Druer i Sibir for nybegynnere - planting og omsorg
Innhold:
Det sibiriske territoriet er en kald region, som nesten alle forbinder med et ugunstig klima. Men likevel er det tre varme måneder i Sibir, og på dette tidspunktet er det mulig å dyrke favorittavlingene dine på tomtene dine. Tro det eller ei, noen druesorter dyrkes vellykket i Sibir.
Fra historien til druedyrking i sibirisk land
Suksessen med avl av druer på sibirsk jord var ikke åpenbar. Ved de aller første forsøkene på å dyrke en drueavling, møtte gartnere visse vanskeligheter. Nemlig: for det første kunne de fleste druene ikke tåle de harde værforholdene og frøs ut; for det andre er det stor sannsynlighet for uventede vårfrost, som negerer alle forsøk på å dyrke avlinger; for det tredje, på slutten av sesongen, kan tidlig høstfrost ødelegge all vekst utover sommeren.
Hovedfaktoren i økende fiasko er mangel på erfaring i denne virksomheten. Gartnere prøvde å anvende agrotekniske metoder for dyrking av druer i de sentrale og sørlige områdene, noe som ikke var egnet for den sibiriske regionen.
Altai-agronom V.K. Nedin oppnådde den etterlengtede suksessen innen vindyrking i Sibir. Videre oppnådde vinbønder fra Biysk suksess. Dermed akkumulerte erfaringen seg gradvis, og et vindyrksystem ble dannet i Sibir. Stadiene i dette systemet er standard: dyrking, stell, høsting og lagring av avlinger. Men agrotekniske metoder er spesielle, de skiller seg selvsagt fra tradisjonelle, og lar druekulturen føle seg komfortabel under uvanlige forhold.
I tillegg er det en hyggelig bonus for sibiriske vinbønder: de fleste patogener er fraværende her, og skadelige insekter er ikke så aktive.
Om detaljene i regionen
Det er 12 regioner i det sibiriske føderale distriktet, hver med sine egne klimatiske egenskaper.
Konvensjonelt er den sibiriske regionen delt inn i 3 deler:
1) Nord - dette inkluderer Krasnojarsk -territoriet (i den nordlige delen), distriktene Evenk og Dolgano -Nenets;
2) Eastern - dette inkluderer sammen med rep. Buryatia og Tyva, den sørlige delen av Krasnoyarsk-territoriet og Trans-Baikal-territoriet, Irkutsk-regionen;
3) Western - dette inkluderer sammen med representanten. Altai og Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo -regionene og Altai -territoriet.
Det har blitt kjent empirisk at de vestlige territoriene i Sibir gir den største høsten av druer. Tidlige modningsvarianter er mest egnet for de østlige territoriene.
De viktigste variantene for den sibiriske regionen gir druer på 3-4 måneder.
I vestlige Sibir, med sitt kontinentale klima, med vintertemperaturer fra minus 15 til minus 30, kan høyden på snødekket nå opptil 20 centimeter. Og sommersolen kan varme opp luften til + 15 + 35C. Klimaet her er mildere, fordived hjelp av Altai -fjellene er denne sonen stengt for den kasakhiske vinden, og ved hjelp av Vasyugan -sumpen mykes sommervarmen. For denne delen av Sibir er de riktige variantene valgt, egnet for et så vanskelig klima.
I det østlige Sibir, med sitt skarpe kontinentale klima med en gjennomsnittlig årlig temperatur på null, og om vinteren - opp til minus 40, kan snøhøyden nå opptil 25 cm. Vinterkulden mykes av ro. Og om sommeren, til tross for et godt antall solskinnsdager og sjeldne regnvær, er temperaturregimet ikke mer enn +15 grader. I nord, om vinteren, er det en polarnatt, det vil si at det ikke er sol på omtrent 30 dager, og på denne jorden er det helt mørkt.
Nord -Sibir er det tøffeste klimatiske territoriet som er typisk for tundraen. Sommeren er praktisk talt fraværende, kuldegrader kan i beste fall vare i 30 dager. Om vinteren kan luften kjøle seg ned til minus 40! I fjellområder ligger snø hele året.
