Ducheney czy indyjska Potentilla: jadalna czy nie?
Treść:
Dusheney Indian lub zwana także Indian Potentilla (Potentilla indica) to rodzaj wieloletnich roślin zielnych z rodziny Pink. Oprócz tych nazw nazywana jest również fragaria, indyjska truskawka, indyjski palec i pseudo-ziemisty. Ta cudowna roślina pojawiła się w XIX wieku dzięki francuskiemu botanikowi Antoine Duchenne. To jego imię stało się popularnym imieniem.
Jaka jest różnica między dusheney a truskawkami:
Zewnętrznie bardzo przypomina zwykłe truskawki. Ma małe rozety podstawy utworzone przez trójkątne blaszki liściowe, pędy przypominające wąsy dochodzące do 50 cm długości. Różnią się kwiatami i owocami. Struktura kwiatów jest taka sama, ale kolory są inne. Dyusheya słynie z żółtych kwiatów. Owoce są okrągłe, jaskrawoczerwone i pokryte wyraźnymi małymi nasionami. Patrzą w górę, a opadające jagody rosną na zwykłych truskawkach. Każdy owoc dyushei zawiera dużą ilość witamin i wiele innych przydatnych składników, podobnie jak truskawki, ale jego smak jest znacznie niższy. Ich smak jest mdły, ale dzięki dużej wodnistości można ugasić pragnienie. W naturalnych warunkach ta piękna roślina rośnie na południu i wschodzie Azji.
Czy można zjeść duchenei:
Owoce tej rośliny są dość jadalne, ale nie należy ich jeść dużo na raz. Świeże jagody w dużych ilościach mogą powodować złe samopoczucie. Dla alergików, kobiet w ciąży i karmiących, dzieci i osób starszych owoce tej rośliny są przeciwwskazane. Stosując oparte na nim produkty lecznicze, wytwarzane przez tradycyjnych uzdrowicieli, należy koniecznie skonsultować się z lekarzem.
Jako roślina udomowiona duchenea jest uprawiana od XIX wieku. Nie pozostawiła obojętnych ogrodników z całego świata i oczywiście z naszego kraju. Uprawia się go w każdym miejscu, zarówno w rejonach Syberii, jak i na południu kraju. Jeśli posadzisz ją w doniczce, może ozdobić taras, balkon i parapet.
Odporność na mróz:
Duchenei nadaje się do umiarkowanie ciepłych warunków klimatycznych, nie wymaga specjalnej pielęgnacji i doskonale spędza zimę pod warstwą śniegu. Po zamrożeniu szybko wraca do zdrowia po rozpoczęciu upałów, ale pod warunkiem, że pozostanie co najmniej kilka wylotów. Wymaga corocznej odnowy, ale nie będziesz musiał szukać dla niej nowego miejsca, jak to ma miejsce w przypadku zwykłych truskawek. Roślina może rosnąć na tym samym terenie przez wiele lat.
Istnieje opinia, że to ducheney jest przedstawiany przez mistrzów znanych na całym świecie na obrazach wykonanych w stylu Khokhloma. Na potwierdzenie mówią o widocznych tam żółtych płatkach. W tamtych czasach uprawa tych jagód była już aktywnie zaangażowana w naszym kraju, ale była również znana jako fragaria.
Metoda uprawy nasion:
Kiełkowanie nasion trwa 2, a nawet 3 lata, dlatego rozmnażanie rośliny przez nasiona nie jest wcale trudne i jest dość skuteczne. Nasiona muszą być rozwarstwione przed siewem.Aby to zrobić, w ostatnich dniach stycznia zawiń je w zwilżoną gazę, zawiń w polietylen i włóż do lodówki, w której przechowywane są warzywa. Powinny tam być do wiosny. Przez cały ten czas gaza musi być zawsze mokra.
Po rozwarstwieniu nasion można je wysiać. Aby to zrobić, musisz użyć pojemników o szerokich wymiarach i wypełnionych glinianą mieszanką piasku i torfu. Odpowiednie są również plastikowe pojemniki z pokrywką.
Podczas siewu nasion nie trzeba zakopywać, można je tylko trochę posypać. Następnie gleba jest spryskiwana butelką z rozpylaczem i przykrywana folią lub szkłem w celu utrzymania wilgoci niezbędnej dla rośliny.
