Druer i drivhuset.

Druer som dyrkes uavhengig, og selv i regioner med et temperert klima, er en spesiell stolthet for gartneren. Høsten av store, solmettede bær henger aldri på bordet. Druene spises ferske med glede, håndverkerne lager aromatisk vin av den, og overskuddet går alltid raskt til slektninger og venner. Hvordan dyrke en god høst av druer i midtbanen eller flere nordlige regioner, hvor sommeren slutter før den har begynt? Alternativt kan du dyrke druer i et drivhus.

Druer i drivhuset - fordelene med alternativet.

I tillegg til at for gartnere i midtbanen og tempererte regioner, er dette alternativet den eneste måten å bevare vintreet og få en høst av bær, å dyrke druer i et drivhus har en rekke andre fordeler.

Luft- og jordtemperaturen i drivhuset er flere grader høyere og uten installasjon av noe varmeutstyr. Kanskje for en person er en forskjell på 2-5 grader ikke viktig, og anlegget vil reagere på slike temperatursvingninger. Hvis du gir optimale forhold for druer og følger agroteknologien for dyrking, kan høsten oppnås nesten en måned tidligere enn under åpne feltforhold. Dette er veldig viktig for sene varianter, som ganske enkelt ikke har nok varme til modning.

Veps, som ofte skader druebær, dukker neppe opp i drivhuset. I tillegg bemerker gartnere som dyrker druer i et drivhus den ekstremt sjeldne skaden på vintreet av slike vanlige soppsykdommer som mugg eller mugg. Som et resultat øker miljøvennligheten og sikkerheten til frukt, siden det ikke er nødvendig å behandle planter med kjemikalier. En stor mengde nedbør, noe som svekker druenes smak betydelig, i tillegg til at bærene sprekker, truer ikke planten i drivhuset. Og hvis du i tillegg beskytter drivhuset mot frost, kan avlingen fjernes mye lenger.

Du kan ta vare på vintreet som vokser i drivhuset når som helst, fordi du ikke vil bli vannet eller blåst av en vindstille.

I tillegg utelukker dyrking av druer i et drivhus ikke muligheten for å okkupere mellomrommet mellom buskene med andre avlinger. Jordbær, hvitløk og løk, samt forskjellige grønnsaker, sameksisterer perfekt med druer.

Samtidig innebærer realiseringen av drømmen om egenvokste druer også betydelige investeringer, først og fremst i utstyret til drivhuset og kjøp av plantemateriale. I tillegg vil omsorg for planten kreve mye innsats, mens den første avlingen først kan høstes etter 2,5-3 år.

Etter å ha smakt de voksne bærene, velsmakende og fulle av vitaminer, vil du imidlertid umiddelbart glemme alle vanskelighetene, og du vil absolutt ikke angre på avgjørelsen din.

Utvalg av varianter.

Så først må du bestemme druesortene du planlegger å dyrke druer i drivhuset, og deretter finne ut hvor og når du kan kjøpe plantemateriale. Hvis du ikke har et reist og fullt utstyrt drivhus, vil du ganske enkelt ikke ha noe å plante i det.

For nybegynnere anbefales det å starte med tidlig modning og frostresistente varianter, som sannsynligvis vil gi en god høst. Av det ganske store utvalget av slike varianter anbefaler eksperter å stoppe ved ti, inkludert: Korinka Russkaya, Laura, Foster, Frankenthal, Irinka, Memory Dombkovskaya, Queen of Paris, Arcadia, Moskva bærekraftigsamt Muscat of Alexandria - en av de eldste og mest kjente variantene. I fremtiden, etter å ha fått erfaring og dyrket den første druehøsten, kan du gå videre til andre varianter som er mer krevende på varme og sol, anbefalt for de sørlige områdene.

Når man dyrker druer i et drivhus i Nord-Vest, Ural og Sibir, er det om mulig, i tillegg til varmesystemet, bedre å gi ekstra belysning for på den måten å gjøre opp for mangel på sollys.

Funksjoner ved arrangementet av drivhuset.

Drivhus beregnet for dyrking av druer skiller seg vesentlig fra tomater, agurker og andre grønnsaksavlinger som vanligvis dyrkes. Det er viktig å vite om disse forskjellene selv på stadiet av å bygge en struktur.

