Wiśniowy czarny korek
Treść:
Wiśnia jest uważana za jedną z najczęstszych upraw owoców. Nawet ci, którzy nie lubią dużej ilości kwasu w smaku tych owoców, z wielką przyjemnością używają soków i dżemów z tych pięknych jagód. Wysoko cenione są podgatunki o uniwersalnym przeznaczeniu. Odmiana, którą przeanalizujemy w tym artykule, jest słusznie jedną z najlepszych - wiśnia Chernokorka.
Cherry Chernokorka: opis odmiany
Odmiana wiśni Chernokorka jest uważana za ukraiński podgatunek selekcji ludowej. Trudno powiedzieć dokładnie, kiedy i gdzie się pojawił. Można jedynie zauważyć, że podgatunek ten znalazł się na liście podgatunków zalecanych do uprawy w regionie Kaukazu Północnego w 1974 roku.
Wzrost wiśni Chernokork nie przekracza trzech metrów wysokości. Zewnętrznie roślina ta przypomina zarówno drzewo, jak i krzew, w zależności od zachowania formującego przycinania. Korona tej kultury jest wystarczająco okrągła i szeroka. Ze względu na opadające gałęzie roślina wydaje się przysadzista. Liście mają ciemnozielony odcień, średniej wielkości i owalny kształt ze spiczastym końcem i podstawą. Kwiaty tej odmiany mają duży rozmiar i biały kolor, są szeroko otwarte i zebrane w 2-5 kawałkach. Dojrzałe owoce mają prawie czarny kolor, a wewnętrzna część i sok tej rośliny mają ciemny, bordowy odcień. Z tego możemy wywnioskować, że ten podgatunek jest typowym griotem. Jagody mają okrągły i płaski kształt, dość duże rozmiary, każda taka jagoda ma średnią wagę 4,5 grama, a przy odpowiedniej i wysokiej jakości pielęgnacji, a nawet w sprzyjającej dla klimatu porze roku, mogą urosnąć do 5 gramów. Początkujący ogrodnicy, podobnie jak amatorzy, często interesują się: czy to podgatunek wiśni czy czereśni? Takie wątpliwości u ludzi zaczynają się od cudownego słodkawego smaku owoców tego drzewa. Podczas degustacji te jagody otrzymały ocenę 4,5 punktu. Chociaż kwasowość tych jagód jest wysoka, to po prostu łagodzi ją dobra zawartość fruktozy i glukozy. Jagody tej odmiany mają małą pestkę, która dobrze oddziela się od środka. Owoce wiśni Chernokorka są bardzo mocno przytwierdzone do szypułki, dzięki czemu jagody nie kruszą się. Ten podgatunek może doskonale rosnąć na całej Ukrainie i w regionie Północnego Kaukazu, a odmiana wiśni Chernokork jest obecnie aktywnie uprawiana w regionie Rostowa i na Terytorium Krasnodarskim.
Czernokorka wiśniowa: charakterystyczna dla odmiany
Cherry Chernokorka: zdjęcie odmiany
Należy od razu zauważyć, że dziś w przyrodzie nie ma idealnych podgatunków tej kultury. Inaczej myśleli jednak ogrodnicy mieszkający na południu naszego kraju i na Ukrainie, choć do momentu masowego zgonu tej kultury z powodu kokcykozy. W tym czasie odmiana wiśni Chernokork cieszyła się taką miłością i popularnością wśród rolników, że nawet najlepsze współczesne podgatunki nie miały. A jeśli nie weźmiesz pod uwagę również bezowocności kultury. Chociaż na południu kraju roślina ta jest tak rozpowszechniona, że ogrodnicy z tych regionów dość rzadko myślą o zapylaniu roślin, na każdej działce domowej rośnie nawet kilka podgatunków różnych wiśni i wiśni.Teraz charakterystyczne cechy tego podgatunku przyciągają rolników z zupełnie innych regionów kraju. Warto jednak zauważyć, że drzewo będzie dobrze rosło i przynosiło owoce tylko wtedy, gdy jest w ciepłym i sprzyjającym klimacie.
Czernokorka wiśniowa charakteryzuje się wysoką odpornością na porę suchą. Podlewanie rośliny powinno odbywać się tylko w czasie, gdy przez miesiąc nie ma deszczu. Chociaż fakt ten nie powinien być powodem anulowania jesiennego obciążenia wilgocią, ponieważ może to pomóc roślinie dobrze przetrwać okres zimowy. Ponadto odmiana wiśni Chernokork charakteryzuje się wysoką odpornością na zimno. Ale ten fakt dotyczy tylko tych obszarów, na których ta odmiana jest zalecana do uprawy. W regionach, w których panuje niesprzyjająca i mroźna pogoda, warto wybrać do uprawy inną odmianę wiśni.
