Cereja doce Franz Joseph
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A cereja doce Franz Joseph realmente tem um nome tão aristocrático e importante por uma razão. Realmente se destaca entre outras cerejas e muitos profissionais recomendam a absolutamente todos que desejam uma colheita saborosa e de alta qualidade.
História da variedade
Na verdade, a verdadeira história da variedade de cereja Franz Joseph é completamente desconhecida. Não há registros sobre o assunto, pois a idade dessa cereja já é bastante antiga, e a informação pode muito bem se perder com o passar dos séculos.
No entanto, os historiadores sugerem, com base no nome da cereja doce - Franz Joseph -, eles sugerem que a variedade poderia ser cultivada para ou em homenagem ao imperador austríaco que tem o mesmo nome.
Presumivelmente, o criador da variedade foi o famoso criador Joseph-Eduard Prokhe na época, que dedicou muitos anos de sua vida ao estudo das variedades dessa árvore em particular. A variedade de cereja doce Franz Joseph foi trazida para a Rússia não da Áustria, mas da República Tcheca, pois era neste país que, no início do século XIX, a cereja doce não era a mais comum.
No entanto, a partir desse dia mais um século e meio se passou até que a variedade fosse oficialmente incluída no cadastro estadual.
Cereja doce Franz Joseph: descrição da variedade
Cereja doce Franz Joseph: foto da variedade
A cerejeira Franz Joseph tem dimensões bastante impressionantes, e sua copa tem uma forma oval geométrica bastante sutil. A densidade da coroa é média.
As folhas têm a forma ovóide típica das fruteiras, e as bordas são ligeiramente pontiagudas. A ponta da folha também é pontiaguda (em ambos os lados), o que as torna ligeiramente alongadas.
Já as frutas, que são muito mais interessantes para os nossos leitores, têm um formato muito bonito, levemente achatado nas laterais. Seu sulco é muito bem pronunciado, e a cor varia com a floração do amarelado ao vermelho vivo. No entanto, as bagas nunca ficam completamente vermelhas, e manchas amarelas permanecem nelas.
A polpa, no entanto, não fica vermelha com o crescimento dos bagos e, portanto, mesmo em frutos totalmente maduros, é amarelo brilhante e, ao mesmo tempo, é claro, incrivelmente suculenta e saborosa.
O próprio sabor pode ser descrito como o equilíbrio perfeito entre azedo e doce, cuja ausência distingue as variedades ruins das boas.
A planta é cultivada em quase todos os lugares: na Rússia, Ucrânia, Moldávia e em toda a Ásia Central. No entanto, esta variedade cresce melhor no território da península da Crimeia, porque foi aí que a natureza criou as melhores condições para o seu crescimento.
Cereja doce Franz Joseph: característica da variedade
Cereja doce Franz Joseph: foto da variedade
As cerejas Franz Joseph foram especialmente concebidas para serem as mais convenientes e úteis na produção à escala industrial, pelo que as suas características podem parecer invulgares, uma vez que são muito diferentes da maioria das variedades existentes no mercado.
- Resistência à seca e geadas
Talvez a vantagem mais importante da variedade de cereja Franz Joseph seja precisamente sua adaptabilidade às mudanças nas condições climáticas, que incluem tanto os períodos de seca quanto as agudas ondas de frio.
Na verdade, deve-se notar que a resistência da árvore à seca é tão desenvolvida que, mesmo com falta de umidade, ela não apenas crescerá e viverá normalmente, mas também frutificará plenamente.No entanto, a umidade ainda é necessária para o crescimento e para manter a capacidade da planta de formar frutos rapidamente, o que pode ser prejudicado por secas particularmente prolongadas.
Mas com as geadas, surge uma situação um pouco mais dupla, uma vez que uma árvore não pode lutar menos maravilhosamente contra o frio do que com a falta de umidade, no entanto, ao mesmo tempo, ela terá que gastar um pouco mais de tempo para se recuperar de um inverno particularmente frio do que algumas outras variedades.
- Polinizadores de cereja doce Franz Joseph
Certamente, o nome deste item assustou muitos jardineiros, e por um bom motivo, porque a maioria de nós gosta de cultivar plantas exclusivamente autossuficientes que possam dar frutos de maneira estável, sem polinizadores.
No entanto, a cereja de Franz Joseph não é uma delas, infelizmente. Afinal, dadas suas qualidades surpreendentes, seria de se esperar que ela tivesse tais desvantagens.
Além disso, é importante notar que sem um polinizador, esta cereja é absolutamente autofértil e, portanto, não só vai dar menos frutos, como também não vai explodi-los, então você terá que cuidar do polinizador.
