Soin au poivre
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Dans cet article, nous allons vous montrer comment prendre soin des poivrons, de la plantation des semis à la récolte. Quelles règles doivent être suivies lors de la plantation de semis, comment arroser, désherber et desserrer.
Comment prendre soin des poivrons: choisissez d'abord un site de plantation
En Russie, il est de coutume de cultiver les poivrons en utilisant la méthode des semis, car l'été est trop court et le printemps tardif. Comment prendre soin du poivre - nous choisissons d'abord les graines, il est important de choisir les graines qui conviennent spécifiquement à votre jardin, d'étudier attentivement les caractéristiques de la variété.
Les graines peuvent être traitées avec une solution de permanganate de potassium à 1%, puis séchées soigneusement. Nous semons dans des conteneurs ou des pots spéciaux à une profondeur d'environ 1,5 cm, la terre doit être bien préparée, fertilisée, ou nous achetons de la terre toute faite.
La température de germination doit être d'au moins 23 degrés. Il est très important de respecter les règles de transplantation des poivrons et d'en prendre soin.
15-16 jours avant la greffe prévue, vous devez commencer à durcir - placez les conteneurs sur la fenêtre la plus claire, là où la lumière directe du soleil tombe, puis commencez à les sortir sur le balcon ou la serre pendant la journée.
Les semis ne doivent être plantés qu'au début d'une chaleur stable, tandis que l'âge des semis doit être d'au moins 55 jours, il y a déjà 12 feuilles sur la tige.
Les poivrons sont très pointilleux sur le temps. Dans les régions du sud - c'est la fin mai, dans les régions du nord, il vaut la peine de reporter la greffe jusqu'au 10 juin.
Dans ce cas, il est nécessaire de les préparer à la transplantation. Commencez par durcir, sortez-le d'abord dans la rue pendant la journée, puis commencez à le transplanter dans le sol.
Fondamentalement, il est d'usage de planter dans une serre, ils aiment beaucoup la chaleur et l'humidité élevée et ne tolèrent pas les courants d'air et le vent.
Vous pouvez planter la plante dans un endroit ouvert. Assurez-vous simplement de choisir des coins isolés de votre jardin, suffisamment ensoleillés et protégés de manière fiable du vent et des courants d'air. Une clôture ou un mur de maison peut servir de clôture naturelle.
Les poivrons sont pointilleux sur les voisins, par exemple, vous ne devriez pas planter avec des tomates, mais les oignons, les carottes et les poireaux, au contraire, vous aideront à mieux grandir. Il sera bon de les planter dans un endroit où poussaient des plantes-racines, des légumineuses et des cultures de citrouilles.
Ne peut pas être planté dans un endroit où des cultures de morelle étaient auparavant cultivées.
Le sol doit être très fertile et bien drainé. Il faut le préparer à l'automne. Couvrir d'engrais organiques (fumier, humus) à raison de 5 à 10 kg par mètre carré.
Creusez d'abord le sol, enlevez les restes de végétation, les mousses. Introduisez 50 grammes chacun. cendre de bois et superphosphate.
Cette méthode de préparation est parfaite pour les piments difficiles. Depuis les engrais seront broyés avec succès jusqu'à l'été prochain et prépareront le sol idéal pour l'incubation. Le fumier frais peut endommager les poivrons car il contient beaucoup d'azote, ce qui peut détruire la plante.
La seule chose qui vous reste à faire au printemps est d'ameublir et niveler le sol avec un râteau, vous pouvez également ajouter des engrais phosphorés et potassiques à raison de 30g pour 1 mètre carré.
Ce terreau préparé est idéal pour niveler les poivrons. Le fumier réchauffera les racines dans des conditions météorologiques défavorables et les engrais aideront à la croissance et au développement.
Comment prendre soin des poivrons à l'extérieur
Comme nous l'avons dit plus tôt, il n'est nécessaire de planter qu'après l'installation d'un temps chaud stable et sans risque de gel.En Russie, la période de plantation des poivrons est principalement la deuxième quinzaine de mai.
Avant de procéder à la greffe, vous devez arroser les poivrons dans un récipient afin que les mottes de terre restent fermement sur la racine et ne s'effritent pas. Si la plante est lente avec des feuilles tombantes, il est fort probable qu'elle ne s'enracinera pas ou qu'il y aura une longue période d'adaptation.
Il est préférable de choisir une journée nuageuse mais chaude pour la plantation, car la chaleur et la chaleur affecteront négativement les premières pousses.