Rosnąca na południu kraju wiśnia Chernokorka zaczyna kwitnąć na przełomie kwietnia i maja, a okres kwitnienia zależy od warunków klimatycznych. Owoce zaczynają dojrzewać w ostatnich dniach czerwca i do pierwszej połowy lipca. Jeśli weźmiemy pod uwagę regiony południowe, to jest to średni okres dojrzewania. Moment owocowania trwa od dwóch do trzech tygodni. Uprawa ta jest uważana za roślinę samopłodną, co oznacza, że przy braku zapylenia odmiana przyniesie tylko do pięciu procent możliwego plonu. Aby zebrać więcej jagód, konieczne jest posadzenie odmiany w pobliżu tego drzewa Lubskaja, czy takie odmiany wiśni jak Aelita, Jarosławna oraz Donczanka... Niektórzy ogrodnicy amatorzy twierdzą, że na ich stronie ten podgatunek doskonale owocuje bez odmian zapylających, ale to złudzenie, tak nie może być. W rzeczywistości odmiany potrzebne do zapylania mogą po prostu rosnąć na sąsiednich działkach domowych.
Czernokorka po raz pierwszy zaczyna owocować w piątym roku życia po posadzeniu. W okresie pełnego owocowania podgatunek zaczyna wchodzić po sześciu do siedmiu latach życia. Plon roślin jest silnie uzależniony od zapylenia, warunków klimatycznych oraz spełnienia wymagań i norm agrotechnicznych. Ostatnio na południu naszego kraju po krótkim okresie wiosennym często dochodzi do 30 stopni upałów i pomimo tego, że roślina ta jest bardzo odporna na suszę, ma to dość zły wpływ na poziom i jakość zbiór. Ale jeśli w pobliżu tej odmiany posadzi się wymagane odmiany zapylaczy, drzewo będzie stale przycinane, nawożone i podlewane w okresie suszy, to ta kultura w wieku dorosłym będzie w stanie wyprodukować do 60 kilogramów smacznych owoców. Biorąc pod uwagę fakt, że roślina ta jest zapylana przez nieznane podgatunki i rośnie w miarę potrzeb, to poziom plonu owoców spadnie do 30 kilogramów z jednego drzewa. Chociaż jest to również orientacyjnie uważane za dobre dla małej wielkości wiśni. Podgatunek ten ma regularne i stabilne owocowanie, stale zwiększając plon. Liczba owoców zmniejsza się dopiero wraz ze starzeniem się rośliny.
Czernokorka wiśniowa jest uważana za uprawę wielofunkcyjną. Owoce tej wiśni mają taki smak, że w niewielkich ilościach wszystkie są spożywane na świeżo. W momencie, gdy wiśnia wchodzi w pełnię owocowania, jej owoce są wykorzystywane do przygotowania różnych kompotów, soków, wina i dżemów. Takie napoje alkoholowe z tych jagód jak likiery są bardzo popularne. Owoce tego podgatunku są tak soczyste, że z 10 kilogramów takich jagód wraz z nasionami można uzyskać 7 litrów soku. A to jest uważane za doskonały wskaźnik. Jagody tego podgatunku są często suszone, mimo że zawierają ogromną ilość soku. Ale do tych celów należy użyć specjalnej suszarki, piekarnika i piekarnika, ponieważ opcja zrobienia tego na słońcu nie zadziała.
Niestety, wiśnia Chernokorka, pomimo wszystkich swoich doskonałych właściwości i cech, może dość często i silnie zarażać się kokcykozą. Nawet w sprzyjających latach wymagane jest kilka zabiegów, aby zapobiec chorobie. A w okresie epidemii roślin nawet duża liczba zabiegów nie będzie w stanie pozbyć się prawdopodobieństwa zachorowania wiśni na tę dolegliwość. Owady szkodniki są również uważane za częstych gości tej kultury, choć walka z nimi wymaga mniej wysiłku.
Zalety i wady
Podobnie jak inne rośliny, to drzewo ma swoje zalety i wady. Powinno się rozpocząć z wadami tej odmiany wiśni Chernokork, ponieważ najważniejszy jest niski poziom odporności na chorobę kokcykozy, w wyniku którego mogą ucierpieć wszystkie uprawy na osobistej działce. Warto też pamiętać o samopłodności, a także o tym, że wysoka wytrzymałość odmiany na zimno dotyczy tylko rejonów południowych.
