Stulecie winogron
Treść:
Winiarze na całym świecie tworzą odmiany bez pestek. Są pyszne. Jedną z pomyślnie hodowanych odmian bezpestkowych jest odmiana winorośli Century, pochodząca z Ameryki. Odmiana została wyhodowana w Kalifornii. W 1966 roku skrzyżowano odmiany „GOLD” i „Q25-6”. Tak powstały rodzynki winogronowe odmiany „Century”. Gatunek wszedł do amerykańskiego rejestru 15 lat później. W Rosji ta odmiana pojawiła się dopiero w 2010 roku. A teraz jest popularny wśród winiarzy.
Odmiana średnio-wczesnego okresu dojrzewania. Ma wysoki rynkowy i pyszny smak. Odmiana „Century” była wielokrotnie nagradzana na międzynarodowym festiwalu-konkursie w Jałcie „Kurczak słoneczny” w nominacji „Najlepsza próbka winogron bez pestek”.
Charakterystyczne cechy odmiany
Zdjęcie odmiany winogron Centenary
Krzew średniej wysokości, ciemnobrązowy, mocny. W pełni dojrzewa w tym okresie. Odmiana nie boi się przeciążenia owocami. Młode pędy są zabarwione na zielono-brązowo. Liście są intensywnie zielone, mają 5 płatków. Umiarkowanie rozcięta, powiększona, na wydłużonych sadzonkach. Na krzaku są kwiaty obu płci. Zapylanie przebiega dobrze.
Pęczki rodzynek są duże, jest ich dużo, nie do końca zbite. Z reguły waga pęczka wynosi 450 g - 1,5 kg. Przy dobrej technice rolniczej i sprzyjających warunkach klimatycznych waga kiści może wzrosnąć do 2,5 kg. Pęczek w kształcie stożka.
Owoce owalne, średniej wielkości 16 x 30 mm. Malowane na jasnożółty lub zielony kolor. Z reguły masa jagód wynosi 6-9 g. Skórka owocu jest cienka, ale jędrna, gładka i chrupiąca. Jeśli przejrzała, pękanie jej nie zagraża. Wewnętrzna zawartość płodu rozpływa się w ustach.
Ma lekki aromat gałki muszkatołowej. Smak muszkatu jest wyrażany na początku dojrzałości. A potem może zniknąć. A także zmiana smaku gałki muszkatołowej może zależeć od składu gleby, na której rosną winogrona. W regionach południowych owoc smakuje jak róża herbaciana. Zawartość cukru to zwykle 15 – 16%, kwasowość – 4 – 6 g/litr. W owocach nie ma małych nasion.
Krzew ma silny wigor własnych korzeni. Gęste krzewy wychodzą, gdy sadzisz sadzonki na podkładce.
Winogrona Kishmish Century: opis odmiany
Okres dojrzewania kiści wynosi 120 - 125 dni od początku okresu wegetacyjnego. Owoce można jeść od razu, na początku września. Lub zostaw jagody na chwilę wiszące. Twarda skórka nie pęka, nawet jeśli nadejdzie pora deszczowa. Owoce zawisną aż do nadejścia mrozu. Jagody stają się jasnobursztynowe. W dalszym ciągu gromadzą również cukier. Pęczki nie staną się małe.
Owoce z reguły nie są zagrożone bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, jeśli pozostają pod nimi przez długi czas. Ale słońce działa na skórkę. Może być pokryty brązowymi plamami. A także z jednej strony brązowieć.
Winogrona tej odmiany są suszone. W ten sposób uzyskuje się słodką rodzynkę. W tym celu uprawia się całe plantacje. Ponieważ różnorodność jest bezpretensjonalna. Potrzebuje minimalnych technik rolniczych. Jednocześnie wskaźnik wydajności jest zwykle bardzo wysoki.
