Alergia ao abacate: sintomas e tratamentos para uma doença rara

A manifestação de uma reação alérgica ao abacate é um fenômeno raro. Atualmente, esse produto importado tem se tornado bastante popular entre a população. E ainda, há casos de sintomas desagradáveis ​​como a alergia ao abacate em adultos, assim como em crianças.

Pode haver uma alergia ao abacate?

Uma reação alérgica é uma manifestação de sintomas causados ​​pela reação do corpo a várias substâncias. As alergias podem se manifestar com o uso de vários alimentos. Em nosso país, a taxa de pessoas suscetíveis a alergias está em trinta por cento. Pesquisas feitas por cientistas mostraram que cerca de dez por cento da população sofre de alergia alimentar ao abacate.
Os abacates não podem ser classificados como alérgenos graves. Se os sinais de alergia ao abacate forem diagnosticados corretamente desde o início, será possível evitar complicações.

Por que ocorrem alergias ao abacate

A composição do abacate é a causa da reação alérgica. A fruta é rica em proteínas. As glicoproteínas tornam-se o agente causador de uma reação alérgica, o corpo não absorve os ingredientes do abacate e os sintomas aparecem. O tratamento térmico da fruta quebra a proteína e permite que ela seja consumida com segurança.
Mas não apenas o conteúdo de proteína pode provocar alergias. Para manter os frutos de uma fruta exótica maduros por muito tempo durante o transporte, eles são submetidos a um processamento especial. Para este processo, é usado um gás especializado - etileno. Esse método de processamento provoca a produção da enzima quitinase, que causa forte reação alérgica em humanos.
Existe um conceito de alergia cruzada, isto é, quando o corpo responde com uma reação ao uso de um determinado grupo de produtos contendo a mesma substância alergênica. Por exemplo, uma pessoa alérgica a outras frutas exóticas tem maior probabilidade de apresentar sintomas de alergia ao abacate.
Uma das principais causas da alergia ao abacate é a predisposição genética. Após a realização de pesquisas, os cientistas confirmaram que, no caso de um dos pais apresentar manifestações de uma reação alérgica, existe uma grande probabilidade de a criança também apresentar sintomas da doença. Uma vez que o abacate não é introduzido na dieta da criança desde tenra idade, as alergias não podem ser detectadas nesta fase. Mas se uma pessoa é suscetível à doença, os sintomas aparecerão no primeiro contato com ela.

Alergia ao abacate: sintomas

Os sintomas de todas as reações alérgicas alimentares são geralmente semelhantes. Às vezes, os sintomas aparecem na hora de usar o produto, mas é possível por algumas horas depois disso. Há casos em que a resposta do organismo ao abacate se manifesta no segundo ou terceiro dia após o consumo. Os seguintes sintomas são diferenciados:

• coceira na boca e garganta
• secura na laringe
• coceira e vermelhidão da pele
• tosse

Se você não responder a esses sintomas menores, eles podem ser complicados pelos seguintes sinais: erupções na pele, vômitos e fezes amolecidas, dor e secura nos olhos, inchaço

É importante notar que uma reação alérgica que se manifesta instantaneamente é geralmente expressa em sintomas agudos e óbvios.
Os sintomas de alergia ao abacate são expressos da mesma forma em adultos e crianças. As crianças reagem rapidamente ao desconforto e começam a chorar.A coceira na pele causa danos em certas áreas. Recomendamos que você consulte um médico com urgência.
Sintomas graves de alergia ao abacate se manifestam como inchaço intenso nos lábios e ao redor da boca. Se você não agir, o edema se espalhará para a metade superior do rosto, afetando os olhos e o sistema respiratório. Esta situação é perigosa com o aparecimento do edema de Quincke, no qual a pessoa tem dificuldade para respirar.

Certifique-se de consultar um médico em caso de edema.

Diagnóstico

Após uma visita ao alergista, é prescrito um teste laboratorial ao paciente. Freqüentemente, os sintomas da doença aparecem com atraso e são difíceis de reconhecer por conta própria. Para o diagnóstico, é necessário doar sangue de uma veia. O paciente é aconselhado a não expor o corpo a cargas pesadas por vários dias para a precisão do estudo. Este método é seguro e pode ser usado com crianças pequenas.
Outro método diagnóstico é o imunoensaio enzimático. Assim, a presença de anticorpos especiais é determinada em uma pessoa. Essa análise permite descobrir a causa de uma reação alérgica e estabelecer uma lista de substâncias que a provocam.

Opções de tratamento para alergia ao abacate

Infelizmente, não há como se livrar das alergias ao abacate. Mas, no caso de se submeter a um curso especializado de tratamento medicamentoso, você pode se livrar dos graves sintomas da doença.
Um nutricionista faz uma dieta para uma pessoa, excluindo todos os produtos alergênicos dela. O paciente para de comer abacate e outras frutas que podem desencadear alergias.
Ao tratar uma doença, a dieta do paciente deve conter alimentos como carne, cereais, produtos vegetais que não causem reação alérgica.
O uso de anti-histamínicos, via de regra, visa eliminar os primeiros sinais de uma alergia ao abacate: inchaço, erupções cutâneas.
No complexo, você pode usar alguns remédios populares. Assim, por exemplo, um banho de decocção de camomila e barbante ajudará a aliviar o inchaço e reduzir a vermelhidão.
É permitido comer se ocorrer uma reação.

Se uma pessoa desenvolver sintomas de alergia ao abacate, vale a pena parar de comê-lo. Se você não excluir o abacate da dieta, os sintomas da manifestação da doença podem piorar e levar a complicações.
Se o corpo humano é alérgico ao abacate, apresenta reação a outras frutas, como kiwi, banana, vale a pena excluir o seu uso.

Medidas preventivas

Se houver uma reação ao uso de abacate, você deve excluir completamente este produto de sua dieta. Tenha cuidado, pois esta fruta está incluída em muitos pratos. Estude a composição não apenas de produtos alimentícios, mas também de cosméticos, já que o extrato de abacate é frequentemente usado nesses produtos.

Na presença de doenças alérgicas, é recomendado manter a imunidade:

• aquecimento
• exercícios de respiração
• tomar um banho frio
• recusar-se a maus hábitos

Não acrescente abacates à dieta de crianças pequenas. Uma fruta exótica é um produto desconhecido e pode desencadear alergias ao abacate, e a doença permanecerá por toda a vida.

É importante reconhecer e diagnosticar corretamente as alergias alimentares ao abacate. A dieta alimentar e a prevenção de doenças ajudarão a eliminar sintomas graves e complicações desagradáveis.