Najlepsze odmiany jeżyny
Treść:
Odmiany jeżyny w swojej odmianie
Do tej pory wyhodowano i opisano ponad dwieście odmian i odmian jeżyn, a prawie wszystkie są dostępne dla ogrodników w różnych częściach naszego świata. Odmiany jeżyn są ogólnie znane wielu miłośnikom upraw owoców i jagód, aw naszym kraju, według prognoz, wkrótce te krzewy staną się znacznie bardziej popularne niż ich bliscy krewni - krzaki malin. W naturze jeżyny są również dość powszechne, ponieważ są stosunkowo bezpretensjonalne, jeśli chodzi o obszar, na którym rosną. Ale znowu technika rolnicza i pielęgnacja są ważnymi składnikami i w zależności od odmiany mogą różnić się technikami i cechami.
Ze względu na to, że na gałęziach i pędach wielu jeżyn znajdują się ciernie, zarośla jeżynowe stają się dla wielu przeszkodą nie do pokonania. Ze względu na ciernie rośliny nie są łatwe w pielęgnacji. Dzikie odmiany jeżyny można znaleźć w wąwozach, pobliskich rzekach i jeziorach, potokach. Ta kultura doskonale nadaje się do wilgoci, a jednocześnie w warunkach kulturowych ogrodnik musi bardzo się starać, aby stworzyć najbardziej komfortowy mikroklimat do sadzenia.
Cechy biologiczne uprawy jeżyny i pochodzenie odmian jeżyny
Wymieńmy kilka cech i cech biologicznych, które bardzo dobrze oddają całą istotę danej kultury, jej cechy:
- wiele odmian jeżyny znakomicie znosi mróz, zwłaszcza w niektórych regionach naszego kraju. Ale tutaj należy pamiętać, że mrozoodporność jeżyn jest znacznie niższa niż w przypadku malin - bliskiego krewnego naszego głównego bohatera
- jeżyna to płożący się krzew karłowaty, którego wysokość może wahać się od półtora do dwóch metrów
- na wolności najczęściej można znaleźć jeżynę zwaną szarą. Jest to tak zwane ze względu na fakt, że wszystkie części rośliny i same jagody pokryte są dość gęstym białawym nalotem, a to z tego powodu roślina ma niebieskawy odcień. Płytka nie jest łatwa do usunięcia nawet przy naprężeniu mechanicznym, jest bardzo gęsta, działa również jako ochrona podestu przed szkodliwymi wpływami zewnętrznymi
- dzika jeżyna rośnie głównie na terenach wilgotnych, dobrze zakorzenia się również na nizinach. Jagody są duże i soczyste, dość smaczne, choć w cechach smakowych bardzo wyraźnie wyczuwalna jest kwaskowatość
- po wycięciu pędów drugiego roku z krzaka młode pędy należy wygiąć nad ziemią, pozostawiając około trzydziestu centymetrów od jego powierzchni. Wraz z nadejściem zimy warto również posypać pędy śniegiem, aby chronić nasadzenia przed negatywnymi skutkami. Jeśli mówimy o wysokich właściwościach mrozoodporności, to bardziej wyprostowane odmiany i łodygi mają tę jakość.
- gdy ogrodnik usuwa stare pędy, musi również usunąć słabe, chore, wysuszone gałęzie, gałęzie zagęszczające koronę jeżyny, wyciąć uszkodzone i nieżywotne gałęzie.Zimą warto zostawić krzak, na którym znajduje się od sześciu do ośmiu mocnych pędów, które staną się podstawą życia buszu, ale już w następnym sezonie.
Oczywiście interesuje nas rozważenie odmian jeżyn oraz ich cech i właściwości. To właśnie zrobimy w dalszej części naszego artykułu.
Najlepsze odmiany: szczegółowy opis odmian jeżyny
Jeżyna To kultura, która w dzisiejszych czasach stała się bardzo popularna i przybyła do nas z Ameryki. Najważniejszą cechą rośliny jest to, że jej krzewy są bardzo mocne i mocne, a plon jest na wysokim poziomie. Jagody są soczyste i duże, ich słodyczy nie można porównać z właściwościami smakowymi wielu innych owoców i jagód, i to jest fakt. Ponadto owoce form uprawnych są znacznie większe i smaczniejsze niż owoce dzikich form rośliny. Następnie przedstawimy opis najsłynniejszych hybryd i odmian, które można dziś znaleźć w nowoczesnym ogrodnictwie, wymienimy ich zalety i wady.
Odmiany jeżyny: Black Satin
Zacznijmy od opisu odmiany Black Satin. Ta odmiana jest naprawdę bardzo popularna, ma swoje wady i zalety, mocne i słabe strony, ale nadal pozostaje jedną z najpopularniejszych odmian wśród wszystkich innych. Krzewy tej odmiany są bardzo wysokie i mocne, na gałęziach i pędach nie ma cierni, dzięki czemu pielęgnacja krzewu staje się znacznie łatwiejsza, a także łatwiejsza do zbioru. Krzewy mogą osiągnąć wysokość od pięciu do siedmiu centymetrów, wysokość będzie w dużej mierze zależeć od tego, jak sam ogrodnik zajmie się sadzeniem, czy przestrzegano technik rolniczych i wszystkich subtelności sadzenia i pielęgnacji. Początkowo, po posadzeniu w otwartym terenie, gałęzie i pędy rosną wyłącznie w górę. Kiedy ich wysokość przekracza półtora metra, zaczyna się stopniowy wzrost poziomy, krzew zmienia się z wyprostowanego w pełzanie. W związku z tym ogrodnik musi upewnić się, że krzak jest związany, w przeciwnym razie zacznie więdnąć, boleć, a ilość zbiorów gwałtownie spadnie. Jeśli chodzi o pędy korzeniowe i potomstwo, w ogóle ich nie ma. Lata mają atrakcyjny kształt - są okrągłe, czarne, mają jasny połysk, ich waga waha się od czterech do ośmiu gramów. Frędzle zawierają od dziesięciu do trzynastu jagód. Warto zauważyć, że na szczycie pędów jagody są czasami dwukrotnie większe niż te na samym dole.
Jagody dojrzewają znacznie wcześniej niż wiele innych odmian jeżyn i jest to ogromna zaleta czarnej satyny jako odmiany. Od około drugiej połowy sezonu letniego ogrodnik może zbierać plony, które potrwają dość długo - do około końca września. Krzew może wyprodukować do dwudziestu kilogramów jagód, ale tylko wtedy, gdy ogrodnik przestrzega wszystkich zasad i przepisów techniki rolniczej i pielęgnacji roślin. Różnorodność może rosnąć i na skalę przemysłową oraz na bardzo małych prywatnych działkach domowych. Ale ma też pewne wady, na które również należy zwrócić uwagę:
- odmiana ma bardzo niski poziom zimotrwałości
- nie wszystkie jagody mogą dojrzeć przed najcięższymi mrozami, co oznacza utratę około 15% zbiorów
- jagody są bardzo słabo transportowane na duże odległości
Odmiany jeżyny: Brzezina
Brzezina - druga odmiana jeżyny, która zostanie omówiona w tym artykule. Pod względem cech zewnętrznych ten krzew praktycznie nie różni się od innych odmian jeżyn. Maksymalny plon owoców zaczyna się około trzeciego roku po posadzeniu jeżyny przez ogrodnika w otwartym terenie. Brzezina to wysoki krzew jeżyny, może dorastać do trzech metrów wysokości, ale jednocześnie wystarczy po prostu o nią dbać w każdych warunkach.Warto pamiętać, że najlepiej nie doprowadzać pędów do długości większej niż dwa metry, a do tego ogrodnik powinien zaplanować regularne przycinanie krzewu. Charakterystyczną cechą odmiany jest to, że odmiana nie tworzy pędów korzeniowych, o czym należy pamiętać, gdy ogrodnik planuje nabyć tę konkretną odmianę do sadzenia i późniejszego rozmnażania jeżyn.