Om druesorter for den sibiriske regionen
Det kan kalles et mirakel at det er mulig å dyrke en god druehøst i Sibir. Dette er varianter som er spesielle for dette landet, tilpasset spesifikasjonene i regionen, hvor det er daglige og årlige temperatursvingninger.
Den varme årstiden varer knapt 90 dager her (fra juni til september), så disse landene er bare for tidlige varianter. Sibirisk klima er egnet for "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki"Og andre varianter av tidlig modning.
Sibiriske gartnere må først velge riktige varianter for å unngå feil. Du kan også bli kjent med den tidligere dyrkingserfaringen, da de sørlige variantene døde på sibirsk jord det aller første året.
Men mange år har gått siden den tiden, og agronomer har utviklet varianter som, i tillegg til motstand mot sibirisk frost, har evnen til å vokse komfortabelt på dette territoriet.
Det er 3 varianter for Sibir:
- tidlig og veldig tidlig modningsgrad (en slik grad i Muscat, gåter, Thumbelina, Kaya, Buratino);
- gjennomsnittlig modningsgrad (en slik grad i "Svar", "Katyr", "White Savraska);
- sent stadium av modning (en slik grad i "Obskoy", "Dubinushki").
Om dyrking av sibiriske druer
Det spesifikke klimaet i regionen krever nøye forberedelser før planting. Det første du må gjøre er å velge riktig variant. Neste - ta en beslutning om landingsstedet for å behandle det spesielt før landing. Stedet skal være lyst (med optimal mengde sollys), tørt, trekkfritt og beskyttet mot klimatiske avvik.
Hver busk skal ha tilstrekkelig mengde plass, siden rotsystemet er preget av gjengroing.
Det er verdt å understreke at et drivhus er det eneste alternativet for dyrking av vinranker i Sibir. Bare med sin hjelp er det mulig å smake sunne og smakfulle bær.
For mange busker bør avstanden mellom dem ikke være mindre enn 2,5 m, og radene bør ikke være mindre enn 2 meter.
Om jord
Jorden for frøplanter bør varmes opp (midten av april - slutten av mai). Dette vil bidra til å tilpasse seg nye forhold. Ikke velg lavlandet for planting på grunn av muligheten for frost.
Uavhengig av jordens sammensetning, velg den sørlige eller østlige delen av hagetomten.
Jorden skal ikke være veldig fuktig. Det er nødvendig å installere et dreneringssystem hvis grunnvannsnivået stiger. Næringsgjødsel tilsettes gropen for å plante hver busk.
Jorden som skal velges skal være lett og fruktbar. Før plantingen graver de grundig opp stedet for jordens løshet.
Permafrost -prosesser er karakteristiske for Øst -Sibir. Hovedtypene av jord er som følger:
- podzolisk jord (jorden inneholder praktisk talt ikke næringsstoffer);
- torvjord (jord som akkumulerer humus, næringsstoffer og skaper en vanntett struktur i det øvre laget);
- soddy-podzolic jord (den inneholder en rik mengde kalsium og magnesium);
- myr-podzolisk jord (jorden har en stor mengde silika og jern);
- permafrost-taiga jord (på grunn av lave temperaturer i vekstsesongen, forstyrrer det opptaket av næringsstoffer fra planten).
Vest -Sibir har et bredt utvalg av jordsmonn, spesielt i sør.
Tundra rik på tundra-gley jord.
Taiga - podzolic og sod-podzolic, noen steder- permafrost-taiga.
Skog-steppe og steppe rik på chernozem- og eng-chernozem-jord.
Chernozem har en tendens til å akkumulere organisk materiale, den inneholder mye humus, og på bakgrunn av en godt uttalt klumpete granulat er den veldig fruktbar.
Den vest -sibirske og øst -sibirske chernozem er preget av dypfrysing og langsom tining.
Om å plante stiklinger og frøplanter
For å plante druer, bør du velge sørsiden av stedet, godt opplyst og solrikt. Druer plantes i det sibiriske territoriet ved bruk av en grop- eller grøftemetode og med en boks. Før planting bør stiklinger være godt forberedt.
Grøftelandingsmetode
En grøft er gravd til en dybde på 50 cm, med sidevegger plassert på skrå slik at den nedre delen er 1 meter bred. I dette tilfellet skal oversiden være 1,3 m bred.