Så høyden på drivhuset avhenger av typen og høyden på espalierne, men i alle fall bør den være minst 2,6-3 meter. Når du beregner det totale arealet av drivhuset beregnet for dyrking av druer i mengden av familiens behov, må du fokusere på 26-30 meter. De større bygningene vil tillate dyrking av druer i drivhuset som allerede er til salgs eller for bearbeiding for produksjon av drikke eller vin.

I tillegg er det nødvendig å bygge et fundament for å unngå frysing av jorda og følgelig plantens rotsystem, samt for å forhindre inntrengning av ugress, ulike insekt skadedyr. Som regel er et bunnbetongfundament, grunt i dybden, tilstrekkelig.

For fremstilling av rammen anbefales det å bruke et galvanisert stålprofilert rør. Ifølge gartnere er dette det beste alternativet. For det første er det enkelt å jobbe med materialet, og dette er viktig fordi arbeidsvolumet er betydelig, og for det andre er det ganske holdbart, noe som også er av stor betydning, siden drivhuset må vare mer enn ett år.

For drivhusbekledning anbefales det å velge cellulært polykarbonat. Mange gartnere har allerede blitt overbevist av sin egen erfaring om materialets gode varmeisoleringsegenskaper og lysoverføring.

Det er viktig å sørge for minst et par ventiler når du skal sette opp rammen og mantelen til drivhuset for å sikre ventilasjon. Hvis det er mulig, for å opprettholde et mikroklima som sikrer normal vekst og utvikling av druer, er det bedre å installere termiske sylindere, som, med tanke på temperatursvingninger, vil åpne eller lukke ventilasjonsåpningene

Drivhusoppvarming kan gjøres ved hjelp av infrarøde lamper, en spesiell varmekabel, som utføres under bakken, eller bærbare varmeapparater. Sikkert, de som driver med hagearbeid i midtbanen, regioner med et temperert klima, har allerede erfaring med oppvarming av drivhus, og har bestemt seg for det beste alternativet.

En annen nødvendighet når du arrangerer et drivhus for druer, er installasjon av dagslysbelysning. For disse formålene er natrium-, LED- og lysrørstyper egnet.

Druer er blant avlingene som ikke trenger hyppig vanning. Derfor er det ikke noe særlig behov for å etablere passende systemer. Når du dyrker druer for dine egne behov, kan du helt gjøre med manuell vanning.

Arrangement krever spesiell oppmerksomhet espalier - støtte for vintreet, nødvendig for dannelsen av busken og riktig vekst. Det er mange varianter av disse strukturene, men to alternativer er optimale for et drivhus.

I det første tilfellet trekkes en ledning på flere innsatser som er gravd i en viss avstand fra hverandre, parallelt med bakken. Plast- og metallrør kan brukes som innsatser. En slik espalier kalles et vertikalt ett-plan. Drueskudd festes på en ledning, og senere dannes de i en bestemt retning. Dette alternativet for å arrangere espalier, som praksis viser, lar deg forlate flere bunter og øker følgelig buskens utbytte.

Samtidig gir produksjonen av et slikt tapet ingen vanskeligheter. For trepinner er en 5x5 cm bjelke egnet, og hvis du planlegger å bruke rør som er mer holdbare, bør diameteren være minst 6-9 cm. Du må utdype innsatsen i bakken med en meter, en og en halv, med forventning om at espalierens høyde fra bakken skal være minst tre meter. Avstanden mellom innsatsene kan være fra 2 til 6 meter.

Det skal bemerkes at eksperter ikke anbefaler å behandle en trebjelke med beskyttende forbindelser, siden dette midlet uunngåelig kommer inn i jorda og muligens vil skade planten. Det er tryggest å behandle innsatsen med en løsning av kobbersulfat.

Den første ledningsraden skal starte på en avstand på minst en halv meter fra bakken. Druebusker spirer aktivt og vokser raskt, derfor er en tråd på minst 3 mm tykk nødvendig for å holde slike kraftige planter, og det er bedre å fikse det på innsatser med stifter. Neste trådrekke trekkes hver 30-40 cm. Antallet slike rader avhenger av innsatsenes høyde.