Brzezina to hybrydowa odmiana jeżyny, która posiada pewne cechy, które są najlepiej znane z góry, aby później te cechy nie były zaskoczeniem dla samego ogrodnika. Super wczesne jeżyny przyjechały do nas ze swojej ojczyzny - z Polski. Owoce zaczynają aktywnie dojrzewać już na początku lipca, podczas gdy sam krzew może dość szybko rosnąć, na pędach i gałęziach nie ma cierni, więc pielęgnacja odmiany jest bardzo łatwa. Charakterystyki smakowe tej odmiany są bardzo wysokie, ponieważ jagody są niesamowicie słodkie i chociaż występuje kwaskowatość, wcale nie psuje to doznań związanych z sadzeniem. Jagody mają również atrakcyjną prezentację, dlatego często są uprawiane w celu szerszego wykorzystania i sprzedaży. Jagody są lekko wydłużone, czarne, mają jasny atrakcyjny połysk, a jagody zawsze przyciągają kupujących, dzięki czemu pozostają na wartości. Zaletą odmiany jeżyny o nazwie Brzezina jest to, że odmiana jest bardzo odporna na mróz i mróz, na ekstremalne temperatury, a mimo to hybryda daje wysoki plon, owoce dojrzewają dość szybko. Ponadto odmiana ma wysoką odporność i odporność na choroby i ataki szkodników, jagody są łatwo transportowane na duże odległości, nie tracąc przy tym swoich zewnętrznych walorów i smaku.
Oczywiście warto porozmawiać o wadach tej odmiany. Jagody mogą się spalić, jeśli krzewy są wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych; jeśli zima lub rok okazały się bardzo mroźne, należy dodatkowo przykryć krzaki, w przeciwnym razie mogą zostać uszkodzone lub nawet umrzeć; bardzo obfite zbiory powstają dopiero w trzecim roku po posadzeniu krzewu na otwartym terenie, do tej pory w ogóle nie ma zbiorów lub jagody są związane, ale są bardzo małe, bez smaku. Warto również zwrócić uwagę na fakt, że odmiana jeżyna Brzezina daje bardzo niewielki wzrost korzeni. Z tego powodu trudno jest rozmnażać roślinę w najwygodniejszy sposób - wegetatywnie, a ogrodnik będzie musiał szukać zupełnie innych sposobów i metod zachowania odmiany i jej cech.
Odmiany jeżyny: Natchez
Natchez - Ta odmiana jest uważana za największą spośród pozostałych. Jagody są lekko wydłużone, mają praktycznie kształt małych walców, długość jagód może wynosić pięć centymetrów, a średnica sięga trzech centymetrów, co czyni je bardzo dużymi i wyróżnia je spośród innych odmian tej uprawy. Odmiana Natchez charakteryzuje się takimi cechami jak:
- pędy wyprostowane, nie leżą na ziemi
- ze względu na to, że roślina może osiągać wysokie poziomy, najlepiej uprawiać tę odmianę przy użyciu krata
- na gałęziach i pędach nie ma kolców, dzięki czemu roślina jest bardzo łatwa w pielęgnacji i zbiorze
- wysokość krzewów może sięgać prawie trzech metrów, jeśli ogrodnik zapewni im wszystkie najkorzystniejsze warunki do wzrostu i rozwoju
- odmiana bardzo wielkoowocowa, a same jagody bardzo soczyste i smaczne, aromatyczne, dojrzewają znacznie wcześniej niż wiele innych odmian jeżyn.
Odmiany jeżyny: Karaka Black
Kolejną odmianą, która wzbudza spore zainteresowanie i przykuwa uwagę, jest Karaka Black. Ojczyzną tej odmiany jest Nowa Zelandia, roślina pokryta cierniami. Jednocześnie jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, jagody mają kształt podłużny, walory smakowe oceniane są na bardzo wysokim poziomie. Owoce są dość atrakcyjne z zewnętrznego punktu widzenia, są wydłużone, a ich czubek lekko zwęża się ku końcowi.Jagody wyglądają bardzo nietypowo i interesująco, dlatego naprawdę udało im się zakochać nie tylko w ogrodnikach, ale są również bardzo poszukiwane wśród kupujących, którzy mają jagody dostępne na rynkach i supermarketach. Owoce są pomalowane na głęboki czarny odcień, jedna jagoda może osiągnąć prawie dziesięć gramów, a długość jagód to pięć centymetrów. Ale znowu, tak doskonałe wyniki można osiągnąć tylko wtedy, gdy ogrodnik był wystarczająco uważny na subtelności i cechy agrotechniczne, jeśli opiekował się nasadzeniami i robił wszystko, co możliwe, aby osiągnąć doskonały i wysokiej jakości wynik.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że jagody można łatwo transportować na duże odległości, a także mogą być przechowywane przez bardzo długi czas. Jeśli ogrodnik przestrzega wszystkich zasad i zasad techniki rolniczej, wówczas z jednego krzewu można zebrać do dwunastu kilogramów wysokiej jakości i bardzo smacznych owoców z jednego krzewu. Owoce dojrzewają stopniowo, zajmuje im to około dwóch miesięcy, ale czekanie w pełni usprawiedliwi wszystkie życzenia i oczekiwania samego ogrodnika, więc zdecydowanie warto.
Pierwsze owoce dojrzewają w pierwszej połowie lipca, owocowanie jest długie, do jesieni. To przedłużone owocowanie sprawia, że odmiana ta jest bardzo wyróżniająca się i opłacalna, jeśli chodzi o uprawę krajową, a także uprawę odmiany jeżyny w małych przydomowych ogródkach. Wysokość krzewu sięga pięciu metrów, gałęzie i rzęsy odmiany są dość elastyczne, dzięki czemu dość łatwo jest o nie dbać i przygotować krzew na zimę, do schronienia. Jeśli mówimy o wadach odmiany, należy pamiętać, że są to bardzo kolczaste pędy i gałęzie, a także niski poziom odporności na mróz i nagłe zmiany temperatury. Shire nie są bardzo duże, ale jest ich za dużo, dlatego czasami pielęgnacja rośliny nie jest łatwa, nie mówiąc już o zbiorze - też jest to trudne. Dlatego ogrodnik powinien uzbroić się w mocne rękawiczki, aby kolec nie powodował skaleczeń i uszkodzeń samego ogrodnika.
