é considerada uma cultura que gosta de umidade. Durante a rega, uma dessas árvores deve consumir cerca de 20 litros de água.
O período de floração desta planta começa na segunda quinzena de maio. A árvore é coberta por inflorescências, constituídas por três grandes flores e uma sombra branca. Uma característica distintiva desta subespécie de cereja doce é a alta resistência ao frio dos botões vegetais e florais. No momento em que os frutos desta árvore adquirem uma sombra escura, começa a maturação e a colheita. Normalmente, o amadurecimento dos frutos ocorre na última semana de junho, e nas regiões do sul os bagos amadurecem totalmente em meados de junho, enquanto as regiões do Trans-Ural começam a colher um mês depois. Os polinizadores da cereja doce Ovstuzhenka são subespécies com floração simultânea.
A cereja Ovstuzhenka forma um grande número de ovários após o período de floração, se outras subespécies desta cultura crescerem perto dela. Nesse caso, podem ser colhidos até 32 quilos de frutos maduros de uma dessas plantas, o que, por sua vez, é considerado um indicador alto. Testes científicos foram realizados, após os quais o rendimento de um hectare dessas plantas foi de até 206 centners por ano. Para garantir a boa conservação dos bagos, devem ser depenados juntamente com o pedúnculo na apanha. Caso contrário, a composição útil das substâncias corre o risco de se perder. Os frutos não têm tendência a rachar, pelo que podem ser transportados com segurança por longas distâncias. É importante notar que a uma temperatura do ar de mais de 6 graus e uma umidade de mais de 80 por cento, os frutos desta variedade mantêm seu frescor durante o armazenamento.
As cerejas doces são consideradas uma baga bastante saudável. Os frutos da cereja Ovstuzhenka são capazes de fortalecer os vasos sanguíneos e o coração. Sua composição química contém todo o espectro de multivitaminas, que é considerado suficiente para preencher o déficit durante a deficiência de vitamina. Essas frutas são consumidas frescas, embora várias compotas, sobremesas e doces dessas frutas também sejam excelentes. Os frutos desta subespécie podem ser congelados.
A fim de evitar a infecção desta planta com doenças de natureza fúngica, deve-se fazer a pulverização e caiação do tronco da árvore para preveni-la. Vale destacar um fato tão importante como a presença de imunidade nesta variedade a doenças tão comuns e perigosas como a moniliose e a coccomicose, que, por sua vez, atrai muito os jardineiros. Você também deve tomar medidas preventivas contra pragas de insetos. Embora esta árvore deva fornecer proteção muito boa contra o ataque de roedores e ventos frios.
Como qualquer outra variedade de cerejas doces, Ovstuzhenka tem suas próprias vantagens e desvantagens. As vantagens desta cultura incluem:
- Um alto nível de tolerância à geada, devido ao qual a variedade pode crescer em qualquer região da Rússia.
- A árvore é pequena, pelo que é simples e fácil de cuidar e colher.
- Os frutos são grandes e apresentam excelentes características gustativas.
- Imunidade a doenças fúngicas.
- Maturação precoce.
- Alto nível de rendimento.
As desvantagens das cerejas da variedade Ovstuzhenka incluem:
- Uma pequena taxa de autopolinização, cerca de 10%.
- Baixo nível de resistência ao frio dos caules das plantas.
Cereja Ovstuzhenka: variedades de plantio
Cereja Ovstuzhenka: foto da variedade
Antes de plantar uma muda de cereja Ovstuzhenka na primavera, você precisa se preparar com antecedência no outono. Para isso, é cavado um buraco de aterrissagem com largura aproximada de 80 centímetros e profundidade de cerca de um meta.O buraco é preenchido por um terço com essa mistura: dois baldes de solo, um quilo de cinza de madeira, um quilo de sulfato de potássio, três quilos de superfosfato, 30 quilos de composto ou esterco. Se você completar todas essas ações preparatórias, na primavera a muda de cereja Ovstuzhenka é plantada imediatamente, enquanto no plantio no outono é necessária uma preparação, que dura cerca de 15 dias.
- Tempo
Nas regiões do sul do nosso país, uma muda de cereja Ovstuzhenka deve ser plantada no outono, para o seu enraizamento, enquanto na região de Moscou esta planta deve ser plantada na primavera. Da segunda quinzena até o final de abril, eles começam a preparar o local e a plantar uma muda de árvore. A essa altura, o solo já deve ter se aquecido o suficiente. Para o desembarque de outono, o início da segunda quinzena de outubro é adequado. Ao mesmo tempo, o solo é quente, mas não seco.