Materialene på sideveggene må være sterke nok: sidene er laget av skifer, metallplater, oljede treplater. Ytterligere forsterkning i form av espalier vil ikke skade. Hele strukturen er hevet over bakken for å unngå vannlekkasje over kanten av mantelen.
Fordelen med denne metoden er at i tilfelle av alvorlige snøfrie frost, vil planten bli bedre beskyttet mot kulde, så vel som mot gnagere.
Om å lande i esker
Kassene er formet som en grøft, men det er ingen fordypninger her. Vollen på hver vegg er laget med leire. Dermed vil strukturen holde seg varm om vinteren. Og på våren, på grunn av denne designen (oppvarming av jorden), øker vekstsesongen med omtrent 10-12 dager.
Om planting (såing) i groper
Gropen skal være 0,8 meter dyp. I stedet for et gult leirelag, blir fruktbar svart jord plassert i gropen. Vi må ikke glemme dreneringslaget: fra grus eller grovt slagg, fra en liten mengde børsteved med en jord-næringsblanding. Blandingen inneholder humus med fosfor-kaliumgjødsel (ca. 0,5 kg av hvert stoff). I tillegg vil aske med en hastighet på 0,5 bøtter per 1 m2 ikke forstyrre.
For topplaget brukes et spesielt jordsubstrat. Det vil kreve: hagejord, sand og humus i forholdet 3: 1: 1. Tilsett 100 gram (per 1 m2) universal kompleksgjødsel til ekstraktet.
Gitt de klimatiske forholdene, dyrkes druekaks / frøplanter før de plantes i åpen jord. I løpet av denne tiden vil de bli sterkere med et utviklet utviklet rotsystem.
Hvis frøplanten din ble kjøpt om høsten eller vinterperioden, begynner veksten i februar. For å gjøre dette, ta en 5 eller 10 liters beholder med god fruktbar jord. Planten bør dyrkes på et solrikt sted.
Det er bra hvis plantene kjøpes i en spesialisert barnehage. Hvis plantene er sterke og kjøpt om våren, kan du klare deg uten å vokse.
Om mulching
Mulching i vindyrking er et nødvendig middel for avlingspleie. Mulch (ofte referert til som "jordens klær") kan ha form av gress, mose, høy og halm. Slike "klær" holder fuktighet i jorda og holder rotsystemet mot plutselige temperatursvingninger.
I tillegg, ved å råtne, fremmer det frigjøring av karbondioksid, noe som har en gunstig effekt på planten.
Mulch plasseres i varm jord om våren, og om høsten vil den råtne og berike jorden med humus.
Om særegenheter ved å velge en druesort
Tilstedeværelsen av vår- og høstfrost skaper store vanskeligheter med å dyrke vinranker i det sibiriske territoriet, og temperaturen på vinterfrost tvinger oss til å velge frostresistente varianter for planting i utgangspunktet.For det andre bør du ta hensyn til spesielle varianter for en bestemt region.
Av de varianter som tåler de mest alvorlige frostene, kan du plante: "Siberian bird cherry", "Alpha", "Thumbelina", "Delight", "Tukai", "Muscat", "Memory of Dombkovskaya", samt - "Lydia", "Valentin", "Atlas", "Siberian", "Maiden", "Vorontsova", "Arch", "Monarch", "White miracle", "Gift to Zaporozhye", "Ladies fingers".
Og selvfølgelig, på grunn av den korte perioden med varmt vær i regionen, bør du velge varianter med en tidlig modningstid.
Om drueplantingsordningen
Å plante en vinstokk i den sibiriske regionen bør begynne med forberedelse av frøplanter. Hvis plantene dine ble kjøpt i mars, transplanter dem fra kopper i store beholdere. Det er verdt å holde dem på vinduskarmen til de er varme.
Så snart det er ca 20 grader utenfor vinduet, må planten herdes ved å ta den ut en stund. Oppholdstiden er fra 1 time, gradvis økende til 1 dag.
Vann plantene godt et par dager før planting. Planter plantene i de forberedte hullene, dryss med jord og dryss med en god mengde vann (omtrentlig forbruk - 1 bøtte / 1 hull).
