Biała porzeczka
Treść:
Białe porzeczki nie są często spotykane na naszych stronach. Zasadniczo ogrodnicy sadzą krzewy czarnej porzeczki i czerwonej porzeczki, chociaż w rzeczywistości białe porzeczki są nie mniej przydatne. Ci, którzy już wyhodowali na swojej stronie odmiany białej porzeczki, byli bardzo zadowoleni.
Odmiany porzeczki białej: opis roślin
Różnica między białą porzeczką a innymi gatunkami polega nie tylko na kolorze owoców, ale także na zawartości składników odżywczych w jagodach. Jagody z białej porzeczki są szczególnie przydatne dla osób o słabej odporności, ponieważ zapobiegają aktywnemu rozprzestrzenianiu się infekcji.
Kompoty przygotowywane są z owoców białej porzeczki, dżemu, a także różnych napojów owocowych i innych napojów.
Biała porzeczka to roślina wieloletnia. Roślina jest bezpretensjonalna i mało wymagająca w pielęgnacji. Krzew zakorzenia się nawet w regionach o mroźnych zimach i krótkim okresie letnim.
Już w następnym roku po posadzeniu krzewu porzeczki możesz wziąć pierwszy plon. Białe porzeczki są bardzo podatne na choroby i różne szkodniki, dlatego wymagane jest tutaj poważniejsze podejście.
Podstawową zasadą jest dostrzeganie delikatnych, chorych gałęzi w odpowiednim czasie i natychmiastowe ich usuwanie. Kwiaty białej porzeczki są dość odporne na nagłe zmiany temperatury. Dlatego krzew nie boi się tych obszarów i regionów, które charakteryzują się nawracającymi lub nocnymi przymrozkami.
Zalety i wady białej porzeczki
Przed posadzeniem krzewu białej porzeczki w Twojej okolicy musisz zważyć wszystkie zalety i wady tej rośliny i podjąć niezależną decyzję, zgodnie ze swoimi zainteresowaniami.
DO zalety białe porzeczki to obfite i długotrwałe zbiory, które można zbierać corocznie. Za plus uważa się również dobrą mrozoodporność. Białe porzeczki są odporne nawet do 30 stopni mrozu. Wreszcie białe porzeczki mają bardzo zdrowe i smaczne jagody.
Tam są ograniczenia w białej porzeczce. Być może głównym z nich jest podatność rośliny na choroby i różne szkodniki owadzie.
Ponadto roślina jest bardzo wymagająca do podlewania, szczególnie w upalne lata. A także, jeśli nie zajmiesz się rośliną, nie formuj jej korony, krzewy będą silnie rosły, powodując szkody dla innych nasadzeń na terenie.
Opis odmian białej porzeczki. Zasady sadzenia krzewów
Jeśli jednak zdecydujesz się uprawiać białe porzeczki w swoim ogrodzie, musisz przestrzegać zasad techniki rolniczej i postępować zgodnie z instrukcjami sadzenia i pielęgnacji rośliny. Przede wszystkim należy chronić krzew przed szkodnikami owadzimi, ponieważ w przyszłości ułatwi to pracę nad pielęgnacją krzewu.
Dlatego konieczne jest prawidłowe dobranie nie tylko odmiany rośliny, ale także miejsca, w którym krzew będzie rósł.
Jeśli sadzonka została już od Ciebie zakupiona i jest przygotowana do sadzenia, możesz sadzić roślinę jesienią, w październiku lub pod koniec września. Tutaj przed przygotowaniami do zimy wystarczy przykryć rośliny folią, aby śnieg i silne wiatry nie uszkodziły roślin.
Jeśli na wiosnę kupiłeś młodą sadzonkę porzeczki, musisz ją posadzić, zanim nadejdzie ciepła pogoda i zanim zakwitną pierwsze pąki. Jeśli trzymasz sadzonkę dłużej, pąki mogą wyschnąć.
Przed sadzeniem usuń nowe, nowo powstałe gałęzie.Zaleca się pozostawienie nie więcej niż 15 pędów na łodydze. Dzieje się tak, aby roślina nie marnowała energii i składników odżywczych na dodatkowe gałęzie, ponieważ sama potrzebuje siły, aby przetrwać zimę.
