Czarna porzeczka Dar Smolyaninova
Treść:
Taka kultura owoców i jagód jak porzeczka zawiera ogromną ilość przydatnych mikroelementów, a także ma doskonałe walory smakowe owoców. W dzisiejszych czasach trudno jest znaleźć osobistą działkę, na której ta roślina nie jest uprawiana. W tym artykule rozważymy czarną porzeczkę Dar Smolyaninova, która jest uważana za dość obiecującą odmianę czarnej porzeczki.
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: opis i charakterystyka odmiany
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: zdjęcie odmiany
Opis porzeczki Dar Smolyaninova
Podgatunek ten jest obecnie uważany za jeden z najczęstszych i najbardziej znanych wśród przedstawicieli owoców czarnej porzeczki. Zdobywał wysokie stanowiska nie tylko w naszym kraju, ale także stopniowo zakochuje się w europejskich ogrodnikach.
Podgatunek pojawił się dzięki pracom naszych krajowych naukowców-hodowców L.I. Zueva i AI Astakhov, przez hodowlę mieszańców odmianowych 4-15-90 i 42-7. Wynik tej krzyżówki natychmiast przerósł wszelkie oczekiwania specjalistów, dlatego ten podgatunek został również uznany za doskonały materiał do dalszej hodowli tych roślin. W 2007 roku został wpisany do Rejestru Państwowego.
Warto powiedzieć o jednym ważnym i interesującym fakcie: owoce porzeczki Dar Smolyaninova zawierają witaminę C w takiej ilości, że przewyższa ilość w jakimkolwiek innym owocu cytrusowym. Tak więc przy dziennym spożyciu 90 gramów tej witaminy, w stu gramach tych owoców, ilość witaminy C wynosi około 505 procent dziennego zapotrzebowania.
Charakterystyka
Krzew tego podgatunku porzeczki ma średni rozmiar, lekko się rozłoży i nie ma skłonności do gęstnienia. Pędy krzewu są mocne i mocne, raczej wyprostowane, ze słabym pokwitaniem. Liście są duże, obdarzone jasnozielonym odcieniem i lekkim pokwitaniem. Kwiaty po otwarciu nabierają jasnofioletowego koloru, grono składa się zwykle z 7 kwiatów. Nie są ciasno umiejscowione, dlatego owoce w przyszłości mają wystarczająco swobodny układ.
Owoce czarnej porzeczki Dar Smolyaninova mają duże rozmiary w stanie dojrzałym, każdy może osiągnąć masę 4,5 grama. Zwykle masa jednej jagody sięga trzech gramów. Wewnętrzna część owocu ma soczystą i gęstą strukturę, a także ma słodki smak. Kształt jagód jest okrągły. Jagody tego podgatunku porzeczek mają również intensywnie czarny kolor. Owoce te podczas degustacji otrzymały ocenę 4,9 na pięć możliwych. Oprócz niesamowitego smaku owoce zawierają ogromną ilość przydatnych pierwiastków śladowych i witamin, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki jako całość. Przyjrzyjmy się bliżej składowi tych jagód:
- Witamina B4 (cholina), zawartość to 12,4 miligramów na 100 gramów produktu. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Działa uspokajająco, a także może łagodzić objawy depresji. Zapobiega również tworzeniu się kamieni żółciowych oraz poprawia metabolizm tłuszczów w organizmie człowieka.
- Witamina C (kwas askorbinowy), zawartość to 200 miligramów na 100 gramów produktu. Bierze udział w produkcji kolagenu, pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Posiada właściwości wspomagające elastyczność naczyń. Wspomaga wchłanianie żelaza, eliminuje powstawanie niedokrwistości z niedoboru żelaza.
- Witamina B5 (kwas pantotenowy), zawartość 0,4 miligrama na 100 gramów produktu. Zapewnia pomoc w leczeniu zapalenia jelita grubego, zapalenia stawów, reakcji alergicznych i chorób serca. Bierze udział w produkcji przeciwciał. Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mózgu i układu nerwowego.
