Wąsy winogron
Treść:
Na tempo wzrostu i rozwoju rośliny ogrodowej wpływa nie tylko przestrzeganie zaleceń agrotechnicznych, ale także charakterystyczne cechy jej struktury tkwiące w samej naturze i zdolność adaptacji do warunków środowiskowych. W powszechnej opinii wszystkie elementy natury są ze sobą idealnie zbalansowane i każdy z nich reprezentuje również harmonijny system, w którym nie ma niczego zbędnego. Uważa się, że każda pozornie bezużyteczna część rośliny odgrywa rolę w procesie jej życia, a jej usunięcie może być obarczone negatywnymi zmianami. Tymczasem od dłuższego czasu nie ucichły spory wśród właścicieli winnic, czy warto trzymać na winorośli wąsy z winogron. W tym artykule skupimy się na przeznaczeniu wąsów winogronowych i korzyściach, jakie przynoszą roślinie.
Krótko o wąsach winogron
Wąsy winogron są z natury pędami, które przeszły pewne zmiany. Jeśli zadaniem prostych pędów jest zwiększenie wzrostu rośliny, wówczas rola wąsów sprowadza się do mocowania na podporach i ruchu winorośli wzdłuż konstrukcji nośnej lub wzdłuż innych powierzchni znajdujących się wzdłuż trajektorii jej ruch.
Pędy winorośli mają tendencję do twardnienia. Z czasem tracą elastyczność i zastygają w określonym kształcie, nabierając masy i ryzykując spadnięcie podparcia. Jest to utrzymanie zdrewniałych pędów na konstrukcji nośnej, której służą wąsy winogron - ich elastyczność rekompensuje bezruch starych pędów.
Podobnie jak liście, czułki powstają w pąkach, ale następnie rosną i rozwijają się naprzeciw liści, naprzemiennie z nimi - eliminując w ten sposób możliwość ich przeplatania. Jednak czułki czasami oplatają pędy tak ściśle, że blokują w nich ruch soków, spowalniając w ten sposób rozwój rośliny.
Wąsy winogronowe wymagają tyle samo pożywienia co liście. A czasami prowadzi to do niedoboru składników odżywczych i negatywnie wpływa na blaszki liściowe.
Dlatego wielu ogrodników woli odłamywać czułki, wierząc, że zalety tych zmodyfikowanych pędów nie rekompensują związanych z nimi kosztów żywności. W ten sposób spodziewają się redystrybucji żywności na korzyść liści winogron.
Czy należy przyciąć wąsy winogron? Kiedy to zrobić
Wąsy winogronowe naprawdę wciągają na siebie znaczną część pierwiastków śladowych, czasami pozbawiając liście substancji niezbędnych do ich pełnego rozwoju.
Nie tylko liście cierpią na niedobory żywieniowe. Pogarsza się ogólny stan zdrowia rośliny. Kwiaty szybko się kruszą, jagody stają się mniejsze, grona tworzą się powoli i dojrzewają nierównomiernie.
Dotyczy to szczególnie tych odmian winogron, które zwykle tworzą duże kwiatostany. Należą do nich Kishmish, Muscat of Alexandria, Karaburnu, Nimrang.
Anteny zakłócają również rozwój odmian z przewagą kwiatów żeńskich, co często prowadzi do utraty gęstości kiści winogron, a także grochu.
Większość czułków tworzy się w pąkach, ale może również tworzyć się z kwiatostanów, co również jest niepożądane. W rezultacie rozwój grona może się zatrzymać, a całe odżywianie pójdzie na wydłużenie wąsów.
Z reguły dzieje się tak z tymi krzewami winogron, których dolne pędy są opóźnione w rozwoju w porównaniu z główną częścią rośliny i nie mogą dorównać im w tempie wzrostu. Ta nierównowaga rozwojowa jest pogłębiana przez niewłaściwą pielęgnację i niesprzyjające warunki pogodowe.
Jednym z czynników ryzyka jest nadmiar mieszanin azotowych w glebie. A także wysoka wilgotność w czasie upałów. Proces przekształcania kwiatostanu w wąs jest nieodwracalny. Wąsy winogronowe nie mogą ponownie stać się kwiatostanami ani innymi częściami krzewu.
Nie zaleca się odrywania wąsów od młodych roślin: jego pędy są na etapie formowania i jeszcze nie dojrzały, a wciąż jest daleko od zestawu kwiatostanów. Miękkie gałęzie i słabe pędy nie są w stanie utrzymać ciężaru krzewu, roślina nie ma wystarczającej siły, aby poruszać się wzdłuż podpory.
Wiązanie może prowadzić do nadmiernego dokręcenia pędów, co spowoduje zatrzymanie przepływu soków w roślinie i zahamowanie jej wzrostu i rozwoju. Dlatego najlepszym sposobem na zdobycie przez młode winogrona oparcia na podporze są naturalne przywiązania, czyli wąsy.
Przyczepiając się za pomocą tych zmodyfikowanych pędów, roślina przesuwa się w górę struktury nośnej, rozwija się i rośnie w siłę.
Wąsy należy usunąć z wyrośniętych i wystarczająco silnych winorośli, które są już całkowicie gotowe do owocowania - pomoże to przyspieszyć tempo wzrostu pędów. Zapewni również roślinie schludny i zadbany wygląd. A zbiór z przyciętej winorośli jest znacznie łatwiejszy dzięki przerzedzeniu zarośli.
