Papryka

Uprawa papryki może wymagać dużo energii. Obecnie różnorodność gatunkowa papryki jest uderzająca. Są prostopadłościenne, kuliste, w kształcie stożka. Pod względem koloru papryki naprawdę zachwycają swoją różnorodnością, są czerwone, żółte, zielone, pomarańczowe, brązowe, a nawet białe i czarne. Dlatego każdemu ogrodnikowi nie jest łatwo wybrać same nasiona papryki w sklepie, ponieważ bardzo łatwo się pomylić, rozglądając się po ladach.

Dziś opowiemy o papryce Bell Pepper. Jak zrozumiałeś z nazwy, nazwa tej odmiany pochodzi od specyficznego kształtu owocu. Tak, tak, papryka przypomina pączek kwiatowy, czyli dzwonek. Ojczyzną tej odmiany jest Ameryka Południowa, ale jest popularna na całym świecie. W naszym kraju papryka rozprzestrzeniła się całkiem niedawno, ale każdy mieszkaniec lata marzy o uprawie tak egzotycznej rośliny na swoim terenie.

Ostra Papryka: opis odmiany i cech charakterystycznych

Ostra papryka: zdjęcie odmiany

Gorzka papryka zawiera wiele przydatnych substancji. Prawdopodobnie słyszałeś o słodkiej i ostrej papryce. Rośliny te zawierają wiele witamin, kwasów i pierwiastków śladowych. Wszystko to ma pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a także ogólnie na organizm. Czym ta odmiana różni się od innych, pytasz? Oprócz egzotycznego kształtu papryka ta ma bardzo specyficzny smak. Paprykę uważa się jednocześnie za paprykę kwaśną i słodką. Jak to może być? Tak Łatwe. Faktem jest, że w zależności od umiejscowienia miąższu ta odmiana również zmienia swój smak. Tak więc bliżej łodygi ten pieprz ma ostrość, ale w środku pąka - słodycz. W ten sposób można połączyć całkowicie niekompatybilne rzeczy w jednym pieprzu. Należy zauważyć, że Bell Pepper ma również przyjemny aromat, który rozprzestrzeni się po całej okolicy. Jeśli mówimy o ogólnej charakterystyce odmiany, można zauważyć wiele specyficznych cech. Krzewy tej papryki są dość wysokie, dorastają do 2 metrów wysokości. Liście są bardzo obszerne, więc susza nie boi się pieprzu.

Ze względu na dobrą ochronę gleba pod papryką praktycznie się nie nagrzewa. Liście i łodyga rośliny pokryte są puchem, z wyglądu wcale nie różnią się od innych odmian. Ta odmiana dojrzewa późno, więc nie będziesz w stanie uzyskać wczesnych zbiorów. Jednak po oczekiwaniu na długo oczekiwane owoce zachwyci Cię obfitość zbiorów, z jednego krzewu możesz zebrać kilka kilogramów papryki. Jeśli mówimy o kolorze papryki, to należy zauważyć: najpierw owoce są ciemnozielone, a następnie, gdy dojrzewają, papryki stają się pomarańczowe i czerwone. A papryka bardzo szybko zmienia kolor. Jak zauważyliśmy wcześniej, kształt owocu przypomina kwiaty. Średnio jedna papryka waży od 20 do 100 g. Spożywane są na świeżo, są też mrożone, z papryki robi się sałatki i konserwy.

Szczególnie interesujące jest podawanie papryki nieciętej. Z pewnością zachwyci gości smakiem i kształtem. Uprawia się go w szklarniach, a także na otwartym polu. Należy jednak powiedzieć, że musi być uprawiany przez sadzonki. Każda papryka ma swoją szypułkę, dzięki czemu owoce dojrzewają równomiernie i polubownie.W celu prawidłowej uprawy odmiany papryki należy zauważyć, że rośliny będą musiały usunąć pasierbów i uszczypnąć wierzchołki, aby krzew uformował się prawidłowo. Bardzo często dzwonek jest uprawiany nie tylko na łóżkach, ale także w ogrodach, ozdabiając klomb.

Papryka: recenzje na temat korzyści i niebezpieczeństw papryki

Jeśli mówimy o korzyściach, to recenzje ogrodników na temat papryki wskazują, że ta odmiana ostrej papryki jest bardzo niezbędna do funkcjonowania naszego organizmu. Papryka korzystnie wpływa na układ krążenia, usuwa z organizmu cholesterol, działa przeciwdepresyjnie, wzmacnia układ kostny i pobudza aktywność intelektualną. Ponadto jedząc paprykę możesz poprawić swój wzrok, złagodzić stres, a także zwiększyć własną odporność. Jak widzimy, pieprz musi znaleźć się w Twojej diecie. Jedyne, o czym należy wspomnieć, to to, że ta odmiana papryki powinna być ostrożnie stosowana przez osoby z chorym żołądkiem. Co do reszty, poza aspektami pozytywnymi nie możemy nic wymienić. Dlatego posadź Bell na swojej stronie i ciesz się nie tylko smacznymi owocami, ale także zdrowymi.