- Beta karoten, zawartość wynosi 0,1 miligrama na 100 gramów produktu. Jest uważany za jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy, wchodzi w skład leków zapobiegawczych na raka, a także opóźnia destrukcyjne działanie komórek w AIDS, ma właściwości ochronne dla skóry przed ekspozycją na promieniowanie ultrafioletowe. Przyczynia się do utrzymania prawidłowego męskiego zdrowia seksualnego.
- Witamina E (jako alfa tokoferol), zawartość wynosi 0,7 miligrama na 100 gramów produktu. Usuwa toksyny z organizmu, zapobiega powstawaniu czynników rakotwórczych. Poprawia krążenie krwi, a także pracę serca i ogólnie układu naczyniowego. Posiada właściwości regenerujące tkanki, a także zapobiega rozwojowi chorób takich jak choroba Alzheimera.
Odmiana porzeczki Dar Smolyaninova jest przedstawicielem wczesnych odmian porzeczek według okresu dojrzewania. Wskaźnik wydajności wynosi średnio 13 ton z hektara, czyli około dwóch kilogramów na roślinę. Jeśli zapewnisz krzakowi terminową i wysokiej jakości opiekę, wskaźnik wydajności będzie znacznie wyższy.
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: recenzje odmiany
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: zdjęcie odmiany
Wielu ogrodników pozostawia pozytywne recenzje na temat porzeczki Dar Smolyaninova. Recenzje ogrodników są uzasadnione dużą liczbą zalet porzeczki Dar Smolyaninova, takich jak:
- Duży rozmiar owoców.
- Wysoka wydajność.
- Dobra odporność na wiele powszechnych chorób.
- Tolerancja na zimne i suche pory roku.
- Wysoki poziom właściwości smakowych.
- Bezpretensjonalny w uprawie (z powodzeniem może rosnąć w półcieniu, a także na prawie każdym typie gleby).
- Wczesny okres dojrzewania.
W odmianie czarnej porzeczki Dar Smolyaninova nie ma specjalnych wad. Można się do nich tylko odnieść:
- Przeciążenie łodyg obfitymi zbiorami.
- Przejrzałe owoce miękną i mają tendencję do kruszenia się.
- Wymagane jest ciągłe odmładzanie rośliny.
Chociaż takie fakty lepiej byłoby przypisać cechom podgatunku, a nie jego negatywnym cechom.
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: odmiany sadzenia
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: zdjęcie odmiany
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova, jak każda inna kultura owoców i jagód, da plony o większej objętości i jakości tylko wtedy, gdy przestrzegane są wszystkie cechy i zasady sadzenia i dalszej pielęgnacji. Ten podgatunek jest uważany za raczej bezpretensjonalną roślinę, dlatego nie wymaga czasu, wysiłku i pieniędzy, nawet amatorski ogrodnik może go z powodzeniem wyhodować.
Wybór miejsca do uprawy i zasad sadzenia
Wybierając miejsce na przyszły wzrost tego krzewu, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:
- Oświetlenie. Porzeczka Dar Smolyaninova woli rosnąć na wystarczająco nasłonecznionych obszarach, dlatego warto wcześniej wybrać miejsce z wystarczającym oświetleniem. Jednocześnie bezpośrednie światło słoneczne może negatywnie wpływać na zdrowie rośliny, pod warunkiem, że pada na liście i gałęzie przez ponad dwie do trzech godzin. Najlepszą opcją byłby poranny czas na to. Ta kultura świetnie czuje się na obszarach położonych w oświetleniu południowym lub południowo-zachodnim. Charakterystyczną cechą tego podgatunku jest to, że może z powodzeniem rosnąć w zacienionych miejscach. Chociaż przy dość długim i mocnym cieniowaniu, rozwój rośliny może spowolnić, a plon może spaść.
- Wilgotność... Kłącze tej rośliny ma raczej negatywny stosunek do nadmiaru wilgoci, dlatego obecność wód gruntowych powinna wynosić co najmniej jeden metr t powierzchni gleby.Miejsce z niską rzeźbą terenu i osuszoną glebą będzie uważane za doskonałe, w tym przypadku wilgoć zostanie zachowana, a plon wzrośnie do 50 procent.