DO zalety wiśnie Chernokorka można przypisać:
- Duży rozmiar jagód, które również mają doskonałe właściwości smakowe.
- Wysoka tolerancja na mróz na obszarach zalecanych pod uprawę.
- Wystarczająco silne przywiązanie owocu do szypułki.
- Regularnie wysokie plony.
- Owoce mają wszechstronne zastosowanie.
- Mały wzrost roślin, co znacznie ułatwia zbiór.
- Przedłużony okres owocowania.
- Wysoki poziom tolerancji pory suchej.
Warto również zauważyć, że wiśnia Chernokork to griot. Dlatego sok z tych owoców wyróżnia się nie tylko użytecznymi właściwościami, ale także doskonałym smakiem i wyglądem.
Czernokorka wiśniowa: odmiany do sadzenia
Nie ma specjalnych wymagań dotyczących sadzenia tej rośliny z innych podgatunków. Chociaż poziom i jakość plonu zależy od stałej pielęgnacji. Jeśli nie zadbasz odpowiednio o to drzewo, to nawet jeśli w pobliżu znajdują się odpowiednio dobrane i posadzone zapylacze, ilość plonów zmniejszy się o połowę.
Ze względu na to, że odmiana Chernokork uprawiana jest na południu kraju, jej sadzonki sadzi się jesienią, po okresie ulistnienia. W takim przypadku sadzonka będzie miała czas na dostosowanie się i zakorzenienie przed nadejściem mrozu, a wraz z początkiem następnego sezonu natychmiast zacznie rosnąć. Jeśli wiosną posadzisz młodą roślinę tej odmiany, drzewo może umrzeć. Rzeczywiście, w regionach południowych skrócony okres wiosenny jest często zastępowany przez ciepło, a żadne procedury nawadniania nie zrekompensują ciepła. Uprawiając ten podgatunek w strefie klimatu umiarkowanego, roślinę należy sadzić wczesną wiosną.
Cherry Chernokorka jest bardzo negatywnie nastawiona do znajdowania bliskich wód gruntowych. Gdy znajdą się na powierzchni gleby na głębokości mniejszej niż dwa metry, należy wykonać wystarczająco dobry drenaż lub sadzić roślinę na łagodnym zboczu. Warto powiedzieć, że przy uprawie tej rośliny na południu zabrania się wypełniania wzgórza glebowego i sadzenia tam plonów. Ciepło szybko będzie w stanie osuszyć glebę, dzięki czemu gleba będzie stale potrzebowała wody, a codzienne podlewanie nie będzie w stanie zrekompensować tego braku płynu. Ta kultura wymaga wystarczającego oświetlenia, a także ochrony przed przeciągami i wiatrami, a także zimnymi wiatrami zimowymi i suszącymi wiatrami letnimi. Wiśnia ta woli rosnąć na glebie o odczynie obojętnym i luźnej strukturze. Przy uprawie tej odmiany stosuje się nawozy organiczne nawet na czarnej glebie.
Najlepszymi sąsiadami tego drzewa są przede wszystkim zapylające odmiany wiśni Chernokork. Również inne blisko rosnące uprawy owoców pestkowych zostaną dobrze połączone. Chociaż orzech jest niepożądanym sąsiadem tej wiśni. Ligatura, dąb i brzoza to również kiepska opcja sąsiedztwa.Warto również zauważyć, że ta kultura jest kategorycznie zła dla czarnych porzeczek, malin i rokitnika będzie złą opcją sąsiedztwa, ponieważ te krzewy mają dość szybki wzrost systemu korzeniowego, który rośnie na szerokość, dzięki czemu rośliny te będą zabierz składniki odżywcze i płyn przy wiśni. Po tym, jak ta roślina zaadaptuje się i zakorzeni się, krąg w pobliżu łodygi jest pokryty okrywą gruntową lub trawą trawiastą. Dzięki temu korzenie drzewa będą chronione przed przegrzaniem i zmniejszą tempo parowania wilgoci.
Doskonale przystosowane i ukorzenione są takie sadzonki, czernokorka odmiana jednoroczna i dorastająca do 90 centymetrów, czy dwulatki o wysokości do 1,1 metra. Uważa się, że rośliny o wzroście do półtora metra mają nadmiar azotu lub stymulatora. Kłącze musi być dobrze rozwinięte, zdrowe i wolne od uszkodzeń. Zielony kolor kory oznacza, że drewno rośliny jest niedojrzałe, a obecność pęknięć świadczy o chorobie siewek lub o nagłych zmianach temperatury w młodej roślinie, co jest absolutnie niedopuszczalne. Przed posadzeniem tego drzewa na otwartej przestrzeni należy je namoczyć przez okres co najmniej trzech godzin (jeśli roślina ma otwarty system korzeniowy), a jeśli drzewo jest w kontenerach, należy je podlać.