Podczas sadzenia bardzo ważne jest równomierne rozłożenie i wyprostowanie pędów korzeniowych. Ponieważ roślina, dla lepszego przeżycia, musi natychmiast w pełni wchłonąć składniki odżywcze.
Ponadto udana uprawa białej porzeczki zależy bezpośrednio od odmiany i samej sadzonki, którą kupujesz. Tutaj szczególną uwagę należy zwrócić na łodygę krzewu. Musi być sucha. Jeśli na łodydze jest dużo wilgoci, oznacza to, że sadzonka nie była uprawiana w potrzebnych warunkach i najprawdopodobniej nie zakorzeni się.
Musisz również wybrać rodzaj krzewu, który będzie czuł się komfortowo w Twojej okolicy.
Doskonała różnorodność Jüterburg... Jak zauważają doświadczeni ogrodnicy, ten silny i zdrowy krzew toleruje niekorzystne warunki i niskie temperatury. Od trzydziestu lat cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników i ma wielu fanów.
Uwielbiają tę odmianę białej porzeczki, nie tylko ze względu na dobrą zimotrwałość, ale także za obfite plony. Owoce odmiany są smaczne i zdrowe.
Łatwiej będzie Ci dbać o krzew, jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce do sadzenia i jak go przygotować, przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej.
Miejsce musi być suche i równe. Wilgoć nie powinna się tu gromadzić podczas deszczu i topniejącego śniegu. Nie powinno być żadnych wcięć, ponieważ wszystko to doprowadzi do chorób systemu korzeniowego.
Miejsce powinno być słoneczne, jasne, ponieważ jagody dojrzewające cały dzień na słońcu będą znacznie smaczniejsze i większe.
Około miesiąca przed zasadzeniem krzewu należy wykopać dół do sadzenia i zastosować tam wszystkie niezbędne nawozy. Przygotowane miejsce należy na chwilę pozostawić, aby gleba i nawozy osiadły.
Warto wybrać przestronne miejsce, gdzie wokół nie ma nasadzeń, dużych drzew i innych krzewów, bo biała porzeczka kocha wolność. Ponadto krzew z czasem rośnie. Optymalne jest wykorzystanie terenu przy ogrodzeniu, który jest dobrze oświetlony przez słońce.
Przygotowanie gleby
Również od wczesnego etapu krzew potrzebuje pożywienia. Dlatego konieczne jest sadzenie sadzonek na żyznej glebie. Lub dodatkowo zastosuj wszystkie niezbędne nawozy i regularnie karm krzaki.
Najłatwiejszym i najskuteczniejszym sposobem na urodzajność gleby jest dodanie do niej obornika. Z reguły na metr kwadratowy należy zastosować około 10 kg obornika, aby gleba została wzbogacona.
Aby zapobiec pojawianiu się szkodników i patogenów różnych chorób, dobrze jest również dodać do gleby pół szklanki popiołu na metr kwadratowy.
Im więcej krzaków masz na stronie, tym więcej zbiorów zbierzesz. Dlatego jeśli posadzisz kilka krzewów białej porzeczki, musisz zachować odległość między sadzonkami.
Miejsce do lądowania powinno mieć co najmniej pół metra szerokości i głębokości. Należy pamiętać, że w miarę dojrzewania krzew będzie potrzebował więcej miejsca. Dlatego następny krzew należy sadzić nie bliżej niż 1,5 m od poprzedniego.
Pomoże to nie tylko zwolnić miejsce i sprawić, że krzaki będą bardziej oświetlone, ale także ochroni przed przemieszczaniem się szkodników z jednego krzewu do drugiego.
Jeśli dobierzemy odpowiedni rodzaj rośliny, w zależności od warunków pogodowych i składu gleby, pielęgnacja krzewu zostanie zminimalizowana.
Aby krzew dobrze owocował, nie cierpiał na różne choroby i dobrze się przystosował i zapuścił korzenie, konieczne jest regularne karmienie roślin.
Jest też kilka zasad, których należy przestrzegać.
- Ważne jest, aby nawozić każdy posadzony krzew azotanem w ilości około 80 g.