La distance doit être choisie en fonction des instructions. Chaque variété a ses propres caractéristiques, certaines plantes sont grandes, d'autres sous-dimensionnées.
Poivrons à faible croissance, par exemple, 4 pièces par 1 m2. Les grandes plantes ont besoin d'une plus grande distance, environ 2 pièces par 1 m2. En général, c'est très bien si vous alternez entre petit et grand.
Nous marquons les trous, versons 1 litre dans chaque trou, il est préférable d'utiliser de l'eau infusée ou de l'eau de pluie. Nous attendons qu'il soit complètement absorbé et transplantons soigneusement, pour que les premières feuilles soient dans le sol, nous l'enterrons. Les racines sont formées à partir de ces feuilles.
Protection contre le froid et la chaleur
Comment prendre soin des poivrons - protégez-les des conditions météorologiques négatives. Dans notre région, il y a souvent des chaleurs étouffantes ou des gelées complètement inattendues. Si vous avez déjà planté les poivrons à l'extérieur, vous devez prendre soin de les protéger des intempéries à l'avance.
Vous pouvez construire des fortifications temporaires en serre. Il est nécessaire de couvrir les poivrons d'abord la nuit avec une couverture ou du plastique. Il est nécessaire d'élever le matériau au-dessus des plantes à l'aide d'une structure fiable constituée de bâtons. Afin de ne pas les écraser et pour une meilleure circulation de l'air.
Nous utilisons principalement cette construction uniquement la nuit, s'il fait beau. Il arrive souvent que la première quinzaine de juin surprenne par les caprices de la nature.
En cas de gelées inattendues, vous pouvez utiliser la méthode à l'ancienne éprouvée. Faites un feu près des poivrons, la chaleur venant du feu ne laissera pas les plantes mourir.
Ceci, bien sûr, est une méthode très laborieuse et pas toujours réalisable, car souvent nous ne pouvons pas consacrer autant de temps au jardin.
Par conséquent, il existe une autre méthode, comme l'arrosage. Nous installons un pulvérisateur spécial, vous pouvez en acheter un prêt à l'emploi, vous pouvez le construire vous-même, près de la plantation et le laisser toute la nuit.
Du fait que la température de l'eau n'est pas inférieure à 10 degrés, elle ne laissera pas les plantes geler, cela suffit pour sauver les plantes de l'extinction. La température la plus basse à laquelle les poivrons peuvent résister est de 10 degrés.
La chaleur excessive et le temps sec sont également mauvais pour les poivrons, auquel cas nous arrosons simplement plus souvent.
Comment prendre soin des poivrons - un arrosage approprié
Au début, les poivrons doivent être arrosés une fois tous les deux jours, avec le calcul de 1 litre par plante. Ainsi, ils réussiront à s'enraciner dans un nouvel endroit et donneront une récolte riche et abondante. Au fur et à mesure que la plante grandit, nous commençons à arroser de moins en moins.
Pendant la floraison, il faut essayer d'arroser à la racine, tous les trois à quatre jours. Les résidents d'été expérimentés disent que les poivrons adorent arroser avec un mince filet, ils seront donc plus sucrés et plus savoureux.
Lors de la récolte, l'eau doit être abondante, mais tous les 5 jours. Soumis à toutes ces conditions d'arrosage, vous récolterez certainement une récolte riche et savoureuse. Si vous remarquez des feuilles sombres, la plante souffre d'un manque d'eau.
Désherbage et desserrage
Les poivrons aiment beaucoup les sols bien entretenus, nettoyés et ameublis. La terre meuble est riche en oxygène, ce qui a un effet bénéfique sur la croissance des plantes et le développement des fruits. Et aussi la terre meuble favorise l'activation de micro-organismes bénéfiques qui protègent contre diverses maladies.
Les poivrons ont une longue période d'adaptation après la plantation, environ deux semaines. Par conséquent, pendant cette période, il est impossible de desserrer la terre. Vous pouvez endommager un système racinaire instable et perdre la plante.
De nombreux résidents d'été commencent par erreur à ameublir le sol après une semaine, ce qui ne devrait pas être fait.
Il est important de se rappeler que les poivrons ont un système racinaire peu profond.Et essayez de ne toucher le sol que par le haut, mais le sol argileux peut être ameubli jusqu'à 10 cm de profondeur.
Concentrez-vous sur l'état du sol, si vous remarquez que le sol est tout sec, que des croûtes se sont formées, alors il est temps d'en prendre soin. Vous devez essuyer souvent, comme toutes les plantes, n'oubliez pas de désherber et les allées, les racines des mauvaises herbes peuvent pousser sur de longues distances.