Proces sadzenia
Cherry Chernokorka: zdjęcie odmiany
Wykop wcześniej dołek na sadzonkę wiśni Chernokork, około 30 dni przed sadzeniem. Jeśli nie jest to możliwe, otwór do sadzenia jest całkowicie wypełniony płynem i kilka razy i czeka, aż woda całkowicie wchłonie się w glebę. Otwór do lądowania powinien mieć obwód około 80 centymetrów i mieć głębokość 40 centymetrów lub więcej, przy czym należy zauważyć, że w obecności warstwy drenażowej głębokość otworu powinna być dwukrotnie większa. W przypadku kwaśnej gleby należy do niej dodać wapno, a do gliny i gęstej gleby należy dodać piasek. Po takim przygotowaniu rozpoczyna się procedura lądowania, dzieje się to tak:
- Przygotowuje się żyzną mieszankę gleby, w tym celu do górnej warstwy gleby wprowadza się jedno wiadro próchnicy, 50 gramów nawozów fosforowych i taką samą ilość nawozów potasowych.
- W odległości 20 centymetrów od środka otworu należy wbić kołek, który posłuży jako podpora dla młodego drzewa.
- Sadzonkę umieszcza się na środku dołka tak, aby jej szyjka korzeniowa znajdowała się około 6-7 centymetrów nad powierzchnią gleby.
- System korzeniowy sadzonki jest starannie posypywany żyzną mieszanką gleby, po czym jest starannie zagęszczany, aby nie powstały puste przestrzenie.
- Posadzone młode drzewo należy przywiązać do kołka.
- Wałek wykonany jest z pozostałej gleby w pobliżu koła pnia.
- Po tych wszystkich czynnościach sadzonkę należy dobrze podlać, około dwoma lub trzema wiadrami wody i ściółkować humusem.
Cherry Chernokorka: pielęgnacja odmiany
Przez cały okres jesienny i przez cały następny sezon młodą sadzonkę wiśni Chernokork należy podlewać wodą i obficie. Następnie gleba jest nawilżana tylko wtedy, gdy sezon letni jest wystarczająco suchy i gorący. W sezonie jesiennym obowiązkowe jest ładowanie wilgoci. Jako opatrunek wierzchni dla tej rośliny najlepiej nadają się dziewanna i popiół drzewny. Wybierając nawozy mineralne dla tego podgatunku, zwracają uwagę na to, aby zawierały dużą ilość potasu i azotu. Nie można całkowicie wykluczyć fosforu z opatrunku górnego, ale należy go stosować w małych ilościach. Aby plon wyróżniał się obfitością i jakością, konieczne jest przeprowadzenie procedury przycinania formującego przed przepływem soków, a także sanitarnych, ale w razie potrzeby. Takie działania pomogą pozbyć się zgrubienia korony, co może prowadzić do powstania chorób grzybiczych, w tym kokcykozy.Przy uprawie tej odmiany na obszarach, na których jest wskazana, nie jest wymagane schronienie na okres zimowy. Aby chronić roślinę przed różnymi gryzoniami, w tym zającami, konieczne jest związanie łodygi workiem lub słomą na okres zimowy. A jeśli utworzysz ten podgatunek w postaci krzaka, musisz zainstalować ogrodzenie z drutu na zimę, aby go chronić.
Jak już wspomniano, niestety ta bardzo smaczna i piękna odmiana jest dość często narażona na kokcykozę, a także może zarażać drzewo i inne choroby. Najbardziej niebezpieczne i najczęstsze problemy tej kultury to:
- Kokomikoza. Choroba objawia się zmianą odcienia liści na żółty, tworzeniem się plam na płytkach liści, które z czasem rosną i tworzą dziury. W połowie sezonu letniego zakażone narządy wegetatywne odpadają. Aby uniknąć pojawienia się tej choroby, konieczne jest usunięcie opadłych liści na czas, przeprowadzenie procedur przycinania formacyjnego i sanitarnego oraz zabiegów profilaktycznych w postaci opryskiwania. Możliwe jest zwiększenie odporności rośliny poprzez traktowanie jej nietoksycznymi środkami, takimi jak cyrkon i epina. Jeśli jednak choroba opanowała twoją wiśnię, po opadnięciu liści konieczne jest przetworzenie drzewa wzdłuż zielonego stożka za pomocą środka zawierającego miedź. Przed nadejściem mrozu należy spryskać kulturę roztworem siarczanu żelazawego. Podczas nalewania owoców przetwarzać roztworem: wiadro wody, w którym rozpuszcza się 60 gramów mydła do prania i dwa kilogramy popiołu drzewnego. Takie zabiegi należy wykonywać około dwa do trzech razy, w odstępie dwóch tygodni.