Jeśli ogrodnik zauważył, że liście rośliny zaczęły stopniowo żółknąć, nie oznacza to, że roślina jest na coś chora. Faktem jest, że żółte liście są częstym zjawiskiem u czarnej odmiany Karaka, więc nie martw się, chyba że oprócz pożółkłych liści nie ma innych oznak chorób, które mogą być typowe dla upraw jeżyn. Po chwili żółtość znika, liście znów stają się jasne i zielone, co wskazuje, że kryzys lub niebezpieczeństwo minęło. Warto również wymienić kilka innych cech tej odmiany, ponieważ informacje będą dość istotne dla doświadczonych ogrodników, a zwłaszcza dla tych, którzy zdecydowali się zasadzić tę roślinę po raz pierwszy na swojej stronie:
- jeśli posadzisz krzew jeżyny w zacienionym miejscu, nie otrzyma on tyle światła, ile potrzebuje. I z tego powodu jagody nie będą tak smaczne - w cechach smakowych dominować będzie kwasowość i lepkość.
- wielu ogrodników wielokrotnie podkreślało, że spośród wielu innych odmian to właśnie Karaka black to jeżyna, która jest najbardziej atakowana przez takiego szkodnika jak mszyce
- kolonie mszyc bardzo lubią osadzać się na młodszych pędach, ponieważ kora na nich jest cieńsza i łatwiej jest z nich wyssać wszystkie najbardziej przydatne i odżywcze właściwości rośliny
- roślina o średniej sile. Na ogół pędy są bardzo cienkie, zielone i pełzające. Jesienią mogą malować na czerwono od strony skierowanej ku słońcu. Ale generalnie nawet taka zewnętrzna kruchość nie czyni rośliny kruchą ani plastyczną, jeśli mówimy o odporności.
W okresie zimowym należy przykryć krzewy jeżyny tej odmiany, gdyż zimotrwałość tej odmiany jest na bardzo niskim poziomie. Jedną z cech tej odmiany jest to, że jagody mogą być transportowane na duże odległości i są przechowywane przez bardzo długi czas, jeśli stworzysz dla nich najkorzystniejsze warunki. Tworzenie warunków jest przywilejem samego ogrodnika, za który jest odpowiedzialny, ponieważ każdy chce uzyskać doskonały żyzny i smaczny wynik.
Odmiany jeżyny: Thornfree
Thornfree to odmiana dająca również rośliny o średniej sile, pędy przy sadzeniu są dość zwarte, wyprostowane, gałązki mogą być lekko fasetowane. Kolor pędów jest świeży, zielony, jasny. Ale po przejściu pierwszych jesiennych przymrozków kolor pędów natychmiast się zmienia - stają się czerwonawe, a także wyglądają bardzo dekoracyjnie. Spodnia strona liści ma kolce, choć nie można powiedzieć, że są bardzo obfite - raczej są wciąż dość nieliczne. Kwiaty są pomalowane na delikatny różowy kolor, duże, gdy krzew zaczyna kwitnąć, staje się prawdziwą ozdobą każdego obszaru.
System korzeniowy nie leży zbyt głęboko i na ogół może rozwijać się w płaszczyźnie poziomej, bardzo blisko powierzchni. Rośliny nie wytwarzają odrostów korzeniowych, więc rozmnażanie wegetatywne jest prawie niemożliwe, ale Thornfree można rozmnażać przez ukorzenienie wierzchołkowe, co również wygląda całkiem interesująco. Odmiana ma kilka istotnych cech, na które należy zwrócić szczególną uwagę:
- jagody są dość duże, ich kształt jest wydłużony, oryginalny, wyróżnia się spośród wielu innych odmian roślin, co przyciąga nabywców. Smak owoców jest po prostu wspaniały i jest oceniany na najwyższych ocenach.
- plon odmiany jest bardzo wysoki - z jednego krzewu, zgodnie z zasadami pielęgnacji i techniki rolniczej, można zebrać do dwudziestu kilogramów jagód, jeden pędzel może zawierać od piętnastu do dwudziestu jagód
- odmianę można schylić na zimę, aby schronić się przed mrozem, ale odbywa się to z dużym trudem. Dlatego powinieneś bardzo uważać, aby nie uszkodzić ani nie uszkodzić rośliny takimi manipulacjami.
- odmiana absolutnie nie ma kolców na gałęziach i pędach, co jest nie tylko jej zaletą, ale także cechą.
Odmiany jeżyny: Chester
Odmiana Chester Jest bardzo wytrzymałą rośliną o bardzo gęstych gałęziach. Ponadto na gałęziach i pędach znajdują się kolce, które mogą utrudniać pielęgnację nasadzeń. Kolor pędów jest zielony, ale jesienią pędy można pomalować na bardziej brązowawy odcień. Rośliny są dość wysokie, ich wysokość sięga prawie 2,5 metra, jeśli ogrodnik przestrzega wszystkich zasad techniki rolniczej i pielęgnacji roślin. Jagody są duże, masa jednego sięga dziesięciu gramów, są dość smaczne, słodkie z wyraźną kwaskowatością, co wcale nie psuje ogólnego wrażenia zbiorów. Jagody mają owalny kształt, plon jest bardzo wysoki, jeśli ogrodnik przestrzega wszystkich zasad techniki rolniczej. Z jednego krzewu jeżyny w jednym sezonie będzie można zebrać do 19 kilogramów bardzo smacznych i wysokiej jakości owoców. System korzeniowy jest tkany, ma poziomy wzrost i rozwój, czasami tworzą się odrosty korzeniowe, ale w bardzo małych ilościach. Dojrzewanie owoców przypada na połowę lipca, samo owocowanie jest obfite i długotrwałe, ale to wyłącznie plus tej odmiany.
Uprawa może być bardzo hojna, jest jednoroczna, ogrodnik może również stymulować plon krzewu poprzez przycinanie. Wszystko zależeć będzie również od tego, że kwiaty tej odmiany są całkowicie niewrażliwe na ewentualne poranne przymrozki, które czasami obserwowane są wiosną, kiedy pogoda nie zdążyła jeszcze się w końcu uspokoić, a kwitnienie krzewów już się rozpoczęło . Jagody dojrzewają od 8 do 10 lipca, a dojrzewanie trwa prawie do końca sierpnia.
Owoce nie powinny być trzymane na krzaku, dopóki nie będą w pełni dojrzałe, najlepiej zbierać kilka dni, zanim jagody osiągną pełną dojrzałość.Smak przejrzałych jeżyn staje się bardzo słodki, mdły, co nie zawsze jest lubiane przez ogrodników, którzy generalnie mają świetne podejście do sadzenia, ale generalnie najbardziej zwracają uwagę na cechy smakowe. Jagody uprawiane na sprzedaż lub w celu późniejszego przetworzenia muszą zostać zebrane na kilka dni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Najlepiej zbierać je zanim zabarwienie nabierze głębokiego, ciemnego, czarnego odcienia. Im szybciej jagody zostaną zebrane, tym bardziej będą kwaśne, ale mogą dojrzewać podczas przechowywania lub transportu i ogólnie przetrwają te procesy znacznie spokojniej i korzystniej.
