Pieprz ozdobny
Treść:
Papryka ozdobna: opis i przeznaczenie
Papryka ozdobna, która rośnie w domu, w domu, ma również inną nazwę - papryka. Krzew, podobnie jak inne papryki, należy do rodzaju Solanaceae, ma w przybliżeniu te same cechy, ale w domu papryki znacznie się różnią. Zasadniczo papryki ozdobne uprawia się jako elementy ozdobne, chociaż warzywa również mogą mieć takie właściwości, że nadają się do spożycia. Ale nie myl papryki ze zwykłym czarnym pieprzem, ponieważ nie należy on do rodziny psiankowatych, ale tak samo do rodziny pieprzowych. Rodzaje takiej papryki dzielą się na dwa rodzaje: są papryki gorzkie i odpowiednio papryki słodkie.
Kultura wewnętrzna różni się tym, że jest dość zwarta. Krzewy rozgałęziają się, ich wysokość może wynosić od 20 do 40 centymetrów. Odnotowuje się na nim obfitość grubej części i owoców, których jednak nie zawsze można jeść. Latem najlepiej umieścić roślinę na balkonie, a jeśli ogrodnik ma taką możliwość, posadzić roślinę na otwartym terenie. Zanim temperatura powietrza zacznie spadać, możesz przesadzić roślinę z powrotem do doniczki i kontynuować uprawę w pomieszczeniu.
Na pytanie, czy można jeść owoce papryki, wielu ogrodników na ogół udziela jednoznacznej odpowiedzi. W istocie są to fałszywe owoce, które mają całkowicie puste strąki nasienne. Mogą być używane do jedzenia, ale raczej nie świeże, a jedynie jako pikantny dodatek do potraw. W zależności od tego, do jakiej odmiany należy roślina, może mieć swój niepowtarzalny kształt, kolor i wielkość, które również zawsze się od siebie różnią. Jeśli jednak istnieją takie odmiany, w których owoce nie nadają się nawet po prostu je gdzieś dodać. Korzenie tych papryczek, ich zielona część i ogólnie wierzchołki zawierają truciznę, która w dużej mierze może zaszkodzić ludzkiemu organizmowi.
Papryka ozdobna: popularne odmiany
Istnieje kilka najpopularniejszych odmian papryki ozdobnej, które są obecnie bardzo poszukiwane przez ludność.
Pierwsza odmiana, zwana Tabasco, to bardzo znana papryka, należąca do odmiany klasycznej. Jest składnikiem słynnego sosu o tej samej nazwie. Owoce osiągają długość około pięciu centymetrów, kolor jest zwykle jasno pomarańczowo-czerwony w stanie dojrzałym, bogaty, smak papryki jest bardzo wysoki, można go jeść.
Tepin - Ta odmiana należy do dzikich. Owoce są okrągłe, ich kolor jest czerwony, a rozmiar jest wystarczająco mały. Papryka smakuje bardzo ostro, lepiej w ogóle nie używać jej świeżej. Inna nazwa papryki Tepin to Kowboj Roku.
Troll - to rozłożysty krzew, który może osiągnąć wysokość około czterdziestu centymetrów, nie więcej. Liście są jasne, różnobarwne. Owocowanie wysokie, w procesie dojrzewania papryki mogą zmieniać swój kolor: początkowo są jasnozielone, potem zaczynają żółknąć, a po osiągnięciu dojrzałości stają się idealnie czerwone.
Black Pearl to kolejna odmiana, która jest stosunkowo niezwykła. Dorastając owoce zmieniają kolor z zielonego na czarny, stąd nazwa tej odmiany. Owoce rośliny mają cechy, w postaci małych kulek, gdy dojrzeją, kolor czarny zmienia się na czerwony, do którego jesteśmy przyzwyczajeni.
Meduza to jedna z najpiękniejszych odmian papryki ozdobnej.Krzew jest po prostu usiany ogromną liczbą jasnych owoców o wydłużonym kształcie. Bardziej przypominają macki meduzy, stąd egzotyczna nazwa. Papryki można jeść, są bezpieczne, ale należy wziąć pod uwagę ich ostry i bardzo ostry smak.
Salute to odmiana karłowata, która jest najmniejsza wśród ozdobnych. Idealnie nadaje się do uprawy w domu - na parapetach czy balkonach. Wysokość krzewu nie przekracza dwudziestu centymetrów, owoce są ozdobne, jasnopomarańczowe.