Hvordan danne busker
Når du har plantet plantene utendørs, må hver enkelt bindes. I begynnelsen av veksten kan støtten være i form av en innsats eller en slags pinne 1 meter lang.
Når de første trinnsønnene vises, skal de klemmes nær det andre arket. I følge mange vinbønder er dette nødvendig for å forbedre prosessen med fotosyntese.
Rundt 15. august forkortes kronen til det lengste vintreet (alle).
Busker fra 2 vinstokker begynner å danne seg. For å gjøre dette, om høsten, blir ett skudd kuttet i 4 knopper, og det andre - med 2.
På våren støtter du skuddene med en espalier horisontalt, og de grenene som vil vokse vertikalt. På høsten kuttes lange skudd (4 knopper) i 2 deler, og senere forkortes de igjen - i midten med 2 knopper, og i kanten - med 4.
Neste sesong lages et horisontalt riller av fruktranker, og knutene plasseres vertikalt.
Om vanning av druer
Vanning i vindyrking er et like nødvendig middel for omsorg for en avling. Til tross for at druer tåler varme og tørke godt, er vanning fortsatt nødvendig.
Se nøye på planten for å se når den skal vannes. Hvis bladene har blitt sløve og slappe, er det på tide å vanne. Vannforbruket er ca 10 liter.
Det er viktig å lage en vanningsplan for anlegget:
- under knoppbrudd;
- et par uker før blomstring;
- et par uker etter;
- før de gjemmer seg om vinteren.
Hvordan beskjære sibiriske druer
I det første året kan planten bare gi 1 skudd, i dette tilfellet blir den avskåret med 2 om høsten.
Det skal huskes at druer ikke beskjæres om våren, siden de bare er i begynnelsen av vekst og opphopning av styrke. Etter beskjæring kan den dø.
Allerede i juni kan sibiriske druer presentere de første bunkene. La bunkene ligge nederst, og kutt dem av øverst. Ikke angre, for hvis du drar, vil de ikke alle modnes.
Du må forstå litt om sibirisk vindyrking, og prøve å fjerne de ekstra haugene på en annen måte. På denne måten, gjennom prøving og feiling, finner du måten å få det maksimale utbyttet som passer deg.
Om befruktning og herding av sorten
Blant egenskapene til omsorg for sibiriske druer er valg av gjødsel og herding av planten.
Det skal huskes med en gang at det ikke skal være et sted for nitrogengjødsel i denne regionen. Tross alt bidrar nitrogenholdig gjødsel bare til veksten av løvverk og vintreet, de gir ingen fordeler for frukten.
Gjødsel med en mineralsk sammensetning og med kalium velges. De gir næring til planten. Slike gjødsel gis et par ganger i sesongen, ved hjelp av bladmetoden, og løser dem opp i vann. Sprøyting av planten med en treaskeoppløsning er også nyttig.
Det er en enkel regel: druer trenger ikke hydrogen, oksygen eller karbon, siden luft og vann vil gi dem dem; men mineraler og sporstoffer bør gis til deg!
Igjen om passende varianter
Som nevnt ovenfor, for en god høst av druer på sibirsk land, må du velge sorten riktig. La oss snakke om varianter for utendørs dyrking.
Om "Nordens skjønnhet". Dette er en hybrid druesort som det ble brukt to hardføre varianter for: "Taifi rosa" og "Zarya Severa". Resultatet er en tidlig modning med store koniske klynger som veier opptil 300 g. Fruktens farge er hvit-rosa, formen er oval og fruktkjøttet er veldig saftig. På bakgrunn av god frostbestandighet har sorten høy immunitet mot grå råte.
Om "Svelg". Det er også en frostbestandig variant med fruktmodning innen hundre dager. Buskene hennes er mellomstore med mellomstore frukter. Bærene er mørkeblå med en saftig søt fruktkjøtt. Vekten til en gjeng er opptil 300 gram. Krever beskyttelse mot veps på grunn av den store mengden sukker i frukten.