Wybór Dusheneya jest bardzo trudny ze względu na kruchość małych zgromadzeń, w tym momencie sadzonki mogą umrzeć. Aby tego uniknąć, lepiej byłoby zastosować kasety na sadzonki, gdzie jest lekka i pożywna gleba, i posadzić tam jedno lub dwa nasiona. Możesz użyć wykałaczki do sadzenia małych nasion.
Codziennie glebę z nasionami należy przewietrzyć, podnosząc folię. Oświetlenie powinno być rozproszone, a termometr powinien wskazywać od +22 do +25 stopni.
Spryskaj za pomocą butelki z rozpylaczem, gdy gleba wyschnie. Nie należy dopuścić do stagnacji cieczy, co prowadzi do rozwoju zgnilizny, aw rezultacie do śmierci całej uprawy.
Po pojawieniu się pierwszych liści konieczne jest usunięcie schronienia.
Gdy tylko pojawią się 2 prawdziwe arkusze, konieczne jest wykonanie kilofa w różnych pojemnikach w celu ich dalszego rozwoju.
Opatrunek wierzchni przeprowadza się nawozami azotowymi w odstępach 14 dni. Stężenie nawozu powinno być o połowę mniejsze niż wskazane na etykiecie.
Sadzenie na otwartej działce ogrodowej odbywa się po zniknięciu zagrożenia mrozem, z reguły jest to maj. Miejsce powinno być chronione przed wiatrem, a także znajdować się w miejscu, w którym rośliny nie będą dotykać promieni słonecznych w ciągu dnia. Do czasu sadzenia powinny mieć dobrze rozwiniętą rozetę, a roślina powinna osiągnąć 8 cm. Podczas przesadzania z pojemnika lub doniczek ważne jest, aby na sadzonkach zachować glinianą grudkę. Chroni kruche korzenie.
Nie trzeba sadzić w ogrodzie powolnych, małych roślin, można je uprawiać w domu, w przeciwnym razie przeszczep doprowadzi do śmierci. Gdy tylko nadejdzie sierpień, a słońce nie będzie już tak silne, można je sadzić w ogrodzie. Przed nadejściem zimowych mrozów będą mieli wystarczająco dużo czasu, aby przystosować się do nowych warunków i zakorzenić się. Możliwe jest również przesunięcie przeszczepu na kolejny sezon wiosenny. Ale w tym przypadku sadzonki powinny znajdować się w miesiącach zimowych w pomieszczeniu, w którym termometr będzie wskazywał od +10 do +15 stopni.
Wybór miejsca w ogrodzie:
W przypadku duchenei najbardziej odpowiedni jest półcień i miejsce, w którym woda nie gromadzi się. Drzewa i duże krzewy mogą stać się dla niej doskonałymi sąsiadami. Przy regularnym podlewaniu roślina będzie mogła dobrze się rozwijać w miejscach wystawionych na działanie słońca. Niziny i obszary o wysokim poziomie wód gruntowych nie są odpowiednie dla roślin. W drugim przypadku, jeśli nie ma innego miejsca, możesz zrobić sztuczne gliniane wzgórze. Warunek ten musi być spełniony, ponieważ roślina nie toleruje stojącej wody, a jej system korzeniowy na takich obszarach gnije.
Ducheney nie nadają się na gleby żyzne, najlepiej będą rosły na glebach luźnych i średnioodżywczych, a także o dobrej przepuszczalności wody i powietrza. Jeśli dusheney rośnie w wazonie, możesz zrobić mieszankę ziemi własnymi rękami. Idealna jest próchnica liściasta, podmokła gleba i piasek. Wymieszaj je w proporcjach 2/1/1. W szkółce można również kupić odpowiednią glebę.
Przygotowując witrynę, należy pamiętać, że za 1 tys. nie powinno być więcej niż 9 sadzonek na metr.
Wymagania pielęgnacyjne dotyczące uprawy w domu:
Odpowiednia doniczka
Dusheney wyhodowana w domu, świetnie wygląda wszędzie, niezależnie od wnętrza i może cieszyć oko przez wiele lat. Świetnie nadaje się na doniczkę, dużą doniczkę, a ze względu na rozłożyste pędy będzie świetnie wyglądać w doniczce wiszącej. Zaokrągloną podpórkę, którą można ustawić, można wykorzystać do stworzenia spektakularnej kompozycji kwiatowej, wskazując na nią łodygi.
