Od sadzonki po obfite zbiory. Wszystkie sekrety jabłoni.
Jabłoń znana jest człowiekowi od czasów starożytnych. Pierwszy esej o sadownictwie napisał grecki naukowiec Teofrast w III wieku p.n.e. Gatunki dzikich jabłoni pochodzą z Azji Środkowej, Zakaukazia, Chin i Ameryki Północnej. Większość gatunków jabłoni pochodzi z dzikich odmian. Teraz możesz policzyć ponad 15 tysięcy odmian jabłoni. Zapraszamy do dalszego poznania tajników jabłoni.
Jabłka zawierają wiele przydatnych substancji, które biorą udział w metabolizmie, mają właściwości lecznicze i pomagają w leczeniu niektórych chorób. Owoce jabłoni są niskokaloryczne i są pokazywane ludziom jako pokarm dietetyczny. Dzięki wysokiej zawartości żelaza, manganu, miedzi i kwasu foliowego, potasu są skuteczne w leczeniu anemii i różnych chorób układu krążenia. Jabłka zawierają dużo błonnika, dzięki czemu są szczególnie dobre na trawienie. Z reguły spożywa się je na surowo, ale jako kompot, dżem, puree ziemniaczane i dżem są również bardzo smaczne.
Jabłoń jest rośliną bezpretensjonalną i łatwo przystosowuje się do różnych warunków pogodowych. Sadzenie jabłoni jest najkorzystniejsze na wiosnę, chociaż jest to również możliwe jesienią, jednak przed pierwszymi przymrozkami musi upłynąć co najmniej miesiąc, w przeciwnym razie drzewo nie zdąży się zakorzenić i może zamarznąć. Przy pierwszych oznakach wiosny, gdy robi się ciepło, zaczynają kopać sadzonki. Uszkodzone obszary systemu korzeniowego są usuwane, pozostałe części są dobrze wyprostowane i pokryte ziemią. Następnie posadzone młode drzewo jest nawożone i obficie podlewane wodą.
Potem następuje formowanie korony jabłoni. W końcu od korony zależy, jak szybko jabłoń zacznie owocować i jak długo potrwa ten okres. W Rosji najbardziej popularny jest wielopoziomowy kształt korony. Istnieje około 5 lub 6 głównych gałęzi (szkieletowych). Przy prawidłowo ukształtowanej koronie drzewo dorasta do 4 metrów wysokości, co ułatwia zbiór i przyczynia się do równomiernego rozprowadzenia światła, a co za tym idzie żyzności rośliny.
Uformuj odpowiednią koronę, przycinając i przechylając gałęzie. Ten etap trwa 5 lat. Bardzo ważne jest tutaj prawidłowe przycinanie gałęzi podczas skracania i przerzedzania. Cięcie należy wykonać nad pąkiem, a przy cięciu gałęzi wzdłuż krawędzi napływu na styku z pniem. Aby cięcie było równe, musisz najpierw wykonać „cięcie” od dołu, a następnie odłożyć piłę od gałęzi od góry. Duże sekcje należy traktować boiskiem ogrodowym.
Wszelkie drzewa owocowe wymagają regularnego dokarmiania nawozami organiczno-mineralnymi, ponieważ zdarzenie to ma bezpośredni wpływ na jakość i ilość plonu. Im starsza jabłoń, tym więcej nawozu należy zastosować. Są to superfosfat, sól potasowa i około 15 kg materii organicznej. Istnieje również dokarmianie dolistne. Tutaj składniki odżywcze aplikuje się przez spryskiwanie liści rano lub wieczorem.
Między innymi można kontrolować ilość i jakość plonu. Nazywa się to racjonowaniem plonów. W roku produkcyjnym na jabłoni można ustawić znacznie więcej pąków kwiatowych niż to konieczne. Jabłoń wydaje na nie dużo składników odżywczych i słabnie, co może prowadzić do nieurodzaju w następnym roku. Jakość plonu również pozostaje niska. Owoce są małe i zawierają niewiele składników odżywczych. Dlatego doświadczony ogrodnik może samodzielnie kontrolować liczbę jajników, usuwając kwiaty, jajniki lub owoce. Do pełnego zbioru konieczne jest pozostawienie 1 lub 2 owoców z 5 na środku kwiatostanu. Jabłka na takim drzewie będą rosły duże, masywne i bogate w witaminy.Mamy nadzieję, że wszystkie te tajemnice jabłoni pomogą Ci już wkrótce cieszyć się bogatymi zbiorami jabłek!