Czym są fitoncydy i jak mogą zamienić Twój dom w prawdziwy kawałek raju
Fitoncydy to substancje bioaktywne, które tworzą i wydalają rośliny, substancje te hamują rozwój bakterii lub wręcz je zabijają. Ich nazwa pochodzi od greckiego phyton, co oznacza „roślinę” i łacińskiego słowa caedo – „zabijam”. Jest to naturalny lek, który wytwarzają zioła, kwiaty, drzewa i krzewy, ale działają one na różne mikroorganizmy. I oczywiście nie ma w naturze krzewu, kwiatu czy drzewa, które w 100% zdezynfekuje Twój dom i wyleczy ze wszystkich chorób. Ale mając trochę wiedzy i wybierając odpowiednią architekturę dla domu i ogrodu, możesz znacznie poprawić jakość powietrza i swoje samopoczucie. Fitoncydy dzielą się na dwa typy. Substancje lotne wydzielane są przez niektóre gatunki roślin i przenikają do naszego organizmu wraz z oddychaniem i przez skórę. Chronią nas przed infekcjami i wirusami, normalizują ciśnienie krwi, poprawiają metabolizm, regulują poziom cukru, stabilizują układ nerwowy. Nielotne gromadzą się i są zawarte w tkankach absolutnie wszystkich organizmów roślinnych.
Czy zauważyłeś, jak łatwo jest oddychać w sosnowym lesie lub w gaju jałowcowym? Dzieje się tak, ponieważ fitoncydy iglaste są najbardziej skuteczne w oczyszczaniu powietrza i radzeniu sobie z prawie wszystkimi rodzajami bakterii. Oczywiście założenie lasu iglastego w domu jest zadaniem niemożliwym, ale całkiem możliwe jest posadzenie jałowca lub araukarii w pomieszczeniach, oczyszczą powietrze, emanują przyjemnym aromatem i tworzą nastrój. Pamiętaj tylko, że drzewa iglaste nie lubią ciepła i wybierz dla nich miejsce w chłodnym pomieszczeniu.
Cytryna domowa (a także limonka, pomarańcza i inne owoce cytrusowe) uwalniają cały kompleks substancji, które nie tylko oczyszczają powietrze, ale również mają cudowny wpływ na zdrowie, zwiększają odporność na stres i wydajność.
Przedstawiciele rodziny Myrtle są popularni wśród hodowców kwiatów nie tyle ze względu na symbolikę drzewa mirtu, ale ze względu na ich charakterystyczną cechę - wysoką zawartość fitoncydów. Najbardziej znane rośliny z tej rodziny to sam mirt, drzewo herbaciane, guawa, eukaliptus, feijoa, drzewo goździkowe, callistemon... Pod względem zawartości fitoncydów eukaliptus jest mistrzem wśród drzew liściastych i zielnych roślin olejków eterycznych. Dlatego nazywany jest „drzewem życia” i istnieje wiele leków na bazie eukaliptusa. A muchy i komary nie mogą znieść zapachu liści eukaliptusa, co też jest dobre!
Odporny i uporczywy chlorophytum jako „domowy ekolog” pochłania tlenek węgla, aceton, amoniak i opary formaldehydu. Na jeden dzień jest w stanie oczyścić powietrze w dziesięciometrowym pomieszczeniu o prawie 80%! Jednocześnie nie boi się przeciągów, rośnie w każdej temperaturze, w cieniu i na słońcu.
Wszelkie begonie, aloes, cyperus i oczywiście pelargonie również przydadzą się w domu! Wszystkie części geranium (lub pelargonii) zawierają dobroczynne substancje, aromat olejku eterycznego relaksuje i poprawia sen, zaleca się umieszczenie go w sypialni.
Wiśnie i borówki, agrest i truskawki, jagody i żurawiny - te jagody są zdolne do dezynfekcji E. coli. A sok z jagód borówki brusznicy, porzeczki, a także z kaliny neutralizuje Trichomonas. I bardzo ważne jest, aby aktywne fitoncydy w tych sokach były zachowane w każdej temperaturze, zarówno w wysokich, jak i niskich temperaturach.
Ziele angielskie, goździki i cynamon słyną ze swoich właściwości przeciwdrobnoustrojowych właśnie dlatego, że zawierają dużo fitoncydów. Dodając te przyprawy do potraw, nie tylko poprawiasz ich smak, ale także je odkażasz.Dlatego do mięsa mielonego z pewnością dodaje się cebulę i paprykę - aby wyeliminować drobnoustroje, które teoretycznie mogłyby znajdować się w mięsie.
Naukowcy zagraniczni i rosyjscy przeprowadzili wiele eksperymentów, podczas których potwierdzono, że w tych samych innych warunkach powietrze w pomieszczeniu z roślinami emitującymi fitoncydy jest znacznie czystsze i zawiera mniej bakterii niż w pomieszczeniu bez roślin. Dlatego zorganizuj w swoim domu oazę pięknych i pożytecznych roślin i bądź zdrowy!