- Monilioza. W obecności tej dolegliwości wysychają owoce, kwiaty i łodygi rośliny. Dzieje się tak często, gdy pogoda jest wilgotna. Ponadto owoce zaczynają się deformować, a na korze drzewa pojawiają się pęknięcia. W celu zapobiegania tej chorobie przeprowadza się szereg takich samych środków, jak w przypadku kokcykozy. Jeśli choroba już uderzyła w roślinę, najpierw należy usunąć wszystkie zakażone narządy wegetatywne, wychwytując niewielką część zdrowej tkanki, a wycięte miejsca należy pokryć lakierem ogrodowym. Następnie roślinę traktuje się środkiem zawierającym miedź lub inne fungicydy.
- Mszyca wiśniowa. Te szkodliwe małe owady w większości przypadków infekują nowe liście i łodygi, jednocześnie wysysając soki. W rezultacie wszystkie narządy wegetatywne rośliny ulegają deformacji, stają się lepkie, a następnie więdną i wysychają. W ramach profilaktyki przeciwko tym szkodnikom zwalczane są mrowiska, obrońcy i dystrybutorzy tego szkodliwego owada, a także na bieżąco przycinane. Jeśli na twojej astenii pojawiła się niewielka liczba takich szkodliwych owadów, kultura zostanie spryskana wodą z mydłem, to wystarczy. Przy inwazji dużej kolonii tego owada konieczne jest potraktowanie rośliny środkami owadobójczymi.
- Mucha wiśni. Ten szkodliwy owad składa jaja w jagodach tej kultury, z których później wylęgają się żarłoczne larwy, które zjadają owoce od wewnątrz. W rezultacie jagody miękną, zaczynają gnić i odpadać. W celu zapobiegania, dla takiej kultury wykonuje się regularne przycinanie, wszystkie opadłe liście są usuwane, a krąg pnia drzewa jest wykopywany w okresie jesiennym. Jeśli ten atak miał miejsce, leczenie rośliny środkami ludowymi nie przyniesie większego rezultatu. Około 65 procent tych szkodników można zniszczyć za pomocą specjalnych pułapek. Około miesiąc przed zbiorem wymagane jest zastosowanie środka owadobójczego na roślinie.
Cherry Chernokorka: recenzje ogrodników
Być może Cherry Chernokorka mogłaby być uważana za najlepszą opcję do uprawy w regionach południowych, gdyby nie częste zakażenie kokcykozą.Dlatego jeśli jesteś gotowy oprzeć się tej chorobie, a także sadzić wokół odmiany zapylające, ta kultura zachwyci Cię obfitymi i smacznymi zbiorami. Teraz w Internecie można znaleźć wiele opinii na temat tej odmiany, oto niektóre z nich:
„Udało mi się złapać czas, kiedy wiśnia Chernokork rosła w prawie każdym prywatnym ogrodzie. Co więcej, ten podgatunek byłby uprawiany samodzielnie, gdyby nie wymóg dostępności odmian zapylających. Dużym problemem jest to, że roślina zaczyna zachorować na kokcykozę. I dobrze, kiedy wiosną lub jesienią można ją leczyć fungicydami, ale co jeśli choroba zostanie złapana podczas wylewania owoców? Musiałem znaleźć wyjście - zajmujemy się obróbką popiołu drzewnego. Pomaga całkiem dobrze, a mszyca nie dotyka drzewa z powodu takiego leczenia ”.
Olga, Terytorium Krasnodaru.
„Od dzieciństwa pamiętam wiśnie Chernokorka, więc gdy kupiłam dom za miastem, od razu zasadziłam tę odmianę. Zaczęła dawać kolor, ale nadal nie ma owoców. Dowiedziałem się, że potrzebujemy odmian zapylających wiśnie Chernokork, zapytałem wszystkich sąsiadów, czy mają odpowiednie odmiany. Zapytałem rodziców, jakich zapylaczy użyli, a oni powiedzieli, że szczepili gałązki Ljubskiej na roślinę, aby pszczoły miały skąd wziąć pyłek. To sztuczka, której nauczyło mnie starsze pokolenie.
Stepan, Nalczyk