Top dressing
Vous pouvez nourrir la plante trois fois pendant toute la saison.
La première fois après 2 semaines de vie, pendant leur croissance active.
Dans les zones rurales, il est très populaire de se nourrir avec du fumier, du lisier. Vous pouvez également ajouter des engrais spéciaux prêts à l'emploi avec des oligo-éléments utiles et des substances organiques, du phosphore et du potassium.
Certains jardiniers fertilisent également le sol avec de la cendre de bois.
Nous fabriquons la deuxième vinaigrette au milieu de la croissance des poivrons après avoir décroché et désherbé.
La troisième alimentation doit être planifiée au moment de la récolte. C'est le moment de la consommation la plus active d'oligo-éléments et d'azote. Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium comme source d'azote.
Les variétés tardives peuvent commencer à rétrécir avec le temps à l'approche de l'automne. Afin de prolonger leur période de fructification, vous pouvez préparer un autre pansement à ce moment-là.
Avec toutes ces conditions de soins et de culture en plein champ, vous pouvez obtenir une récolte riche et savoureuse.
Comment prendre soin des poivrons dans une serre et une serre
Nous avons depuis longtemps l'habitude de voir des poivrons exclusivement sous serre. Non seulement dans les régions du nord, c'est aussi un phénomène fréquent dans les régions du sud. Ceci est fait afin d'obtenir la première récolte tôt.
Dans les régions du nord, c'est plutôt une nécessité de préserver la culture du gel. Les conditions les plus favorables pour les poivrons ont été créées dans la serre, vous pouvez les protéger de tous les caprices de la nature et prolonger considérablement la période de fructification.
Il y a, bien sûr, dans la serre et ses inconvénients. Le problème le plus courant est celui des conditions favorables à la reproduction de toutes sortes de parasites, insectes, volants et rampants.
Par conséquent, il est très important de faire attention au traitement de la serre. Prenez le temps et réservez du temps pour un traitement approfondi au moins une semaine avant le débarquement prévu.
Il existe différentes méthodes pour différentes serres. Il suffit d'essuyer le polycarbonate avec de l'eau savonneuse, les pucerons et les limaces peuvent se cacher quelque part sur les murs, nous les laverons avec une solution et éliminerons leur apparition ultérieure sur les murs.
Les structures en bois sont particulièrement sensibles à la propagation des parasites, il peut y avoir des larves ou des œufs dans les crevasses. Par conséquent, il est nécessaire de le traiter avec du sulfate de cuivre (préparer une solution avec de l'eau dans un rapport de 1:10).
Il est recommandé de badigeonner à la chaux, surtout les vieux morceaux de bois. Il suffit de verser de l'eau bouillante sur les renforts métalliques. Ensuite, vous devez nettoyer l'intérieur de la serre, la nettoyer de toutes les vieilles pousses et mousses.
La méthode la plus efficace pour prévenir les parasites est de fumer du soufre en morceaux. Vous pouvez prendre des bombes fumigènes toutes faites. La quantité de soufre en morceaux est calculée en fonction de la taille de la serre.
Il est très important de ne pas oublier votre propre sécurité lors de cette procédure, car les gaz sont nocifs non seulement pour les insectes, mais également pour les humains.
La serre doit être exempte de trous, de fenêtres et de trous traversants, sinon ce sera une procédure inutile. Après avoir fumé, nous fermons la serre pendant 3-4 jours et toute votre serre est complètement prête pour les semis. Et vous ne perdrez pas de temps à lutter contre les parasites tout l'été.
Dans les serres, il y a un moment tel que les parasites peuvent se cacher dans la couche supérieure du sol, il faut donc le remplacer sur environ 10 centimètres.Le sol doit être prémélangé avec de la matière organique ou des engrais prêts à l'emploi.
S'il n'est pas possible de remplacer le sol, vous pouvez simplement le traiter avec une solution de permanganate de potassium ou y verser de l'eau bouillante.
Transplantation
Pour une germination réussie, le sol doit être réchauffé à 15 degrés, cette température est fixée vers le début du mois de mai. Mais si votre serre dispose d'un système de chauffage artificiel, alors beaucoup plus tôt, déjà fin mars.
Ce sera bien si vous fertilisez d'abord le sol. Les semis doivent être arrosés la veille, afin que des grumeaux de terre se forment aux racines, afin qu'ils prennent rapidement racine dans un nouvel endroit. Lors de l'atterrissage, nous surveillons la distance, il est préférable de lire les instructions.