- Seleção de local
A muda de cerejeira Ovstuzhenka deve ser plantada em área suficientemente iluminada, do lado sul ou sudoeste. Esta planta requer solo fértil, solo franco-arenoso ou argiloso é perfeito, e o lençol freático deve ser localizado baixo. Esta cultura é bastante ruim para solo arenoso e argiloso, assim como turfa. Se houver solo argiloso na área selecionada, então dois baldes de areia devem ser despejados no fundo da cova de plantio, e com solo arenoso - a mesma quantidade de argila. A melhor opção para o plantio dessa planta será em um pequeno morro, mas se não houver, você mesmo pode fazer. O solo precisa ser elevado em meio metro. Além disso, a localização das águas subterrâneas deve ter pelo menos um metro e meio de profundidade. Ao plantar várias mudas desta variedade ao mesmo tempo, é necessário deixar uma distância de cerca de 3-5 metros entre as árvores jovens. Para cada planta individual, 12 metros quadrados ou mais são alocados.
- Cereja Ovstuzhenka: polinizadores para a variedade
Para que esta variedade de cereja Ovstuzhenka seja capaz de produzir uma colheita boa e completa, vários espécimes de uma variedade diferente devem ser plantados perto dela, de preferência pelo menos três pedaços, e os polinizadores devem ter um período de floração simultaneamente com esta subespécie. A melhor subespécie para isso seria: Tyutchevka, Pérolas rosa, Raditsa, Iput, Bryanskaya Pink e Revna. Um bom efeito pode ser até mesmo com a polinização desta subespécie com variedades de uma parcela vizinha. Atrás do círculo do tronco desta planta, adubos verdes e melíferas são plantados. Ao cortar essas safras, você pode obter cobertura morta que alimentará as cerejas. Sob nenhuma circunstância esta planta deve ser plantada perto de um tamanho grande em safras, por exemplo, pêra, maçã ou cereja, pois esta árvore deve receber luz solar suficiente. Arbustos, assim como morangos, não devem ser plantados sob esta planta, porque o rizoma desenvolvido desta cultura não fornecerá uma oportunidade para plantas subdimensionadas para o pleno desenvolvimento.
- Seleção e preparação de uma muda
Antes de começar a cultivar esta variedade de cereja, você precisa abordar com competência a escolha de uma muda de cereja Ovstuzhenka. Seria melhor comprar uma muda em um viveiro especializado ou em uma loja de jardinagem especial. Assim, você terá uma garantia sobre a autenticidade da subespécie. Ao escolher, certifique-se de prestar atenção aos seguintes recursos:
- O indicador da variedade, ou seja, o local da enxertia, deve ser bem visível.
- A muda deve ter um número suficiente de ramos.
- A casca de uma árvore jovem não deve ter várias manchas e rugas.
- Não deve haver raízes secas entre as raízes da muda.
A muda de cereja Ovstuzhenka deve ter um caule central poderoso e forte, assim como brotos. A muda deve ter um ou dois anos. Somente nesta situação uma boa árvore será formada no futuro com ramificações suficientes para frutificar.Sem um tronco forte, uma árvore desta variedade, sob o peso dos frutos silvestres, pode simplesmente quebrar. A muda adquirida não é necessária na preparação especial, o mais importante é realizar o trabalho preparatório com o solo. Porém deve-se atentar para o fato de que a planta jovem está limpa, sem a presença de qualquer tipo de obstáculo no sistema radicular para a nutrição e respiração da cultura. Vale ressaltar que não vale a pena manter a muda ao sol antes do plantio, pois ela pode simplesmente secar, o que, por sua vez, certamente afetará a produtividade no futuro.
- Regras de desembarque
O plantio de uma muda da variedade de cereja doce Ovstuzhenka não difere muito do plantio de outras subespécies dessa cultura. Primeiramente, deve-se cravar uma estaca na cova de plantio, preparada com antecedência, que servirá de suporte para a futura árvore. Um pequeno monte é feito no fundo do buraco para instalar uma muda. Eles colocam a planta neste monte e suavemente endireitam o sistema radicular, levantando o colo da raiz acima do solo a uma distância de cerca de cinco centímetros, e o cobrem com solo. É preciso sacudir um pouco a muda, para tirar todos os vazios, e socar a terra. A cerca de 50 centímetros da árvore jovem, é feito um buraco no qual são despejados 20 litros de água. O círculo do tronco da planta é coberto com palha e a muda é amarrada a uma estaca. Durante a primeira poda, apenas os 4 ramos maiores permanecem. Depois de colocada uma planta jovem no local certo e favorável para ela, os brotos são retirados do tronco a uma altura de até um metro, para que a copa da planta seja colocada em um ritmo mais rápido. O círculo do tronco da árvore deve ser constantemente limpo. Você também deve regar esta planta, evitando a estagnação de umidade, sujeira, para que suas raízes possam respirar com calma. Também é necessário afrouxar regularmente o solo, especialmente após as chuvas, a fim de manter a fertilidade da composição do solo.