Odmiana ma kilka istotnych cech, na które należy zwrócić szczególną uwagę, zwłaszcza dla początkujących ogrodników, którzy nie mają jeszcze doświadczenia w uprawie krzewów jeżynowych:
- ta odmiana jest bezpretensjonalna i nie stawia specjalnych wymagań dotyczących sadzenia i późniejszej pielęgnacji. Ponadto krzewy czują się bardzo dobrze nawet na zubożonych i ubogich glebach, nie tracąc możliwości normalnego wzrostu, rozwoju, a tym bardziej owocowania. Ale będzie lepiej, jeśli krzew zostanie posadzony w gliniastej, piaszczystej glebie. Doskonały efekt żyzności uzyskamy, posadzimy krzewy na glebach błotnistych lub aluwialnych, a wilgotność gleby i powietrza będzie umiarkowana
- nie warto dodawać dodatkowego nawozu lub wilgoci, ponieważ roślina zacznie gromadzić zielone masy i nie będzie miała wystarczającej siły i energii, aby wydać owoce, a nawet zakwitnąć. Top dressing i wilgotność są regulowane zgodnie z harmonogramem, który powinien ustalić sam hodowca i nie uszkadza nasadzeń.
Odmiany jeżyny: Potrójna korona
Potrójna korona - ten krzew jest bardzo silny, a do tego doskonale znosi każde warunki. Ojczyzną buszu jest Ameryka, ale jego popularność szybko rozprzestrzeniła się na różne części świata. Gałęzie rośliny są proste, wyrastają ku górze, lekko fasetowane, krótkie i nie wyginają się w żadnym kierunku. Owoce powstają w obfitych ilościach, są bardzo smaczne, kuliste i raczej duże, chociaż hodowcy porównując tę odmianę z innymi twierdzą, że owoce tej odmiany są raczej średniej wielkości niż duże. Średni plon - z jednego krzewu w sezonie można zebrać około dwunastu kilogramów wysokiej jakości i smacznych owoców. Czasami owoce mogą wyschnąć jeszcze zanim dojrzeją, ale zwykle dzieje się tak, jeśli ogrodnik nie przestrzegał zasad techniki rolniczej, a jeśli nie zadbał prawidłowo o sadzenie, to roślina reaguje w ten sposób. Ze względu na to, że odmiana jest bardzo odporna na ekstremalne temperatury i mrozy, nie można nawet przykryć krzewów na zimę, nadal spokojnie przetrwają ten sezon, przy minimalnych stratach.
Podajemy niektóre cechy tej odmiany i zalety w stosunku do wielu innych odmian jeżyny:
- jagody dojrzewają w samym środku sezonu letniego, choć generalnie dojrzewają dłużej
- jeśli nagle posadzisz roślinę w zacienionym miejscu, krzaki nie będą w stanie otrzymać wystarczającej ilości światła słonecznego. Z tego powodu właściwości smakowe rośliny mogą ulec znacznemu pogorszeniu - jagody staną się bardzo kwaśne, prawie bez smaku i raczej małe.
- są ogrodnicy, którzy zauważają, że tę odmianę mogą atakować mszyce, a szkodniki te w zasadzie osadzają się najpierw na młodych pędach, a następnie całkowicie wpływają na całą roślinę. Dlatego konieczne jest zidentyfikowanie szkodników na czas, aby nie doszło do śmierci nasadzeń lub utraty całej uprawy jako całości.
- roślina ma średnią siłę, ale nawet z tego powodu jest bardzo silna, chociaż pędy są cienkie, ale stabilne. Początkowo mają jasnozielony kolor, a następnie, bliżej nadejścia jesieni, pędy stają się czerwonawe, więc krzewy wyglądają również bardzo dekoracyjnie i atrakcyjnie.
Odmiany jeżyny: Agavam
Agawa - Ameryka Północna jest uważana za miejsce narodzin tej odmiany, ale wkrótce po pojawieniu się tej odmiany rozprzestrzeniła się na różne terytoria na całym świecie. Krzewy są wyprostowane, nie rozprzestrzeniają się, gałęzie pokryte cienkimi cierniami. Dlatego też, gdy hodowca pielęgnuje roślinę lub zbiera plony, najlepiej jest chronić ręce bardzo grubymi i ciężkimi rękawiczkami, aby się nie zranić. Jagody mają głęboki czarny kolor, a jednocześnie ich rozmiar jest bardzo duży - waga jednej jagody sięga ośmiu gramów. Walory smakowe jagód są wysokie - są słodkie, występuje lekka kwaskowatość, która niejako równoważy smak, czyniąc je mniej mdłymi i atrakcyjniejszymi. Z jagód emanuje niezrównany aromat, który jest jej znakiem rozpoznawczym i przewagą nad wieloma innymi odmianami. Plon jest bardzo wysoki - przy odpowiedniej pielęgnacji iw dobrym sezonie roślina może wyprodukować od jednego krzewu do dwunastu kilogramów jagód.
Bez dodatkowego schronienia na zimę krzew jako całość może czuć się zadowalająco, ale czasami końcówki pędów mogą obumierać, ale nawet to nie wpływa na poziom plonu. Dlatego w okresie zimowym nie można w ogóle zginać pędów, nie wpłynie to w żaden sposób na ich stan. Owoce dojrzewają obficie już na początku lipca. Jeśli pogoda jest sucha i bardzo parna, jagody tracą soczystość, a tutaj wiele będzie zależeć od tego, jak sam ogrodnik dbał o nasadzenia, czy zapewniał im wystarczającą ilość wilgoci, podlewania i ogólnie dbał o krzewy, aby czuł się nie tylko zadowalająco, ale również dał doskonały wynik jakości plonowania.
Cechami tej odmiany są następujące cechy. Po pierwsze, uprawa tej odmiany jest niewątpliwie opłacalna, gdyż plon jest co roku stabilny, na wysokim poziomie, a szkodniki i choroby bardzo rzadko wpływają na to nasadzenie, więc jest to bardzo dobre samopoczucie. Nie należy również obawiać się innych wpływów z zewnątrz, ponieważ w ogóle nie wpływają one na poziom plonów i ich jakość. Po drugie, plantacje tej odmiany jeżyny mogą dawać bardzo obfity i wysokiej jakości efekt, a krzewy mogą rosnąć w tym samym miejscu przez dziesięć do dwunastu lat, nadal będą się świetnie czuć nawet na osłabionych lub zubożonych glebach. Po trzecie, pielęgnacja jeżyny tej odmiany polega na tym, aby raz na sezon należy dobrze rozluźnić krąg pnia i usunąć wszelkie chwasty. Pod koniec każdego sezonu hodowca wycina bolesne lub osłabione pędy, a także stare pędy, które prawdopodobnie nie przyniosą plonów. Należy również zauważyć, że wraz z nadejściem mrozu zaleca się zginanie młodych i delikatnych pędów do samej powierzchni gleby. Są również zamocowane, zamocowane w tej pozycji, do mocowania można użyć domowych lub profesjonalnych zawiasów i spinek do włosów. Gałęzie wygięte do powierzchni ziemi również należy zabezpieczyć materiałem okrywającym. Może to być warstwa słomy, agrowłókna, warstwa wegetacji chwastów, które do tego czasu zdążyły wyschnąć. Generalnie taka ochrona wystarczy tej odmianie, aby przetrwała nawet bardzo silne i silne mrozy oraz nagłe zmiany temperatury. Wiosną, gdy pogoda jest stabilna, warstwy ochronne są usuwane, a pędy są podnoszone z ziemi i przywiązywane do kratek, aby dalej się rozwijały i rozciągały się na długość. Ta odmiana wystarczy przywiązać krzaki do kratek, więc tego zadania nie należy ignorować. Plantacja jeżyny może z powodzeniem owocować w tym samym miejscu przez wiele lat.W ogóle nie będzie można ingerować w stan gleby, ale będzie można okresowo aktualizować górną warstwę, aby sadzenie było jak najbardziej wygodne i zapewniało obfite owocowanie.