- Jeśli twój region charakteryzuje się ostrymi wahaniami temperatury, dodatkowo dodaj pół szklanki superfosfatu do dołu do sadzenia.
- Podobnie jak wszystkie inne rośliny, białe porzeczki potrzebują fosforu, popiołu i potasu. Tutaj proporcje dobierane są specjalnie dla każdego krzewu, biorąc pod uwagę jego wygląd i żyzność gleby.
Im więcej składników odżywczych zawiera gleba, tym lepszy będzie smak owoców. Jeśli ziemia jest uboga, możesz kupić gotową mieszankę w wyspecjalizowanych sklepach.
Podstawowa pielęgnacja roślin
Również pielęgnacja krzewu polega na corocznym formowaniu korony. Aby krzew optymalnie wykorzystywał składniki odżywcze i mocne, słabe i chore gałęzie należy usuwać sekatorem.
Zapewni to również ochronę roślin i jednocześnie zwiększy ich podatność na powszechne choroby. Ponadto terminowe formowanie krzewu ma korzystny wpływ na jakość plonu.
Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że po raz pierwszy po posadzeniu konieczne jest wyhodowanie jak największej ilości zielonej masy, liści i pędów. Wtedy w kolejnych sezonach zbiory będą znacznie większe.
Ponadto zalecają przycinanie tylko chorych i suchych gałęzi w razie potrzeby, pozostawiając krzew bez zmian.
Rośliny te nie lubią wilgotnej gleby i ostro reagują na nadmierne podlewanie. Nie jest to oczywiście powód, aby sadzić krzew na wzgórzu, ponieważ korzenie wciąż potrzebują pożywienia.
Jeśli jednak lato jest deszczowe, w ogóle nie ma potrzeby podlewania. A jeśli lato jest suche, możesz je podlewać kilka razy w miesiącu, łącząc je z procedurą karmienia buszu.
Karmienie
Mówiąc o karmieniu, tutaj należy potraktować tę procedurę poważniej, ponieważ białe porzeczki, w przeciwieństwie do czerwonych porzeczek, na przykład bardzo pozytywnie reagują na obfitość światła, wolną przestrzeń wokół i dobrze rosną na kwaśnej glebie.
Białe porzeczki powinny być karmione raz lub dwa razy przez cały sezon wegetacyjny. Jeśli na tym etapie nie jesteś zbyt leniwy, krzew nagrodzi Cię doskonałym owocowaniem. Jagody takiego krzewu będą się różnić smakiem i będą zawierać wiele przydatnych substancji.
Zwykle krzew jest nawożony przed rozkwitem i po zakończeniu owocowania przez krzew. Tutaj każdy wybiera skład nawozów. Można stosować zarówno związki organiczne, jak i mineralne. Ponownie, obornik będzie optymalny, ponieważ zawiera maksimum pierwiastków.
Optymalne jest nawożenie krzewu podczas podlewania, ponieważ tutaj roślina lepiej przyjmie wszystkie składniki odżywcze.
Nawóz rozcieńcza się w proporcji 40 g na 10 litrów wody. Ważne jest, aby nie przesadzić, ponieważ przesycenie składnikami odżywczymi również negatywnie wpływa na rośliny, podobnie jak ich niedobór.
Żniwny
Najkorzystniejsze będzie użycie owoców białej porzeczki bezpośrednio z gałązki. Dzięki temu uzyskujesz maksimum wszystkich składników odżywczych zawartych w jagodach. Jak wspomniano powyżej, pierwszy zbiór jagód można zebrać w ciągu roku po posadzeniu krzewu.
Dojrzałe owoce przechowywane są bardzo długo. W ten sposób gotowe jagody mogą wisieć na krzaku jeszcze przed nadejściem chłodów. Dlatego nie martw się, jeśli nie zdążyłeś odwiedzić swojej witryny na czas.
Ogólnie owoce dojrzewają bliżej sierpnia. Jeśli regiony są zimne, pod koniec lata możesz zbierać plony.
Kiedy plon zostanie zebrany, musisz go natychmiast użyć lub przetworzyć. Ponieważ zebrane jagody nie leżą długo i mogą stać się kwaśne. Jeśli jagód jest za dużo, możesz zrobić z nich wino lub dżem.
