Zbiór marchwi
Treść:
Krótko o marchwi
Marchew to roślina warzywna. Jest to również jedna z najczęstszych roślin okopowych wśród ogrodników. Owoce marchwi są soczyste i zdrowe dzięki wysokiej zawartości karotenu. Zbiór marchwi to bardzo prosty i prosty proces, ale wymaga wielu zaleceń, jak ulepszyć tę procedurę.
O zbiorach
Im później marchewki zostaną zebrane, tym będą zdrowsze. Rzeczywiście, to właśnie w okresie jesiennym gromadzi w sobie większość użytecznych elementów. Ale trzeba również wziąć pod uwagę zalecany czas zbioru, zależy to od wielkości owoców, ich jakości, a także warunków przechowywania. Aby zrozumieć, czy potrafisz wykopać marchewki, musisz uwolnić jedno warzywo, a następnie dokładnie je zbadać. Jeśli są na nim korzenie boczne, to czas. Jeśli w tym okresie nie wykopiesz marchewki, mogą do niej dotrzeć gryzonie i inni mieszkańcy podziemia.
O marchewce dojrzewającej wcześnie
Zbiór tej odmiany marchwi zbiera się w razie potrzeby. Od samego początku musisz wypuszczać tylko największe warzywa, aby ich mniejsze odpowiedniki szybciej się rozwijały. Po usunięciu warzyw należy wypełnić dziurę uformowaną w ziemi, ponieważ jest ona obarczona wyglądem muchy marchwiowej. Ale wielu miłośników warzyw zbiera w tym samym czasie, aby uwolnić glebę pod inne uprawy.
Co można posadzić po wczesnej dojrzewającej marchwi
Taki poprzednik nie odmówi, takie kultury jak:
1) fasola krzak;
2) sałatka z głowy;
3) kalafior;
4) kapusta kalarepa;
5) brokuły.
Odmiany dojrzewające średnio i późno
Marchew tych odmian zaleca się zbierać dwudziestego pierwszego miesiąca okresu jesiennego. Należy to zrobić przed mrozem, aby korzenie nie uległy uszkodzeniu, to znaczy podczas zbioru należy skupić się na warunkach pogodowych. Warto jednak pamiętać, że marchewki są warzywami dość odpornymi na zimno, a także w lekkim chłodzie zyskują znacznie więcej składników odżywczych. Może nawet dodać czterdzieści czterdzieści pięć procent do swojego plonu, ale zrobi to dokładnie pod koniec okresu letniego lub na początku okresu jesiennego, kiedy temperatura zacznie gwałtownie spadać.
Wszystko to dzieje się z powodu odpływu składników odżywczych z liści, dzieje się to w temperaturze od siedmiu do ośmiu stopni Celsjusza. Samą dojrzałość można rozpoznać po zatrzymaniu wzrostu marchewki, która będzie miała prawidłowy kształt i kolor. Ale jeśli warunki nie są sprzyjające, a pogoda nie jest najlepsza, to znaczy temperatura powietrza jest zbyt wysoka lub zbyt niska, na zewnątrz będzie można powiedzieć, że marchewki nie są dojrzałe, ale nadal trzeba je usunąć .
Czasami zdarza się, że do zbioru marchwi dochodzi w pierwszym miesiącu okresu jesiennego. Ale oczywiście wpływa to również na ilość plonu i jego jakość. Taka uprawa szybko uschnie i będzie źle przechowywana.
Najbardziej optymalny czas na zbiory
Doświadczeni ogrodnicy zalecają zbieranie marchwi dwudziestego pierwszego miesiąca okresu jesiennego. Zbiór marchwi w tym okresie zapewni Ci największe i najobfitsze zbiory. A także będzie doskonale przechowywany i transportowany.Nie ma sensu czekać dłużej, nie będzie produktywnej akumulacji witamin i przydatnych właściwości, ponieważ jeśli temperatura w ciągu dnia nie wzrośnie powyżej czterech do pięciu stopni Celsjusza, składniki odżywcze z liści nie dostaną się do systemu korzeniowego, więc marchewka przestanie rosnąć. Kiedy marchewki wciąż znajdują się w ziemi, mogą obniżyć temperaturę do minus trzech do pięciu stopni. Ale jeśli usuniesz go z ziemi, przestanie tolerować niskie temperatury, to znaczy, że musi zostać natychmiast zabrany do schronienia.
Jak zbierać marchewki
Istnieje kilka wskazówek.
- Zbiór marchwi należy zbierać tylko przy dobrej, nie pochmurnej pogodzie.
- Odmiany o małych korzeniach można łatwo wyciągnąć z ziemi rękami. Ale jeśli korzenie są długie, musisz użyć wideł lub łopaty.
- Bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że marchewki są dość podatne na różne uszkodzenia i uszkodzenia integralności skorupy.
