Gruszka Severyanka czerwonopoliczka
Treść:
Prace nad hodowlą odmiany gruszki o czerwonych policzkach Severyanka przeprowadzono w Michurinsky Center for Selection and Genetics of Fruit Plants, autorstwo należy do PN Jakowlewa. Gruszka Severyanka z czerwonymi policzkami „została przyjęta do testów państwowych pod koniec ubiegłego wieku i podzielona na strefy dla regionu Central Black Earth. Należy zauważyć, że klimat tego regionu nadaje się również do uprawy wielu innych odmian, w tym „Księżnej”, „Bere Russkaya”, „Ekstrawagancja"," Cichy Don "," Skorospelka z Miczurinska "i wiele innych.
Jak dotąd w sporze o popularność jabłoń wygrywa z gruszą, gdyż grusze są bardziej ciepłolubnymi i mniej powszechnymi uprawami owoców. Jednak dzięki nieustannej pracy hodowców pojawia się coraz więcej nowych odmian, które oprócz doskonałego smaku owoców mają wiele zalet i są w stanie przetrwać w najbardziej nieprzewidywalnym klimacie.
Dzisiaj porozmawiamy o gruszce z czerwonymi policzkami Severyanka, która jest uwielbiana przez letnich mieszkańców za bezpretensjonalność, produktywność oraz piękne i smaczne owoce.
Gruszka Severyanka z czerwonymi policzkami: opis odmiany i cech

Gruszka Severyanka z czerwonymi policzkami: zdjęcie odmiany
Drzewa odmiany gruszkowatej Severyanka osiągają maksymalny wzrost w wieku 13-15 lat, podczas gdy drzewo jest dość wysokie - jego wzrost może wynosić od pięciu do sześciu metrów. Korona piramidalna z roku na rok coraz bardziej się rozprzestrzenia. Główne gałęzie „szkieletowe” znajdują się prawie pod kątem prostym do pnia, kora na nich i na pniu jest pomalowana na ciemne odcienie brązu lub szarości. Słabo zakrzywione pędy ze spiczastymi pąkami są zawsze brązowe. Liście średniej wielkości, podłużne. Błyszczące blaszki liściowe są złożone na pół i lekko zakrzywione.
Białe kwiaty są zbierane w kwiatostany od pięciu do sześciu kawałków. Kwitnienie następuje pod koniec kwietnia lub na początku maja. Cechą charakterystyczną kwiatostanów jest odporność na niższe temperatury powietrza.
Odmianę gruszy czerwonolicy Severyanka można nazwać częściowo samopłodną, aby uzyskać dobre zbiory, w sąsiedztwie należy posadzić jeszcze jedno lub dwa drzewa, które będą działać jako zapylacze dla naszej gruszki (na przykład odmiana " Pamięć Jakowlewa").
Pierwszy plon można zebrać w piątym roku, w niektórych przypadkach jajniki pojawiają się już w czwartym roku po posadzeniu.Owoce mają prawidłowy „gruszkowaty” kształt i nie są bardzo duże, ich waga wynosi od 80 do 120 gramów. Do czasu zbioru skóra jest zielonkawożółta lub całkowicie jasnożółta, po jednej stronie (tej, która była zwrócona w stronę słońca) rozprowadza się czerwono-bordowy „rumieniec”.
Kremowy miąższ z gruszki seweryanki zawiera dużą ilość soku, ma przyjemny aromat, słodko-kwaśny smak i delikatną konsystencję.
Po zbiorach owoce przechowuje się nie dłużej niż dwa tygodnie. Z kulinarnego punktu widzenia owoce odmiany gruszkowatej Severyanka są uniwersalne - są smaczne świeże i nadają się do przyrządzania wszelkich domowych przetworów, a także soków i domowego wina.
Gruszka Severyanka z czerwonymi policzkami: sadzenie i pielęgnacja odmiany

Gruszka Severyanka z czerwonymi policzkami: zdjęcie odmiany
Wybierając materiał do sadzenia, preferuj sadzonki w wieku do dwóch lat (ich maksymalna wysokość nie będzie większa niż 160 cm).
Wybierz suche i lekkie miejsce dla gruszy, przygotuj wcześniej dół do sadzenia, którego wymiary wynoszą co najmniej 70 na 70 cm (średnica i głębokość). Następnie do tego dołka należy wsypać mieszankę odżywczą składającą się z żyznej gleby (górnej warstwy gleby) i próchnicy lub kompostu, z dodatkiem niewielkiej ilości nawozów potasowo-fosforowych. W tej formie miejsce przygotowane do sadzenia pozostawia się na chwilę (w tym czasie nawozy mineralne zdążą się rozpuścić).
