Porzeczka egzotyczna: opis, zalety, uprawa
Treść:
Artykuł szczegółowo omawia egzotyczną porzeczkę: główne informacje o odmianie, jej zaletach, zasadach uprawy.
Odmiana egzotycznej porzeczki czarnej jest efektem pracy hodowców syberyjskich, wyhodowanych ponad 20 lat temu, w 1994 roku. W minionym czasie zdobyła sławę jednej z najbardziej kontrowersyjnych odmian, gdyż do dziś nie ustały spory o to, co w tej odmianie jest więcej - zalety lub wady.
Do zalet należą oczywiście duże jagody, wysoki plon odmiany przy całkowicie niewymagającej pielęgnacji roślin. Wadą, według niektórych ogrodników i agronomów, jest raczej przeciętny smak jagód. Odmiana egzotyczna nie różni się tak naprawdę żadnym szczególnym smakiem ani aromatem.
Ale przecież większość jagód porzeczki lubi jej charakterystyczną kwaskowatość, a niewiele jagód może „pochwalić się” takim aromatem jak jagody porzeczki.
Rozważmy bardziej szczegółowo cechy odmiany egzotycznej czarnej porzeczki, wszystkie jej zalety i wady, w tym doświadczenie ogrodników, którzy już przetestowali tę odmianę.
Czarna porzeczka egzotyczna: opis odmiany
Porzeczka Egzotyczne zdjęcie
Ta odmiana, wyhodowana przez skrzyżowanie trzech odmian - Gołąb, Potargane, Orlovia. Nawiasem mówiąc, pierwszy z nich uzyskano w latach 40. ubiegłego wieku. Dwie ostatnie odmiany są znacznie młodsze. Ale wszystkie „trzy” są dość popularnymi odmianami.
Efektem skrzyżowania wymienionych odmian była porzeczka egzotyczna, wyróżniająca się dużymi jagodami, bogatym, porzeczkowym smakiem. Jej jagody są spożywane świeże, konserwowane i mrożone. Porzeczki nadają się również do uprawy jagód na skalę przemysłową.
Ponadto porzeczki są wcześnie dojrzałe, pierwsze zbiory są gotowe do zbioru na początku lipca. Plon odmiany jest wysoki - do 3,5 kg owoców z jednego krzewu, aw gospodarstwach, w zależności od warunków uprawy, z jednego hektara zbiera się od półtora do pięciu ton. Jednocześnie należy zauważyć, że jagody porzeczki tej odmiany są największe wśród wczesnych odmian hodowanych przez rosyjskich hodowców.
Krzew porzeczki osiąga średnią wielkość, gałęzie są proste i gładkie. Liście o charakterystycznym kształcie, tłoczone, ale nieco większe od zwykłych porzeczek. Pędzle są duże. Nawiasem mówiąc, ogrodnicy zauważają, że kiście jagód są podobne do kiści winogron, na jednym powstaje co najmniej 8-10 dużych jagód. Średnia waga jednej jagody może wynosić od 3,5 do 5 gramów. Istnieją jednak również bardzo duże owoce, większe niż wiśnie. Skórka jagód jest cienka, miąższ pachnący o słodko-kwaśnym smaku. Wartość wyniku oceny degustacyjnej owocu wynosi 4,4 punktu. Podczas zbioru jagody mogą wysychać, a przejrzałe owoce mogą się kruszyć. Jednocześnie odmiana dobrze nadaje się do zbioru zmechanizowanego, dlatego porzeczki często uprawia się na dużą, przemysłową skalę.
Samopłodność kultury sięga 50%, a krzew dobrze owocuje bez innych roślin - zapylaczy.
