Winogrona Lidii
Treść:
Winogrona to niesamowicie smaczna uczta. Można go otrzymać w okolicach początku jesieni. Do tej pory hodowcy wyhodowali ogromną liczbę różnorodnych odmian. Dzięki temu wyborowi każdy ogrodnik może znaleźć to, co lubi najbardziej. I odmiana, która idealnie spełni jego oczekiwania i wszelkie możliwe cechy. Jak winogrona Lydii.
Z winogron robi się chyba najpopularniejszy napój - wino. Możliwość samodzielnej uprawy zarówno odmian stołowych, jak i technicznych to luksus, który udało im się osiągnąć dzięki ciężkiej pracy hodowców.
Odmiana winogron Lydia została wyhodowana przez amerykańskich hodowców podczas krzyżowania odmian grupy Isabella. W przeciwieństwie do winogron Isabella, Lydia jest uważana zarówno za odmianę techniczną, jak i stołową. I to jest jego wielka zaleta.
Pęczki są wiązane wystarczająco wcześnie. Są średniej wielkości. Masa jednego pęczka sięga 120 gramów. Oczywiście, w przeciwieństwie do wielu innych odmian, te skupiska są dość małe. Ale mają niesamowity wygląd i aromat. Jak również cechy smakowe, dzięki którym wina z winogron Lydia i koniak są tak cenione przez smakoszy, a przepisy z winogron Lydia można znaleźć w wielu książkach kucharskich.
Opis odmiany winorośli Lydia i cechy charakterystyczne
Różowa odmiana winogron Lydia zdjęcie
Winogrona mają standardowy owalny kształt. Wyróżniają się bogatym czerwonym kolorem. A także fakt, że jagody zawierają około 19% cukru. A to dość wysoka liczba.
Winogrona na skórkach mają naturalną woskową powłokę. Z tego powodu jagody mają bardziej fioletowy odcień niż czerwony. Odmiana ma również bardzo charakterystyczny smak. Raczej nie winogronowe, ale bardziej truskawkowe, jagodowe.
Winogrono ma kilka znaczących korzyści. Odróżniają tę odmianę od wszystkich innych odmian, które również cieszą się dużą popularnością:
- pędzle dojrzewają bardzo dobrze i równomiernie. Jagody z tego smakują wspaniale. Jak również atrakcyjne cechy zewnętrzne;
- odmiana może z reguły wytrzymać spadek temperatury do -22-26 stopni. Jest również bardzo odporny na wiele powszechnych chorób;
- odmiana bardzo spokojna na podmokłych glebach. Ale jednocześnie wcale nie akceptuje stagnacji. Zwłaszcza jeśli mówimy o stagnacji płynów;
- na zimę krzewy nie muszą być dodatkowo przykrywane, ponieważ normalnie tolerują zimę. A także nagłe zmiany temperatury.
Istnieją również pewne wady tej odmiany, których nie można zignorować. Na przykład jagody są gorsze od wielu innych popularnych odmian. A także jagody mają specyficzny smak „dla amatora”. Nie można tego przypisać jednoznacznym wadom.
Należy pamiętać, że każdy ogrodnik wybiera odmiany według swoich upodobań. A jeśli wybór padł na odmianę winogron Lydia, może mu się to podobać lub nie.
Cechy uprawy winogron
Aby wyposażyć winnicę, w której będą rosły winogrona Lydia, należy wybrać dobrze oświetlone obszary. Nie zachęca się do wietrzności i przeciągów. Ponieważ odmiana ich nie toleruje.
Najlepiej wybierać dobrze oświetlone, nasłonecznione stoki. Jak również teren po południowej stronie budynków i ogrodzeń. Ten układ byłby generalnie idealny dla tej odmiany. Odległość między rzędami powinna być wystarczająco duża. Około 90 centymetrów. Czasami ponad metr.Jeśli pozwala na to sam obszar terytorium.
Sadzenie winogron może odbywać się zarówno wiosną, jak i jesienią. Wiele zależy wyłącznie od warunków klimatycznych. I z możliwości samego ogrodnika. Zarówno opcje wiosenne, jak i jesienne mają zarówno zalety, jak i wady:
- jesienią możesz dokonać wyboru z większej ilości materiału do sadzenia. Jednak rośliny będą bardzo wrażliwe na niskie temperatury. Dlatego będą potrzebować dodatkowej opieki. A także schronienie w silnych mrozach;
- sadzenie wiosenne różni się tym, że roślina będzie miała znacznie więcej czasu na przystosowanie się do nowych warunków. A także umiejętność zakorzenienia się przed nadejściem jesieni i chłodu. Ale jest tu też pewna wada. W lecie krzakowi może brakować wilgoci. A sadzonki mogą bardzo wyschnąć z tego powodu, zranić. A także doświadczyć ekstremalnego stresu.
