Fioletowa bazylia: zalety, odmiany z opisem, uprawa
Treść:
Artykuł przedstawia fioletową bazylię: zalety, zastosowanie w kuchni, popularne odmiany z opisem, zasady uprawy.
Bazylia fioletowa: informacje ogólne, charakterystyka
Bazylia fioletowa
Jest to roślina jednoroczna, którą często można znaleźć we wszelkiego rodzaju przepisach. Uważa się, że jest to pospolita roślina, ale nie jest to do końca prawdą. Bazylia jest popularna nie tylko w różnych kuchniach, ale także w środowisku naukowym. Fioletowa bazylia ma właściwości lecznicze, a do tego jest wykorzystywana w leczeniu różnych chorób, dodajemy leki.
Prezentacja ocen.
Rozważ cechy tej odmiany.
Bazylia jest członkiem rodziny labiatów i jest często używana do robienia przypraw. Przyprawy z różnych roślin wytwarzano już w starożytności na Bliskim Wschodzie iw Indiach.
Początkowo bazylia nie była tak popularna na terenie Europy, moda na nią przyszła dopiero po wielu latach. Bazyli stopniowo stał się wszystkim, ulubieńcem Francuzów.
Na całym świecie w drugiej połowie XVI wieku bazylia była już używana jako przyprawa do wielu rodzajów ryb i mięsa.
Uważa się, że Bazylia pochodzi z południowej Azji. Istnieją optymalne warunki do prawidłowej uprawy tej rośliny. Mimo to bazylia jest obecnie uprawiana na całym świecie.
Jeśli zastosujesz się do właściwych warunków opieki, średnia wysokość bazylii może osiągnąć siedemdziesiąt pięć do osiemdziesięciu centymetrów.
Kiedy krzaki - krzewy dojrzewają, pojawiają się na nich jaja w różnych liściach o postrzępionych końcach i dół.
Fioletowa bazylia jest bardzo piękna w okresie kwitnienia.
Pędzle i kłoski tworzące się na bazylii mają bardzo piękny fioletowy kolor.
Aby osiągnąć dobre wyniki, bazylia musi być uprawiana w szklarni.
Bazylia jest bardzo wrażliwa, a jeśli po prostu posadzisz ją na grządce ogrodowej, roślina umrze, gdy nadejdzie minimalne przeziębienie.
Fioletowy bazyliowy: korzyści, zastosowania w żywności
Fioletowy bazyliowy: korzyści
Zanim zaczniesz aktywnie używać bazylii i sadzić ją do gotowania, musisz zrozumieć, z czego się składa. Rozważ cechy tej odmiany podczas spożywania.
Podstawą rośliny jest woda, zawiera również popiół, węglowodany, błonnik i trochę tłuszczu.
Naukowcy twierdzą, że na sto gramów zieleni przypada sześć dziesiątych grama tłuszczu.
To zdrowa roślina i jest bardzo bogata w witaminy. Bazylia zawiera najwięcej witamin z grupy B.
Roślina zawiera kwas foliowy kwas pontotenowy ryboflawina neocyna peropirydoksyna.
Roślina zawiera:
1) kwas foliowy.,
2) kwas pantotenowy.,
3) ryboflawina.,
4) neocyna,
5) pirydoksyna.,
6) tiamina.
Bazylia zawiera również witaminy z grupy A, są to beta - keratyna i kwas askorbinowy.
Witaminy znajdziesz w składzie Witaminy z grupy K i E znajdują się w składzie, ale jest ich mniej.
Jeśli weźmiemy pod uwagę roślinną bazylię, która nazywa się Ararat, jest w niej również wiele przydatnych elementów. Wybierz: zawiera magnez, fosfor, sód, wapń i potas.
Naukowcy odkryli w nim trochę selenu, cynku, żelaza i manganu.
Ludzie często zastanawiają się, dlaczego rośliny mają wysoką zawartość kalorii, zawartość kalorii bazylii wynosząca około dwudziestu pięciu kalorii to więcej niż ogórek.
Jak wiadomo, bazylia ma przyjemny aromat dzięki dużej ilości olejków eterycznych w roślinie.
W zależności od odmiany ilość olejków eterycznych może sięgać półtora procenta.
Korzyści z fioletowej bazylii
Jeśli planujesz używać bazylii lub już ją stosujesz, ważne jest, aby wiedzieć, jakie ma korzystne właściwości. Często ludzie nie rozumieją, dlaczego bazylia jest zdrowa i na czym polega. Rozważ przydatne właściwości tej odmiany.
Od czasów starożytnych bazylia była uważana za leczniczą. Kiedy istniała starożytna Rosja, bazylia była nazywana królewskim ziołem, była często stosowana w leczeniu różnych chorób uzdrowicieli.
Purpurową bazylię stosowano przy schorzeniach układu pokarmowego, a także moczowo-płciowego, czy też do ogólnego oczyszczenia organizmu.