O melhor de tudo é que variedades como Napoleon, Zhabule ou Drogana Zheltaya são adequadas como polinizadores para as cerejas Franz Joseph. Essas safras têm os mesmos tempos de frutificação que a cereja doce Franz Joseph, e também têm outras qualidades semelhantes à variedade em discussão.
No entanto, ainda há uma alternativa: você pode experimentar um procedimento de polinização manual que permitirá que você aproveite ao máximo suas cerejas sem nem mesmo pensar em plantar um polinizador.
No entanto, este procedimento pode ser incrivelmente caro e problemático, bem como incrivelmente difícil e, portanto, não o recomendamos a você se você acabou de começar a jardinagem e ainda não se aprofundou em todas as complexidades dos processos.
Para quem, no entanto, decide fazer a polinização manual, digamos que a solução de mel atrai melhor as abelhas e, portanto, é aconselhável utilizá-la.
A propósito, sobre o momento da frutificação: Franz Joseph começa a dar frutos apenas no final de junho, que é uma data bastante tardia para as cerejas. Isso acontece porque a planta gosta muito de calor e só consegue amadurecer sob os raios quentes do sol.
- Produtividade e variedades de frutificação Franz Joseph
Como a variedade foi cultivada para fins de produção, é claro, seu rendimento deve ser superior ao de outras variedades. No entanto, os números apresentados pela variedade Franz Joseph de cereja doce são simplesmente incríveis, porque, em média, uma de suas árvores não tem menos de duas, ou mesmo três vezes mais bagas do que outras.
No entanto, esses números, é claro, são alcançados com muito trabalho, bom cuidado e também devido a alguns fatores aleatórios, como as condições climáticas.
No entanto, você poderá obter colheitas tão impressionantes em pelo menos quatro anos, pois somente após este período a variedade atinge a idade de frutificação, e você também terá que esperar mais alguns anos para que as árvores atinjam seu pico de fertilidade. .
Então, resumindo, podemos dizer que, com bastante esforço, você pode obter uma colheita verdadeiramente real somente depois de oito, ou mesmo sete anos.
- O uso de variedades de frutas silvestres
Como já sabe, os frutos desta casta cereja têm um sabor excepcional, pelo que são indicados tanto para consumi-los crus como como ingrediente na preparação de pratos e preparações para o inverno.
Além disso, muitos jardineiros afirmam que o método de preparar os frutos por secagem não é apenas original, mas também muito eficaz, uma vez que o resultado é incrivelmente saboroso e ainda melhor do que damascos e passas secos.
No entanto, há também uma área de aplicação à qual esta cereja não está totalmente adaptada, e esta é a congelação.Infelizmente, os bagos, ao passarem por um longo tratamento a frio, perdem completamente o teor de açúcar, a suculência e o sabor.
- Resistência a doenças e pragas
Na verdade, não só esta variedade, mas também a cereja em geral, é muito menos suscetível ao ataque de insetos e pragas do que, por exemplo, a mesma cereja.
Além disso, a própria variedade Franz Joseph tem uma resistência inata a uma variedade de doenças fúngicas, mas isso ainda não significa que esta planta seja invulnerável. Ele, claro, tem pontos fracos e pode adoecer, por isso recomendamos fortemente que você faça uma pulverização preventiva.
Cereja doce Franz Joseph: vantagens e desvantagens
Cereja doce Franz Joseph: foto da variedade
Como você deve ter notado, as cerejas Franz Joseph realmente conquistaram seu status por uma razão, porque seu sabor realmente supera todas as expectativas, e também suas características fisiológicas são ideais para o cultivo em escala industrial.
No entanto, cultivar cerejas Franz Joseph em casa em pequenas quantidades também é uma ótima idéia, e as frutas podem ir tanto para guloseimas para parentes quanto para venda, o que aumentará significativamente o orçamento familiar.
No entanto, é claro, esta planta também tem desvantagens, a principal delas é o fato de que as cerejas não são capazes de se autopolinizar e, portanto, você terá que plantar um polinizador ou recorrer a um procedimento de polinização manual bastante difícil.
Além disso, a planta necessita muito de poda, já que a forma natural da copa com o tempo chega a um estado extremamente deplorável. Além disso, ninguém cancelou o acabamento higiênico.
Cereja doce Franz Joseph: plantando variedades
Cereja doce Franz Joseph: foto da variedade
Claro, se você deseja que sua árvore cresça com eficiência e seja o mais saudável e forte possível, você precisará se esforçar muito para plantá-la corretamente. Afinal, não é à toa que os jardineiros profissionais dizem que um bom plantio é metade do sucesso de uma árvore.