Cereja Ovstuzhenka: cuidados com a variedade
Cereja Ovstuzhenka: foto da variedade
A formação da coroa da variedade Ovstuzhenka de cereja doce é feita por poda. Para isso, ramos esqueléticos são cortados por quatro anos. Depois disso, eles são desbastados todos os anos, durante a poda sanitária. Ao mesmo tempo, o crescimento é ligeiramente limitado, pelo que a planta se torna compacta e fácil de colher. A rega da árvore de julho a agosto não é considerada obrigatória, pois pode diminuir a resistência ao frio e o desenvolvimento dos caules abrandar, mas em outras épocas é favorável. É necessário pulverizar esta planta para prevenir e controlar doenças e insetos nocivos. No período de outono, deve-se aplicar no solo a adubação sob a forma de esterco de cavalo, por ser considerada a melhor adubação para esta árvore frutífera. Na primavera, são aplicados fertilizantes contendo nitrogênio, acelerando o desenvolvimento da planta. O melhor é borrifar a uréia ao redor da cerejeira perto do caule. Após a colheita dos frutos maduros, a planta precisa ser preparada para o inverno. Para isso, no período de julho a agosto, a planta é alimentada na forma de superfosfato e sulfato de potássio. Além disso, no outono, é necessário caiar o tronco da árvore, protegendo-o de danos no inverno.
Doenças e pragas
Ovstuzhenka cereja doce tem boa imunidade a doenças perigosas como moniliose e coccomicose, embora o tratamento na forma de pulverização para esta árvore deva ser seguido, apesar deste fato. A pulverização é feita com nitrofeno, utilizando uma solução de sulfato de cobre. Na primavera, esta planta não terá medo de vários tipos de fungos. Ao tratar uma árvore de insetos nocivos, ao mesmo tempo você receberá proteção contra doenças e infecções transmitidas por essas pragas. Com o cuidado adequado desta planta, mantendo seu círculo próximo ao caule limpo, o fluxo de goma pode ser evitado. Os pequenos roedores são inimigos muito perigosos para esta cultura.Para combatê-los, são utilizadas redes, que são espalhadas ao longo da superfície da terra próximo ao tronco da árvore.
Cherry Ovstuzhenka: comentários de jardineiros
Cereja Ovstuzhenka: foto da variedade
Os frutos da variedade de cereja doce Ovstuzhenka contêm vitaminas de que uma pessoa precisa, na quantidade de 10 em 25 possíveis. A cereja Ovstuzhenka é considerada parcialmente autofértil, o que é uma vantagem, porque então os ovários estarão constantemente presentes. Outra vantagem desta subespécie é que é precoce, tem boa tolerância ao gelo e, na presença de polinizadores, a planta dá uma colheita abundante e boa. Com o cuidado adequado e oportuno, esses benefícios aparecerão imediatamente, encantando muito o jardineiro.
Há muitos comentários sobre a variedade Ovstuzhenka de cereja doce. Aqui estão alguns deles:
- Comprei a cereja da variedade Ovstuzhenka por acaso, inicialmente segui a cereja, mas a loja me aconselhou a levar esta cereja. Foi arriscado, claro, levar essa cultura, porque moro no subúrbio, mas eles me convenceram. Como resultado, fiquei muito satisfeito e não me arrependi de maneira alguma. Há seis anos, coletamos três baldes de frutas deliciosas de uma árvore. Filhos e netos estão felizes e alimentados! A única coisa que precisava ser feita era plantar Ovstuzhenka para a variedade cereja e também um polinizador. Mas valeu a pena!
Peter, 67 anos
- Junto com um amigo, eles começaram uma fazenda, eles próprios da região de Bryansk. Não havia como cultivar cerejas, obviamente uma coisa ruim. Mas então eles contrataram um agrônomo bastante sensato e experiente, e ele nos convenceu a correr tais riscos. Ele nos garantiu que estava ciente de todas as características de cuidar dessa cultura e aconselhou várias subespécies. Como resultado, a variedade de cereja doce Ovstuzhenka revelou-se a mais lucrativa do ponto de vista comercial. Atualmente, a área do local foi ampliada, as frutas são vendidas com rapidez e sem deixar vestígios. E outra vantagem é que a planta praticamente não adoece. Um lucro e nenhuma perda! Tenho um amigo que mora na região de Smolensk, ele também decidiu, como nós, começar a cultivar essa planta. Recomendamos o plantio de cerejas da variedade Ovstuzhenka em primeiro lugar!
Anton, 41 anos