Om Zilge. Dette er en hybridsort med stor frukt som tåler opptil -32 grader frost. Tidlig moden, bær modnes i gjennomsnitt på 110 dager. Sorten er ganske motstandsdyktig mot skadedyr og forskjellige sykdommer. Men høy luftfuktighet kan forårsake soppsykdommer. Bærene er store, svartblå, med en behagelig smak. Utbyttet per busk når 12 kg.
Om "Muromets". Denne druesorten tåler opptil 26 grader frost (uten ly). Denne hybrid er laget av bordvarianter: fra "Victory" og "North". Denne sorten er stor, kraftig og resistent mot mugg. Frukt er mørk lilla, stor (opptil 5 g).
Om "Soloviev-58". Det er en mellomstor, tidlig moden variant med hvitgylne frukter. Vekten til en haug kan nå opptil 300 g. Smaken er muskat. Sorten er frostbestandig, tåler opptil 32 grader frost.
La oss nå snakke om de beste variantene for drivhusplantinger.
Om "Tukai". En kraftig bordvariant som når en høyde på opptil 3 meter. Tidlig modning, modner i gjennomsnitt på 95 dager. Immunitet beseirer grå råte. Vekten til en drue er opptil 5 g, og en haug kan nå opptil 0,8 kg. Denne sorten er ikke redd for frost ned til -25 grader.
Om Rusven. En tidlig moden variant danner store klynger, hvis vekt er opptil 0,5 kg. Frukt er matt rosa, saftig og søt. Sorten er frostbestandig (-27) og ganske produktiv (opptil 16 tonn per hektar).
Om Amirkhan. Denne bordsorten har en tidlig modningstid, og frostmotstanden er opptil -25 grader. Den sylindro-koniske gjengen kan veie opptil 0,8-1 kg. Bærene er store, rosa i fargen med en behagelig muskatnøttsmak.
Om Rapture. Denne tabellvarianten tåler frost ned til -25 med middels sykdomsresistens. Bærene er rødrosa (opptil 10 g hver), gjengen har en konisk form og når en vekt på 0,85 kg. Bæret har et kjøttfullt kjøtt med tynt skinn og en behagelig smak.
Om "Kara Jijigi". Det er en kraftig variant med løse koniske klynger. Fruktene er saftige, smaken er harmonisk. Har lav motstand mot mugg.
Omtrent på tidspunktet for planting av druefrø i den sibiriske regionen
For aktiv rotvekst kreves et varmt temperaturregime. Sibiriske varianter utvikler seg 8-10 ganger saktere enn sørlige varianter. For produktiv dyrking venter de på etablering av rolig varmt vær (gjennomsnittstemperaturen bør være +15 grader). I gjennomsnitt skjer det i den sibiriske regionen i slutten av mai.
Frøplanter føres inn i åpen jord når været er overskyet, eller om kvelden. Slik forbereder du deg på landing:
- hjemme legges frøplanter i vann for å starte vekstprosessen;
- forkorte røttene til 0,1 m;
- kutt vinstokkene til to eller tre øyne, og fjern også den tørkede og frosne delen av plantene;
- røtter dynkes i heteroaunsin eller natriumhumat (oppløsninger), vann til løsningen tas ved en temperatur på + 25 + 30 grader;
- de forberedte røttene dyppes i en leirmos etter bløtlegging;
- ferdig tilberedte frøplanter plantes i åpen jord.
Funksjoner ved dyrking av vinranker i den sibiriske regionen
Å dyrke en vinranke i den sibiriske regionen på det åpne feltet for en nybegynner er selvfølgelig en risikabel virksomhet. Flere og flere nybegynnere produsenter velger dyrking under drivhusforhold.
Men erfarne spesialister anser agroteknologien for vindyrking i åpne jordarter i den sibiriske regionen som ganske enkel. For å gjøre dette trenger du bare:
- luke av plantinger fra ugress;
- sjelden vanning;
- fôring;
- rekkefølge i midtgangen (periodisk gressklipping);
- det er ikke nødvendig å behandle skadelige insekter, siden de nesten alle er fraværende.
Plantemuligheter for druer
- Langt vintre
Rader med drueplantinger lages fra nord til sør. Støtter er nødvendig for et langt vintre. De kan tjene som plater opp til 2,5 meter høye, gravd ned i bakken. Wire er strukket fra en kolonne til en annen i forskjellige høyder.