Portanto, sugerimos que você se familiarize com as instruções detalhadas sobre como plantar esta árvore, além de dar algumas dicas úteis. Vamos começar, é claro, com o tempo de pouso.
- Tempo recomendado
Na maioria das vezes, como qualquer outra planta frutífera, as cerejas são plantadas na primavera. Isso é feito para que, antes do início do frio, a árvore tenha tempo para formar um poderoso sistema de raízes, que lhe permitirá sobreviver com tranquilidade ao inverno.
Além disso, assim como no próximo verão, o bom tempo e o sol forte terão um efeito extremamente positivo na árvore e, portanto, a árvore poderá se desenvolver e crescer muito melhor, preparando-se para a frutificação futura.
- Escolhendo um local de pouso
A cereja doce Franz Joseph é uma planta que não tolera o excesso de umidade e, portanto, em nenhum caso deve ser plantada nas várzeas, pois é nelas que absolutamente toda a água será coletada durante as chuvas.
Portanto, para o plantio, as colinas ou superfícies planas, que certamente estarão no seu terreno, são as mais adequadas.
Deve-se ter cuidado também para garantir que a planta receba luz solar suficiente, pois este é o fator mais importante nos primeiros anos da cerejeira, quando a árvore ainda está para crescer.
Não esqueça e o fato de que você terá que escolher o solo certo, o que significa que o solo argiloso ou arenoso não deve prevalecer em nenhum caso no local onde você planta cerejas.
Em vez de solos tão inadequados, é aconselhável usar solos exclusivamente férteis e de boa qualidade, que também sejam neutros em termos de acidez, pois só nessas condições a planta poderá provar-se cem por cento.
Exatamente como a umidade elevada, o uso de uma quantidade excessiva de fertilizantes afetará muito a árvore e, portanto, ao introduzi-los, é preciso calcular cuidadosamente a dosagem.
- Cherry Neighbours Franz Joseph
Como você provavelmente sabe, a vizinhança é um aspecto muito importante para o cultivo de um grande número de culturas diferentes na mesma área. No caso de tal reassentamento, é necessário levar em consideração absolutamente tudo, assim como o fato de que algumas culturas não se coordenarão de forma alguma, e algumas poderão formar "cooperação".
Em todo caso, como você já sabe, terá que plantar um polinizador junto com essa variedade de cereja. Já falamos sobre quais variedades são adequadas para essa função.
Mas vizinhos inadequados para as cerejas de Franz Joseph podem ser plantas frutíferas como maçã ou pêra. A ameixa também pode ter um forte efeito negativo.
- Seleção e preparação de uma muda
Talvez não deva ser explicado que só uma boa árvore pode crescer a partir de uma boa muda e, portanto, você terá que escolher cuidadosamente o material de plantio.
Em primeiro lugar, você deve entender que os vendedores devem ser tratados com pelo menos uma parcela de ceticismo, uma vez que existem muitas falsificações e cerejas silvestres comuns nos mercados, mas depois de três ou quatro anos, quando a verdade for revelada, você vai não ser capaz de provar o engano. ...
Portanto, a melhor maneira de garantir que o vendedor lhe forneça um produto de qualidade realmente alta é pedir a ele que forneça os documentos dessa fábrica. Se houver, então já neste caso você deve saber mais sobre a própria muda.
Depois de se certificar de que o produto que você está comprando é de fato varietal, você também precisa prestar atenção à idade da muda: ela deve ter cerca de três anos, e também deve ter um número relativamente grande de ramos.
Também é aconselhável abandonar a muda no caso de consertar danos evidentes na raiz, que são físicos ou obtidos em decorrência de uma doença.
Além disso, após a compra, lembre-se de seguir as regras de transporte, pois esse processo pode ser extremamente estressante para a árvore.
- Como plantar cerejas?
Agora que você escolheu o momento do plantio, o local de plantio e até a muda que em breve estará no solo, ainda falta o procedimento mais difícil - o plantio propriamente dito, durante o qual você deve estar mais cuidadoso e concentrado.
Não é necessário iniciar os preparativos no outono: o solo do local onde se vai plantar a planta deve ser fertilizado com balde de compostagem e, se possível, fertilizantes químicos. Além disso, se houver acidez excessiva do solo, deve-se tratá-la com cinza de madeira.
Já na primavera - diretamente durante o plantio - é necessário cavar um buraco, cujo diâmetro será de oitenta centímetros, e a profundidade - cinquenta centímetros. Nesse caso, é necessário afrouxar um pouco o fundo, para que as raízes da árvore fiquem mais fáceis.