Warunki temperaturowe
Roślina latem będzie bardzo wygodna na tarasie lub otwartym balkonie, a zimą lepiej sprawdzi się w pomieszczeniach. Ducheney nie boi się obniżać temperatury do +5 stopni, ale temperatury od +12 do +15 są dla niej lepsze w miesiącach zimowych. W tym okresie roślina rozpoczyna odpoczynek wegetatywny, więc wystarczy rozproszone światło i minimalne podlewanie.
Kiedy przesadzać, podlewać i karmić:
W okresie wiosenno-letnim roślinę uprawianą w doniczkach należy podlewać zaraz po wyschnięciu wierzchniej warstwy ziemi. Corocznie na wiosnę należy go przesadzić, przenosząc z jednej doniczki do drugiej. Wielkość doniczki powinna być nieco większa niż wielkość systemu korzeniowego. W tym samym okresie konieczne jest karmienie buszu za pomocą złożonych nawozów mineralnych.
Jak i kiedy przycinać:
Powstawanie owoców odbywa się w zwiędłych kwiatostanach, więc nigdy nie są usuwane. Łodygi kwiatowe są usuwane wraz z owocami, gdy te ostatnie tracą swój atrakcyjny wygląd i stają się ciemne. Aby Ducheney zachował swój efekt dekoracyjny, konieczne jest usunięcie tych liści, które wyschły, ale nie pod podstawą.
Pielęgnacja roślin w ogrodzie:
Pielęgnacja rośliny nie jest trudna i nie zajmuje dużo czasu. Musisz tylko przestrzegać małych zasad:
Duchenie należy podlewać regularnie i obficie, zwłaszcza w okresach upałów i suchych, nie dopuszczając do wyschnięcia liści, aby powstały na nich apetyczne owoce. W ogrodzie najlepiej podlewać roślinę wczesnym rankiem lub późnym wieczorem. Jeśli truskawki rosną na otwartym, nasłonecznionym terenie, to w okresach ekstremalnych upałów można użyć siatki, aby stworzyć cień. Pomoże to chronić go przed oparzeniami.
Aby tlen i składniki odżywcze lepiej i szybciej przenikały do korzeni, konieczne jest regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby. Aby zapobiec dłuższemu wzrostowi chwastów, możesz pokryć ziemię wokół roślin ściółką z trocin, która pomoże również utrzymać wilgoć w glebie przez dłuższy czas.
Wprowadzenie na wiosnę złożonych nawozów pomoże roślinie lepiej się rozwijać. Podczas użytkowania należy postępować zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji.
Jak przygotować się na zimowy mróz:
Jeśli doniczki są używane do uprawy dushenei, to na zimę należy je umieścić tam, gdzie termometr nie podnosi się powyżej 15 stopni i nie spada poniżej 10.
Ten w ogrodzie będzie się świetnie czuł pod warstwą śniegu. W przypadku niewielkiej ilości śniegu konieczne jest mulczowanie roślin za pomocą gałązek świerkowych i suchych liści.
Możliwe choroby i szkodliwe owady:
Ducheney może zachorować na mączniaka prawdziwego, fusarium, phyllostikosis, antraknozę. Wszystkie są bardzo niebezpieczne dla rośliny. Niebezpieczna jest również inwazja przędziorków, mszyc, stonki ziemniaczanej, ślimaków i chrząszczy. Do walki z chorobą należy stosować fungicydy. Mogą być również stosowane podczas profilaktyki.
Do zwalczania szkodników należy stosować preparaty owadobójcze. Należy je również stosować w profilaktyce, nie czekając na spotkanie ze szkodliwymi owadami. Aby odstraszyć miłośników ślimaków duchenei, pomogą pokruszone skorupki jaj lub kamyki rozrzucone wokół roślin.
Jak odtworzyć duchenei:
Zwielokrotniać Zakład jest to możliwe z podziałem, za pomocą procesów powstałych na korzeniach lub wąsach.