Odmiana wyróżnia się również dobrą mrozoodpornością, dzięki czemu porzeczka nadaje się do uprawy na obszarach, w których temperatury zimą spadają do -26 stopni. Ponadto porzeczki są słabo dotknięte tak niebezpieczną i dość powszechną chorobą, jak rdza, która niszczy liście. Posiada silną odporność na mączniaka prawdziwego wywołanego infekcjami grzybiczymi. Kultura jest mniej odporna na septriozę, frotte.Taki owad to szkodnik, jak roztocze porzeczki, ta odmiana jest również mniej straszna.
Porzeczka egzotyczna: co jest dobrego, a co złego w tej odmianie
Porzeczka egzotyczna: co jest dobrego, a co złego w tej odmianie
Z powyższego opisu wynika, że odmiana ma wiele zalet, a mianowicie: jagody o dużych owocach i wysoką wydajność; mrozoodporność i odporność na choroby i szkodniki, bogaty porzeczkowy smak.
Jednak są też wady. Być może największym z nich jest mokre oddzielenie jagód, w wyniku czego łodyga pozostaje na pędzlu, a na jagodzie powstaje dziura, z której wypływa sok. Utrudnia to odbiór i transport. Takie owoce należy przetworzyć tak szybko, jak to możliwe. Przejrzałe jagody rzucają, aby temu zapobiec należy zapewnić częste zbieranie. Roślina nie toleruje suchej pogody i wymaga regularnego podlewania. Jednocześnie w przypadku dużej wilgotności jagoda o cienkiej skórce pęka i traci soczystość.
Ponadto, zdaniem ogrodników i rolników, smak jagód w dużym stopniu zależy od warunków uprawy, w tym: regionu, jakości gleby i oczywiście pielęgnacji krzewu. Zapewne stąd tak sprzeczne oceny tej odmiany.
Wielu ogrodników i rolników jest bardzo zadowolonych z odmiany egzotycznej, uprawianej od lat i nie myśli o przejściu na inne odmiany. Według innych owoce porzeczki nie są tak duże, a ponadto są raczej kwaśne.
Mimo tak różnych opinii o tej odmianie, porzeczka egzotyczna nie traci na popularności. Ta jagoda jest szczególnie poszukiwana w regionach centralnych. W związku z tym eksperci radzą spróbować „dostosować się” do uprawy tej odmiany, być może w celu zmiany techniki rolniczej.
Czarna porzeczka Egzotyczna: zalecenia dotyczące uprawy
Czarna porzeczka Egzotyczna: zalecenia dotyczące uprawy
Doświadczeni rolnicy i ogrodnicy, którzy z powodzeniem uprawiają tę odmianę porzeczek, zalecają sadzenie krzewów jagodowych na obszarach o luźnej i żyznej glebie. Jeśli zawartość próchnicy w glebie jest niska, przed sadzeniem porzeczek należy zastosować złożone nawozy mineralne i organiczne, co poprawia jakość gleby.
Dodatkowo plon w przypadku tej odmiany jest bezpośrednio związany z terminem sadzenia porzeczek. Krzew sadzony od końca września do początku października.
Aby zapewnić dobre zaopatrzenie w podstawowe pąki, sadzonka egzotycznej czarnej porzeczki jest zakopywana podczas sadzenia, tak aby szyjka korzeniowa znajdowała się 10 cm poniżej poziomu gleby. Po posadzeniu porzeczki są przycinane, pozostawiając nie więcej niż 3 pąki. Działanie to pobudzi ukorzenienie i szybsze ukorzenienie siewek. Gleba wokół krzewu musi być ściółkowana, ponieważ jak pamiętamy odmiana ta nie znosi dobrze suszy. Według opinii rolników zajmujących się uprawą porzeczek na dużą skalę mulczowanie gleby jest obowiązkowe w regionach południowych. Ponadto warstwa ściółki powinna mieć co najmniej 10-12 cm, co pomoże zapobiec przegrzaniu korzeni i utrzymać wilgotność gleby.
Pomimo tego, że porzeczka tej odmiany jest samopłodna, w pobliżu można sadzić inne odmiany porzeczki. Zapylenie krzyżowe zwiększy owocowanie. Jedyną rzeczą do rozważenia przy wyborze odmian do przesadzania jest ten sam okres kwitnienia co Exotic.
