Wiśniowa Krasa Kuban
Treść:
W tym artykule rozważymy wiśnię Krasa Kuban. Prace nad stworzeniem tej odmiany prowadzono na terenie Północnokaukaskiego Instytutu Ogrodnictwa i Uprawy Winorośli w Krasnodarze pod bezpośrednim nadzorem M.A.Kolesnikowa, pochodzenie materiału do hodowli odmiany pozostaje nieznanym faktem. Cherry Krasa Kubani jest szeroko rozpowszechniona i popularna w ogrodnictwie strefy południowej. Przeznaczenie na strefy rozpoczęło się w 1959 roku, w tym samym okresie nastąpiło dopuszczenie do prac ogrodniczych w regionie Kaukazu Północnego.
Cherry Krasa Kubani: opis i charakterystyka odmiany
Cherry Krasa Kubani: zdjęcie odmiany
Wiśnie Krasa Kuban są średniej wielkości, stosunkowo gęstą koronę tworzy zaokrąglony kształt, lekko ściśnięty ze wszystkich stron. Odpowiednio dobre ulistnienie korony sprawia, że drzewo jest atrakcyjne nie tylko podczas kwitnienia. Pędy są wybarwione na lekko rozjaśnioną brązową barwę z lekkim nalotem, o srebrzystym odcieniu. Pąki, które są odpowiedzialne za funkcje wegetatywne, mają kolor ciemnobrązowy, końcówkę tworzy ostry stożek. Pąki generatywne mają kształt owalny, z niewielkim opóźnieniem w stosunku do pędu głównego. Płytki liściowe Cherry Krasa Kuban są duże, kształt formacji jest lekko wydłużonym owalem. Gładka powierzchnia górnej strony blaszek liściowych, wzdłuż dolnej części występuje delikatne omszenie w równej warstwie. Niewielkie kwiaty tworzą dość duże kwiatostany, zbierając 2-3 kawałki. Korona ma kształt spodka. Płatki są uformowane w szeroki, odwrotnie jajowaty kształt. Kolor płatków jest biały, rozmiar nieco powiększony, układ płatków następuje poprzez nakładanie się na siebie. Wystarczająca długość słupka, który znajduje się na kilku poziomach: część znajduje się poniżej pylnika, część słupka znajduje się powyżej. Forma kielichowa formacji kielicha. Na krawędzi działek nie ma ząbków. W procesie kwitnienia i głównego owocowania bierze udział zarówno gałązka bukietu o 77%, jak i podstawa pędu z poprzedniego sezonu o 23%.
Duże rozmiary, a zatem o większej masie, owoce odmiany czereśni Krasa Kubani, średnio do 7,5 grama, tworzą typ z szerokim otworem. Wierzchołek jagody tworzy zaokrąglony kształt z płytkim ściśnięciem od góry. Lejek owocu o szerokości średniej. Kolor owocu jest bardzo oryginalny i atrakcyjny: na wierzchu jasny kremowy odcień z lekkim rumieńcem o delikatnym odcieniu.
Kremowy kolor miąższu jagód wiśni Krasa Kubani, bardzo soczysty w smaku. Pod względem gęstości miąższ owocu jest przeciętny. Słodycz i kwasowość podniebienia są w doskonałej harmonii i są oceniane na 4,6 punktu w skali ocen. Sok wiśniowy Krasa Kubani ma stan bezbarwny. 93,7% to ilość miąższu w stosunku do masy całej jagody. Kamień jest większy od przeciętnego, owalny, kolor kamienia jest bliższy beżowi. U podstawy i wierzchołka kamień jest zaokrąglony. Oddzielalność od miazgi jest poniżej średniej. Długość i grubość łodygi są średnie. W tym przypadku oddzielenie od wiśniowej jagody Krasa Kuban typu półsuchego, czyli średniej siły separacji.
Rozważając skład chemiczny, zwraca się uwagę na następujące wskaźniki: sucha masa w wiśni Jagoda Krasa Kuban: zawiera do 14,6%, cukier do 10%, różne kwasy są obecne w owocach 0,73%, kwas askorbinowy będzie 9,6 mg dla co 100 gramów produktu.
Główny etap kwitnienia i późniejszej dojrzałości owoców wiśni Krasa Kuban jest stosunkowo wczesny, procesy przebiegają jednocześnie. Koniec maja-początek czerwca to okres, w którym rozpoczyna się masowe kwitnienie. Wiśnia Krasa Kuban może w pełni owocować dopiero po 5-6 latach od bezpośredniego posadzenia w stałym miejscu uprawy. Pod względem stopnia zapylenia odmiana czereśni Krasa Kubani należy do gatunku samopłodnego. Mówiąc o plonie, możemy wyróżnić liczby-wskaźniki przemysłowej uprawy tej odmiany: prawie 80 ton z każdego hektara.
Przedstawicieli czereśni Krasa Kubani można zaliczyć do grupy upraw o dobrej odporności na zimno, natomiast uszkodzenia pokrywy drzewnej są dość rzadkie. Pąki odpowiedzialne za proces owocnikowania mogą zostać uszkodzone tylko częściowo przy bardzo silnych mrozach. Ale mrozy wczesną wiosną mogą wyrządzić sporo szkód, ponieważ odporność pąków kwiatowych jest bardzo niska. Roślina stosunkowo dobrze toleruje przedłużającą się suszę.
Wiśnia Krasa Kubani jest obdarzona doskonałą odpornością na choroby takie jak kokcykoza i klyasternosporia, jednak zwykła zgnilizna owoców stanowi wielkie zagrożenie dla drzewa i może wyrządzić szkody na dużą skalę. Choroba ta jest szczególnie niebezpieczna podczas długotrwałego, długotrwałego deszczu w okresie masowego dojrzewania owoców. Praktycznie nie zaobserwowano zmian spowodowanych obecnością muszki czereśniowej.
Przeznaczeniem jagody czereśni Krasa Kubani są głównie owoce deserowe, idealne do zastosowania w różnych procesach technologicznych.
Cherry Krasa Kubani: recenzje ogrodników
Kristina Aleksandrowna, obwód moskiewski: „Prawie nie znalazłem żadnych wad w odmianie czereśni Krasa Kubani podczas uprawy. Jednak skórka i miąższ odmiany ma stosunkowo miękką konsystencję. Stąd bardzo niskie wskaźniki transportowalności zbiorów i niestety na przykład na duże odległości nie można zabrać tej pysznej czereśni do ukochanej ciotki w innym mieście.”
Swietłana Witalijewna, obwód leningradzki: „Jestem w pełni usatysfakcjonowana odmianą wiśni Krasa Kubani. Jagody dojrzewają wcześnie, są dość duże, a smak wiśni Krasa Kuban jest po prostu doskonały. Z odmiany robię dżemy i kompoty. Przez całą zimę moja rodzina nie męczy się ucztowaniem na wiśniowych przetworach z Krasa Kuban.”