A muda deve ser colocada na cova de forma que suas raízes fiquem uniformemente distribuídas no fundo.
Depois disso, as raízes são cobertas com solo. Ao mesmo tempo, deve-se ter cuidado para garantir que cada camada que você inchar seja completamente moída, caso contrário, bolhas de ar podem se formar, o que pode causar supuração das raízes.
Todos os ramos das cerejas já plantadas devem ser encurtados em um terço para controlar o crescimento da copa.
Depois de todas as dicas acima, é preciso regar bem a muda.
E, claro, o mais importante é ter cuidado ao longo de todo o processo. E para não cometer erros desnecessários, você precisa relaxar e não se esforçar.
Cereja doce Franz Joseph: cuidados com a variedade
Cereja doce Franz Joseph: foto da variedade
A poda é um procedimento extremamente importante que deve ser feito regularmente. A poda formativa será especialmente importante nos primeiros anos.
Consiste em encurtar em um quinto todos os ramos formadores e, em seguida, processar minuciosamente todos os cortes com grama de jardim.Lembre-se, entretanto, que a poda é um processo que envolve deliberadamente danificar a planta e, portanto, use apenas ferramentas bem afiadas para mitigar os danos.
Quanto à rega, devem ser descartadas apenas em tempo de chuva. No resto do tempo, apesar de sua resistência à seca, a planta deve receber de forma consistente a umidade necessária. Isso é feito quando o círculo próximo ao caule ao redor da planta seca muito. Nesse caso, você precisará de cerca de dois baldes de água limpa e levemente aquecida.
Além disso, além da água, é necessário introduzir fertilizantes no solo, o que estimulará o crescimento e o desenvolvimento adequados. O mais importante é não ultrapassar a dosagem recomendada pelo fabricante, e também tentar não misturar fertilizantes minerais com orgânicos.
Mesmo assim, ainda é desejável usar os dois tipos de fertilizantes, porém, alternando-os, já que a árvore deve receber absolutamente todos os elementos de que necessita.
- Preparando-se para o inverno
Já lhes dissemos que a variedade cereja Franz Joseph, embora tolere geadas, tem grandes problemas de recuperação para um estado saudável após longos invernos. É por isso que é simplesmente necessário preparar-se bem para o inverno.
a melhor proteção do sistema radicular do frio, assim como a mais simples e acessível, será a caiação do tronco, que deve ser realizada na primavera e no outono. Além disso, além do tronco, é desejável tingir os ramos escleais, pois suas bases também estão fortemente expostas ao frio.
Além disso, não se esqueça que imediatamente após o inverno, hordas inteiras de roedores começarão a surgir do solo, dos quais você precisará de proteção sólida.
Além disso, na proteção do frio e da geada, os fertilizantes de fósforo podem ajudar muito, o que tornará esse período muito menos doloroso para a árvore.
Doenças e pragas
Como já dissemos, as cerejas Franz Joseph estão muito bem protegidas das doenças mais perigosas. Mesmo assim, ela ainda adoece, o que, infelizmente, é inevitável, por isso você terá que cuidar para protegê-la com métodos preventivos de todo tipo de infecção.
Isso é especialmente verdadeiro durante os períodos de clima excessivamente úmido, quando as doenças são mais graves.
- Moniliose
Esta doença manifesta-se da seguinte forma: as folhas e flores começam a ficar gradualmente cobertas por manchas castanhas, tornando-se completamente castanhas e secas. Isso leva à degradação e deterioração irreversíveis.
Para prevenir completamente a ocorrência desta doença, é necessário, na fase de plantio, que o local onde se planta a planta seja bem ventilado. Uma boa poda também ajuda a prevenir doenças. Colher o solo, junto com fertilizá-lo, não será supérfluo.
Se a doença já surgiu e você precisa se livrar dela imediatamente, todas as partes afetadas da planta são completamente removidas e destruídas. Também é necessário tratar as cerejas com o líquido bordalês, o que evitará o retorno da doença.
- Clasterospirose
A doença começa a progredir da mesma forma que a anterior: aparecem manchas nas folhas e outras partes vegetativas da planta, que crescem com o tempo e progridem em buracos. Como resultado, a parte afetada da planta morre completamente.
Para evitar esta doença desagradável, basta fertilizar bem a planta, e também ter muito cuidado para que as ervas daninhas não se espalhem.
Se não foi possível prevenir a infecção, então você terá que recorrer ao processamento da planta com a mistura de Bordeaux e, como no caso anterior, à destruição total de todas as salas de chat infectadas.
