Jabłoń "Borovinka"

Jabłoń Borovinka jest starą odmianą krajową wyhodowaną przez ludzi, z powodzeniem uprawianą również w różnych krajach. Na różnych terytoriach i krajach odmiana uzyskała różne nazwy, na przykład „Duchess of Oldenburg”, „Kharlamovka”, „Bravina”, „Kharlamovskoe”, „Borovitskaya”.

Nazwy jednej odmiany jabłek są całkowicie różne od siebie, kultura jest zarejestrowana w rejestrze państwowym jako „Borovinka”.

Jabłoń „Borovinka” - opis i charakterystyka

Roślina ma jesienny okres dojrzewania, jednak okres zależy od obszaru sadzenia i może być różny: na południu – od ostatnich dni lata, na północy – od ostatniego września do pierwszego października.

Drzewo dorasta do pięciu metrów, korona ma sześć metrów szerokości. Kora oliwna, gałązki gładkie są rzadkie, skierowane pionowo pod kątem trzydziestu do czterdziestu stopni. Liście w kształcie owalu, zaostrzone na końcach, koloru ciemnozielonego. Kwiatostan ma kształt parasola, średniej wielkości, w kolorze białym lub lekko białoróżowym.

Jabłka są okrągłe, gładkie, średniej wielkości, ważą około dziewięćdziesięciu gramów. Wewnętrzna zawartość owocu jest soczysta, ziarnista, skórka gładka, kolor jabłek zależy od gatunku, ale oryginalny kolor jest jasnozielony z różowymi plamami.

Owoce nie mają słodyczy, są kwaśne, ale mimo to dobrze nadają się do spożycia na świeżo, ponadto jabłka można przetwarzać na różne sposoby.

Jabłoń "Borovinka": cechy odmiany

• Charakterystyka zewnętrzna.

Drzewo średniej wysokości z reguły osiąga wysokość od czterech do czterech i pół metra. Korona jest zaokrąglona, ​​jej średnica wynosi pięć metrów. Główne gałęzie znajdują się rzadko, pod kątem czterdziestu stopni do pnia, mają kolana, średniej grubości, w kolorze ciemnobrązowym.

Liście w kształcie owalnych, spiczastych końców, ciemnozielone z odcieniem grafitu, z niewielkimi zagłębieniami wielkości grochu.

• Ocena degustacyjna.

Walory smakowe są dobre, słodko-kwaśne, ocena degustacyjna profesjonalnych ogrodników wynosi 4,05 punktu na 5 punktów.

Jabłka zawierają: suchą masę (15,3-16,3%), cukier (9,9-11,5%), a także są bogate w kwasy miareczkowe (0,62-0,87%), kwas askorbinowy (8,2-15,3 mg na sto gramów).

• Odporny na sezon zimowy.

Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na warunki niskich temperatur w porównaniu z innymi odmianami jabłek. Ze względu na odporność na mróz odmiana uprawiana jest w całej Rosji.

• Zapylanie.

Odmiana nie ma samopłodności, w związku z tym potrzebuje pomocników do zapylania, ich rola jest odpowiednia: „Antonovka zwykła” i „Cynamonowe paski”.

Odporność na parcha i inne choroby.

Odmiana może poważnie zarażać parchem. Istnieje umiarkowana odporność na inne choroby.

• Odmiany zapylania.

Jak wspomniano powyżej, "Borovinka" jest samosterylna, dlatego w celu zwiększenia wydajności zaleca się sadzenie następujących odmian do zapylania: "Antonovka", "Anis", "Cynamon w paski", "Papirovka", " Astrachański czerwony”, „Astrachański biały”.

• Podkładki.

W ośrodkach hodowlanych i szkółkach do rozprowadzania odmian jabłek stosuje się różne podkładki.W przypadku odmiany Borovinka stosuje się: jabłko leśne - najczęściej używany wywar dla wszystkich odmian jabłek; Jabłoń wschodnia (kaukaska) - służy do regionalizacji odmian na południu Rosji; jabłoń jagodowa (syberyjska ogrodowa) - stosowana w regionach syberyjskich i dalekowschodnich, odmiana o wysokiej odporności na sezon zimowy.

Podkładki odmiany Zolotaya Kitayka nie są kompatybilne z zrazem Borovinka.

Jabłoń "Borovinka": recenzje

Jabłoń Borovinka jest z powodzeniem uprawiana od wielu dziesięcioleci w Rosji i za granicą, dlatego istnieje ogromna liczba recenzji. Różnią się treścią i wartością. Poniżej kilka recenzji.

Aleksey, region Kostroma: „Kilka lat temu położyłem działkę ogrodową na terenie mojej daczy. Posadziłem różne odmiany jabłek, a także Borovinka. W tym roku zebrano pierwsze owoce. Owoce są lekko kwaśne, ale dzieci z przyjemnością jadły. Przygotowane kompoty, wyciśnięty sok. Jeśli owocowanie się nie zmieni, będę z tego bardzo zadowolony ”.

