Zucchini - dyrking, omsorg, innsamling og lagring av avlinger

Voksende courgette - leksjonen er ikke vanskelig, fordi denne grønnsaken er upretensiøs, og fruktene er næringsrike og elsket av mange kokker. I denne korte, men informative artikkelen vil du lære om egenskapene til å plante courgette, samt ta vare på dem under modningsprosessen og reglene for videre lagring.

Dyrking og fôring av courgette:

Zucchini må alltid beskyttes mot forskjellige skadedyr. For å redde fruktene fra fugler, kan du dekke courgette med folie.
Hvordan ta vare på courgette på riktig måte? Zucchini krever ikke spesiell omsorg, det er nok å løsne, vann, luke.
Det er nødvendig å begynne å løsne courgette en uke etter planting. Systematisk vanning, en gang i uken, bør vannes dobbelt så ofte i fruktperioden. For vanning må du bruke varmt nok vann, med en temperatur på +20 grader. Hvis du vanner planten med kaldt vann, begynner planten å råtne.

Planten skal ikke få lov til å bar røttene, vanligvis er dette forbundet med hyppig vanning. Hvis jorden vaskes ut, må røttene i tillegg drysses med et lag jord. Dette må gjøres manuelt, hakke kan ikke brukes, da risikoen for å skade rotsystemet øker.

Til fôring av courgette bruker vi saltpeter, fosfater, kalium. En infusjon av mullein eller kyllingavfall er også egnet som gjødsel.

For å gi en god høst må courgette bestøves i tide. For at insekter skal pollinere blomster, bør store blader skyves til side for ikke å hindre insekter under pollinering. For å hjelpe insekter kan du spraye blomstene med honning og vann. Med en teskje per glass vann.

Hvis det er regnvær i din region og det ikke er sol, og derfor ikke flyr insektene som er involvert i pollinering, bør du pollinere deg selv. For å bestøve to, tre hunnblomster, trengs en hann.

Høy luftfuktighet er skadelig for planten. Hvis plantene dine er dekket med en film, må den heves i solfylt vær, eller et ventilasjonssystem bør organiseres.

Hvordan høste og lagre avlinger:

courgette: dyrking og omsorg

Det tar omtrent to til tre uker for courgetten å bli fullstendig moden. Du kan begynne å høste når de når 15 centimeter i lengden og 5 i bredden.

Hvis du har skapt gunstige forhold for plantene dine, kan du stole på 15-17 frukter per plante.
Under aktiv frukting skal courgette høstes regelmessig, minst en gang annenhver dag. For ikke å skape hindringer for dannelsen av nye frukter. Tidlig kuttet courgette er mye bedre og sunnere enn overmoden frukt.
De høstede fruktene skal ligge i solen i en eller to dager. Da tørker de litt ut, og huden blir hardere.
Den høstede grønne frukten skal lagres på et kjølig, mørkt sted i to uker. Etter noen uker reduseres kvaliteten og nytten av frukten.

Eldre squash kan lagres i kjelleren i opptil fire måneder. Zucchini må oppbevares separat ved å henge dem i garn.