- Drivhus
Under drivhusforhold vokser druene bemerkelsesverdig og gir en utmerket høst. Forskjellen mellom å vokse i ubeskyttet jord og vokse i beskyttet, er selvfølgelig til stede.
Høyden på drivhusstrukturen må være ganske stor (minst 3 meter). Drivhuset må være solid og ha varme- og lysutstyr.
Det må tas i betraktning at denne kulturen krever sitt eget temperaturregime i forskjellige perioder av vekstsesongen. Med riktig tilnærming vil planten ikke oppleve stress, og vil gi en utmerket høst.
Den nødvendige temperaturen i drivhuset opprettholdes gjennom oppvarming og ventilasjon.
Så forskjellige vekstfaser krever sitt eget temperaturregime:
1) Spring spirende. Den optimale dagtemperaturen er + 10 + 20 ° C og fra + 8 ° C om natten;
2) Utseendet på blomsterstander. Den optimale dagtemperaturen er + 25 ° C og fra + 15 ° C om natten;
3) Fruktdannelse. Den optimale dagtemperaturen er + 30 ° C og fra + 18 ° C om natten;
Bestøvning av planter utføres manuelt, det må være betimelig, selv når det gjelder tilpassede varianter.
Vinbønder bør ikke glemme å fjerne bladene som skygger for gruppene, og for lange lengder på skuddene med blader (jager).
Drivhusjorden er beriket med en næringsblanding og ikke glem rikelig vanning.
Systematisk ventilasjon inne i drivhusene er også nødvendig. De vil opprettholde et optimalt klimatisk tørrregime, takket være at planten ikke er truet med sykdommer.
Spesielt medfølende vinbønder utfører fortsatt forebyggende behandlinger med løsninger av kaliumpermanganat eller spesielle preparater.
- Tapet
For å kontrollere veksten av vintreet, for å øke utbyttet og for å gjøre det lettere å høste, bruk en støtte i form av en espalier. Hvis det ikke brukes støtter, har en plante som har sunket til bakken under egen vekt større sjanse for å plukke opp sopp, mugg og alle slags skadedyr. Det er også mer praktisk å beskjære vintreet som hviler på espalier, spray det og til og med samle bunter.
Tapisserier er plassert på to måter:
- langs veggen, fra vest til øst, ligner espalier i dette tilfellet en solid vegg;
- støttene er ikke plassert i ett plan, men i to, fra den nordlige delen av stedet til den sørlige, er installasjonsskjemaet V-formet.
I den sibiriske regionen, for maksimalt utbytte, er druebusker arrangert vertikalt i en hjerte-stråleform ved hjelp av espalier.
- Fat
Dyrking av druer i et fat vokser i et begrenset rom. Du kan installere den i alle deler av hagen. I den sibiriske regionen, som har et kjølig klima, er denne metoden veldig egnet, fordi i vinterkulden er planting under pålitelig varm beskyttelse.
Tønner med plantinger om vinteren kan ikke bare overføres til varme rom, men også begrave det i en vinkel med jord i grøfter.
Rundt midten av våren må fatene med planter flyttes til drivhusene.På varme mai -dager vil planten blomstre, og i begynnelsen av sommeren må tønner med druer flyttes utenfor, til sørsiden.
Planten trenger litt skygge, ettersom rotsystemet i solen kan vokse for stort.
Med god overvintring og sunn vegetasjonsutvikling, samt med riktig pleie, kan avlingen høstes allerede midt på sommeren. For å plante en druefrø, bør fatet ha et volum på opptil 70 liter. Denne beholderen rommer opptil 50 liter pottejord. Som regel demonteres disse beholderne etter 8-10 år, og plantene plantes i åpen jord.
Før planting av frøplanter forberedes tønnene. Til å begynne med bores det hull i bunnen (40 stykker, 1 cm i diameter). Først kommer et dreneringslag med mursteinflis eller ekspandert leire. Deretter kommer et lag med fruktbar jord.
I ekstrem sommervarme er fatene dekket fra solen. Ved å unngå overoppheting vil plantens rotsystemer bli beskyttet.