Goldfinder to odmiana papryki, która również należy do roślin ozdobnych. Owoce nie są zjadane, krzew uprawiany jest w pomieszczeniu i przeznaczony jest głównie do dekoracji wnętrz. Owoce mają również bardzo estetyczny wygląd, ich kolor jest jasnożółty, cieszący oko każdego, kto je zobaczy. W opiece odmiana jest bardzo bezpretensjonalna, wystarczy przestrzegać zasad techniki rolniczej w opiece.
Papryka domowa to jednoroczna odmiana papryki ozdobnej, która produkuje dość słodkie owoce. W przeciwieństwie do innych wymienionych przez nas odmian, ta odmiana ma osobliwość: po zebraniu z niej owoców krzew może po prostu wyschnąć. Roślina osiąga wysokość około pół metra, owoce są jaskrawoczerwone. Aby uniknąć uszkodzenia krzewu, najlepiej od razu określić jego przeznaczenie i nie zbierać z niego powstałych owoców.
Uprawa w domu
Oczywiście, jeśli ogrodnik przestrzega pewnych zasad i warunków agrotechnicznych, będzie mógł wyhodować piękny krzew ozdobny, który będzie owocował przez kilka sezonów z rzędu, zwykle do czterech lat). Ale aby tak się stało, powinieneś ostrożnie i odpowiedzialnie traktować każdy etap uprawy rośliny.
Pierwszym etapem jest wybór materiału do sadzenia. Aby w doniczce ogrodnika wyrósł piękny, ozdobny krzew, należy ten krok potraktować poważnie. Najlepiej rozmnażać rośliny przez nasiona, ale aby krzewy wyrosły z nasion, konieczne jest:
- do sadzenia przy samodzielnym zbieraniu nasion z owoców paprykę należy najpierw wysuszyć w celu usunięcia nadmiaru wilgoci i soków
- nasiona należy zbierać z mocnego krzewu, który ogrodnik najbardziej lubił ze względu na swój kształt i wielkość
- nie trzeba od razu sprzedawać wszystkich nasion: od ostrej papryki w odpowiednich warunkach można je przechowywać przez cztery do pięciu lat. Niemniej jednak należy pamiętać, że najlepsze kiełkowanie zniknie tylko z nasion uzyskanych rok przed sadzeniem. Ta prosta zasada może w rzeczywistości zapewnić doskonałe plony i atrakcyjny, zdrowy wygląd.
- nasiona nie powinny być dotknięte żadnymi chorobami, nie powinny mieć żadnych gnijących, mechanicznych uszkodzeń
- jeśli materiał ma wszystkie prawidłowe właściwości, nasiona powinny mieć jasnożółty kolor.
Zgodnie z terminami dojrzewania owoców wszystkie odmiany papryki ozdobnej dzielą się na kilka głównych kategorii: odmiany wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające papryki ozdobne. Odmiany wcześnie dojrzewające dojrzewają około 95 dni po posadzeniu nasion w doniczce. Odmiany w połowie sezonu potrzebują na to około 110 dni. Jeśli chodzi o odmiany późno dojrzewające, na to trzeba poczekać około stu trzydziestu dni. Wybór tego lub innego gatunku lub odmiany całkowicie zależy od tego, jakie wyniki chce osiągnąć ogrodnik i jaki krzew po jakim czasie chce zobaczyć na swoim parapecie w mieszkaniu.
Do sadzenia nasion wystarczy jedna doniczka. Jednocześnie udane lądowanie musi odbywać się w kilku etapach jednocześnie, co należy wziąć pod uwagę i przestrzegać:
- na dnie doniczki nakładana jest warstwa drenażowa, która składa się z keramzytu, cegły łamanej
- gleba musi być obojętna, do tego możesz wziąć najczęstsze podłoże sprzedawane w sklepach dla ogrodników. Możesz również samodzielnie zebrać glebę z działek, ale wcześniej należy ją podgrzać i zdezynfekować.