Odmiany jeżyny: Bezkolcowe
Bezcierniowy - Jest to odmiana krzewu, która różni się tym, że na krzaku tworzą się bardzo grube i ciężkie pędy, które zwisają pod własnym ciężarem. Siła wzrostu tej odmiany jest bardzo wysoka, w okresie letnim pędy od zera mogą wzrosnąć do prawie dwóch metrów 9, oczywiście biorąc pod uwagę fakt, że ogrodnik spełni wszystkie potrzeby pielęgnacyjne rośliny i zasady agrotechniczne ). Cała roślina, wszystkie jej części są obficie kolczaste, dlatego pielęgnując sadzonkę warto używać rękawic ochronnych i specjalnej odzieży. Aby ułatwić pielęgnację roślin, zaleca się przywiązanie krzewów do drutu, aby nie były niepotrzebnie pogrubione, a także w celu ułatwienia pielęgnacji i zbioru powstałego plonu. Ten typ może być używany jako żywopłot, zwłaszcza jeśli ogrodnik tak naprawdę nie chce spotykać nieproszonych gości na własnej działce. Plon jest dość obfity - z jednego krzewu jeżyny można zebrać do dziesięciu kilogramów smacznych i wysokiej jakości jagód na sezon. Owoce są okrągłe, czarne, duże - waga jednej jagody może osiągnąć sześć gramów. Jednocześnie owoce mają dobry smak, który docenili już degustatorzy i znawcy. Dojrzewanie jagód przypada na drugą połowę lipca, owocowanie jest długie - w ciągu miesiąca jagody jeszcze dojrzeją. Odmiana posiada kilka charakterystycznych cech, na które warto zwrócić szczególną uwagę:
- odmiana musi być przywiązana do kratek - w ten sposób roślina będzie się lepiej rozwijać, a ze względu na jej kolczastość o wiele łatwiej będzie zadbać o sadzenie
- krzew nie daje pędów korzeniowych i odrostów korzeniowych. Końcówki pędów mogą ukorzeniać się samodzielnie, bez pomocy ogrodnika z zewnątrz, co jest również niewątpliwą zaletą rozważanej przez nas odmiany.
Odmiany jeżyny: Navajo
Nawaho - jagody tej odmiany mają bardzo piękny wygląd, mają doskonałą prezentację. Są lekko wydłużone, pomalowane na głęboką czerń, błyszczą w słońcu, bez nalotów i odpływów. Takie jagody są zawsze wysoko cenione przez konsumentów. Średnia waga jednej jagody wynosi około dziewięciu gramów, same jagody są owalne. Smakują słodko z wyraźną kwaskowatością, która równoważy smak, więc naprawdę mają wiele zalet. Pod względem cech zewnętrznych krzew jest dokładnie taki sam jak krzewy wielu innych odmian jeżyny. Maksymalny powrót owoców zaczyna się objawiać dopiero w trzecim roku po posadzeniu krzewu w otwartym terenie i rozpoczęciu jego rozwoju i ukorzenienia. Rośliny mają wysoką odporność i odporność na stres i praktycznie nie mają na nie wpływu ekstremalne mrozy czy temperatury.
Krzew nie tworzy pędów, dlatego zaleca się rozmnażanie odmiany jeżyny Navajo przy użyciu sadzonek, a także przy użyciu warstw wierzchołkowych. Sadzonki można wykonać z segmentów korzeniowych, których długość osiągnie prawie trzydzieści centymetrów. Najlepiej sadzić je w zaimprowizowanej zimnej szklarni. Po tym, jak sadzonki w końcu się zakorzenią, w następnym okresie wiosennym można je już posadzić na stałe i poczekać, aż się ukorzenią i wyrosną. Odmiana ma kilka cech, które odróżniają ją od wszystkich innych odmian jeżyny:
- w trzecim roku po posadzeniu krzewu w otwartym terenie zaczyna wreszcie owocować.Już w czwartym roku osiąga szczyt owocowania, ale dzieje się tak tylko pod warunkiem, że sam ogrodnik przestrzega wszystkich agrotechnicznych subtelności i potrzeb sadzenia. Bez tego krzew będzie osłabiony i nie wyda obfitych i smacznych owoców.
- roślina mocna, wytrzymała, pędy rosną ściśle prosto i ku górze, ale pędy i gałęzie bardzo cierniste. Owoce są czarne, niesamowicie piękne i atrakcyjne, handlowe i smakowe na bardzo wysokim poziomie. W tej odmianie nie ma żadnych niedociągnięć i jest to rzeczywiście jedna z najpopularniejszych obecnie odmian. Służy do uprawy na prywatnych działkach przydomowych, a także do uprawy na szerszą skalę przemysłową. Odmiana jest odporna na mróz i nagłe zmiany temperatury, jest również odporna na susze, ale jeśli susza się przedłuża, to owoce mogą okazać się mniej atrakcyjne w smaku, mogą być suche, ospałe i wcale soczysty. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że na gałęziach tworzy się ogromna liczba jagód!
Hybrydy i inne odmiany
Istnieje kilka innych odmian jeżyn, które są dziś bardzo popularne. Są to odmiany takie jak Lochness, Polar, Loch Tay, Landara, Kiova, Ruben, Czarna magia... Wszystkie mają swoje własne cechy i cechy, ale mają też coś wspólnego. Na przykład wysoki poziom plonu, wysokie właściwości smakowe powstałej uprawy, jej przenośność, zdolność do przechowywania przez długi czas, a jednocześnie nie całkowicie tracą swój smak i użyteczne cechy i właściwości. Są to doskonałe odmiany doskonale tolerujące mrozy i nagłe zmiany temperatury, które mogą rosnąć w różnych, nawet mniej korzystnych z klimatycznego punktu widzenia warunkach. Najważniejsze jest to, że nie są wymagające pod względem składu gleby, znakomicie dostosowują się do nowych warunków, niektóre z nich potrzebują tylko elementarnego schronienia, jeśli mówimy bezpośrednio o przygotowaniu nasadzeń na okres zimowy. Pod każdym innym względem odmiany te dość spokojnie tolerują błędy ogrodników i mogą je uprawiać nawet osoby, których doświadczenie w sadzeniu owoców i jagód jest minimalne. Zgadzam się, jest to bardzo ważna cecha dla wielu ogrodników, którzy chcieliby nauczyć się uprawiać rośliny, ale którzy czasami mogą mieć pytania o to, jak i kiedy sadzić krzewy, jakich dodatkowych środków potrzebują, aby wykazać się najlepszymi plonami. ...
Następnie chciałbym trochę opowiedzieć o wzroście i owocowaniu, które wykazują krzewy jeżyny. Z reguły cykl rozwoju pędów trwa dwa lata. Wynika to z faktu, że jeżyny są na ogół jednym z najbliższych krewnych malin. W pierwszym roku pędy stopniowo rosną, a także układane są żywotne pąki. W drugim roku pędy zaczynają przynosić owoce, a potem obumierają. Z tego powodu po każdym owocowaniu zaleca się przycinanie tych pędów, które już obumarły, a na pewno nie będą już przynosić plonów.