Bare tre år senere begynner de å mate plantene ved hjelp av kompleks gjødsel og helle dem i bakken. Vann omtrent en gang i uken.
Denne metoden har både fordeler og ulemper:
- en ganske arbeidskrevende prosess for å bære tunge fat, regelmessig graving med jorden;
- du må hele tiden være forsiktig og skygge plantene;
- bare lavvoksende varianter plantes på fat.
- Container
Beholdermetoden ligner en grøft, bare med plasseringen over bakken. Ved forberedelse av beholdere behandles overflaten på veggene med en leireløsning for isolasjon (slik at røttene ikke fryser om vinteren). Når plantet på denne måten i en drueavling, begynner vekstsesongen nesten 2 uker tidligere.
Druene plantes ofte i drivhusbeholdere (plastbeholdere varierer fra 5 til 20 liter). Beholdere med druer i containere kan plasseres i drivhus tidlig på våren og oppbevares der til en stabil varme. Dermed vil plantene bli beskyttet mot vårfrost.
Med begynnelsen av stabil varme, blir plantene tatt ut til et lyst sted i bakgården. Om høsten, når de forbereder seg til vinteren, graver de containere og dekker vinstokkene.
Om standardfri vifteforming av druer
Standard druer dyrkes ikke i kaldt klima. I det sibiriske territoriet er standardformen "erstattet" med en vifteformet. En vifteformet busk er lettere å plassere på bakken for å gi ly og er lettere å vedlikeholde.
Den ikke-standard vifteformen er formet som følger:
— unge busker av druer, som har vokst litt i løpet av den nåværende sesongen, blir stående uten beskjæring om høsten, før de skjuler seg for vinteren;
- de blir avskåret påfølgende vår i perioden når knoppene åpnes: den sentrale stammen trimmes og etterlater to nedre ermer;
- de to nedre ermene forblir med to knopper på hver stamme, mens de andre fjernes (dvs. 2 grener og 4 knopper);
- de nedre skuddene er avskåret og etterlater 2 grener (hver har 2 knopper);
- om høsten blir busken i det første året ikke avskåret, og etterlater 2-4 ermer om vinteren;
-om høsten beskjæres heller ikke en to år gammel busk, men i det tredje året på våren beskjæres skuddene til fem eller seks knopper;
- avhengig av lengden på internoden, er lengden på knutene igjen (ca. 55-77 cm);
- så knytter de anlegget til fiskesnoren i bunnen, samtidig danner de en vifte i 4 ermer;
-utfør et strømpebånd til den nedre ledningen og danne en 4-arms vifte (dvs. en 3 år gammel plante);
I vekstsesongen vil hver arm gi tre grener til, resten blir fjernet. Ikke kvitt en nedre gren fra utsiden av busken og to fra innsiden.
Sommeren vil gi hvert erme flere skudd: tre av dem er igjen.
En tre år gammel busk vil gi den første høsten: for god modning bør en klynge stå igjen på de nedre skuddene.
Etter høsting på midten av høsten blir tre år gamle busker kuttet av, noe som gir fruktkoblinger fra ermene. Dermed dannes en vifteform: plantens armer strekker seg fra midten av busken.
En V-formet to-plan espalier innebærer dannelse av en plante fra 6-8 ermer, og en enkelt-plan vertikal (3-4 nivåer, høyde 1,8 m)-fra 2-4 ermer.
Om omsorg for vintreet i den sibiriske regionen
Hovedstadiene for omsorg for vintre i den sibiriske regionen:
- vanlig klemming av druer;
- å knytte skudd;
- vanlig vanning;
- fjerning av annen gjeng;
- fôring;
- sprøyting mot skadelige insekter med soppdrepende midler.
Gjødsle planter på sensommeren - tidlig på høsten. I løpet av denne perioden bør to eller tre fôringer utføres med gjødsel som inneholder fosfor og kalium.
I begynnelsen av oktober, når det er mulighet for den første frosten, blir planten kuttet av. Den ett år gamle druen sitter igjen med to 20 centimeter skudd uten løvverk og beite. Et to år gammelt vintreet er kuttet av og etterlater to skudd på en og en halv meter.
Et tre år gammelt vintre står igjen etter beskjæring med 4 skudd.