Krzew nie tworzy pasierbów. Po wyblaknięciu krzewu pędy spowalniają wzrost. Różnorodność regionów południowych nie znosi zbyt dobrze zimy. Ale z reguły toleruje mroźne temperatury do -23 stopni."Century" może być dotknięty infekcjami grzybiczymi.
Odmiana nie jest przetwarzana giberelina... Jest to hormon wzrostu, którego brakuje w winogronach bez kości. Nie są przetwarzane, ponieważ owoce odmiany są już duże. Wystarczy rozrzedzić jajniki w pęczkach.
Plusy i minusy odmian winogron Kishmish Century
Zalety odmiany przyczyniają się do jej uprawy na dużych plantacjach na południu Rosji. Owoce są smaczne i mają uniwersalne zastosowanie. Są spożywane na świeżo. A także rodzynki z jagód. Regularność i wysoka wydajność. Ponieważ odmiana jest doskonale zapylana, daje duże plony. A także duża liczba pęczków. Jakość produktu stoi na wysokim poziomie. Owoce są doskonale transportowane, nie pękają podczas transportu.
Nie ma potrzeby normalizacji liczby kwiatostanów. Odmiana ma obronę immunologiczną do walki z szarą pleśnią. Ogonki idealnie się zakorzeniają.
Wady odmiany „Century”... Konieczne jest przerzedzenie gron, aby zwiększyć liczbę owoców. Nie są długo przechowywane. Może mieć wpływ mączniaka, filoksery i mączniaka prawdziwego. Za mało mrozoodporny.
Jak uprawiać winogrona przez wiek i dbać?
Zaleca się sadzenie odmiany wiosną lub jesienią. Na obszarze chronionym przed zimnymi wiatrami. Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie dołu do sadzenia. Przy wyborze lokalizacji nie bierzemy pod uwagę stoków położonych na północy i wschodzie. Najlepsza lokalizacja jest po południowej stronie. Wody gruntowe nie powinny płynąć blisko powierzchniowej warstwy gleby. Ponieważ ze względu na bliskie położenie teren może zostać zalany na wiosnę. Odmiana rosnąca na południu potrzebuje schronienia na zimę.
Rozmiary dołów
- Gleby piaszczysto-gliniaste - 0,4 x 0,4 x 0,6 m.
- Gleby ciężkie - 0,7 x 0,6 x 0,8 m.
Na dnie wykopu układany jest system odwadniający. Kolejna warstwa to mieszanka wierzchniej warstwy gleby z humusem, nawozem kompostowym, 500 g nitroammofoski, popiołem drzewnym. Istnieje inna odmiana mieszanki mineralnej do sadzenia - siarczan potasu, 100 g; superfosfat, 150 - 200 g. Po posadzeniu rośliny potrzebują dobrego, obfitego podlewania. Następnie dół należy mulczować.
Variety Century jest zagrożone klęską filoksery. Z tego powodu zaleca się szczepienie roślin na podkładki. Ponieważ są odporne na infekcje.
Jak podlewać i karmić winogrona Century?
Podlewanie jest konieczne w okresie wiosennym i jesiennym. Ponieważ gleba musi być nasycona wodą. A także do nawodnienia. Gdy krzew kwitnie, potrzebuje również obfitego podlewania. Woda po nawadnianiu musi być chroniona przez mulczowanie. Gleba jest stale rozluźniana, chwasty są usuwane.
Aby uzyskać regularne i obfite zbiory, konieczne jest karmienie winorośli substancjami organicznymi i minerałami. Na przykład roztwór ptasich odchodów, popiołu drzewnego. A także z lekiem „Kristallon”. Preparat „Plantafol” przyspieszy starzenie.
Procedura obrzezania i środki zapobiegawcze
Dla odmiany lepiej jest wykonywać długie cięcie, 6 - 8 pąków. Ponieważ oczy u nasady gałęzi nie poddają się zbyt dobrze. Najwyższy plon uzyskuje się, gdy roślina ma 35-40 pąków. A także maksymalnie 24 strzały. Po przekwitnięciu krzewów odcina się 2-3 gałęzie z pęczków. A zanim owoce zostaną wylane, są przerzedzane.