Winogrona Lydia: metody i metody sadzenia
Są winiarze, którzy sadząc winogrona Lydii stosują specjalną metodę. W tym celu jesienią wykopuje się dziurę. Na jej dnie ułożony jest drenaż, który może być wykonany z cegły łamanej, żwiru lub keramzytu. Następnie otwór wypełnia się wykopaną ziemią. Ponadto każdą warstwę gleby należy przeplatać warstwą nawozów mineralnych.
Wszystkie warstwy bardzo dobrze mieszają się ze sobą, tworząc jednorodną masę gleby. W przypadku sadzenia wiosennego gleba bardzo dobrze nasącza się dołem. A materiały do sadzenia można już tam umieścić zgodnie ze wszystkimi zasadami techniki rolniczej.
Prace sadzenia prowadzone są w kilku głównych etapach. Każdy krok musi być ściśle przestrzegany. Ponieważ tylko w tym przypadku można zagwarantować, że roślina zakorzeni się i będzie doskonale rosła. A potem wyda żniwo, tak jak powinno być:
- Najlepiej wcześniej przygotować wykop do sadzenia materiału do sadzenia. Im mniej żyzna gleba na terenie, tym głębiej należy wykopać dołek pod sadzonkę. Jeśli krzaki są słabo pokryte i płytko posadzone, to wraz z nadejściem mrozu nic nie uchroni ich przed zamarzaniem. Dlatego otwór powinien mieć prawie metr średnicy. I do głębokości do pół metra;
- przygotowując wykop, lepiej odłożyć wierzchnią warstwę gleby. W wykopie układa się kilka warstw. Najpierw żyzna gleba. Następnie zgniły kompost. A potem warstwa popiołu drzewnego. Składniki należy bardzo dokładnie wymieszać ze sobą. A z góry można już zasypać mniej żyzną glebę. Wykop zalewa się wodą, aby uspokoić glebę;
- po 14-21 dniach można sadzić materiały do sadzenia. Wystarczy do tego zrobić kilka małych dziur w wykopie dla samych krzaków;
- przed sadzeniem w otwartym terenie należy dokładnie zbadać system korzeniowy. A także wyprostować. Sadzonki winogron Lydia są pokryte ziemią. Obficie zwilżyć ciepłą, osiadłą wodą. Najlepiej ściółkować wokół sadzonki.
W jednym rzędzie można sadzić tylko jedną odmianę winogron. To bardzo ważna zasada. Jeśli ogrodnik planuje posadzić tylko krzew winogron Lydia, nie należy wykonywać wykopu, ale osobną dziurę.
Winogrona Lydia: jak dbać?
Osobliwością pielęgnacji odmiany jest fakt, że krzew powinien być regularnie przypinany. A także do bicia. Tłoczenie polega na usunięciu młodego odcinka pędu, na którym uformowało się już około ośmiu liści.
Krzew najlepiej wybić w środku lata - w lipcu. Ale możesz być pasierbem znacznie wcześniej. Ogrodnik skupia się na warunkach środowiskowych, pogodzie. A także klimat w samym regionie, co też jest ważne.
Jeśli chodzi o podlewanie, nie ma ścisłych zasad. Ale najlepiej jest podlewać krzew w odpowiednim czasie. Bo to jest istota odchodzenia. Dzięki terminowemu podlewaniu możesz uzyskać dobre, smaczne i, co najważniejsze, wysokiej jakości zbiory.
Odmianę winogron Lydia można karmić w zależności od jakości gleby, na której rosną winogrona. Od tego zależy w dużej mierze czas nakładania opatrunku. Dwa tygodnie przed rozpoczęciem kwitnienia winogron można dodać mieszankę pod krzakiem.
Składa się z azotanu amonu, superfosfatu. A także niezbędny dla upraw winogron soli potasowej. Kiedy winogrona zaczną stopniowo dojrzewać, możesz podlać roślinę specjalnym roztworem. Zawiera wodę, superfosfat i sól potasową.
Kiedy zbierać winogrona Lydia?