- Kiedy zbiera się marchew, musisz ściśle przestrzegać tego przepisu:
1) marchewki nie powinny zostać uderzone;
2) marchewki nie powinny się zginać;
3) nie można dopuścić do uszkodzenia jego skorupy.
To wszystko jest bardzo ważne ze względu na to, że marchewka może nie zagoić zadanych jej ran. Te rany, które się nie goją, mogą wywołać zgniliznę, a także niektóre choroby. - Podczas transportu należy ściśle przestrzegać tych przepisów:
1) marchewki nie powinny zostać uderzone;
2) marchewki nie powinny się zginać;
3) nie można dopuścić do uszkodzenia jego skorupy.
To wszystko jest bardzo ważne ze względu na to, że marchewka może nie zagoić zadanych jej ran. Te rany, które się nie goją, mogą wywołać zgniliznę, a także niektóre choroby. - Podczas przechowywania należy ściśle przestrzegać tego przepisu:
1) marchewki nie powinny zostać uderzone;
2) marchewki nie powinny się zginać;
3) nie można dopuścić do uszkodzenia jego skorupy.
To wszystko jest bardzo ważne ze względu na to, że marchewka może nie zagoić zadanych jej ran. Te rany, które się nie goją, mogą wywołać zgniliznę, a także niektóre choroby. - Nie zostawiaj warzyw na zewnątrz przez długi czas. Ponieważ blaszki liściowe odparują dużą ilość wilgoci, co powoduje odwodnienie samego warzywa. Zmniejszy to odporność na choroby, a także zdolność do długotrwałego przechowywania.
- Całkowite oczyszczenie warzyw ze śpiączki ziemskiej nie jest konieczne.
- Jeśli zamierzasz przechowywać marchewki, w żadnym wypadku nie powinieneś ich myć. Może to wywołać różne choroby i gnicie płodu.
- Jeśli wykopałeś marchewki, nie należy ich długo pozostawiać na świeżym powietrzu. Z tego powodu korzenie usychają i nie nadają się do długiego przechowywania.
Jak prawidłowo pokroić marchewki?
Blatów nie należy odrywać, po prostu przekręcając je rękami. Wierzchołki marchewki należy przyciąć czystym, ostrym przedmiotem. Ale jeśli zostawisz małe bazylie podczas przycinania, to bliżej okresu wiosennego na warzywach wyrosną nowe wierzchołki. A świeżo wyhodowane blaty są obarczone faktem, że marchewki stracą swoją masę, a także stracą smak i elastyczność.
Tak więc podczas przycinania należy odciąć wierzchołki, aby cięcie nastąpiło wzdłuż linii śpiących oczu, to znaczy można odciąć górną część o jeden lub dwa milimetry. Przy takim przycinaniu nowe wierzchołki nie wykiełkują, a warzywo nie zacznie gnić.
Jak prawidłowo zakończyć zbiory, a następnie przechowywać.
Istnieje kilka wskazówek.
- Po pokrojeniu wierzchołków warzywa należy przenieść w zacienione i dobrze wentylowane miejsce przed umieszczeniem ich w magazynie.
- Rośliny okopowe należy wyrzucić. Oznacza to, że musisz usunąć chorych, uszkodzonych, słabo rozwiniętych, zgniłych i miękkich.
- Te rośliny okopowe, które nie przeszły selekcji, można jeść lub podawać zwierzętom gospodarskim.Nie można ich pozostawić do przechowywania.
- Warzywa, które nadają się do przechowywania, należy umieścić w ciemnym, a co najważniejsze, chłodnym pomieszczeniu na pięć do sześciu dni. Pozwoli to warzywom ostygnąć. I dopiero potem możesz przesłać go do stałego miejsca przechowywania.
- Zbiór musi zostać zakończony przed nadejściem chłodu. Jeśli marchewka zostanie poważnie uszkodzona przez mróz, będzie gorzej przechowywana, będzie też podatna na wszelkiego rodzaju choroby.
- Jeśli musisz przechowywać marchewki do tymczasowego przechowywania, to nie do okresu zimowego. Następnie musisz równomiernie ułożyć warzywa, a następnie przykryć je warstwą gleby o grubości od piętnastu do dwudziestu centymetrów. Nie możesz ich przykryć suszoną słomą ani ich wierzchołkami. Nie można tego zrobić, ponieważ warzywa po zbiorze odparowują dużo wilgoci. A jeśli słoma, podobnie jak wierzchołki, otrzyma wysoki procent wilgoci, stworzy doskonałe miejsce do rozwoju różnych chorób.
Wniosek
Aby zbierać marchew, musisz zacząć od jej odmiany i kondycji. Bardzo ważne jest przestrzeganie zasad podczas transportu, czyszczenia, a także przechowywania długoterminowego i tymczasowego. Zadbaj o to, aby Twoje warzywa nie uległy różnym uszkodzeniom, jest to bardzo ważne dla marchewki i jej odporności na różne czynniki, takie jak choroby i temperatury.