Owocowanie jeżyny jest obfite, zwłaszcza jeśli ogrodnik zapewni sadzeniu wszystkie możliwości normalnego wzrostu i rozwoju. Jagody są ciemnofioletowe, czarne lub czerwone. Przede wszystkim kształtem przypominają maliny, ale jednocześnie jeżyny mają zupełnie wyjątkowy smak i aromat. Dziś hodowcy wyróżniają kilka podstawowych form jeżyny - są to kumanik i rosa. Kumanika to wyprostowane pędy rosnące, a najczęściej ta konkretna forma nazywana jest prawdziwą jeżyną. Trawa rosa ma pędy pełzające i bardziej przypomina pnącze winorośle, które owocują jagodami jeżynowymi.Każda forma powinna być pielęgnowana zgodnie z charakterystyką i charakterystycznymi cechami specyficznymi.
Oprócz tych form można znaleźć również formy przejściowe jeżyny. W ogrodzie kolczaste krzewy są zwykle umieszczane wzdłuż kratek, może to być sadzenie jednorzędowe lub sadzenie krzewów w dwóch rzędach. Powinna być odległość między krzakami, która wynosi około jednego metra, a rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej dwa metry. Bardzo wygodnie jest umieszczać jeżyny wzdłuż płotów lub przy ścianach budynków gospodarczych, przy czym wcięcie również powinno wynosić co najmniej metr, aby krzaki jeżyny rosły i rozwijały się prawidłowo oraz aby miały wystarczająco dużo miejsca na prawidłowy i korzystny wzrost oraz, w szczególności do owocowania. Ogólnie rzecz biorąc, dziś istnieje kilka sposobów na jednoczesne zawiązanie podwiązki, a ogrodnik może wybrać dla siebie dokładnie taką metodę, która najlepiej spełni jego potrzeby i umiejętności:
- osobna metoda podwiązka, w której pędy owocujące skierowane są w jednym kierunku, a ogrodnik oddziela młode pędy po drugiej stronie kratek
- metoda wachlarzowata, w której gałązki z jagodami rozwijają się kolejno zarówno w lewo, jak i w prawo, a nowe są dozwolone w samym środku i czekają, aż pojawią się na nich pierwsze jagody
- podwiązka z linami - przy tej metodzie podwiązki jeżyny gałązki z jagodami układa się ściśle wzdłuż rozciągniętego drutu, a młode gałązki są wysyłane do samego środka
- metoda podwiązki falowo - gałązki owocujące układają się w dolnych rzędach falistą, a nowe zaleca się układać wzdłuż górnych. Oczywiście powtarzamy, że na ogół nie ma ścisłych zaleceń dotyczących prawidłowego wiązania jeżyn, ponieważ każdy ogrodnik może samodzielnie zdecydować o stylu i metodzie podwiązki.
Kiedy jeżyny zaczynają owocować, stają się bardzo wymagające, aby gleba była stale wilgotna. Jeśli nagle nie będzie wystarczającej ilości wilgoci, na krzaku będzie niewiele jagód i nie będą miały tak atrakcyjnych właściwości smakowych i cech. Czasami, nawet nie mając czasu na pełne dojrzewanie, jagody kruszą się z krzaka, a zbiory są tracone. Roślina nie toleruje również zalegania i podlewania gleby, ponieważ prowadzi to do rozwoju zgnilizny i innych bardzo niebezpiecznych chorób, w wyniku których krzew może umrzeć. Dorosły krzew może długo przebywać w wilgotnej glebie, ma już wyrobioną odporność i nie wpłynie to w żaden negatywny sposób. Ale jeśli młode warstwy znajdują się na bagnistym terenie, bardzo szybko umierają z powodu nasiąkania wodą i zawilgocenia systemu korzeniowego.
Jeżyny są odporne na okresy upałów i suszy, a to dzięki temu, że ich system korzeniowy jest ułożony wystarczająco głęboko. Czasami korzenie mogą rozwijać się na głębokość około półtora metra, dlatego należy pamiętać, że najlepiej sadzić krzewy na wzniesieniu, aby wody gruntowe leżały jak najgłębiej, a korzenie do nich nie docierały. Warto również wziąć pod uwagę fakt, że jeżyny to kultura bardzo kochająca słońce. Może rosnąć w lekko zacienionym obszarze, ale może to negatywnie wpłynąć na plon - spadnie, a jakość owoców znacznie się pogorszy. Jagody nie będą tak soczyste i słodkie, niektóre nie zdążą dojrzeć do końca, co oznacza duże ryzyko utraty plonów. Kiedy krzewy sadzi się na otwartym terenie, konieczne jest zapewnienie dołku dobrej warstwy drenażowej, aby nadmiar wilgoci nie zatrzymywał się w obszarze systemu korzeniowego, ale bezpiecznie stamtąd wynurzał. Co do reszty, jeżyny nie są najbardziej kapryśną ani kapryśną kulturą, ale nie zapominaj też, że jeśli ogrodnik zapewni sadzenie z przyzwoitą opieką, to z pewnością się odwzajemni.Jest też minus - wiele odmian jeżyny ma wysoki poziom kolców w pędach i gałęziach, dlatego należy o to dbać za pomocą ochronnych grubych rękawiczek i ochrony na inne części ciała - dłonie i twarz.
Jeżyny świetnie nadają się do jedzenia na świeżo, a także do przygotowywania z nich niektórych potraw. Możesz ugotować dżem, zmielić z cukrem, a także suszyć jagody. Zanim wyślesz jeżynę do przechowywania, musisz dokładnie posortować jagody i ocenić ich stan. Bardzo miękkie i pomarszczone jagody, jagody z uszkodzeniami, z pleśnią, lepiej usunąć natychmiast, ponieważ mogą zepsuć ogólne właściwości smakowe uprawy lub potraw, z których będą przygotowywane. Do przechowywania jeżyny nie można myć, ale można to zrobić, gdy ogrodnik w końcu zacznie jeść same owoce. Jeśli postanowiono zamrozić plony, jagody są oddzielane od łodygi, myte, układane na ręczniku i suszone, aby krople wody i jej pozostałości nie zamarzły wraz z jagodami i sprawiły, że ich smak był bardziej wodnisty.
Aby zamrozić jeżyny, należy pamiętać, że istnieje specjalna technika przeprowadzania tego procesu. Owoce są ułożone w rzędach na płaskiej powierzchni iw tej formie są wysyłane do zamrożenia. Po zamrożeniu na powierzchni - na desce, tacy, następnie są przenoszone do pojemnika i odsyłane z powrotem do zamrażarki. Ogólnie rzecz biorąc, warto zamrozić wszelkiego rodzaju jagody, aby nie sklejały się ze sobą, a później wygodniej było używać ich do gotowania i zachować ich cechy zewnętrzne. Jest też ważny punkt - jagody są rozprowadzane w jednorazowych pojemnikach, ponieważ jeżyny nie tolerują wielokrotnego zamrażania - stracą swoje cechy zewnętrzne, stracą cechy smakowe, staną się ogólnie bez smaku i bezużyteczne.