Anteny można zdejmować przez całe lato. Ta procedura ma wiele innych pozytywnych konsekwencji:
- jajniki winogron otrzymują światło słoneczne w wymaganej ilości, ponieważ promienie łatwiej wnikają głęboko w niezbyt gęste krzaki;
- kiście winogron uzyskują dużą ilość składników odżywczych i niezbędnych mikroelementów, co korzystnie wpływa na wielkość plonu i jego jakość
- za pomocą przycinania możesz nadać krzakowi zgrabny kształt.
Decydując się na udoskonalenie krzewu winogronowego poprzez przycinanie wąsów, należy pamiętać, że jednorazowa procedura nie przyniesie oczekiwanych korzyści - przycinanie należy wykonywać regularnie przez cały sezon.
Jak prawidłowo przyciąć wąsy winogron
Procedura przycinania wąsów winogronowych rozpoczyna się od przygotowania narzędzi ogrodniczych. Do tego celu najlepiej nadaje się sekator, w przypadku braku którego można użyć nożyc ogrodowych lub zwykłych.
Przede wszystkim należy sprawdzić stan narzędzia i ostrość jego ostrzy. W przypadku, gdy był używany do usuwania pędów innych roślin dotkniętych infekcjami lub szkodnikami, konieczne jest dokładne oczyszczenie i dezynfekcja.
Zaniedbanie podstawowych warunków sanitarnych może doprowadzić do skażenia zdrowych winorośli chorobami innych upraw ogrodniczych.
Po przygotowaniu inwentarza możesz zacząć właściwie przycinać wąsy winogronowe. Cięcie nie powinno zbliżać się do samej winorośli. W przeciwnym razie na jej powierzchni pozostanie otwór rany, przez który chorobotwórcze bakterie, wirusy i zarodniki grzybów mogą przedostać się do tkanki roślinnej.
Zalecane wcięcie z głównej gałęzi wynosi od 1 do 1,5 cm, a przestrzeganie tego odstępu pozwoli roślinie bezboleśnie przenieść przycinanie i szybko wyleczyć miejsce cięcia.
W przypadku, gdy winorośl musi poruszać się w górę na konstrukcji nośnej lub pionowej powierzchni, nie będzie zbyteczne pozostawienie najwyższego wąsa winorośli. W ten sposób roślina będzie mogła rozciągać się i poruszać dalej wzdłuż podpory.
W trakcie usuwania anten należy zwrócić uwagę na ogólny stan rośliny. A także za najmniejsze anomalie w jego rozwoju i oznaki uszkodzeń przez szkodniki lub infekcje. Pozwoli ci to zauważyć problem na czas i podjąć działania, aby go przezwyciężyć, a także poprawić kształt korony krzewu winogronowego.
Pod koniec pracy wymagane jest sprzątanie na terenie winnicy. Konieczne jest usunięcie z niego wszelkich resztek roślinnych, które mogą stać się schronieniem dla szkodliwych
owady lub zarodniki grzybów.
Zastosowanie przyciętych anten
Wielu ogrodników nie jest skłonnych do klasyfikowania przyciętych wąsów winogronowych jako bezużytecznych odpadów. Ich skład pozwala na wykorzystanie tych pędów do przygotowania kosmetyków ludowych.
Na przykład anteny tworzą skuteczne maski na skórę twarzy i całego ciała. Istnieją przepisy na wywary oparte na wąsach winogron, które korzystnie wpływają na strukturę włosów, czyniąc je jedwabistymi.
Tradycyjna medycyna również zwróciła uwagę na ten naturalny produkt ziołowy. Napar z wąsów winogron działa tonizująco na organizm ludzki, a także pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Również nalewki z tego surowca mają korzystny wpływ na narządy układu moczowo-płciowego, usuwają kamienie z nerek, zapobiegają tworzeniu się złogów soli i usuwają te, które są już dostępne.
W ten sposób wąsy winorośli mogą przynieść wiele korzyści ludziom i winoroślom. Jednak na niektórych etapach rozwoju roślin usunięcie ich pomoże przyspieszyć wzrost pędów i tworzenie się jagód.
Anteny są niezbędne dla młodych krzewów, ponieważ pełnią funkcję naturalnych łączników, które umożliwiają winorośli poruszanie się wzdłuż podpory i podtrzymywanie własnego ciężaru.
Z biegiem czasu korzyści z tych zmodyfikowanych pędów znikają, a szkody z ich strony stają się znacznie większe. Ich wzrost wymaga odżywiania, które jest niezbędne dla pędów, liści i jajników winogron. Niedobór składników odżywczych może niekorzystnie wpływać na formowanie się pędzli, objętość plonu i jego smak.
Z tego powodu zaleca się regularne usuwanie szybko rozwijających się i uporczywych wąsów. Trzeba to robić wielokrotnie w ciągu sezonu. W przeciwnym razie pożądany efekt nie zostanie osiągnięty.
Przycinanie wąsów jest częścią całej gamy zabiegów pielęgnacyjnych winnic,
mające na celu poprawę roślin, nadanie im zadbanego wyglądu, ochronę przed szkodnikami i chorobami, a ostatecznie uzyskanie obfitych zbiorów.