Jak wspomniano powyżej, bazylia zawiera dużą ilość ważnych pierwiastków i witamin.
Może być stosowany do wzmocnienia paznokci, poprawy napięcia skóry i naczyń krwionośnych.
Olejki eteryczne, które znajdują się w roślinach, mają nie tylko przyjemny zapach, ale zawierają także przydatne pierwiastki śladowe.
Odwary na bazie bazylii są często używane przeciwko wzdęciom. Są używane zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn.
Niektórzy uważają, że bazylia jest w stanie usunąć niepotrzebną ekspozycję na promieniowanie u ludzi.
Bazylia jest w stanie wyleczyć wczesne stadium niektórych chorób, na pewno nie wszystkich, ponieważ dezynfekuje organizm i wirusy zaczynają umierać.
Jeśli mężczyźni mają zaburzenia erekcji, czasami lekarze zalecają picie roztworów bazylii.
W starożytności i obecnie uważa się, że bazylia jest afrodyzjakiem, zwiększa popęd płciowy i potencję u mężczyzn w każdym wieku.
Odmiany czerwonej bazylii pomagają w migrenach.
W celu złagodzenia bólów głowy zaleca się kąpiel z dodatkiem olejków bazyliowych.
Aby wzmocnić efekt i szybsze rezultaty, możesz dodać krem lub miód.
Odmiany i właściwości fioletowej bazylii
Ludzie często uprawiają bazylię w domu, w swoich daczach i borykają się z problemem niewiedzy, którą odmianę wybrać. Najlepiej jest wiedzieć o wszystkich odmianach przed pójściem do sklepu po nasiona. Rozważmy je.
Pierwsza instancja to rubinowo czerwonyi jego charakterystyczne cechy.
Odmiany i właściwości fioletowej bazylii
Jak sama nazwa wskazuje, ta odmiana należy do czerwonej bazylii, a ogrodnicy ją uwielbiają.
Krzewy tej odmiany są dość zwarte.
Dojrzałe liście mają kolor ciemnofioletowy.
Bazylia może być używana zarówno po zamrożeniu, jak i tylko zebrana.
Druga kopia - klasa opali jego charakterystyczne cechy.
Kwiaty tej odmiany mają kolor szkarłatny, liście fioletowe.
Aby kwiaty nie przeszkadzały we wzroście pędów, należy je usunąć, należy to zrobić ostrożnie.
Pędy tej odmiany służą do produkcji sosów, sosów, sałatek i marynat.
Przez sezon z jednego krzaka można zebrać około dwudziestu pięciuset gramów liści.
Trzecia instancja - Ciemny opali jego charakterystyczne cechy.
Wielu ogrodników uznaje tę odmianę za najlepszą spośród fioletowej bazylii.
Liście zawierają dużo keratyny, witamin i olejków eterycznych.
Ogrodnik zauważa, że liście są dość duże i mają przyjemny aromat.
Odmiana wykorzystywana jest do produkcji konserw w przygotowaniu octów i do gotowania.
Często można znaleźć tę odmianę jako ozdobę ogrodów kwiatowych lub parków.
Czwarty egzemplarz - Odmiana filozofi jego charakterystyczne cechy.
Bazylia tej odmiany bardzo szybko dojrzewa w zaledwie półtora miesiąca.
Wysokość buszu wynosi tylko dwadzieścia pięć do trzydziestu centymetrów i jest uważany za zwarty.
Dojrzałe pędy smakują trochę jak goździki i mają bardzo smaczny i mocny zapach.
Ta odmiana jest często używana jako przyprawa do konserw, a także do sałatek.
Piąty egzemplarz - Odmiana Ararati jego charakterystyczne cechy.
Ta odmiana jest uważana za wysoką, jeden krzew może osiągnąć praktyczne metry wysokości.
Liście są jasnofioletowe, czasem z zielonym odcieniem.
Roślina zawiera dużo keratyny i olejków eterycznych, dlatego z pomocą tej odmiany często przygotowuje się zupy, sałatki, a czasem sery.
Szósta instancja - Erewan bazylia i jej właściwości.
Nawiązuje do fioletowego wyglądu, jest często używany w kuchni i dekoracji.
Odmiana Yerevan charakteryzuje się dużymi, pięknymi pędami.
Siódma instancja - Gwiazdy są fioletowei jego charakterystyczne cechy.
Uważa się, że roślina ta ma średni okres dojrzewania, średnio dojrzewanie następuje za dwa miesiące.
Normalna wysokość dla tej odmiany wynosi około trzydziestu pięciu do czterdziestu centymetrów.
Liście mają kształt zbliżony do jajek, są koloru fioletowego.
Ta odmiana służy jako przyprawa do gotowania.
Ósma kopia - Czarny bazylia i jej właściwości.