Korzenie sadzonki są ostrożnie rozprowadzane w dole do sadzenia na kopcu pożywnej gleby. Konieczne jest ustawienie drzewa tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się co najmniej pięć centymetrów nad poziomem gleby.
Następnie ostrożnie przykryj korzenie ziemią, lekko zagęszczaj i obficie podlewaj. W ciągu pierwszych kilku miesięcy podlewaj gruszę obficie i regularnie, co pomoże jej szybciej zakorzenić się. Ale nie należy również zapominać, że częstotliwość i objętość nawadniania należy dostosować w zależności od pogody, dlatego jeśli jest deszczowa pogoda, nawadnianie należy tymczasowo przerwać.
Od pierwszego roku należy regularnie zwracać uwagę na przycinanie, formowanie pięknej i zadbanej korony drzewa, a także usuwanie uszkodzonych lub wrastających głębiej w koronę pędów i korzeni.
Pomimo deklarowanej mrozoodporności tej odmiany, doświadczeni ogrodnicy zalecają przykrycie młodej gruszki na okres zimowy przez pierwsze dwa do trzech lat. Aby to zrobić, przykryj powierzchnię koła pnia, przykryj pień drzewa gałęziami świerkowymi i owiń go włókniną.
Choroby i szkodliwe owady. Zapobieganie.
Podobnie jak większość odmian hybrydowych, gruszka Severyanka o czerwonych policzkach jest odporna na większość infekcji grzybiczych, w tym parcha. Ale zgodnie z obserwacjami specjalistów i ogrodników-amatorów, w ciągu kilku lat dochodzi do porażki gruszy przez septoria. Jeśli taka niedogodność przydarzyła się twojemu drzewu, to po zbiorach musisz natychmiast usunąć wszystkie dotknięte liście (wszystkie opadłe liście również powinny zostać zebrane) i spalić je. Następnie drzewo należy potraktować preparatem zawierającym miedź (płyn Bordeaux, siarczan miedzi).
Ważne jest, aby każdy ogrodnik wiedział, że mikroorganizm wywołujący septorię zimuje na opadłych liściach, których nie usunąłeś jesienią. Wiosną podczas deszczu drzewa zarażają się i rozwija się choroba. Dlatego utrzymanie ogrodu w czystości i niszczenie wszelkich resztek roślinnych jest głównym i jednym z najskuteczniejszych środków zapobiegawczych.
Aby uniknąć pojawiania się i rozprzestrzeniania niechcianych owadów, wiosną przed kwitnieniem należy spryskać drzewo środkiem owadobójczym o złożonym działaniu.
Gruszka Severyanka z czerwonymi policzkami: zalety i wady
Podejmując każdą decyzję, ważymy plusy i minusy. W przypadku zakupu sadzonek konieczne jest wcześniejsze przestudiowanie wszystkich zalet i wad każdej odmiany, jest to niewątpliwie. Pomoże Ci podjąć właściwą decyzję.
Do meritum odmiany gruszek Severyanka z czerwonymi policzkami, można przypisać następujące cechy:
- Odporność na mróz. Dzięki tej jakości odmiana nadaje się do uprawy w północnych regionach kraju o zimnym i nieprzewidywalnym klimacie.
- Wczesny okres dojrzewania pozwala cieszyć się gruszkami już w sierpniu;
- Wysoka wydajność.
- Odporny na parcha.
- Wszechstronne miejsce kulinarne.
I oczywiście po ogłoszeniu listy zalet należy ogłosić i ograniczenia:
- Kruszenie owoców. Ze względu na tę jakość niezwykle ważne jest, aby nie przegapić czasu zbiorów;
- Niewielkie rozmiary owoców i niezbyt wybitny smak.
- Drzewa tej odmiany nie znoszą dobrze suszy i dlatego wymagają podlewania. Ale, podobnie jak wszystkie gruszki, również nie tolerują nasiąkania wodą, dlatego bardzo ważne jest, aby znaleźć równowagę i zapewnić drzewu niezbędny poziom wilgoci.
- Krótka trwałość owoców.
Właściwie zalety i wady się równoważą, dlatego przed zakupem zdecydowanie powinieneś spróbować owoców gruszki o czerwonych policzkach Severyanka, a następnie zdecydować, czy ta odmiana gruszki nadaje się do Twojego ogrodu.