Pikantne zioła na stronie
Pikantne zioła uprawiane na stronie są uwielbiane przez wielu i są szeroko stosowane w potrawach kuchni światowej, poza tym bardzo ładnie pachną i stworzą pachnące łóżka na Twojej stronie.
Pachnące pikantne zioła, sposoby ich sadzenia, hodowli i pielęgnacji
tymianek (pełzający tymianek) - w związku z nazwą krzew ma kształt rozłożysty, korzenie przybyszowe wyrastają z gałęzi leżących na ziemi.
Do sadzenia nasion tego pikantnego zioła odpowiednia jest porowata, niekwaśna gleba, pamiętaj, aby wybrać słoneczny obszar, nie zapomnij pozbyć się chwastów. Podczas siewu wykluczyć możliwość przymrozków, nasiona wysiewa się w rzędach, odległość między nimi wynosi około 25-45 cm, krzew ma tendencję do wzrostu.
Grządkę ogrodową można przysypać piaskiem, dzięki czemu roślina otrzyma minerały, po siewie wskazane jest przykrycie folią, sadzonki wykiełkują za półtora tygodnia, przy gęstym kiełkowaniu zaleca się przerzedzenie.
Dobrą opcją jest uprawa tymianku z sadzonek, trzeba zacząć w drugiej połowie marca, przed sadzeniem w ziemi zajmie to co najmniej półtora miesiąca, sadzonki sadzić w rzędach w ten sam sposób.
Tymianek jest bezpretensjonalny w uprawie, jednak konieczne jest odpowiednie podlewanie - nie przesadzaj rośliny, może to prowadzić do zakwaszenia gleby, ale niedopuszczalne jest również wysychanie ziemi. Pamiętaj, aby poluzować glebę, aby uzyskać tlen i pozbyć się chwastów.
Aby rozmnażać roślinę, należy odciąć sadzonki z przypadkowymi korzeniami, ostrożnie odciąć je sekatorami, zanurzyć w pożywce (na przykład Epin) na kilka godzin, a następnie bezpiecznie posadzić je w ziemi.
Okresowe podlewanie i ochrona przed aktywnym słońcem szybko przyniesie rezultat, a pędy zakorzenią się.
Możesz karmić roślinę mocznikiem, odbywa się to wczesną wiosną. Uważaj więc na owady - głównym wrogiem tej rośliny są ryjkowce, na podmokłych glebach mogą rozwijać się choroby grzybowe. W ciągu pięciu lat krzew rośnie w jednym miejscu, lepiej przesadzić w inne miejsce
Tymianek doskonale nadaje się do sałatek, przypraw, krzew ma również właściwości lecznicze, można go suszyć i przechowywać w suchym miejscu.
Kminek - roślina dwuletnia, owoce powstają w drugim roku. Nasiona tej pikantnej trawy sadzi się na miejscu w otwartym terenie, odpowiednia jest każda gleba, z wyjątkiem kompozycji bagiennych i kwaśnych. Po siewie kiełki pojawiają się dość szybko.
Wymagane jest podlewanie i dobrze oświetlony obszar. Miejscami dobrze rośnie. Gdzie posadzono rzodkiewki lub sałatę. Pielęgnacja roślin to: spulchnianie, odchwaszczanie z chwastów oraz dokarmianie w postaci humatów.
W pierwszym roku konieczne jest uformowanie rozety, która zaowocuje na kolejny sezon. Nasiona zbiera się w połowie dojrzałe, dojrzewają poza krzakiem.
Kminek ma delikatny aromat, dobrze komponuje się z daniami słodkimi i słonymi, dodawany jest do wypieków i dań mięsnych.
Oregano - wieloletnia pikantna trawa na terenie, rośnie na różnych glebach, nie jest dla nich szczególnie wymagająca, z wyjątkiem bagiennych. Wysiew nasion następuje wczesną jesienią lub wiosną, w maju.
Zaleca się hodowanie sadzonek tego pikantnego zioła z nasion, co umożliwi kwitnienie w pierwszym roku. Jeśli zdecydujesz się zasiać roślinę na otwartym terenie, koniecznie przygotuj glebę, usuń wszystkie chwasty, wykop ziemię, rozbij wszystkie grudki.
Warto wysiać oregano w przygotowanych rowkach, przykryć cienką warstwą gleby i przykryć materiałem, aby uniknąć wysychania gleby.Sadzonki, które są zbyt gęste, można przerzedzać, ale lepiej posadzić je w przyszłym roku.
Podlewanie rośliny powinno być umiarkowane, nie dopuścić do wyschnięcia gleby. Rozmnażanie przez kłącza jest możliwe - do tego potrzebny jest duży krzew, należy go podzielić na kilka części, odciąć część gruntową, 2-4 cm od podstawy korzenia i posadzić w otworach w odległości 30-40 cm od siebie.
To pikantne zioło, uprawiane na miejscu, nadaje się do robienia herbaty i kwasu chlebowego, a ponadto ma bardzo jasny aromat podczas kwitnienia.