Jeżyny można natrzeć cukrem - takie danie zachowa wiele przydatnych właściwości i witamin, a także będzie doskonałym dodatkiem do każdej imprezy herbacianej. W przypadku tej metody odpowiednie są nawet te jagody, które początkowo zostały odrzucone przez samego ogrodnika do dalszego wykorzystania - na przykład do zamrożenia. Aby pocierać jagody, umyj, zmiel jeden kilogram jagód z jednym kilogramem cukru. Okazuje się pyszną ucztą dla dzieci i dorosłych. Jagody zostawia się w ciemnym, chłodnym miejscu na 10-12 godzin, bo trzeba poczekać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie ta mieszanina jest przenoszona do pojemników do przechowywania i wysyłana do lodówki. Możesz również zamrozić tę sproszkowaną mieszankę, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.
Istnieją określone okresy przechowywania jeżyn, którymi można się kierować w zależności od rodzaju przechowywania tych jagód. Na przykład świeże jagody w lodówce są przechowywane do dwudziestu dni, zmielone jagody z cukrem można przechowywać przez około sześć miesięcy. Jeśli zamrozisz mieszaninę, będzie ona przechowywana od roku do półtora roku, zachowując zarówno smak, jak i użyteczne właściwości. Jeśli jagody zostały zamrożone na świeżo, są one zwykle przechowywane do trzech lat, najważniejsze jest, aby nie zamrażać i nie rozmrażać ich kilka razy, w przeciwnym razie stracą one swoje właściwości.
Technika reprodukcji
Porozmawiajmy trochę o tym, jak rozmnażać różne odmiany jeżyny, aby uzyskać doskonałe wyniki i zachować cechy i cechy nasadzeń matecznych. Można to zrobić nie na jeden, ale na kilka głównych sposobów jednocześnie:
- za pomocą odrostów korzeniowych
- zielone świeże sadzonki
- dzielenie krzewu na części
Potomstwo korzeni to specjalny młody wzrost, który powstaje głównie w systemie korzeniowym. Najczęściej doświadczeni ogrodnicy wolą usuwać wzrost korzeni, ponieważ może to prowadzić do stopniowego zagęszczania sadzenia.Ale jeśli nagle pojawi się potrzeba rozmnażania jeżyn, to odrosty korzeniowe są jedną z najpiękniejszych, a ponadto darmowych metod i ogólnie są doskonałym materiałem do sadzenia, bezpretensjonalnym, a jednocześnie normalnie zakorzeniają się w glebie . Ale aby wdrożyć tę metodę, konieczne jest również obserwowanie pewnych subtelności. Najpierw należy wybrać najsilniejsze i najbardziej owocne ogonki, które również odchodzą od tych samych mocnych krzewów macierzystych. Po drugie, w maju należy je wykopać razem z glinianą bryłą, wysokość procesów powinna wynosić co najmniej dziesięć centymetrów. Po trzecie, sadzonki są następnie przenoszone na stałe miejsce sadzenia, gdzie będą się rozwijać i owocować w przyszłości.
Sadzonki muszą być dobierane według kryterium rozwoju, a także muszą być jednoroczne. Grubość pędu powinna wynosić około jednego centymetra, system korzeniowy powinien być mocny, bez bolesnych oznak, długość pędu powinna wynosić co najmniej dwadzieścia centymetrów. Ta metoda jest uważana za jedną z najprostszych, dzięki czemu, obserwując technologię rolniczą, poradzi sobie z nią ogrodnik, który nie ma absolutnie żadnego doświadczenia w tej sprawie i umiejętności w takiej działalności.
Drugi sposób dotyczy zielonych sadzonek. Jest zwykle używany, jeśli hodowca chce zachować cechy odmiany. Aby to zrobić, zaleca się również skorzystanie z niektórych zaleceń i uwzględnienie niektórych niuansów, aby nasadzenia były udane i znaczące. Najpierw odcina się górną część od krzewu macierzystego, na którym pozostaje kilka ostatnich pąków. Z wyciętego cięcia wykonuje się jedno cięcie z jednym żywotnym pąkiem. Musi koniecznie zawierać łodygę, jeden pączek i jeden liść. Pędy należy leczyć lekami, które mogą stymulować wzrost pędów i tworzenie korzeni. Możesz samodzielnie przygotować mieszankę do sadzenia, mieszając piasek i torf w równych lub w przybliżeniu równych proporcjach. Ta mieszanina jest umieszczana we wcześniej przygotowanych pojemnikach do sadzenia sadzonek. Są to zazwyczaj papierowe kubki, cylindry foliowe i inne pojemniki, które mogą być odpowiednie do uprawy rośliny. Najlepiej umieścić sadzonki pod materiałem foliowym, w którym zostanie zachowany mikroklimat dogodny do sadzenia. Temperatura powinna wynosić od 22 do 25 stopni, wilgotność gleby powinna wynosić 90%, a wilgotność powietrza do 100% - te warunki są niezwykle ważne dla prawidłowego i pomyślnego rozwoju nasadzeń, które powinny nabierać siły i energii. Za około miesiąc zielone sadzonki zostaną przeszczepione do stałego miejsca, gdzie już będą rosły, rozwijały się, owocowały. Ponadto można je również pomnożyć.
Dzieląc krzew, jeżynę można rozmnażać, gdy krzew mateczny trzeba przesadzić w nowe miejsce lub odnowić glebę. Krzew jest starannie wykopywany z ziemi, oddziela się od niego młode i silne pędy, korzenie również powinny być mocne i dobre. Następnie krzew przesadza się na nowe podłoże w nowym miejscu. Jednocześnie na krzaku macierzystym należy pozostawić kilka młodych pędów, które następnie dadzą rozwój temu krzewowi, jego drugiej młodości. Stare pędy są usuwane, aby krzew rósł i rozwijał się normalnie.
Porozmawiajmy trochę o podstawowych zasadach, których należy przestrzegać, aby utrzymać nasadzenia i zapewnić im niezbędną opiekę. Należy pamiętać, że roślina lepiej zniesie mróz, jeśli usunie się z niej całą górną część pędów. Boczne gałęzie wyrastające wiosną również należy skrócić i pozostawić tylko gałęzie o długości od dwudziestu do czterdziestu centymetrów. Zimą kroplę rosy należy również przykryć świerkowymi gałązkami lub innymi materiałami pokryciowymi. Mniej więcej na początku wiosny krzewy są otwierane, aby je przewietrzyć i pozwolić im trochę odetchnąć.Jeśli zima była ciepła, krzaki można wietrzyć nawet w styczniu i lutym. Jeśli nagle wietrzenie zostanie przeprowadzone nieprawidłowo, możesz zadać pędom tak zwane oparzenia mrozowe, a po nich dotknięte pędy będą po prostu musiały zostać usunięte.
Mieszane i pionowe formy jeżyny mogą czasami pełzać. Aby to zrobić, są stopniowo pochylane przez cały sezon, w szczególności konieczna jest praca z pędami, które osiągnęły pół metra. Jeśli mocno uciskasz łodygę, możesz ją skrzywdzić - należy to robić stopniowo i bardzo ostrożnie, wtedy roślina nie pęknie i zachowa zdrowie. Podczas przypinania możesz stworzyć bardziej zwarty krzew, który będzie jednocześnie tak samo płodny. Po zebraniu plonu, hodowca może usunąć wszystkie stare pędy, ponieważ nie będą już owocować, ale roślina skieruje całą swoją energię na rozwój nowych, silniejszych pędów. System korzeniowy jeżyny jest bardzo potężny, o czym już wielokrotnie mówiliśmy. Istnieje główny duży kłącze i dodatkowe korzenie, które zwykle wyrastają bezpośrednio z podziemnych pędów. Korzenie mogą znajdować się na głębokości pół metra, a niektóre mogą schodzić na głębokość jednego metra lub więcej.
