Jakie znasz jarzębiny?
Istnieje dziewięćdziesiąt rodzajów jarzębiny. Rowan rośnie na różnych glebach. Występuje również w strefie leśno-tundry, na obrzeżach, może też rosnąć wśród krzewów, w pobliżu różnych zbiorników wodnych, a nawet w górach.
Przepyszne jagody jarzębiny są zwykle spożywane bezpośrednio po zbiorze, które są jagodami gorzkimi, należy je zamrozić lub zanurzyć w przygotowanym wrzącym płynie o składzie trzyprocentowym soli i pozostawić do wrzenia przez trzy minuty.
Owoce jarzębiny są używane do różnych przetworów, zwykle są suszone, moczone, niektóre gotują kompoty, robią dżemy i dżemy, robią ocet, kwas chlebowy i wiele innych. Po przetworzeniu jagody mają swój własny, ciekawy smak.
Jagody jarzębiny są stosowane w leczeniu różnych chorób. Suszone owoce mogą być zawarte w składzie opłat zawierających witaminy, takie jak środki moczopędne lub hemostatyczne i tonizujące.
Jagody jarzębiny stosuje się przy chorobach takich jak reumatyzm, kolka nerkowa, hemoroidy oraz choroby związane z żołądkiem, wątrobą i woreczkiem żółciowym. Kwiaty mogą być używane jako środek przeczyszczający.
Rozważ kilka rodzajów jarzębiny:
Uważa się, że najpopularniejszy gatunek - jarzębina pospolita... Dorasta do dziesięciu metrów wysokości i ma duże, nieparzysto-pierzaste liście, poniżej liście są szare, zewnętrzna strona liścia jest zielona. Kształt kwiatu przypomina białą koronę, o średnicy około półtora centymetra, ma silny aromat.
Kwiaty kwitną w takim jarzębinie wczesnym latem. Jagody jarzębiny mają kształt jabłka, do półtora centymetra średnicy, kolor owoców jest czerwono-pomarańczowy, ma od dwóch do pięciu nasion, owoce zwykle dojrzewają do połowy jesieni.
Kolejna jarzębina gatunku czarny bez... Rośnie w formie krzewu, niewysokiego, do jednego metra wysokości, ale ma jagody znacznie większe i słodsze w smaku niż zwykła jarzębina. Owoce tego drzewa są bardzo bogate w witaminy. Zimą nie boi się mrozów. Ta odmiana ma wiele podgatunków, które mają jeszcze większe i słodsze owoce.
Rozważ jarzębinę fiński... Ta odmiana jarzębiny osiąga wysokość do sześciu metrów, korona przypomina bardzo szeroką piramidę, liście mają kształt pół pióra. Jagody tej jarzębiny są lekko wydłużone, duże, czerwone i słodko-kwaśne w smaku. Również ta jarzębina jest odporna na mróz i zimną pogodę i przynosi obfite plony.
Istnieją również gatunki jarzębiny czerwonoowocowej, takie jak: żółty, czerwony, likier, deser i wiele innych. Pozyskiwane są zwykle z sadzonek lub mieszańców krzyżówek międzyrodzajowych, w których wykorzystano głóg, irgu, gruszę i inne drzewa. Wszystkie te odmiany są również bardzo mrozoodporne.
Zazwyczaj większość drzew tej rośliny jest samopłodna i trzeba wyhodować na tym terenie kilka różnych odmian jarzębiny, aby mogły się zapylić i przynieść doskonałe plony. Możesz na przykład negocjować z sąsiadem na stronie i posadzi się jedną odmianę jarzębiny, a drugą inną odmianę.
Ale jeśli w Twojej witrynie nadal rośnie jeden rodzaj jarzębiny, przeszczep inną odmianę jarzębiny w koronę swojej jarzębiny.
Propagacja jagód
Zwykle jarzębina jest rozmnażana przez nasiona i wegetatywnie - może to być szczepienie, nakładanie warstw, odrosty korzeniowe lub zielone sadzonki. Metodą uważaną za najszybszą i bardziej stosowaną w praktyce jest szczepienie sadzonek na sadzonkach lub szczepienie pąków odmian - zrazów.
W celu rozmnożenia jarzębiny z nasionami owoce należy zebrać na początku brązowienia, następnie przetrzeć przez sito i spłukać wodą, umyte nasiona osuszyć. Następnie wysuszone nasiona odłóż do przechowywania do czasu siewu, który ma nastąpić jesienią, ważne jest, aby przechowywać nasiona w stanie wilgotnym.
Do sadzenia nasion nie rób dużych rowków na głębokość, odległość między rowkami 15 centymetrów.Grządek powinien być zagęszczony do półtora centymetra i uszczelniony obornikiem. Jeśli zdecydujesz się zasiać nasiona jarzębiny na wiosnę, zrób to jak najwcześniej.
Wybierz dobrze oświetlone miejsce do sadzenia wszelkiego rodzaju jarzębiny, a gleba potrzebuje żyzności. Musisz dbać o jarzębinę, jak również o każde inne drzewo, które wydaje owoce. Konieczne jest podlewanie, usuwanie niepotrzebnych chwastów, poluzowanie pąka wokół drzewa i przecięcie systemu korzeniowego.
Sadzonki są zwykle wykopywane, gdy mają trzy lub cztery lata, w tym wieku można je szczepić.