Galina, Twer: „Odmiana Borovinka od dawna rośnie w naszym ogrodzie, dając obfite plony. Ze względu na powagę pod gałęzie kładziemy podpory, w przeciwnym razie mogą się złamać. Owoce są przechowywane do Nowego Roku, stale je przerabiamy, wyciskamy soki, przygotowujemy kompoty, dobre są też marynowane jabłka.”

Petr Nikolaevich, Orenburg: „Owoce nie są tak smaczne, oczywiście są kwaśne, ale jabłoń daje duże plony, owocowanie trwa regularnie i nieprzerwanie od kilku lat. Gotowanie dżemu i kompotów ”.

Wiaczesław, obwód moskiewski: „Podobała mi się odmiana jabłek„ Borovinka ”, drzewo jest mało wymagające, nie trzeba się nim opiekować i dbać o niego. Owocowanie jest regularne i obfite, gdyby wszystkie jabłonie też dawały owoce, to otworzyłabym własny zakład i sprzedawała jabłka. Polecam wszystkim wylądować w swoim letnim domku.”

Jabłoń "Borovinka": sadzenie i pielęgnacja

• Sadzenie.

Ta odmiana jest sadzona przez nasiona i sadzonki. Jabłonie sadzone przez nasiona są wykorzystywane jako podkładka do uprawy w przyszłości, ta metoda sadzenia jest niepożądana.

Zaleca się sadzenie sadzonek w okresie wiosenno-jesiennym, za dwa lata. W sezonie wiosennym drzewo sadzi się przed rozkwitnięciem pąków, jesienią, zanim nadejdzie zimno.

Ta roślina woli rosnąć w miejscach nasłonecznionych, jednak może dobrze rosnąć w niewielkim cieniu. Gleba jabłoni uwielbia wilgotne, żyzne, o słabej kwasowości.

Do sadzenia przygotowywana jest dziura, jeśli chcesz posadzić jabłoń w sezonie wiosennym, to dziura jest przygotowywana w sezonie jesiennym, do sadzenia jesiennego lepiej przygotować dziurę 3-4 tygodnie przed sadzeniem. Głębokość otworu wynosi od sześćdziesięciu do siedemdziesięciu cm, średnica to sto cm.

Jeśli gleba jest zubożona w składniki odżywcze, stosuje się do niej nawóz, w tym przypadku odpowiedni jest obornik, torf, popiół drzewny i złożona mieszanka. Drenaż układa się na dnie wykopu (grubość - do piętnastu cm).

Podczas sadzenia uważnie monitoruj głębokość materiału do sadzenia, szyjka korzeniowa powinna przekraczać wierzchnią warstwę gleby o trzydzieści cm.

Aby sadzonka była stabilna, wskazane jest wbicie w pal, do której w przyszłości przywiązuje się młodą roślinę. Po posadzeniu roślina jest obficie podlewana.

• Techniki agrotechniczne.

Jabłoń „Borovinka” negatywnie reaguje na czas suszenia, ma zły wpływ na liczbę i jakość owoców. Dlatego w czasie suszy wymagane jest podlewanie jabłoni w zależności od pogody.

W upale, jeśli konieczne jest dodatkowe podlewanie, oraz podczas dłuższych okresów deszczowych, glebę należy spulchnić w kręgu pnia drzewa.

Ponadto konieczne jest mulczowanie gleby w kręgu przy pniu, co uchroni ją przed wysychaniem i wzrostem chwastów.

Miejsca świeżych cięć z gałęzi złamanych i wyciętych podczas cięcia należy traktować smołą ogrodniczą, w okresie jesiennym bieleniem pni, kopaniem kręgów przypniowych z jednoczesnym dodawaniem kompostu, nawozów organicznych i mineralnych.

• Procedura cięcia i kształtowania korony.

Sadząc sadzonkę, przycina się ją o jedną trzecią jej długości, dzięki czemu zacznie formować się korona młodego drzewa.

W okresie wiosennym i jesiennym wymagane jest coroczne przycinanie drzewka. W sezonie jesiennym uszkodzone pędy są odcinane po zebraniu owoców, a wiosną jabłoń jest ścinana przed rozkwitnięciem pąków.

Aby uformować koronę, pobiera się kilka silniejszych pędów (trzy do pięciu), które nie przeszkadzają sobie nawzajem, a następnie są lekko skracane. Pozostałe gałęzie są odcinane. W przyszłości co roku korona jest przerzedzana, odcinane są słabe, zakrzywione gałęzie rosnące wewnątrz korony.

Nie jest konieczne odcinanie wielu pędów w jednej procedurze, będzie to miało zły wpływ na wzrost i rozwój jabłoni.

Zaleca się odcięcie nie więcej niż dwadzieścia pięć procent całkowitej liczby pędów.