Viktig: ikke glem, når du kutter planten, la du 1 knute og 2 fruktpiler!
Om å tilberede druer til vinteren
Alt dyrkingsarbeid kan være forgjeves hvis det er analfabeter å forberede plantinger for vinteren.
La oss snakke om de mest vanlige og påviste metodene i denne regionen.
- Dryss jord med et lag på 20 cm eller mer. Ulempen med denne metoden er dens arbeidskraft og mulig død av et stort antall knopper under jorden på grunn av podperevaniya.
- Dekker med halm, skall, nåler eller sagflis.
- Dekker med tregulv, beskyttende skjold eller treplanker. En trekantet struktur er satt sammen av elementene ovenfor og er installert på utsiden av busken.
Du kan dekke druekulturen om vinteren med alle tilgjengelige materialer: linoleum, bølgepapp, takmateriale.
Vintreet fjernes fra bæreren og plasseres på jorden. Deretter er det dekket med beskyttende materialer. Helt på slutten strammes hele strukturen med plastfolie. Dryss med snø i nærvær av snø, som er den mest pålitelige måten å beskytte mot frost.
Hvis været endrer seg mot oppvarming, utføres lufting slik at planten ikke forsvinner av varmen.
Flere og flere frostresistente druesorter dukker opp hvert år. Det er til og med noen som tåler kulden uten dekkende strukturer. Men ifølge anbefalinger fra eksperter, bør du fortsatt dekke vintreet ved temperaturer under -20 grader.
Vanligvis blir beskyttelsen fjernet den 15. april og senere gjør de det i etapper, og fullfører hele prosessen i midten av mai. Dermed vil anlegget gradvis herde og kunne tåle selv de mest alvorlige vintrene.
Om planting i åpen mark
Bare med en jevn oppfyllelse av alle stadier av plantingen kan det forventes et høyt utbytte av druer.
- Et plantehull graves 1 m dypt og bredt, avhengig av bredden på frøplanten.
- Helt nederst i gropen plasseres et dreneringslag, det neste er et kompostlag, deretter et humuslag.
- Noen ganger er det installert et rør i landingshullet, som stiger 20-25 centimeter over bakken. Med sin hjelp vil oksygen og fuktighet bli levert til anlegget. Om vinteren er røret dekket med anlegget.
- Humus og sand tilsettes jorda som graves ut av hullet. En del av denne jordblandingen føres tilbake til gropen og en plante plantes i den, og tilsettes resten av blandingen.
- På slutten vannet rikelig.
Litt om vraket av skudd
Relevansen av fragmenter av druebusker vil dukke opp når skuddene blir voksne. Det kan være omtrent 90 av dem på en busk. Ved hjelp av å bryte av, kan du forhindre overdreven tetthet av busker. Etter fortykning fører det til tap av utbytte.
Ideelt sett bør busken ha omtrent 30 friske skudd. Og det andre stykket skal ende med et vinrank.
Konklusjon
Det sibiriske territoriet er et flott sted å dyrke druer. Selv en nybegynner vinprodusent kan gjøre dette. Det er sant at et utmerket resultat oppnås ved hjelp av større innsats sammenlignet med de sørlige regionene.
En stor bonus for vinprodusentene i Sibir er at det praktisk talt ikke er patogener av forskjellige sykdommer i druekulturen på dette landet, og skadedyrene til denne planten er ganske inaktive.
Hvis det er fare for frost, plantes druer i lukket jord. Dette er pålitelig og beskytter planten mot lave temperaturer.
Ved planting i åpen jord, bør du forsiktig dekke anlegget og forberede isolasjon for plantestedet.
For druefrø utføres vanning, toppdressing og gjødsling regelmessig, noe som ikke er vanskelig.
I varetekt
Drue på de sibirske breddegrader har den vokst veldig villig i mange tiår. I det 21. århundre har det dukket opp mange frostbestandige arter og druesorter med tidlig og middels modningstid egnet for Sibir.
Nøkkelen til suksess og en god høst er i samsvar med noen få agrotekniske regler, så vel som ved vanlig pleie og vanning.
Med en minus temperatur under 20 grader, er det nødvendig å beskytte planten ved hjelp av forskjellige typer ly.