Przygotowanie rośliny na zimę
Kolejnym krokiem po zbiorach będzie przygotowanie rośliny na zimę. Tutaj należy odciąć słabe i chore, suche gałęzie, nakarmić krzew niezbędnymi elementami. Szczególną uwagę należy zwrócić na system korzeniowy krzewu, ponieważ będzie on odpowiedzialny za zimowanie krzewu.
Im więcej użytecznych substancji znajduje się w korzeniach, tym łatwiej minie trudny okres. Ponadto, jeśli szkodniki zaatakowały krzew, konieczne jest potraktowanie gałęzi specjalnymi preparatami przeciw owadom.
Jeśli krzew jest młody, przed zimowaniem należy go przykryć ceratą, folią lub plandeką. Albo jakiś inny materiał. Ponieważ obfite opady śniegu i wiatr lub obfite opady deszczu mogą mechanicznie uszkodzić krzew i nie przetrwa on zimy.
Jeśli krzew nie jest bardzo mocny, jeszcze lepiej go związać.
Reprodukcja
Jeśli udało ci się z powodzeniem wyhodować pierwszy krzew białej porzeczki, możesz rozmnażać krzew i nie kupować gotowych sadzonek. Zwłaszcza jeśli lubisz żniwa i owoce.
Doświadczeni ogrodnicy dzielą się swoją wiedzą i rozmawiają o tym, jak prawidłowo rozmnażać krzew porzeczki, ponieważ rozmnażanie można przeprowadzić zarówno przez sadzonki, jak i nakładanie warstw. Ten proces nie jest taki łatwy, więc musisz uzbroić się w cierpliwość.
- Metoda cięcia reprodukcji
Tę metodę rozmnażania stosuje się wiosną, zanim na gałęziach pojawią się pierwsze pąki. Najpierw należy wybrać najważniejszy, tzw. krzak matki. Roślina musi być silna i silna, dojrzała i zdrowa.
Wszystkie narzędzia muszą być przetwarzane tak, aby nie wprowadzać żadnych chorób ani larw. Warto wybrać łodygę o średnicy nie większej niż 1 cm, aby na tej gałęzi nie było owoców. Rzeczywiście, w tym przypadku roślina skieruje wszystkie przydatne substancje na rozwój korzeni.
A poza tym, jeśli nie rozmnożysz rośliny za pomocą sadzonek, nie wyrządzisz wiele szkód krzewowi, a tym samym plonom.
Zaleca się również wybór najniższych sadzonek. Ponieważ są uważane za najsilniejsze, co oznacza, że na pewno się zakorzenią. Gdy gleba na wiosnę dobrze się nagrzeje, a będzie to około kwietnia, można posadzić przygotowaną sadzonkę na otwartym terenie.
Aby uniknąć przemarznięcia sadzonki podczas nawracających mrozów, należy przykryć ją folią i odpowiednio nawozić ziemię.
- Reprodukcja przez nakładanie warstw
Jeśli rozmnażasz krzewy z warstwami poziomymi, wszystko jest łatwiejsze, dlatego ta metoda jest bardziej popularna. Ci, którzy dopiero zaczynają uprawiać ogrodnictwo, chętniej korzystają z tej metody rozmnażania.
Wręcz przeciwnie, należy wybrać pędy, które już od kilku lat aktywnie owocują. Tę gałąź należy mocno docisnąć do ziemi i przywiązać, a jeszcze lepiej wykopać na głębokość około 5 cm. W przypadku, gdy warstwa nie poddaje się i nie pasuje, można grubszą warstwę proszku.
Jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie, możesz przejść do nawożenia gleby wokół sadzonek.
Procedurę tę należy przeprowadzić przy dobrej pogodzie, przy braku opadów.
Choroby i szkodniki
Jak wspomniano powyżej, odmiany białej porzeczki mają dużą podatność na powszechne choroby i różne szkodniki owadzie.
Najczęściej atakowany jest krzew gąsienice... Owady te psują liście i kwiaty rośliny. Jeśli ich nie zauważysz na czas i ich nie zniszczysz, nie możesz czekać na żniwa, ponieważ krzew wyda całą swoją siłę na budowanie nowej zielonej masy.