- Ochrona przed wiatrem. Północne wiatry i przeciągi są dość niebezpieczne dla tego krzewu porzeczki. Dlatego lepiej byłoby posadzić tę roślinę w miejscu, w którym będzie chroniona konstrukcjami lub innymi nasadzeniami. Silne wiatry mogą powodować wychłodzenie plonu, a także zakłócać pracę owadów zapylających.
Roślina ta może rosnąć na prawie każdym typie gleby, ale nadal najlepszą opcją będzie: szary las, ciężkie gleby, gleby dolin rzecznych, gliniaste, darniowo-bielicowe.
Kultura jest raczej zła na tereny podmokłe, a także na gleby o zawyżonej kwasowości. Optymalnym wskaźnikiem kwasowości dla niego jest pH 5. Jeśli jednak na twoim terenie przeważa gleba o wysokiej kwasowości, to około rok przed sadzeniem powinieneś zneutralizować glebę kredą lub mąką dolomitową.
Sadzonkę tej rośliny sadzi się najczęściej w okresie jesiennym roku. Najlepszy okres to od września do października. W tym czasie panuje najlepsza temperatura dla rośliny. Wtedy istnieje raczej małe prawdopodobieństwo, że sadzonka nie zakorzeni się i nie dostosuje się do nowego miejsca. Dołek do lądowania powinien być przygotowany wcześniej, około trzy tygodnie przed planowaną datą lądowania. Przygotuj otwór w ten sposób:
- Wykopywany jest dołek o obwodzie do 65 centymetrów i głębokości do 55 centymetrów.
- Na dno tej dziury wylewa się siano, trawa, opadłe liście. Następnie wlewa się trzy wiadra kału lub obornika. Ta warstwa powinna zajmować około dwóch trzecich otworu.
- Pozostała przestrzeń jest pokryta ziemią.
Około 7-15 dni przed sadzeniem można również dodać do otworu do sadzenia następujące nawozy: 120 gramów wapna, 300 gramów popiołu drzewnego, 150 gramów nawozów potasowych, 350 gramów superfosfatu.
To przygotowanie i karmienie pozwoli kulturze otrzymywać wymaganą ilość składników odżywczych z gleby przez kilka kolejnych lat. Sam proces sadzenia tej rośliny nie ma absolutnie żadnych różnic i dodatkowych cech od sadzenia innych roślin owocowych.
Na środku przygotowanego dołka umieszcza się sadzonkę porzeczki odmiany Dar Smolyaninova, delikatnie prostując jej korzenie, a następnie przykrywając ziemią. Trochę go ubij i obficie podlewaj, niezależnie od aktualnej pogody. Jeśli po posadzeniu przez kilka dni nie ma opadów, procedura nawadniania jest powtarzana.
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: opieka
Czarna porzeczka Dar Smolyaninova: zdjęcie odmiany
Ta kultura owoców i jagód jest wymagająca pod względem karmienia i pojenia. Są to główne środki do pielęgnacji tego podgatunku porzeczek.
- Podlewanie. Ten podgatunek jest uważany za roślinę dość kochającą wilgoć. Wymaga procedury nawadniania co dwa do trzech dni, a dla jednego takiego krzewu objętość nawadniania wynosi trzy wiadra wody. Przy niewystarczającej wilgotności jagody tego podgatunku tracą smak lub mogą w ogóle się nie formować. W celu ułatwienia procesu konserwacji eksperci zalecają zainstalowanie automatycznego systemu nawadniania. Ponadto za pomocą takiego systemu można również wykonać nawożenie.
- Najlepszy opatrunek. Jeśli podczas przygotowywania dołka do sadzenia postępowałeś zgodnie ze wszystkimi zaleceniami opisanymi powyżej, roślina ta nie wymaga karmienia przez kolejne dwa do trzech lat po posadzeniu. Najczęściej nawożenie tego podgatunku porzeczki rozpoczyna się od trzeciego roku życia kultury. W tym przypadku stosuje się go po raz pierwszy w okresie wiosennym roku, w tym celu stosuje się nawozy mineralne, roztwór obornika lub obornika lub mieszaninę materii organicznej i nawozu mineralnego.Generalnie roślina ta potrzebuje trzech dodatkowych nawozów rocznie: dwóch wiosną i jednego jesienią. Jesienią stosowane są nawozy na bazie fosforu i potasu, które pomagają roślinie odzyskać siły po okresie owocowania, a także przygotować do zimowania.