Uprawa ostrej papryki Bellflower

Ostra papryka: film o odmianie

Proces uprawy papryki nie różni się od uprawy jakiejkolwiek papryki. Sadzi się ją zarówno w szklarni, jak iw ogrodzie. Aby wyhodować paprykę, musisz najpierw wybrać materiał siewny. Sprawdź wszystkie nasiona pod kątem uszkodzeń, posortuj je i sprawdź, czy nie kiełkują. Jeśli kiełkuje ponad 50% nasion papryki, można je sadzić. Często nasiona papryki dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu. Czasami nasiona kiełkują przed siewem. Aby to zrobić, umieszcza się je na wilgotnej ściereczce lub wacie na kilka dni. Kiedy nasiona są spuchnięte, można je sadzić. Paprykę ostrą sadzi się pod koniec zimy, ponieważ sadzonki rozwijają się bardzo długo, co oznacza, że ​​papryka potrzebuje więcej czasu na wzrost. Ponadto jest to odmiana późno dojrzewająca, dlatego o sadzonki należy dbać jak najwcześniej. Sadzonki czerwonej papryki sadzi się w skrzynkach lub w doniczkach torfowych. Pamiętaj, że papryka nie lubi nurkować, dlatego od razu umieść nasiona w odpowiedniej odległości. Gleba do sadzenia jest przygotowywana samodzielnie lub kupowana w specjalistycznym sklepie rolniczym.

Decydując się na samodzielne przygotowanie podłoża, należy go najpierw podpalić, aby pozbyć się chwastów i patogennych drobnoustrojów. Aby przygotować glebę, zwykle biorą jedną część próchnicy, piasku i ziemi, a następnie mieszają. Po wypełnieniu pudełek i doniczek ziemią możesz zacząć sadzić. Aby to zrobić, musisz zrobić duże dziury, a następnie rozrzucić nasiona. Następnie należy je przykryć ziemią, a także obficie podlewać.

Początkowo sadzonki papryki przykrywa się folią, a pudełka umieszcza się w ciemnych, ciepłych miejscach. Po wykluciu się kiełków sadzonki należy przenieść na parapety. Zadbaj z wyprzedzeniem o oświetlenie w pomieszczeniu, jeśli brakuje naturalnego światła, zaopatrz się w fitolampy. Pamiętaj, że papryki kochają ciepło, potrzebują 23-25 ​​stopni powyżej zera, aby rozwinąć tę kulturę. Nie zapominaj, że pieprz nie lubi przeszczepów, więc lepiej nie wybierać kilofa. Usuń niepotrzebne rośliny, jeśli wzrost jest zbyt gęsty. Jeszcze lepiej, posadź rośliny w doniczkach torfowych. Tak więc papryka lepiej przystosuje się do nowych warunków po posadzeniu w otwartym terenie.

Nie zapominaj, że sadzonki papryki powinny być utwardzone. Trzeba ją będzie wyprowadzić na balkon, żeby przyzwyczaiła się do zimna i zmian temperatury. Jeśli zdecydujesz się na nurkowanie z rośliną, musisz to zrobić bardzo ostrożnie. Nie uszkadzaj łodygi i systemu korzeniowego.

Pamiętaj, aby nie uszczypnąć korzeni. Używaj wody do podlewania papryki, rozmrożonej lub zwykłej z kranu, ale zawsze w temperaturze pokojowej. Sadzenie sadzonek należy przeprowadzać, gdy ziemia dobrze się nagrzeje, zwykle pod koniec maja. Miejsce powinno być dobrze oświetlone, zabezpieczone przed mrozem i przeciągami.

Obserwuj odległość między roślinami, ponieważ z czasem pieprz będzie rósł i będzie potrzebował miejsca do rozwoju, więc odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 40 cm. Po przesadzeniu gorzkiej papryki lepiej mulczować glebę, ponieważ to ściółka pomaga zatrzymać wilgoć w glebie, a także przeszkadza w kiełkowaniu chwastów na terenie. Po stwardnieniu papryki trzeba je często podlewać.

Pamiętaj, najlepiej zrobić to wcześnie rano lub późnym wieczorem. Po podlaniu glebę należy poluzować. Ponadto ogrodnicy zalecają terminowe karmienie roślin nawozami organicznymi i mineralnymi. Ponadto materia organiczna – wczesną wiosną, a mineralna – przez cały sezon.

Papryka: dbaj o pikantną odmianę

Ostra Papryka: zdjęcie odmiany

Dbanie o Red Bell Peppers Dzwonek nie różni się niczym od opieki nad jakąkolwiek inną papryką. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to nie zapomnij ukształtować krzaka. Faktem jest, że te rośliny mają wiele pędów bocznych, które rozwijają się bardzo szybko, więc będziesz musiał usunąć dodatkowe w odpowiednim czasie. Od momentu zagęszczenia owoce papryki stają się mniejsze i słabo dojrzewają. Ogrodnicy zalecają również uszczypnięcie wierzchołka, aby krzaki nie rosły zbyt mocno. Tak więc Bell Pepper słusznie zasługuje na naszą uwagę, spróbuj posadzić ją na swojej stronie, a na pewno nie pożałujesz, poza tym łatwo o nią dbać, ale owoce są z pewnością niezwykłe!