Det andre alternativet er en horisontal espalier. Slike strukturer er faktisk veldig vanlige i de sørlige områdene og danner faktisk et baldakin. Denne strukturen støttes av flere tykke metallrør, som et metall- eller tregitter er lagt på toppen, eller en ledning også trekkes. Fordelene med en slik espalier er at det er et fritt område under det, hvor du kan dyrke andre avlinger. I tillegg er det praktisk å høste fra en slik espalier, ganske enkelt ved å kutte av klyngene som henger over hodet.

Når du konstruerer horisontale espalier, må du huske at minimumsavstanden til drivhusmantelen ikke kan være mindre enn 40 cm, for å unngå brannskader.

Vi planter druer riktig i drivhuset.

I drivhuset plantes druer tidlig på våren eller senvinteren, selvfølgelig med tanke på sortens frostbestandighet.

Friske frøplanter bør plantes, noe som vil slå rot og bli sterkere mye raskere. Derfor, før du kjøper plantemateriale, må det undersøkes nøye. Frøplanten skal ikke ha spor av mekanisk skade, samt skade av forskjellige sykdommer. Rotsystemet til en sunn frø er utviklet, myke og trege røtter kan indikere at de fryser.

Når du graver et plantehull fra veggene i drivhuset, må du trekke deg tilbake omtrent en halv meter. Avstanden mellom buskene bør være minst 1-1,5 meter. Når du bestemmer denne verdien, må du ta hensyn til egenskapene til sorten. Hullet skal være omtrent 80 cm langt og 70 cm dypt.

I bunnen av gropen helles et lag med aske, minst 20 cm tykt. Deretter dreneres det med grov grus eller ekspandert leire. Deretter installeres et rør med en diameter på omtrent 10 cm som anlegget vil bli vannet i fremtiden. Røret er plassert slik at det stiger over jorden med minst 10 cm. På en dypere dybde vil det ganske enkelt være upraktisk å vanne.

Jordblandingen, som vil fylle hullet, kan lages på to måter. I det første tilfellet vil det bestå av en del sand, 2 deler råtnet kompost og 5 deler godt befruktet, fruktbar og løs jord. I et annet tilfelle tas to deler av en torvblanding og 4 deler lammende jord på en del av sanden.

Den resulterende blandingen helles i hullet med et lag på ca 20 cm tykt og vann helles. Etter vanning vil jordblandingen sette seg, så laget må fylles opp og vanningen gjentas.

Før planting anbefales det å forkorte hovedstammen med to tredjedeler, samt sidegrenene med en knopp.

Ved planting plasseres frøplanten parallelt med drivhusmaskinene, rotsystemet rettes forsiktig ut, og deretter fylles hullet med den tilberedte blandingen.

Hvis du planter planter på senvinteren, må plantene forsynes med riktig deksel.Mange gartnere gjør feilen ved å dekke bare selve frøplanten med et lag løs jord og sagflis. Som et resultat fryser jorden rundt den, noe som kan føre til skade eller død av rotsystemet til en veldig ung plante. Derfor er det nødvendig å dekke med jorden ikke bare selve frøplanten, men også hele omkretsen av plantegropen.

Vine omsorg.

Omsorg for planten innebærer å observere temperaturregimet, gi tilstrekkelig lys og beskjære busken.

Den optimale temperaturen for utvikling, vekst av druer, samt modning av bær, reguleres ved oppvarming av drivhuset ved hjelp av det installerte utstyret, samt ved rettidig ventilasjon.

På hvert utviklingstrinn krever anlegget et visst temperaturregime. For eksempel, på stadium av nyredannelse, bør dagtemperaturene være + 11-20 grader og nattetemperaturer + 7-8 grader. Når tiden for blomstrende druer begynner, bør temperaturverdiene være +25 (om dagen) og +15 (om natten). Og i det mest avgjørende øyeblikket, på stadiet av modning av bær, er det nødvendig å sikre at dagtemperaturene holdes på et nivå på minst +30 grader, optimalt, til og med et par grader mer, og om natten - ikke lavere enn +20 grader. Hvis det er mulig, er det selvfølgelig bedre å sikre overholdelse av temperaturregimene, siden hvis planten avviker fra de nødvendige verdiene, opplever den stress, som følgelig påvirker veksten og utviklingen.