Ćma nerkowata... Ten owad to motyl z jasnymi paskami na ciemnym tle. Szkodnik ten atakuje krzew wczesną wiosną, wysysa z niego wszystkie składniki odżywcze, a jednocześnie proces rozmnażania owada przebiega bardzo szybko.
Gdy szkodnik zabierze wszystko, czego potrzebuje, opuszcza roślinę. Na takim krzewie nie należy spodziewać się owoców.
A bardzo popularnym szkodnikiem porzeczek jest mszyca porzeczkowa... Owady wyglądają jak zwykła muszka. Jeśli widzisz ciemnoczerwone plamy na liściach, mszyce osiadły na roślinie. Jeśli nie zostanie zniszczony, a roślina nie zacznie się goić, może całkowicie wyschnąć.
Również biała porzeczka cierpi na choroby takie jak antraknoza, mączniak prawdziwy, rdza, mozaika pasiasta i frotte.
Najczęściej choroby te wywoływane są również przez wszelkie szkodniki, różne roztocza i wszy drzewne.
Łodygi, które zostały zaatakowane przez te owady, stają się słabe, chore i potrzebują dużo siły, aby się zregenerować.
Jeśli odetniesz na czas, przetworzysz chore gałęzie z różnych szkodników, nie będziesz musiał później tracić czasu i energii na opiekę nad umierającymi roślinami. Ważna jest tu również wybrana przez Ciebie odmiana, ponieważ niska odporność jest przekazywana roślinom od rodziców.
Odmiany porzeczki białej, opis, zdjęcia, klasyfikacja
Podobnie jak inne rośliny, istnieją popularne popularne odmiany białych porzeczek, a także te mieszańce, które należy dobierać zgodnie z warunkami klimatycznymi. Ponadto można wybrać odporne na choroby odmiany białej porzeczki.
Wszystkie odmiany białej porzeczki różnią się między sobą wielkością jagód, smakiem i czasem dojrzewania.
- Odmiany o dużych owocach
Duże odmiany białej porzeczki obejmują Biały angielski... Jest to bardzo dobra odmiana porzeczki, najczęściej uprawiana na sprzedaż, ponieważ wyróżnia się dużymi, soczystymi, słodkimi owocami, które nie tracą smaku nawet po obróbce termicznej.
Belaya Belyana... Jeśli odpowiednio zadbasz o krzew, we wczesnych stadiach uzyskasz bardzo dobre i wysokiej jakości zbiory, które będą wyróżniać się imponującym rozmiarem, a także szczególną słodyczą i smakiem. Ta odmiana rośliny jest bardzo mrozoodporna.
Duży biały... Chociaż ten okaz nie daje tak dużych i obfitych zbiorów, dbanie o niego jest bardzo bezpretensjonalne. Dlatego jest idealny dla tych, którzy nie mają dużo czasu na częste odwiedzanie strony.
- Słodkie odmiany białej porzeczki
Zazwyczaj słodkie odmiany są używane do produkcji win, napojów owocowych, przetworów. Ponieważ nie jest bardzo ważne, aby jagody były duże, nacisk kładzie się na aromat i jakość jagód. Jednocześnie odmiana jest poszukiwana, ponieważ rośliny są bezpretensjonalne i mogą zakorzenić się w dowolnym regionie.
Wersal Biały. Ma owoce o niewielkich rozmiarach i jasnym kolorze. Jagody najlepiej nadają się do produkcji win i innych napojów. Krzew nie wymaga starannej pielęgnacji, ma dużą odporność na różne choroby.
Holenderski Różowy... Ta odmiana białej porzeczki ma słodko-kwaśne owoce, ponieważ zawierają dużo witaminy C. Odmiana jest również aktywnie wykorzystywana do przygotowywania napojów.
- Odmiany deserowe
Ten krzew ma najsłodsze owoce, a także cieszy się dużą płodnością. Jeśli odpowiednio zadbasz o roślinę i zastosujesz niezbędne nawozy, uzyskasz plon o smaku miodu.
Odmiany są również podzielone według czasu dojrzewania jagód.
