Jak uprawiać kalafior na zewnątrz
Treść:
Kalafior to warzywo bardzo bogate w witaminy i minerały. Ma dobroczynny wpływ na nasz przewód pokarmowy, całkowicie hipoalergiczny, co daje mu prawo do zajmowania czołowego miejsca w żywieniu dzieci do pierwszego roku życia. Kolejną unikalną właściwością jest zdolność do zachowania wszystkich odżywczych i korzystnych właściwości po zamrożeniu w zamrażarkach.
Kalafior i tajemnice uprawy
Technika uprawy kalafiora nie jest zbyt skomplikowana. Może być uprawiana zarówno na otwartym polu, czyli bezpośrednio na kalenicy, jak i w szklarni. W przypadku uprawy w szklarni zbiory będą trwały prawie przez cały rok. Ale z lądowaniem na grani sprawy trochę się komplikują. Uprawa jest możliwa tylko dzięki przestrzeganiu pewnych zasad.
Ta kultura jest słusznie uważana za bardzo wybredną, dlatego każde naruszenie zasad sadzenia, reżimu temperatury lub objętości podlewania może prowadzić do naruszenia kwitnienia i pozostawienia nas bez plonów. Aby to zrobić, musisz wcześniej przestudiować wszystkie możliwe problemy i spróbować je rozwiązać.
Istnieją dwa sposoby uprawy kalafiora - bezpośrednio metodą sadzonkową lub bezpośrednio sadząc nasiona w ziemi.
Przez siew pod sadzonki rozumie się sadzenie nasion w specjalnych kubkach lub skrzynkach z dalszym sadzeniem młodej rośliny w gruncie lub szklarni. Jest to najpopularniejsza metoda wśród letnich mieszkańców, ponieważ dzięki niej pierwsze owoce kalafiora powstają już w lipcu. Nasiona można sadzić wiele razy, aby zebrać plony przed nadejściem zimy.
Inną opcją jest sadzenie nasion bezpośrednio w glebie. Ponieważ roślina dość mocno kocha ciepło i światło słoneczne, nie ma potrzeby wcześnie czekać na zbiory. Kolejną wadą jest słaba tolerancja na niskie temperatury. Dlatego możesz zacząć sadzić nie wcześniej niż w maju. Nasiona można sadzić nie tylko na otwartym terenie, ale także w szklarniach. Aby to zrobić, konieczne jest przygotowanie podłoża, wykonanie niezbędnych otworów w odległości 5 cm, a następnie zwilżenie ziemi.
Sadzonki kalafiora
Możesz sadzić kapustę do uprawy sadzonek w glebie cztery razy:
1. Na początku marca rozpocznij pierwszy siew. Wybierz odmiany hodowlane i wczesne.
2. Procedurę można powtórzyć po raz drugi 15 kwietnia.
3. Odmiany w połowie sezonu można sadzić na sadzonki na początku maja.
4. Jeśli nadal masz na stanie późne odmiany kalafiora, najlepiej wysiać je pod koniec maja - do 10 czerwca.
Kalafior jest bardzo wrażliwy na przesadzanie, dlatego najlepsze są dla nas kubki torfowe, które nie tylko służą jako wygodny zbiornik, ale również służą jako dodatkowe dokarmienie.
Lepiej wcześniej przygotować glebę do sadzenia, dbając o optymalną wartość pH.
Jako nawóz możesz go użyć jako gotową wersję do kalafiora, możesz je znaleźć na półce w sklepie lub dodać popiół do gleby. Popiół doskonale neutralizuje kwaśne pH środowiska.
Jeśli chcesz trochę przyspieszyć czas kiełkowania swoich sadzonek, możesz użyć tych sztuczek:
• Możesz wziąć kilka nasion kapusty i spróbować wykiełkować je na wilgotnej szmatce. Najważniejsze jest utrzymanie prawidłowej temperatury otoczenia.
• Temperuj nasiona. Aby to zrobić, musisz najpierw włożyć nasze nasiona do gorącej wody, po 25 minutach zmienić wodę na zimną.
• Lub przed siewem możesz namoczyć nasiona w nawozie z wodą. Po 24 godzinach nasiona wyjmuje się, suszy i przenosi do chłodnego miejsca.
Gdy nasiona zostaną zasiane, przykryj glebę poliwęglanem i poczekaj na kiełkowanie w ciepłym miejscu.
Kalafior: zasady pielęgnacji sadzonek, reżim termiczny
Aby uzyskać dobre zbiory, bardzo ważne jest przestrzeganie prawidłowego reżimu cieplnego. Warto pamiętać, że kalafior bardzo lubi ciepło. Ale inną cechą jest to, że jeśli sadzonki nie utwardzą się, przestaną kwitnąć.
Kalafior uwielbia ten reżim temperaturowy:
1. Zanim pojawią się pierwsze pędy, optymalna temperatura to około 20 stopni.
2. Po pojawieniu się pierwszych liści temperatura zawartości wynosi do 8 stopni.
3. Po tym, jak sadzonki trochę się wzmocnią, należy je przechowywać w temperaturze do 18 stopni w dzień i co najmniej 10 stopni w nocy.