Przycinanie porzeczek jest również ważne dla zwiększenia plonów, a ta odmiana nie jest wyjątkiem. Krzew należy przycinać w taki sposób, aby większość owoców powstała na pędach drugiego lub trzeciego roku. W takim przypadku jagody będą większe, a cienkie gałązki nie pękną pod ich ciężarem. Na 5-6-letnim krzewie porzeczki powinno pozostać nie więcej niż 9 pędów w różnym wieku. Następnie coroczne przycinanie będzie polegało tylko na usuwaniu starych gałęzi.
Porzeczka egzotyczna jest dość wymagająca do podlewania, nie powinna być obfita, ale powinna być przeprowadzana regularnie.Według opinii właścicieli gospodarstw nawadnianie kroplowe jest optymalne dla tej odmiany. Susza Exotics w ogóle nie akceptuje.
Prawidłowe przycinanie porzeczek i przestrzeganie regularnego podlewania, a następnie utrzymywanie umiarkowanej wilgotności gleby to klucz do prawidłowego wzrostu i rozwoju krzewu oraz wysokich plonów. Pod warunkiem agrotechniki i odpowiedniej pielęgnacji porzeczki tej odmiany będą niezmiennie przynosić plony przez kilkanaście lat.
Do dojrzewania dużych jagód porzeczki zużywają dużo składników odżywczych, więc roślina potrzebuje dodatkowego karmienia. Z częstotliwością raz na dwa lata, począwszy od wiosny, należy nawozić porzeczki, wprowadzając zarówno materię organiczną, jak i składniki mineralne.
Pomimo tego, że odmiana jest lekko podatna na choroby i ataki szkodników owadzich, zabiegi profilaktyczne nie będą zbyteczne. Pierwszy zabieg przeprowadza się na wiosnę, jeszcze przed rozpoczęciem wypływu soków, drugi - przed kwitnieniem krzewu, a ostatni - pod koniec zbioru jagód. Jeśli na liściach lub gałęziach krzewu znajdują się ślady uszkodzeń, zabieg przeprowadza się natychmiast za pomocą fungicydów lub preparatów owadobójczych.
Rozmnażanie porzeczek nie jest trudne, odbywa się przez podział lub sadzonki. Ćwiczą również rozmnażanie przez nawarstwianie, dla którego jeden z pędów jest zgięty do ziemi i unieruchomiony. Taka ucieczka wkrótce da korzenie, a po pewnym czasie można ją oddzielić od krzaka i posadzić na stałe.
Opinie ogrodników
Porzeczkę tej odmiany uprawiają ogrodnicy z różnych regionów. A opinie o tej odmianie są różne.
Ci, którzy mieszkają na obszarach o ciepłym klimacie, ale raczej wysokiej wilgotności, zauważają, że porzeczki mają bardziej kwaśny smak niż inne odmiany, a jagody nie są szczególnie duże.
Inni, mieszkający w regionach o klimacie umiarkowanym, przeciwnie, są zadowoleni ze smaku owoców i twierdzą, że ta odmiana w pełni spełnia oczekiwania.
A jednak odmiany egzotycznej porzeczki nie można nazwać uniwersalną. Dla tych, którzy np. sprzedają świeże porzeczki, ta odmiana się nie sprawdzi. Na obszarach o dużej wilgotności lub przeciwnie, w suche lata ta porzeczka raczej nie będzie w stanie przynosić owoców z pełną mocą.
Ale dla miłośników dżemów porzeczkowych, marmolady i dżemów z czarnej porzeczki Exotics będzie pasował idealnie.
W każdym razie, uprawiając czarną porzeczkę, nie można się pomylić, ponieważ ta jagoda, niezależnie od wielkości, jest magazynem witamin.
Porzeczka Egzotyczna