W pierwszym przypadku reprodukcja odbywa się wiosną lub w ostatnie letnie dni. A jeśli roślina jest uprawiana w domu, to tylko podczas przesadzania na wiosnę.Aby to zrobić, musisz wyciągnąć roślinę z ziemi, obrać korzenie i pokroić na dwie lub trzy części ostrym, zdezynfekowanym nożem. Do obróbki sekcji użyj popiołu drzewnego lub węgla aktywnego. W ogrodzie wszystko odbywa się w ten sam sposób, z wyjątkiem tego, że rośliny trzeba będzie opróżnić ostrą łopatą.
W drugim i trzecim przypadku roślinę można rozmnażać, gdy na rozetach liściowych znajdujących się na wyrostkach i wąsach, których duża liczba pojawia się w okresie wegetacji, powstaje system korzeniowy. Jeśli trudno jest ukorzenić pędy w okolicy z powodu braku miejsca, można to zrobić w małych doniczkach, umieszczając je w pobliżu. Oddzielenie od rośliny matecznej następuje po zakorzenieniu się pędu lub krzewu.
Projekt ogrodu z wykorzystaniem ducheneuila:
Projektanci krajobrazu uwielbiają używać ducheneu jako okrywy gruntowej. W ciągu jednego sezonu może stworzyć wspaniały dekoracyjny dywan. Może być stosowany do ozdabiania mixborderów, skalniaków, obszarów skalistych, a także wypełniania łysych miejsc. Sadząc drzewko ducheneu obok drzew iglastych, możesz stworzyć leśną atmosferę.
Zastosowanie lecznicze:
Przetłumaczona z łaciny nazwa rośliny „Ducheney” mówi o mocy i sile. Wynika to nie tylko z tego, że dobrze rośnie i przetrwa w niesprzyjających warunkach, ale także z tego, że ma właściwości lecznicze.
Owoce tej rośliny nie są niebezpieczne dla zdrowia, jeśli nie je się ich dużo na raz. Nie mają specjalnego smaku, ale zawierają dużą ilość błonnika, garbników, pektyn, żelaza, wapnia, alkaloidów, fosforu, kwasu foliowego, witamin B i C, co samo w sobie mówi o bezwarunkowych zaletach tych jagód.
Amerykańscy naukowcy udowodnili w swoich badaniach, że ta jagoda jest w stanie zwalczać komórki rakowe i je pokonywać. Jednak w tej chwili tylko tradycyjni uzdrowiciele używają ich do przygotowywania leków. Szczególnie powszechny w krajach azjatyckich.
Napary z owoców duchenie łagodzą wszelkiego rodzaju stany zapalne, tonizują, działają uspokajająco, są stosowane jako środek antyseptyczny. Stosowanie jagód polecane jest przy problemach z układem pokarmowym, wątrobą, trzustką i nowotworami. W przypadku zapalenia jamy ustnej, skaleczeń i ukąszeń węży stosuje się sok jagodowy. Aby poradzić sobie z bezsennością, depresją, nerwicami, pomoże wywar z liści rośliny. Za pomocą tego samego wywaru możesz przyspieszyć gojenie się różnych ran i oparzeń. Z jagód można zrobić maseczki, które nasycą skórę witaminami. Maksymalny efekt można osiągnąć, stosując świeże owoce, ale zachowają one kilka przydatnych właściwości, jeśli zostaną wysuszone lub zamrożone.
Zbiór i przechowywanie:
Aby przygotować surowce, musisz rozpocząć zbiory, gdy pojemnik nabierze ciemnoczerwonego koloru, a jagody zostaną łatwo usunięte. Następnie należy je wysłać do suszenia. Temperatura powinna wynosić od 45 do 50 stopni. W tym celu odpowiednia jest zarówno specjalna suszarka, jak i piekarnik. Ponadto owoce układa się w szklanych pojemnikach i szczelnie zamyka pokrywkami. Do przechowywania odpowiednie są ciemne miejsce i temperatura pokojowa. Takie przydatne owoce możesz przechowywać przez 2 lata.
Aby wysuszyć liście, musisz ułożyć je na papierze lub tkaninie w równej warstwie. Miejsce powinno być zacienione i dobrze wentylowane. Aby wyschły równomiernie, należy je wymieszać. Do przechowywania używaj papierowych toreb lub szklanych pojemników. Może być przechowywany przez 2 lata w ciepłym, suchym i ciemnym miejscu.