Rosnące brokuły: cechy i pielęgnacja na otwartym polu
Treść:
Brokuły to chyba najzdrowsze i najbardziej dietetyczne warzywo. Uprawa brokułów i pielęgnacja tej odmiany kapusty jest niezwykle łatwa i nieuciążliwa. Ale wielu ogrodników zastanawia się, gdzie lepiej go posadzić? W ogrodzie, na otwartym polu? W szklarni? Dziś wam o tym opowiem. Ujawnię wszystkie tajniki techniki rolniczej i podzielę się moim osobistym doświadczeniem.
Rosnące brokuły: jak to wygląda?
Brokuły należą do rodziny krzyżowej i jednorocznej. Jego głowa to gruba, masywna łodyga z szypułkami. Te szypułki mają ogromną liczbę „kolorów” zieleni i fioletu. Powinny być zjedzone. Liście tej odmiany kapusty są duże i mają ciemnozielony kolor. Jeśli podczas uprawy na zewnątrz kapusta brokułowa otrzymała dużo światła, to jej liście nabiorą jaśniejszego odcienia. Liście nie są używane do jedzenia, ale świetnie nadają się na paszę dla zwierząt gospodarskich. Wiele osób myli brokuły z kalafiorem. Ale po bliższym przyjrzeniu się staje się jasne, że istnieje wiele różnic. Struktura głowy i poziom korzyści są między nimi zupełnie inne.
Uprawa brokułów na zewnątrz: zalety kapusty
Kapusta brokułowa łączy w sobie wiele zalet: - świetnie czuje się w naszych warunkach klimatycznych, spokojnie znosi mróz i zimno, - mocno znosi upały, ale deszczowa pogoda też go nie przeraża. Przy uprawie outdoor brokuły bardzo lubią wodę i wysoką wilgotność powietrza, - dobrze rośnie na otwartym terenie, - do sadzenia można użyć zarówno metody sadzonkowej, jak i wysiewu nasion w gruncie, - brokuły plonują kilkakrotnie w ciągu jednego sezonu, - brokuły zawierają dużo witamin, odpowiednie do karmienia dzieci.
Wybór odmiany
Prawie wszystkie odmiany brokułów są dobrze akceptowane i rosną na zewnątrz. Najważniejsze jest właściwe dobranie nasion do Twojej strefy klimatycznej. Na środkowy pas najlepsze odmiany: cesarz, bułka, tonus. Na Uralu i Syberii dobre plony dają takie odmiany jak: tonus i varus. Cóż, odmiany południowe to Romanesco i Continental.
Uprawa sadzonek brokułów do uprawy na zewnątrz
Przede wszystkim przygotowujemy nasiona do siewu. To nie jest trudne, posortujmy nasiona. Pozostawiamy tylko te największe. Następnie wkładamy je na godzinę do ciepłej wody, następnie dobrze suszymy i zaczynamy siew. Wysiewać nasiona do sadzonek w lekkiej, luźnej glebie. Skrzynki doskonale sprawdzają się jako pojemniki do sadzenia. Nasiona kapusty brokułowej do uprawy na otwartym polu ostrożnie wlewa się do rowków, posypuje ziemią i lekko ubija. Podlewaj obficie, zamknij pudełka folią i połóż je na najcieplejszym parapecie w mieszkaniu. Podczas wzrostu sadzonki należy często podlewać, ale z umiarem. Po dwóch tygodniach sadzonek należy je zanurkować. Aby to zrobić, używam doniczek torfowych, najwygodniej jest przesadzić je do ogrodu. Brokuły można również wysiewać bezpośrednio na otwartym terenie, najlepiej sadzić nasiona pod koniec maja. Do sadzenia bezpośrednio do gleby najlepiej stosować późne odmiany.
Uprawa brokułów na zewnątrz: sadzenie w ogrodzie
Najlepszy czas na przesadzenie brokułów do ogrodu to maj. Brokuły najlepiej sadzić na podwyższonym i bardzo jasnym obszarze. Najlepiej przygotować glebę do ogrodu jesienią. Dobrze wykop i zastosuj nawóz organiczny.Jeśli gleba w Twojej okolicy jest bardzo kwaśna, posyp ją wapnem. Nie sadź brokułów blisko otwartego pola, zachowaj dystans. Sadzenie najlepiej wykonywać wieczorem lub w pochmurny dzień. Robimy dziurę, dobrze ją nawadniamy, wypełniamy popiołem i obniżamy korzeń brokuła, posypujemy ziemią i dokładnie zagęszczamy. Jeśli od razu zasiałeś nasiona w ziemi, ogród powinien być dobrze przerzedzony po pojawieniu się pędów.
Opieka
Ziemia wokół brokułów powinna być spulchniana raz na dwa tygodnie, a raz w miesiącu powinna być wydrążona. Podlewanie powinno odbywać się regularnie, ale z umiarem. Należy go karmić przestrzegając zasad: - po dwóch tygodniach od posadzenia w ogrodzie karmimy brokuły naparem z dziewanny - trzy tygodnie po pierwszym karmieniu nawozimy ogród słabym naparem saletry - trzeci i ostatnie karmienie odbywa się za pomocą superfosfatów, miesiąc po pierwszym karmieniu. Gdy środkowa główka jest już odcięta, nakarm kapustę nawozem wieloskładnikowym, ten środek pozwoli uzyskać kolejny plon brokułów.
Choroby brokułów
W uprawie na zewnątrz brokuły łapią grzyby i choroby, takie jak:
- szuler;
- biała i szara zgnilizna;
- kil;
- mozaika.
Aby chronić brokuły przed chorobami i uzyskać doskonałe zbiory, musisz stale monitorować ogród. Podlewaj prawidłowo, nie dopuszczaj do stagnacji wilgoci. Często chwastów. Potraktuj kapustę specjalnymi preparatami. Przy odpowiednim przestrzeganiu technologii rolniczej nie jest trudno uzyskać obfite zbiory brokułów na swojej stronie. Trochę wysiłku i brokuły ci podziękują.