- przed zasadzeniem nasion w podłożu najlepiej namoczyć je na 2-3 godziny w wodzie. W tym czasie nasiona zauważalnie pęcznieją, a następnie można je przetwarzać biologicznymi stymulatorami wzrostu
- nasiona są rozmieszczone na powierzchni gleby, a ogrodnik powinien zachować między nimi pewną odległość. Gleba musi być wilgotna, ale w żadnym wypadku nie powinna być mokra
- nasiona przykrywa się podłożem na około 0,5 centymetra, czyli nie ma potrzeby głębokiego zagłębiania ich w glebę
- glebę najlepiej spryskać ciepłą, osadzoną wodą ze spryskiwacza
- nasiona przykrywa się folią lub szkłem, aby na chwilę stworzyć efekt cieplarniany i utrzymać odpowiedni poziom nawilżenia.
Po pojawieniu się pierwszych pędów z gleby należy je regularnie kontrolować. Gdy gleba wysycha, trzeba ją zwilżyć, ale podczas podlewania należy zachować szczególną ostrożność. Jeśli nagle nastąpi zalanie wodą, system korzeniowy jest narażony na gnicie. Roślinę należy codziennie wietrzyć, w tym celu folię podnosi się z doniczki lub pudełka. Gdy tylko roślina trochę podrośnie i pojawią się na niej co najmniej dwa uformowane liście, paprykę sadzi się w osobnej doniczce, w której będzie stale rosła. Na jedną paprykę stosuje się odpowiednio jedną doniczkę. Nie zaleca się sadzenia odmian ozdobnych w dużych ilościach, w ogóle nie są do tego przeznaczone.
Owocowanie i kwitnienie w niektórych przypadkach wymaga stymulacji. Aby to zrobić, pojemnik, w którym znajduje się roślina, należy od czasu do czasu wstrząsać, dzięki czemu liczba jajników na pieprzu wzrośnie w przyszłości. Roślina jest lojalna wobec światła słonecznego, im więcej, tym lepiej. Systematycznie ogrodnik powinien dobrze podlewać roślinę, ale w tym procesie należy przestrzegać norm i ram, aby nie zaszkodzić systemowi korzeniowemu. Należy pamiętać, że pierwsze kwiatostany mogą się kruszyć, ale po nich pojawiają się nowe, które właśnie odpowiadają za funkcję owocowania.
Papryki ozdobne są zwykle rozmnażane i uprawiane przy użyciu nasion, ale są też ogrodnicy, którzy bardziej preferują metodę sadzonek. Aby wyhodować paprykę domową metodą nasienną, musisz kupić wysokiej jakości materiał, a także wcześniej przygotować pojemnik do uprawy i glebę. Nasiona są sadzone, hodowca czeka na pojawienie się pędów, a następnie pielęgnuje je, aby stymulować ich wzrost. Wyokrętowanie odbywa się zwykle pod koniec zimy.
Jeśli ogrodnik wybrał metodę sadzonek, musi pamiętać, że najlepiej uprawiać paprykę i rozmnażać ją tą metodą wiosną i latem. W tym celu z głównego krzewu wycina się boczne żywotne pędy, umieszcza je w pojemniku zawierającym mieszankę ziemi i piasku. Gleba jest regularnie podlewana, gdy zaczyna wysychać. W pojemnikach lepiej jest również wcześniej ułożyć warstwę drenażową z ekspandowanej gliny, cegły. Najlepiej nie jest potrzebna łodyga, której udało się zakorzenić, ponieważ aby proces przebiegał tak szybko, jak to możliwe, należy lekko uszczypnąć łodygę.
Papryka dekoracyjna: pielęgnacja i właściwości papryki
Istnieje kilka zasad, których należy przestrzegać, jeśli mówimy o zorganizowaniu najbardziej odpowiednich warunków do przechowywania i pielęgnacji papryki ozdobnej.
Pierwszym czynnikiem jest wilgotność oraz temperatura powietrza. Papryka to rośliny dość ciepłolubne. Dobrze rosną i wykazują idealne wyniki swojego rozwoju wiosną i latem, kiedy temperatura powietrza utrzymywana jest w okolicach 25 stopni.Jeśli o paprykę zadbamy zimą, to w tym okresie temperatura wokół papryki ozdobnej nie powinna spaść poniżej 15 stopni, inaczej zwyczajnie tego czasu nie przetrwa. Roślina jest jednak odporna na ekstremalne temperatury, latem najlepiej eksponować papryki w ogrodzie lub na balkonie. Jeśli chodzi o wilgotność, najlepiej trzymać się umiaru.