Zbiór odbywa się około 145 dni po pojawieniu się pierwszych jajników. Zwykle aktywne zbiory winogron Lydia przypadają pod koniec sierpnia lub na początku września. Z jednego krzaka możesz uzyskać do 35 kilogramów doskonałych owoców, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad techniki rolniczej i, oczywiście, wszystkich zasad i przepisów dotyczących pielęgnacji rośliny. Osobliwością tej odmiany jest to, że dojrzałe jagody bardzo łatwo się odklejają. Jest to duża trudność, dlatego pędzle najlepiej wytwarzać w suchym i najlepiej przy bezwietrznej pogodzie, aby jagody po prostu nie kruszyły się na ziemię.
Po odcięciu rąk należy je dokładnie obejrzeć. Uszkodzone jagody najlepiej od razu odstawić. Zboża zbierane są w pojemnikach, w których wykonuje się otwory do wentylacji zebranych plonów. W jednym pudełku można zebrać nie więcej niż 13 kilogramów owoców. Jeśli w pojemniku jest ich więcej, jagody mogą się marszczyć i odpowiednio w tej formie mogą się znacznie szybciej psuć, a to jest duża wada.
Jedną z zalet odmiany winorośli Lydia jest to, że można ją spożywać po prostu na świeżo lub można ją konserwować. Odmiana świetnie nadaje się do robienia przetworów winogronowych lub dżemów, a także kompotów jagodowych czy napojów owocowych.
W drugim roku wzrostu najlepiej przycinać krzew, co najmniej trzy razy w ciągu całego sezonu. Wiosną przeprowadza się sanitarne przycinanie winogron Lydia - usuwa się suche, uszkodzone i nieżywotne pędy. Latem zabieg przeprowadza się w celu rozrzedzenia krzewu i uczynienia go bardziej schludnym. Ponadto przycinanie to kolejny krok w przygotowaniu winogron do zimowania. Warto zauważyć, że winogrona Lydia mają wyższą odporność na mróz niż wiele innych odmian, ale nadal lepiej jest stosować dodatkowe schronienie, szczególnie w przypadku młodych sadzonek, wcale nie będzie to zbyteczne.
Choroby i szkodniki winorośli Lydia
Osobno chciałbym porozmawiać o chorobach i szkodnikach odmiany winogron Lydia. Jedną z zalet odmiany jest odporność na uszkodzenia przez groźne grzyby, w tym mączniaka. Aby chronić roślinę przed innymi niebezpiecznymi chorobami, najlepiej zastosować pewne środki zapobiegawcze.
Antraknoza to choroba grzybicza, którą można wykryć po ciemnych plamach pojawiających się na liściastej części rośliny. Ponadto grzyb rozprzestrzenia się na pędy i liście, pnie i same owoce. Jako środek zapobiegawczy, dotknięte części roślin należy niezwłocznie usunąć i spalić wraz z resztkami roślin.
Szara zgnilizna - grzyb, który jest szczególnie niebezpieczny, ponieważ winogrona mogą nagle zachorować. Zwykle choroba rozwija się z powodu tego, że krzew nie jest przycinany, a winorośl zaczyna się z trudem wietrzyć. Szara zgnilizna może być również wywołana przez długotrwałą wilgotną pogodę i wysoką wilgotność. Możesz walczyć z chorobą, traktując krzew chemikaliami - Ronilanem lub Rovralem. Jeśli mówimy o środkach zapobiegawczych, najlepiej całkowicie zrezygnować z nawozów zawierających azot, a także usunąć liście we wrześniu. Szczególnie lepiej jest usunąć te liście, które znajdują się w pobliżu samych kiści i poniżej ich poziomu.
Jeśli mówimy o najczęstszych szkodnikach, to wśród nich można wyróżnić przędziorka (aby go zwalczyć, roślinę spryskuje się DNOC, a w celu zapobiegania konieczne jest szybkie usuwanie uszkodzonych liści i ich spalenie; chwasty są wylęgarnią dla kleszcze, więc należy je również bardzo szybko usunąć). Rolki liściowe to gąsienice, które uwielbiają żywić się liściastą częścią winogron, a także jej owocami.
Do zwalczania szkodników stosuje się również DNOC, ale w celu zapobiegania krzewy powinny być dobrze wentylowane i oświetlone bezpośrednim światłem słonecznym. Podkreślamy również takiego szkodnika jak filoksera - jest to owad, który wnika w sam system korzeniowy, a stamtąd zaczyna jeść i niszczyć winogrona. Krzew należy spryskać roztworem o nazwie Confidor, ale w celach profilaktycznych dobrze byłoby przysypać ziemię obok krzaków drobnoziarnistym piaskiem.
W ten sposób będzie można pozbyć się szkodników, ale zawsze łatwiej jest podjąć pewne środki zapobiegawcze, ponieważ jeszcze łatwiej jest zapobiegać chorobom lub rozwojowi szkodników.