Kiedy winogrona zakwitną, należy je spryskać w celu profilaktyki zakupionym w sklepie środkiem „Ridomil-Gold”. 21 dni przed okresem dojrzewania stosuje się lek „Topaz”.
„Fałszywe stulecie”: opis odmiany winorośli Nowy wiek
Winiarze wiedzą, że odmiana winogron stołowych o białych owocach New Century jest uprawiana na środkowych szerokościach geograficznych Rosji. Więc nie myl tego z prostym Stuleciem. Ponieważ są to zupełnie różne odmiany, różniące się cechami. Hybrydowa odmiana winorośli New Century o wczesnej dojrzałości. Urodził się na Ukrainie w Zaporożu.Jego charakterystyczne cechy: nie boi się mroźnych czasów, daje duże owoce, bezpretensjonalny. Najlepsze cechy odziedziczył po rodzicach”Arkadia„I„ Talizman ”. Odmiana ta jest również nazywana tak: „Nowy wiek ZSTU”, „FVA-3-3”.
Krzew rośnie silnie, dwupłciowy. A także daje dobre zbiory. Dojrzewanie następuje po 120 dniach. Z reguły masa grona wynosi od 700 - 800 g do 1,5 kg. Owoce są okrągłe, nawet lekko elipsoidalne. Malowany na zielono-żółty. W pełni dojrzałe zamieniają się w bursztynowe jagody. Wewnętrzna zawartość owocu jest słodka. Zawartość cukru wynosi zwykle 17%. Odmiana jest przenośna. Owoce doskonale znoszą transport, nie pękają. A także nie podążaj.
Według winiarzy konieczne jest pozostawienie 1 - 2 kiści na pędach odmiany winorośli Century. Nie wszystkie liście się łamią. Ponieważ potrzebne jest lekkie cieniowanie. Winogrona nie są bardzo odporne na mróz. Przenieś warunki temperaturowe do -23 stopni. Jeśli jest łatwa do przykrycia, przeniesie mroźne temperatury do -27 stopni. Odmiana hybrydowa ma obronę immunologiczną przeciwko szarej pleśni. Może być umiarkowanie dotknięty pleśnią. A także oidium. Zwłaszcza gdy pada deszcz. W tym okresie wymagane jest dodatkowe spryskiwanie roślin.
Grapes Century: recenzje ogrodników
Nadieżda Grigoriewna, 64 lata, Wołgograd:
„Różnorodność kiszmisz jest uprawiana na mojej stronie od dawna. Do zimowania stale potrzebne jest schronienie. Zdarzyło się, że krzaki uległy przemarznięciu. Ale jesienią stale ukorzeniamy dużą liczbę ogonków liściowych ze względów bezpieczeństwa. Ponieważ tej odmiany nie można w żaden sposób rzucić. W końcu jest wysoko wydajny. A owoce mają najlepsze walory handlowe i smakowe ”.
Aleksander, 57 lat, Astrachań:
„W mojej winnicy odmiana Century ma tylko jeden rząd. Dostałem go w szkółce na tutejszych podkładkach. Nie zaobserwowano zmiany filoksery. Zachowuje się doskonale. A także daje obfite zbiory. Sprzedaję go świeży na rynku. Z reguły są one błyskawicznie wychwytywane. I robimy też rodzynki z owoców ”.
Margarita, 34 lata, Czelabińsk:
„Kilka lat temu sadziłam winogrona w okolicy przez stulecie. Czekam na pierwsze owoce. Ogonek został zakupiony ze szkółki. Nie naruszamy zasad techniki rolniczej. Nawadniamy, karmimy humusem. Przeprowadzamy zabieg obrzezania. Przeprowadzamy również zabiegi profilaktyczne. Chciałbym wyhodować silny i potężny krzew ”.