Gdy jeżyna stopniowo staje się przestarzała, roślina może całkowicie przestać się regenerować, nowe pędy przestają się formować, a roślina powoli obumiera. Żyje dokładnie tak długo, jak podziemny system korzeniowy może dostarczać nowe, zastępujące pędy. Oczywiście cykl życia sadzenia również w dużej mierze zależy od troski ogrodnika, od tego, czy postępował zgodnie z technikami rolniczymi i wszystkimi wymaganiami dotyczącymi pielęgnacji upraw jeżyn. Jeżyny mogą również wytwarzać bardzo dużą liczbę tzw. pąków przybyszowych, które tworzą się na podziemnych kłączach - nie głównych, ale dodatkowych. To z nich powstają pędy, które następnie można wykorzystać do dalszego rozmnażania nasadzeń, a także w celu zachowania cech i właściwości krzewu matecznego w nowym materiale sadzeniowym. Możesz również pozostawić owocnikowanie bezpośrednio w pasku tego rzędu, ale ta metoda nie jest tak popularna wśród ogrodników.
Już około trzeciego roku po posadzeniu rośliny w otwartym terenie pędy z korzeni zaczynają się pogłębiać w odległości do 120 centymetrów od samego krzewu macierzystego. Jak już powiedzieliśmy, łodygi mają cykl dwuletni, ale kłącze może żyć dłużej niż rok, a nawet dwa lata. W zależności od tego, jaką moc wykazuje roślina, a także w zależności od tego, jaką metodę uprawy wybrał ogrodnik, przez cały pierwszy sezon pędy rosną nieprzerwanie, osiągając od 170 do 320 centymetrów wysokości. Jednocześnie praktycznie nie dają żadnych rozgałęzień, co jest do pewnego stopnia zaletą, a niektórzy twierdzą, że jest to również zaleta odmian kolcowanych - bez rozgałęzień znacznie łatwiej jest pielęgnować i zbierać powstałe plony bez rozgałęzień.
Im wyższe i grubsze pędy w bieżącym sezonie, tym większych zbiorów można się po nich spodziewać w przyszłym roku. czasami silne pędy mogą rozwijać się z dużą prędkością dzięki dodatkowemu nawożeniu i wilgotności gleby. Ale jednocześnie te pędy nie dojrzewają i istnieje duże prawdopodobieństwo, że wraz z nadejściem mrozu po prostu umrą lub zamarzną. Wpłynie to na poziom plonu, produktywność, a także jakość jagód. Będą małe i bez smaku. W drugiej połowie sezonu letniego rosną letnie gałęzie i pędy, które nie przynoszą plonów i pełnią głównie funkcję zagęszczającą. Powinny zostać usunięte wraz z łodygami, które dały plon.
Choroby, na które podatne są jeżyny.
Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że jeżyny najczęściej są zagrożone chorobą, taką jak antroknoza.
Antropnoza to choroba wywoływana przez zarodniki grzybów.Może to mieć wpływ na całą roślinę, ale przede wszystkim liście cierpią na antraknozę. Oznaki choroby pojawiają się przy długotrwałych opadach, w deszczową pogodę, a także jeśli ogrodnik nie stosuje technik rolniczych, a podlewanie jest nadmierne. Zwłaszcza jeżyny nie tolerują tej choroby zbyt dobrze w nadmiernie wilgotnym klimacie. Na liściach pojawiają się szarawe plamki, następnie nabierają obramowania, liście przybierają odcień fioletu - wygląd jako całość okazuje się bardzo niezdrowy. W miejscu uszkodzenia liść staje się tak cienki, że pojawia się tam dziura. Również grzyby są przenoszone na owoce, zaczynają się na nich tworzyć gnijące rany, jagody słabo rosną i kruszą się, co prowadzi do oczywistej utraty plonu. Zasadniczo możesz podjąć pewne środki, aby zapobiec grzybowi. Na przykład na wiosnę wszystkie gałęzie, które zostały dotknięte zimą, są usuwane. W przypadku wykrycia oznak infekcji krzew należy leczyć fungicydami i profesjonalnymi chemikaliami. Konieczne jest przestudiowanie instrukcji podczas używania substancji toksycznych, ponieważ jeśli nie zastosujesz się do jej instrukcji, możesz zaszkodzić nie tylko roślinie, ale także własnemu zdrowiu. W profilaktyce jesienią, natychmiast po wycięciu krzewu i wykopaniu gleby, warto spryskać krzew i terytorium roztworem na bazie płynu Bordeaux.
Płyn Bordeaux doskonale nadaje się również do pielęgnacji krzewów wczesną wiosną, przed rozpoczęciem etapów i procesów wegetacyjnych. Leczenie fungicydami w celach profilaktycznych należy przeprowadzić wiosną, przed kwitnieniem. A za drugim razem traktuje się je fungicydami, gdy nowe pędy osiągają około czterdziestu centymetrów długości. Można też przydzielić trzeci zabieg, zwykle jest on wykonywany już po zebraniu całego plonu i przygotowaniu rośliny do zimowania.
Również jeżyny mogą być dotknięte szarą zgnilizną, brązowymi i szarymi plamami, rdzą i filostykozą. Te choroby grzybicze objawiają się niemal identycznie jak objawy antraknozy i można sobie z nimi radzić w ten sam sposób. Po zakończeniu kwitnienia najlepiej traktować krzewy preparatami, które nie zawierają składników chemicznych. Mogą to być leki biologiczne lub metody alternatywne. Nawiasem mówiąc, niektóre środki ludowe naprawdę mają pozytywny wpływ na sadzenie, wzmacniają je, zwiększają poziom odporności i wskaźniki odporności na stres.
Osobno chciałbym porozmawiać o tym, czym są szkodniki jeżynowe. Jeśli choroby grzybowe rozwiną się z powodu nie najkorzystniejszych warunków zewnętrznych, klimatycznych, infekcje wirusowe rozprzestrzeniają się przez same szkodniki. Przede wszystkim należy podjąć środki zapobiegawcze przeciwko mszycom, które bardzo aktywnie rozwijają się i rozmnażają na roślinie. Jeśli nagle ogrodnik ujawni oznaki mszyc na pędach, najlepiej pozbyć się dotkniętej części - jest starannie cięte i spalane poza miejscem, aby mszyca nie rozprzestrzeniła się na zdrowe gałęzie. Jako lek profilaktyczny możesz użyć jednoprocentowego roztworu Nitrafenu. Przetwarzanie jest zwykle planowane na wiosnę, kiedy soki jeszcze się nie rozpoczęły, a pąki jeszcze nie spuchły.
Aby chronić jeżyny przed szkodliwym działaniem, posadź je jak najdalej od malin, truskawek i truskawek, a także od upraw psiankowatych. Współczesne odmiany jeżyny w zasadzie ułatwiają życie ogrodnikowi, ponieważ nowe odmiany są początkowo tworzone z oczekiwaniem, że będą miały wysoki poziom odporności i odporności na choroby.