- Coccomicose
Essa doença fúngica se manifesta com os mesmos sinais que só podemos observar nos dois casos anteriores: pequenas manchas marrons aparecem nas folhas da planta, que com o tempo crescem fortemente e acabam por capturar as cerejas.
Apesar da forte semelhança, é esta doença a mais perigosa, pois é por ela que as plantas morrem com maior frequência.
Para se proteger da coccomicose, você deve remover constantemente as folhas caídas sob as cerejas para que uma infecção não comece nelas e também soltar o solo em que os fungos podem estar dormentes.
Além disso, um método preventivo é adicionar sulfato de cobre aos produtos de branqueamento, o que se tornará outra camada de proteção para sua árvore.
Em caso de infecção, se não for tarde demais, você pode combater a doença tratando as cerejas com uma solução de sulfato de cobre (cerca de cem gramas por dez litros de água)
- Pulgão preto
São os pulgões um dos insetos mais irritantes que, no entanto, estão indubitavelmente presentes em absolutamente todos os jardins.
A fim de proteger suas plantas contra ele, você terá que remover oportunamente as ervas daninhas que se formam no círculo próximo ao caule e também soltar bem o solo.
Se o parasita já se espalhou na sua árvore, é necessário tomar medidas: no caso de um ataque fraco, pode-se fazer com uma solução de sabão absolutamente segura, mas se o ataque de pulgões for maciço, você terá que usar um preparação inseticida. Além disso, algumas plantas podem lidar com pulgões, que os repelem com suas secreções.
- Mosca cereja
Apesar do nome, este pequeno inseto também pode trazer um peso considerável às cerejas e, portanto, para que não lhe dê absolutamente nenhum problema, é necessário recolhê-las à medida que os frutos caem, e também para soltar o solo. Nós vamos.
No entanto, se uma mosca-cereja se levantar, será muito fácil derrotá-la, pois ela tem medo de armadilhas comuns para insetos e inseticidas simples.
- Trubokvert
Este inseto também pode ser muito irritante para quem vai cultivar cerejas Franz Joseph. Para evitar o seu aparecimento, terá de se livrar constantemente das ervas daninhas que surgem à volta da planta, bem como apanhar os frutos caídos.
Estes insetos são os mais fáceis de combater, apesar de, em comparação com os anteriores, representarem um grande perigo para os kuja na ausência de supervisão adequada. Para se livrar temporariamente das chaves de cachimbo, basta sacudir bem a árvore e, a longo prazo, elas são descartadas por meios químicos.
Aliás, o uso de cobertura morta pode vir a ser uma dica duradoura, pois reduz significativamente o risco de adoecer com quaisquer doenças, já que não permite que as ervas daninhas se desenvolvam normalmente sob sua espessura.
No entanto, ao usar cobertura morta, lembre-se de trocá-la periodicamente.
Cereja doce Franz Joseph: revisão do jardineiro
Antipin Sergei Alexandrovich
“Na verdade, provavelmente não teria sabido desta cereja, se não fosse pelo meu vizinho, que constantemente tratava as crianças com bagas. Naturalmente, eles sempre me pediam para plantar a mesma árvore. Como eu não expliquei para eles que as árvores não crescem tão rápido quanto eles querem, eu mesmo assim plantei as cerejas. E, para ser honesto, nunca me arrependi. A cerejeira Franz Joseph é realmente excelente: é muito fácil de cuidar, mas com bom cuidado ela recompensa com uma colheita fantástica. Quando no quarto ano recebemos os primeiros frutos silvestres, ficamos muito felizes, pois não eram menos saborosos do que os de uma vizinha que de vez em quando me ajudava com conselhos. Claro, não eram muitos, mas ainda tínhamos o suficiente para uma certa quantidade de preparativos para o inverno. Claro, me disseram que logo haveria mais frutas vermelhas, mas eu não conseguia nem imaginar o quanto mais realmente haveria.Agora - no oitavo ano de vida da árvore - simplesmente não somos capazes de processar nem mesmo um terço do que coletamos e, portanto, decidi começar a vender cerejas Franz Joseph. Claro, se você estiver pronto para tudo isso, a árvore se tornará um verdadeiro maná celestial para você. Bem, para mim, foi uma experiência interessante e útil, embora um pouco inesperada. "
Conclusão
A cereja doce Franz Joseph, como você viu, não é em vão que leva seu nome real. Surpreende em tudo: rendimento, resistência a doenças e secas, além de excepcional facilidade de manutenção.
Esperamos que este artigo o tenha ajudado e também que você nunca mais tenha problemas com o cultivo de cerejas Franz Joseph. Resta apenas desejar-lhe boa sorte.