W razie potrzeby należy przeprowadzić procedurę rozluźniania. Jeśli zagęszczenie jest zbyt silne, gleba jest spulchniana na płytką głębokość, aby system korzeniowy mógł otrzymać wymaganą ilość tlenu. Można również okresowo poluzować glebę u korzeni, aby zwalczać szkodniki, w którym to przypadku w większości przypadków jaja i larwy szkodliwych owadów giną, znajdując się na powierzchni gleby.
Odbiór i przechowywanie
Zbiory z krzewu czarnej porzeczki Dar Smolyaninova są usuwane, gdy owoce dojrzewają. Często zbiór odbywa się w ciągu jednego dnia, ponieważ dojrzewanie tych jagód odbywa się prawie jednocześnie. Najważniejsze, aby nie wahać się z ich usunięciem, ponieważ dojrzałe jagody tej kultury są w stanie się kruszyć, a podczas przejrzewania na ogół tracą gęstość i pewne cechy smakowe.
Warto zwrócić uwagę interesujący fakt: jeśli włożysz liście czarnej porzeczki Dar Smolyaninova do słoika z piklami, nie tylko nadasz im piękny wygląd, ale także nasycisz witaminą C, a dodatkowo wydłużysz okres przechowywania takiego preparatu.
Zasady zbioru tych jagód:
- Najlepiej zbierać ten plon rano, gdy rosa się stopi, lub w drugiej połowie dnia, gdy ustanie główny upał. Jeśli pogoda jest pochmurna, czas zbiorów nie ma znaczenia. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że te owoce, które są zbierane podczas deszczu lub odwrotnie, przy bardzo gorącej i słonecznej pogodzie, zaczynają szybciej się psuć.
- Pamiętaj, aby podczas zbierania jagód używać rękawiczek.
- Do przechowywania i transportu tych owoców najlepszą opcją byłyby drewniane skrzynie lub kosze, ale nie opakowania!
- Owoce należy sortować bezpośrednio podczas zbierania, ponieważ dojrzałe jagody w ogóle nie tolerują rozlewania.
- W przypadku uszkodzenia te jagody mogą zachować świeżość tylko przez jeden dzień, dlatego należy obchodzić się z nimi bardzo ostrożnie.
Jeśli jest długi transport, lepiej zbierać takie jagody w postaci lekko niedojrzałej, a także razem z pęczkami. Natychmiast po ich wyjęciu należy je usunąć w zacienionym i chłodnym miejscu.
Zaleca się jak najszybsze spożycie lub przetworzenie świeżych jagód czarnej porzeczki Dar Smolyaninova, aby mogły zachować swoje użyteczne właściwości. W warunkach naturalnych (w temperaturach od +10 do +12 stopni) świeże jagody tej odmiany można przechowywać dość długo - około 15 dni. Ale jest to możliwe tylko wtedy, gdy są przechowywane w chłodnym, wentylowanym i zacienionym miejscu. Możesz przedłużyć okres przechowywania w lodówce. Świeże jagody w temperaturze 0 stopni mogą zachować swoje właściwości nawet do 30 dni. Jeśli temperatura powietrza jest jeszcze niższa, okres przydatności do spożycia wzrośnie do 90 dni. Po całkowitym zamrożeniu można je przechowywać przez kilka lat.
Wniosek
Po bardziej szczegółowym rozważeniu w tym artykule odmiany czarnej porzeczki Dar Smolyaninova, postępując zgodnie z zaleceniami dotyczącymi sadzenia i pielęgnacji tej rośliny, możesz łatwo wyhodować ten piękny krzew porzeczki na swojej stronie. A także uzyskaj smaczne, zdrowe, obfite zbiory dużych jagód.