Si la variété est sous-dimensionnée, nous adhérons à une distance de 20 cm, si elle est haute, puis à environ 40-50 cm les uns des autres. Vous pouvez alterner les petites et les grandes.
On laisse les premières feuilles en terre, elles sont nécessaires à la formation d'un système racinaire stable ; pour une meilleure germination, le sol doit être paillé.
Se soucier
Les soins sont les mêmes qu'à l'extérieur. Dans les premiers jours de la vie, un arrosage régulier est nécessaire, avec le calcul d'un litre d'eau par plant. Le manque d'eau aura un effet néfaste sur la récolte à l'avenir, les fruits seront petits et secs.
Si les poivrons n'ont pas assez d'eau, les feuilles jaunissent, les fleurs tombent. Mais les débordements ne sont pas non plus autorisés, le système racinaire peut s'envenimer et toutes sortes d'insectes peuvent s'y installer rapidement.
Le paillage du sol aidera à retenir l'humidité. La température optimale pour la formation des ovaires est de 23-30 degrés.
La surchauffe ne doit pas être autorisée, par temps chaud, nous ouvrons la serre, faisons un courant d'air, arrosons abondamment, vous pouvez recourir à l'arrosage. Vous devez fermer la serre la nuit afin de maintenir une température confortable optimale.
Afin d'obtenir la récolte la plus riche possible, vous pouvez installer des récipients avec de l'eau dans une serre, car le poivre aime une teneur en humidité de 70 à 75 %.
En serre, les poivrons ne peuvent être nourris que deux fois par saison, pendant la floraison et la fructification, en utilisant les mêmes méthodes.
Nous mélangeons du fumier ou du lisier avec des engrais prêts à l'emploi avec l'ajout de micro-éléments actifs, saupoudrons le sol de cendre de bois.
Vous pouvez également utiliser des fientes d'oiseaux, une infusion d'urée. Le fumier de volaille est un engrais économiquement viable, mais vous pouvez utiliser du Pantafol ou du Maxicrop.
Nous faisons le top dressing tôt le matin ou le soir, après la fertilisation, nous l'arrosons immédiatement, afin que les micro-éléments soient mieux absorbés et atteignent les racines.
Formation de buisson
Les poivrons ont besoin de soins particuliers pendant la saison de croissance. Il est important d'effectuer des procédures de pâturage pour la formation des plantes afin d'obtenir une récolte plus riche.
Quant aux plantes rabougries, elles n'ont pas besoin d'être coupées, pincées, etc. Mais les plus grands doivent être pincés par le haut, coupés les pousses inférieures afin d'augmenter la circulation de l'oxygène et les empêcher d'être infectés par toutes sortes de maladies.
Marchez sur toute la longueur, vous devez éliminer clairement les feuilles en excès, malades et desséchées, qui interfèrent avec la croissance normale du fruit. En particulier, vous devez faire attention à l'éclaircissage dans des conditions de serre, où le risque d'infection est élevé et il n'y a pas assez d'oxygène.
Un buisson normal ne devrait pas avoir plus de deux ou trois pousses fortes, s'il y en a plus, il faut les éliminer, elles dépensent des choses utiles nécessaires à la formation des fruits.
Si vous voyez que des fleurs sont apparues aux points de ramification, alors ces fleurs sont inutiles, elles doivent être supprimées. Pour une plante malade, le pincement peut être trop stressant, il faut attendre la récupération.
En serre, en général, les poivrons produisent beaucoup de pousses supplémentaires, il est donc très important de les aérer régulièrement. Si vous ne pouvez pas avoir assez de temps d'arrosage, il est préférable de laisser les feuilles inférieures afin qu'elles conservent l'humidité et l'ombre.
Pour accélérer le processus de maturation, vous pouvez pincer les pousses fructifères. De nombreux jardiniers commencent à se sentir désolés pour les pousses inutiles. N'oubliez pas qu'ils gaspillent des nutriments essentiels et de l'humidité, qui sont nécessaires au développement du fruit.
À première vue, il semble que les poivrons soient une culture très pointilleuse et qu'il soit très difficile d'en prendre soin.
Mais si vous respectez les règles de base, arrosez, desserrez, désherbez à temps, vous ne devriez avoir aucun problème. Savoir entretenir correctement les poivrons peut améliorer considérablement la qualité et la quantité de la récolte de poivrons.
L'essentiel est d'effectuer toutes les procédures de manière stable et à temps, vous ne pouvez pas négliger le soin des poivrons. N'oubliez pas qu'aucune plante ne donnera une récolte riche sans soins appropriés.