Det bør også bemerkes at de gitte verdiene er omtrentlige, siden forskjellige varianter også varierer i temperaturkrav.

Mengden lys som kreves for planter, er gitt ved ekstra belysning med spesielle lamper. I tillegg til å bruke kunstig belysning, er det imidlertid viktig å plassere trellisene riktig slik at planten får maksimal sollys. I tillegg er det viktig å sikre at skuddene ikke skygger for hverandre og fjerner noe av løvverket som hindrer inntrengning av sollys til modne frukter.

Beskjæring og dannelse av busken er av stor betydning for plantens vekst og utvikling. Resultatet av slike prosedyrer bør være busker med flere kraftige grener og en fruktende vinstokk. Stepsons, så vel som svake grener, må kuttes i tide i det minste til det første øyet. Ellers vil planten kaste bort næringsstoffer på de delene som ikke kan danne frukt eggstokkene. På samme tid har de fruktbærende vinstokkene rett og slett ikke nok mat til å modne bærene fullt ut. Det skal bemerkes at dannelsen av et vintre krever en klar forståelse av hele prosessen med vekst og utvikling av druer, noe som selvfølgelig kommer med erfaring. Også i denne saken kan man ikke klare seg uten å studere litteraturen og konsultere spesialister.

I løpet av modningstiden for druene bør regelmessige inspeksjoner av gjengen ikke ignoreres. Formålet med slike undersøkelser er rettidig identifisering av råteskadede eller syke bær, samt fjerning av dem. I tillegg er det fra tid til annen nødvendig å fjerne og for små bær, så vel som svake kvister, igjen for å "omdirigere" næringsstoffer til større bær. Denne prosedyren krever nøyaktighet, det er bedre å bruke en lang og tynn saks for å utføre den, ellers kan du gjøre mer skade enn godt.

foto: druer i et drivhus

Som nevnt trenger ikke denne avlingen hyppig vanning. Vannlogging vil ha en dårlig effekt både på selve planten og på bærene, som begynner å sprekke fra overflødig fuktighet.

Den første vanningen utføres på stadiet av forberedelse av plantegropen. Volumet av innført fuktighet er omtrent 20 liter. I dette tilfellet bør vannet være varmt. Umiddelbart etter planting vannes planten i samme volum. Gjenta vanning ikke tidligere enn en uke senere, ledsager introduksjonen av fuktighet ved å løsne jorda i stammesirkelen. Om sommeren anbefales det å vanne druene i drivhuset hver 7. dag.Samtidig helles vann enten i små spor gravd rundt omkretsen av plantehullet, eller gjennom et rør, siden hovedparten av fuktigheten skal gå til plantens nedre røtter. Når druene begynner å modnes aktivt, reduseres vanningen og volumet av vanning.

Det bør bemerkes at voksne busker vannes etter behov. Jorden bør ikke tørke ut for mye, men vannskylling påvirker planten mye verre enn en langvarig mangel på fuktighet.

Druer, som de fleste planter, trenger fôring. I løpet av sesongen er befruktning nok til å gjelde tre ganger: et par uker før blomstring; når bærene vokser til størrelsen på erter; i løpet av aktiv modningstid. Som toppdressing brukes nitrogen-fosfor-kaliumgjødsel, så vel som organisk materiale. Mengden gjødsel som påføres må bestemmes under hensyntagen til egenskapene til de dyrkede sortene.

Plantepleie inkluderer også tilberedning av druene for vinterperioden. Drueskudd fjernes forsiktig fra espalier og legges i små, tidligere gravde grøfter slik at skuddene er under bakkenivå. Deretter er de dekket med grangrener, spesialmateriale, halm, etc.

Når nok snø faller, kan det bygges snøbanker rundt drivhuset, som i tillegg vil beskytte jorda mot rask frysing.

Å dyrke druer i et drivhus er utvilsomt et stort arbeid som krever tålmodighet og flid. Resultatet av arbeid i form av en høst av nyttige bær vil imidlertid bli en kilde til ekte stolthet, og over tid kan det også være en kilde til god inntekt.