Dojrzewanie i owocowanie

Owocowanie odmiany Borovinka rozpoczyna się w czwartym roku wzrostu, produktywność jest obfita i długotrwała.

Dojrzewanie owoców następuje w ostatnie letnie dni (sierpień) - na południu Rosji.

We wszystkich regionach, z wyjątkiem południowych - nieco później, we wrześniowe dni.

Owoce mogą być świeże przez długi czas, jeśli stworzysz dobre warunki, mogą przetrwać do drugiego lub trzeciego miesiąca zimowego.

W celu dłuższego przechowywania jabłek warto przechowywać je w warunkach temperaturowych plus jeden stopień i przy wilgotności dziewięćdziesięciu pięciu procent, owoce układa się rzędami w pojemniku, rzędy posypuje trocinami. Dzięki tej metodzie owoce będą świeże aż do sezonu wiosennego.

• Wskaźnik wydajności.

Jabłoń Borovinka co roku owocuje obficie. Średnia wydajność to sto kg, rekordowa liczba - dwieście dwadzieścia kg z jednej jabłoni.

Jabłoń "Borovinka": odmiany

• Czerwony.

Okres dojrzewania odmiany jest średni, owoce pokryte czerwonym rumieńcem. Odmiana różni się tym, że jest odporna na mróz i nie cierpi na choroby. Jabłka ważą do stu gramów.

• Ałtaj.

Drzewo jest średniej wysokości, korona ma kształt piramidy. Owoce są okrągłe, lekko spłaszczone, ważą do dziewięćdziesięciu pięciu gramów, mają kolor jasnożółty, z czerwonymi paskami. Zawartość wewnętrzna jest sypka, soczysta, słodko-kwaśna, aromatyczna. Plon i odporność na zimę są średnie.

• Ananas.

Odmiana zimowego okresu dojrzewania. Jabłka są słodsze, można je długo przechowywać. Smak jest przyjemny, słodko-kwaśny, owoce ważą do stu dwudziestu gramów. Nie dostaje parcha.

• Pnący.

„Borovinka” jest również uprawiana w formie pełzającej. W tym celu sadzonkę umieszcza się pod kątem blisko powierzchniowej warstwy gleby lub ścina na poziomie gruntu, gdzie następuje rozwój. Gałęzie są wygięte do gleby, powstaje forma bez łodygi, dzięki czemu można przykryć jabłoń na zimowanie i uzyskać więcej ciepła latem.

Należy o to zadbać w ten sposób: wyciąć gałęzie nie owocujące, chronić przed poparzeniem słonecznym, okryć na zimę.

• Plamisty.

To jedno z imion „Borovinka”.

• Akulowskaja.

Odmiana ta jest bardziej rozpowszechniona w regionie Wołgi i nad Donem, nie jest tak odporna na mróz, często jest dotknięta mączniakiem prawdziwym. Okres dojrzewania odmiany jest średni. Jabłka ważą dziewięćdziesiąt gramów, mają kolor zielony, rumieniec jest znikomy.

Uprawa na różnych terytoriach

• Ural.

Borovinka została sprowadzona na Ural w latach 50. XX wieku, aby zapewnić mieszkańcom dobre lokalne jabłka.

Początkowo zakładano, że odmiana będzie uprawiana w formie zwrotki, ale wraz z podziałem na strefy i adaptacją roślinę zaczęto uprawiać w formie standardowej.

Obecnie bardziej rozpowszechniona jest czerwona odmiana Borovinka, która ma wysoki poziom odporności na zimę.

• Region Syberii.

Wszyscy znają Syberię jako zimny i mroźny obszar, pod tym względem ogrodnicy starają się chronić swoje jabłonie przed negatywnymi skutkami zimna i mrozu. Przy uprawie tej odmiany profesjonalnym ogrodnikom zaleca się stosowanie formy uprawy w formie zwrotki.

Jeśli rośnie w zwykły sposób, przykryj jabłonie materiałem ochronnym na zimę, aby utrzymać ciepłą temperaturę.

• Białoruś.

Klimat Białorusi sprzyja uprawie roślinności owocowej, w tym jabłoni. Borovinka nie jest wyjątkiem. Na tym terytorium nie ma specjalnych warunków uprawy tej odmiany, należy przestrzegać tylko głównych zasad sadzenia i pielęgnacji.

Streszczenie

Jabłoń „Borovinka” to prawdziwe znalezisko dla początkującego ogrodnika, a także dla profesjonalistów z dziedziny ogrodnictwa. Korzystając z tej odmiany, możesz: nauczyć się samodzielnego przeszczepiania jabłoni, „Borovinka” zostanie wykorzystana jako potomek; spróbuj ukształtować drzewo na różne sposoby; dowiedz się, jak dbać o tego typu roślinność owocową; otrzymując jednocześnie obfity plon zdrowych i przyjemnych w smaku jabłek, które można długo jeść na świeżo lub poddać obróbce i cieszyć się sokami i kompotami, jedząc przetwory i dżemy.