Kolejnym istotnym czynnikiem jest oświetlenie. Gdy ogrodnik opiekuje się roślinami doniczkowymi, a w szczególności papryką, musi pamiętać, że są to bardzo ciepłolubne rośliny, które po prostu trzeba stale oświetlać. Ale jeśli mówimy o bezpośrednim świetle słonecznym, należy je podawać paprykom nie dłużej niż cztery godziny. Jeśli prześwietlisz rośliny na słońcu, mogą się przegrzać i spalić. Latem rośliny mogą być nawet lekko przyciemnione, ponieważ słońce jest w tym czasie szczególnie aktywne, a to może jeszcze bardziej zaszkodzić zarówno samej roślinie, jak i owocom ozdobnym. Jeśli w pomieszczeniu jest tak mało światła, można stworzyć sztuczne oświetlenie, które również przyda się roślinie. Jednocześnie ilość zbiorów i ogólnie zewnętrzne cechy rośliny zależą od stopnia oświetlenia.
Gleba - do uprawy papryki ozdobnej najlepiej używać gleb lekkich, które mają odczyn obojętny kwaśny. Podłoże kupowane jest w wyspecjalizowanych sklepach ogrodniczych. Doświadczeni ogrodnicy mogą również samodzielnie mieszać glebę: do tego używają gleby darniowej, próchnicy liściastej i piasku w równych częściach.
Podlewanie - w okresie wiosennym i jesiennym roślinę należy obficie podlewać i obserwować, jak wysycha grudka gliniana - zawsze powinna być wilgotna, ale nie mokra. Jednocześnie papryki są regularnie spryskiwane: w szczególnie gorących chwilach najlepiej spryskiwać zieloną część co drugi dzień, aby roślina była równomiernie odżywiona. Woda do nawadniania powinna być osadzona w temperaturze pokojowej. Jeśli papryki rosną w pobliżu baterii, najlepiej jest je częściej podlewać. Jesienią podlewanie może się zmniejszyć, a zimą są całkowicie zredukowane do minimalnych wskaźników. Papryka domowa nie może znieść faktu, że gleba może całkowicie wyschnąć. Zwykle wyrażają niezadowolenie ze zwiędłych liści, a owoce całkowicie się kruszą. Jeśli nie podejmiesz działań na czas, roślina umiera po krótkim czasie.
Jak każda roślina, papryka ozdobna również potrzebuje dodatkowych nawozów i karmienia. Najczęściej są to nawozy o wysokiej zawartości fosforu, a także mieszanki azotowe. Nawozy do korzeni najlepiej stosować z podlewaniem raz na dwa tygodnie, nie częściej. Okresowo paprykę również należy przycinać, gdyż poprawi to plony, a także stworzy atrakcyjną koronę dla rośliny.Czasami gałęzie należy przeciąć prawie na pół, bo to jedyny sposób na osiągnięcie dobrych wyników, jeśli chodzi o plon krzewów papryki i ich wygląd.
Przesadzanie nie jest najlepszym pomysłem na paprykę ozdobną, ale nadal jest bardziej konieczne i najlepiej robić to co roku. Proces ten należy traktować z całą odpowiedzialnością i powagą, roślinę przenosi się do doniczki, dodaje się nową glebę, nie naruszając kuli glebowej, w której skoncentrowany jest cały system korzeniowy. Celem przesadzania jest generalnie stworzenie nowej gleby.
Papryka może zostać zaatakowana przez szkodniki. Najczęstsze z nich, a także wśród chorób papryki, to:
- przędziorek
- wełnowiec, który prowokuje mączniaka prawdziwego
- mszyca
- mączniak rzekomy
- czarna noga
- zaraza późna.
Wśród chorób wyróżniamy również zgniliznę korzeni, wypadanie liści, kurczenie się, blanszowanie i zubożenie okrywy liściastej papryki ozdobnej.Konieczne jest przeprowadzenie zabiegów profilaktycznych, kompetentne przygotowanie gleby i materiału do sadzenia, aby uniknąć takich negatywnych objawów, ponieważ czasami papryka ozdobna po prostu nie jest na to gotowa. Papryka ma wiele przydatnych właściwości, nadaje się do przygotowania wielu potraw narodowych, przypraw, sosów. Ta opcja jest dość ekonomiczna. Pieprz również wzmacnia odporność człowieka, poprawia metabolizm i metabolizm, co jest świetne dla osób będących na diecie i marzących o zrzuceniu wagi.