Pośród wczesny odmiany się wyróżniają Biały Ural... Odmiana ta jest mało wymagająca w pielęgnacji, a także ma wysoką odporność na szkodniki owadzie, powszechne choroby i doskonale znosi mroźne zimy.
Skoki. Krzew ma wysokie, mocne pędy, a oprócz zbioru służy do celów dekoracyjnych. Roślina jest odporna na choroby.
Tak więc, jeśli chcesz zebrać plony wcześniej niż wszyscy, a jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na pielęgnację rośliny, musisz wybrać do sadzenia dokładnie opisane powyżej odmiany.
DO przeciętny odmiany to te, które są mało wymagające w pielęgnacji i mają dobrą odporność na różne choroby i szkodniki.Jednak zbiory tych odmian oczywiście nie są tak duże i obfite. Przedstawicielami są Belaya Potapenko, Belaya Fairy, Belaya Boulogne.
Krzewy te są bardzo odporne na intensywne opady deszczu w postaci deszczu i śniegu, są odporne na złą pogodę.
I często takie krzewy, ze względu na swoją odporność na choroby i mrozoodporność, cieszą się jeszcze większym zbiorem niż poprzednie odmiany, które mogą umrzeć podczas mrozów.
Ponadto jest to najlepsza opcja dla tych, którzy rzadko odwiedzają swój letni domek i nie mogą przez cały czas dbać o roślinę.
Korzyści z rośliny dla zdrowia człowieka
Jeśli mówimy o dobroczynnych właściwościach rośliny, należy zwrócić uwagę na dużą ilość składników odżywczych oraz różnych witamin i minerałów, które zawierają jagody białej porzeczki.
Dawno temu do celów leczniczych używano nie tylko jagód, ale także liści krzewów, ponieważ zawierają one również przydatne substancje i składniki. Regularne spożywanie jagód białej porzeczki, szczególnie bezpośrednio z krzaka, zwiększa odporność człowieka na choroby, ponieważ zawierają one dużą ilość witaminy C.
Ponadto jagody są pełne witaminy A, która korzystnie wpływa na wzrok i pamięć. Dlatego ten rodzaj porzeczki bardzo lubi osoby starsze.
Również nalewki z jagód białej porzeczki mają pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego. Dodatkowo pomagają oczyścić wątrobę ze szkodliwych substancji.
Porzeczki zawierają dużo pożytecznego błonnika, a regularne spożywanie owoców zapobiega powstawaniu zaburzeń onkologicznych.
Do celów leczniczych można używać nie tylko naparu z jagód i samych jagód, ale także różnych wywarów z liści i pęczków. Można je zaparzyć w herbacie i wypić w celu oczyszczenia organizmu. Ponadto w kosmetologii wykorzystuje się ekstrakt z białej porzeczki.
Przeciwwskazania
Oprócz korzyści istnieją również przeciwwskazania do stosowania owoców białej porzeczki. Jest to alergia na którykolwiek ze składników tworzących białą porzeczkę. Ponieważ są ludzie, których organizm nie przyjmuje witamin A, B lub C.
Negatywne procesy w organizmie mogą wystąpić u osób z nietolerancją na jagody białej porzeczki. Jednak te przypadki są najprawdopodobniej wyjątkiem i objawiają się u małych dzieci.
Również osoby cierpiące np. na wrzody żołądka nie mogą spożywać dużej ilości jagód białej porzeczki, ponieważ zawierają one dużo kwasów.
Tutaj we wszystkim trzeba wiedzieć, kiedy przestać. Tak więc, jeśli użyjesz jagód białej porzeczki w wymaganej ilości, nie powinieneś obawiać się żadnych poważnych komplikacji. Ta zasada dotyczy nie tylko jagód białej porzeczki, ale także wszystkich produktów spożywczych.
Podsumowując, można zauważyć, że uprawa krzewu białej porzeczki jest opłacalna i nie jest trudna, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad sadzenia i pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę i przygotować żyzną glebę.
Wtedy można nie tylko cieszyć się doskonałym smakiem owoców, ale także uzyskać korzyści zdrowotne, a także wykorzystać jagody do przygotowania wykrojów.