Jej liście są tak ciemnofioletowe, że nazywają je czarnym.
Podobnie arkusze są postrzępione.
Roślina ma delikatny cynamonowy zapach, który pojawia się po dojrzeniu rośliny.
Służy do robienia konserw konserwowych oraz jako przyprawa do ryb.
Jakie szkody może wyrządzić fioletowa bazylia i kiedy nie należy jej używać
Rozważ kilka opcji, gdy prawdziwa odmiana może być szkodliwa, gdy nie można jej użyć.
Zanim zaczniesz intensywnie używać bazylii, musisz zrozumieć, kiedy nie powinieneś.
Nie wszystkie leki, zwłaszcza takie jak bazylia, są pomocne lub szkodliwe.
Naukowcy i lekarze nie zalecają stosowania różnych produktów na bazie bazylii w czasie ciąży. Może to zaszkodzić płodowi i przyszłej matce.
Jeśli dana osoba cierpiała na choroby serca, takie jak udar lub zawał serca, należy również zrezygnować z leczenia bazylią.
W przypadku nadciśnienia i cukrzycy nie zaleca się również stosowania bazylii do leczenia.
Jeśli jednak zacząłeś przyjmować preparaty na bazie bazylii lub niektóre rozwiązania bez uwzględnienia przeciwwskazań, lepiej nie robić tego dłużej niż miesiąc.
Olejki eteryczne w dużych ilościach mogą zaszkodzić organizmowi, a w bazylii jest ich wiele.
Jak uprawiać bazylię
Rozważ kilka zaleceń dotyczących uprawy tej odmiany.
Bazylia wymaga stałej pielęgnacji, dlatego uważa się ją za trudną w uprawie.
Aby sadzić nasiona, musisz znaleźć odpowiednie warunki.
Miejsce lądowania musi być dobrze oświetlone i ciepłe.
Jeśli mieszkasz na północy i chcesz uprawiać bazylię, kto może to zrobić tylko w szklarni, aby roślina nie zamarzła.
Bazylię sadzi się zwykle pod koniec maja. W tej chwili temperatura jest już wystarczająco ciepła.
Aby przygotować specjalny otwór, w każdym umieszcza się od dwóch do pięciu nasion.
Po posadzeniu nasion konieczna jest stała opieka.
Ważne jest, aby odpowiednio karmić i podlewać krzaki.
Ważnym etapem pielęgnacji są również zabiegi profilaktyczne przeciwko szkodnikom i chorobom.
Jak wykorzystuje się fioletową bazylię w leczeniu
W znaczeniu artykułu powiedzieliśmy już, że bazylia jest często używana do przygotowania różnych preparatów i nalewek. Aby właściwie użyć bazylii do leczenia, musisz zrozumieć, jak to zrobić. Rozważ kilka opcji wykorzystania tej odmiany w leczeniu.
Bazylia może być stosowana jako wzmacniacz apetytu. Będziesz potrzebować suszonej bazylii, zalej ją gorącą wodą i pozostaw na około dwadzieścia minut. Po naleganiu odcedź powstałą mieszaninę i wypij jedną łyżeczkę na raz przed jedzeniem.
Bazylia jest stosowana w różnych stanach zapalnych.Cztery liście bazylii zalać przegotowaną wodą i odstawić na czterdzieści minut. Nalewkę nakłada się trzy razy dziennie, codziennie.
Bazylia może być stosowana w leczeniu zapalenia ucha środkowego. W tym celu liście rośliny miesza się z miodem i dodaje się do nich gorącą wodę. Wszystko to należy umieścić na kuchence i ogrzewać nad ogniem przez pół godziny. Następnie robi się z tego kompres.
Jak bazylia jest używana w kuchni
Rozważ kilka opcji wykorzystania tej odmiany w kuchni.
Bazylia jest używana bardzo często i bardzo często do gotowania.
Suszona bazylia może być używana jako przyprawa.
Zieloni dobrze komponują się z pomidorami, papryką, miętą, miętą i koperkiem.
Bazylia nie miesza się dobrze z kolendrą, więc najlepiej nie mieszać tych dwóch.
Świeża bazylia może być dodawana do sałatek i spożywana z warzywami.
Bazylia jest często używana do przygotowania sosów pomidorowych zarówno w produkcji, jak i w domu, ponieważ te dwie rośliny dobrze ze sobą współpracują.
Wniosek
Fioletowa bazylia i inne rodzaje są często uprawiane w szklarniach. Zanim zaczniesz uprawiać bazylię lub używać jej jako leku, musisz zapoznać się ze wszystkimi funkcjami użytkowania i pielęgnacji. Bazylia jest dość wymagającą rośliną, dlatego konieczna jest odpowiednia pielęgnacja. Bazylię hodujesz w swoim domu, możesz dodawać ją do różnych potraw, a ona zachwyci Cię swoim aromatem.
Bazylia fioletowa