Optymalna ilość podlewania to do 3 razy w tygodniu. Najbardziej oczywistą oznaką podlewania jest sucha gleba. Ważne jest, aby nie zachwiać równowagi. Rzeczywiście, przy nadmiernej wilgoci roślina może umrzeć, a przy jej niedoborze przestanie kwitnąć.
Sadzonki nie muszą być podlewane przed pojawieniem się pierwszych liści.
Po tym jak nasze sadzonki mają już drugą wzmocnioną ulotkę warto pomyśleć o nawożeniu. Najbardziej optymalny jest kwas borowy. Daje młodej roślinie pierwiastki śladowe potrzebne do wzrostu. Przybliżone stężenie roztworu wynosi 2 g kwasu borowego na 1 litr wody.
Kwas borowy jest źródłem boru, pierwiastka śladowego biorącego udział w fotosyntezie. To on zwiększa produktywność roślin i daje im siłę do wytrzymania agresywnych czynników środowiskowych.
Kiedy roślina trochę dorośnie, a pojawiają się już na niej 4 liście, oznacza to, że nadszedł czas na drugie karmienie. Tym razem pomoże nam amon molibden w stężeniu 5 g na wiadro wody.
Zawiera molibden, pierwiastek śladowy, który wpływa na stężenie witamin i składników odżywczych w owocach. Najważniejsze jest prawidłowe przestrzeganie dopuszczalnych stężeń.
7 dni przed sadzeniem w ziemi zaprzestaje się nawożenia sadzonek. Ale 2 dni przed sadzeniem roślinę podlewa się nawozami fosforowymi i nawozami na bazie potasu. Pomoże to naszym sadzonkom poradzić sobie z niskimi temperaturami.
Kalafior sadzi się w przygotowanej wcześniej glebie. Ważne jest, aby ziemia była wystarczająco ciepła.
Jak prawidłowo przygotować sadzonki do sadzenia
Właściwe będzie rozpoczęcie przygotowania gleby jesienią, doprawienie jej nawozami. Możesz łączyć nawozy organiczne i nieorganiczne. Potem na wiosnę trzeba będzie ostrożnie wykopać ziemię, zrobić rzędy i kopać dziury. Warto zostawić pół metra między rzędami i 25 cm między samymi roślinami.
Do dołków dodajemy wodę, następnie przystępujemy do sadzenia naszych sadzonek. Po posadzeniu optymalne będzie stworzenie cienia dla młodych roślin. Jest to bardzo wybredna roślina, która nie lubi otwartego słońca. Pochmurny dzień jest idealny do sadzenia.
Jeśli zdecydujesz się użyć kubków torfowych, nie musisz się martwić, czy system korzeniowy jest uszkodzony. Jest to najbezpieczniejszy i najkorzystniejszy rodzaj pojemnika na sadzonki.
Kolorowe puste na otwartym polu: zasady podlewania i nawożenia
Najważniejsze w podlewaniu kalafiora nie jest nadmierne zwilżanie sadzonek. Podlewanie będzie optymalne raz na 7 dni. Jeśli lato jest gorące, liczbę podlewania można zwiększyć do 2. Na roślinę korzystnie wpływa ściółkowanie gleby wokół samej rośliny. Trociny, torf czy humus doskonale sprawdzają się w swojej pracy.
Aby nie uszkodzić korzeni, rozluźniając ziemię, należy zachować ostrożność. Gdy tylko twoja roślina ma pierwsze kwiaty, pokrywają się własnymi liśćmi. Możesz je związać za pomocą żyłki lub drutu. Wtedy twoje owoce będą idealnie białe.
Kalafior można ukorzenić 3 razy w sezonie.
jeden.Dwa tygodnie po posadzeniu możesz rozpocząć pierwsze karmienie. Zwykle przyrządza się go z odchodów kurczaka i wody.
2. Po kolejnych 15 dniach stosuje się żywienie na bazie dziewanny krowiej.
3. A do trzeciego kroku potrzebne będą nawozy mineralne. I znowu, dopiero po dwóch tygodniach.
Jak pokonać szkodniki
Najgroźniejszymi wrogami kalafiora są infekcje grzybicze oraz inwazje bakteryjne, mszyce i gąsienice. Aby nie uszkodzić naszych owoców silnymi środkami chemicznymi, zaleca się skorzystanie z leków biologicznych:
• Lek taki jak „fitosporyna” pomaga w zwalczaniu infekcji grzybiczych
• Od różnego rodzaju infekcji bakteryjnych – „enterobakteryna”
Za najskuteczniejsze środki ludowe uważa się napar z musztardy i czerwonej ostrej papryki.
Zasady zbioru
Nie ma wyraźnego czasu na zbiory. Kwiatostany należy usuwać w miarę dojrzewania.
Najczęściej przybliżony czas zbiorów to miesiąc sierpień, a dokładniej 20-go. Aby zebrać kwiatostany, potrzebujemy ostrego noża. Ostrożnie odcinają kapustę, pozostawiając dolne liście. Jeśli posadziłeś późne odmiany, a nadchodzi zimno, a twoja kapusta nie ma czasu dojrzeć, musisz wykopać całą roślinę i wysłać ją do szklarni. Tam będzie rosło i dojrzewało.