Tomatpepper
Innhold:
Mange tror at tomater må være runde og røde i fargen. Naturligvis vet vi nøyaktig den pepperformede tomaten fra de tidligste barndomsårene, men i vår tid kan utseendet til en tomat ikke fortelle oss noe. For en klar forståelse av hva slags grønnsak som ligger foran øynene dine, er det nødvendig ikke bare å undersøke den, men også å kutte den på langs. For eksempel er de utbredte peppergrønnsakene for tiden veldig like i paprika og utseende.
Så hva slags grønnsak er dette - en paprika? Eller kanskje dette er et generelt isolert utvalg av tomater? Hva er måten å forstå forskjellige peppervarianter på? Hvordan sikre at du ikke blir lurt når du kjøper frø? Du vil lære om dette fra dette materialet, som er viet til bare pepperformede tomatsorter.
Utvalg av pepperformede varianter
Utseendet til de første pepperformede tomatene i russiske territorier fant sted for rundt to tiår siden. Først representerte denne arten bare fremmede sorter og hybridsorter. I 2001, utseendet og registreringen i det russiske statsregisteret for en nybegynner - "Pepper". Etter at den spredte seg i industriell skala og i hagen til private eiere, begynte andre pepperformede varianter å bli observert: oransje, gul, rosa.
Senere forekom utseendet på originale pepperformede tomater med striper, flekker, slag. Mange av disse variantene var utenlandske varianter, men grønnsaksdyrkere ble tiltrukket av innenlandske tomater av sorten "Pepperformet stripet", som overrasket alle med sitt utseende og uvanlige utseende.
I 2010 var det fremveksten og aktiv dyrking av sorten "kubansk pepperformet svart". Denne sorten var ganske eksotisk i disse årene, siden det for tiden ikke er så mange svarte tomatsorter som gir høye utbytter og har en utmerket smak.
Egnede tomatsorter avlet i Minusinsk har dukket opp for åpne senger i det harde klimaet i de fleste russiske regioner, hvor somrene er flyktige og kjølige. Blant dem var en langfrukt pepperformet sort som vakte oppmerksomhet fra alle som var involvert i dyrking av den opprinnelige tomatsorten.
Peppersorter skiller seg fra hverandre i farge og utseende på grønnsaker. Samt begrenset vekst. Noen arter er ubestemte, noen når en høyde på 70-80 cm, og så slutter de å vokse. Produktivitet, fruktens egenskaper kan også ha store forskjeller. I tillegg til den opprinnelige avlange formen, har disse variantene middels og sen modenhet, et sterkt og saftig indre innhold, og tomater har også et universelt formål.
Tomatpepper: registrerte tomatsorter
Det er noen ganger vanskelig for nye grønnsaksavlere å forstå hvilken variant de skal velge. Og det gjelder også valg av pepperformede varianter. Til å begynne med bør det sies at ikke alle vanlige typer
inkludert i statsregisteret. I prinsippet påvirker registrering for det meste ingenting, men dataene til oppdretterne er som regel mer troverdige enn de som er angitt på frøposene. Av denne grunn vil vi begynne å gå gjennom de varianter som er offisielt registrert. Gå.
Variasjon "Pepper". Inkludert i statsregisteret i 2001. Busken er ubestemt. Middels modenhet. Gjennomsnittlig vekt på tomater - 75-90 g. Smakspor - 4. Utbytte - 6-6,5 kg / 1 m2.
Variasjon "Pepper Giant". Registrert i statsregisteret i 2007.Busken er ubestemt. Middels modenhet. Gjennomsnittlig vekt på tomater - 150-200 g. Smakspoeng - 5. Utbytte - 6 kg / 1 m2.
Variasjon "Pepper Yellow". Det har vært i statsregisteret siden 2007. Busken er ubestemt. En rekke middels modenheter. Gjennomsnittlig vekt på tomater - 65-80 g. Smakspoeng - 5. Høst - 3-5 kg/ 1 m2.
Variasjon "Pepper Orange". Oppført i statsregisteret siden 2007. Busken er ubestemt. Middels modenhetstype. Gjennomsnittsvekten til en tomat er 135-160 g. Smaksprøver er 5. Utbytte - 9 kg / 1 m2.
Variasjon "rød pepper". Inkludert i statsregisteret i 2015. Busken er ubestemt. Middels modenhet. Gjennomsnittlig vekt på grønnsaker - 130-160 g. Smakspoeng - 4. Utbytte - 9-10 kg / 1 m2.
Variasjon "Pepperformet Krepysh". Oppført i statsregisteret i 2014. Determinant bush. Middels modenhet. Gjennomsnittlig vekt på tomater - 140 g. Smakspoeng - 5. Høst - 4-5 kg/ 1 m2.
Variasjon "Pepper Bringebær". Registrert i statsregisteret i 2015. Determinant busk. Variasjon i midten av tidlig modenhet. Gjennomsnittlig vekt på tomater - 125-250 g. Smakspoeng - 5. Utbytte - 12-15 kg / 1 m2.
La oss nå se nærmere på hver tomatsort.
Tomatpepper: karakter "Pepper"
Den ble oppdrettet av oppdretterne av selskapet "NL. LTD ". Året for registrering av sorten er 2001. Som den første pepperformede sorten kan du være oppmerksom på den, men på grunn av noen karakteristiske trekk er arten litt lavere i forhold til sine senere slektninger. En rekke middels modenheter. Modningstid - 110-115 dager etter fremveksten av frøplanter. Busken er ubestemt. Med riktig pleie kan avlingen være 6,5-8 kg / 1 m2. Frukt av middels størrelse, med riktig landbruksteknologi, kan veie 100-120 g. Siden veggene på tomater er sterke, fortykket, kan fruktene enkelt fylles. Tomater kan også hermetiseres hele, da de vil passe godt i glass.
Variasjon "Giant"
Denne sorten ble avlet i 2005 av sibiriske oppdrettere Z. Schott og M. Gilev. Denne arten ble registrert av Barnaul-firmaet "Demetra-Siberia" i 2007. Ved navnet kan du bestemme hvilke frukter som er hentet fra denne sorten. Men de er kjemper fordi fruktene til forgjengeren var mindre i størrelse. Med sine karakteristiske trekk, utseendet på tomater, ligner sorten på den forrige sorten.
Fruktene veier 200 g, med kompetent landbruksteknologi - 250-300 g. Når tomatene er helt modne, blir de lyse røde. Fruktens lengde kan være 15 cm. Tomatsmaken er søt, tomat. Fruktene brukes til fremstilling av salater, de tørkes og fylles.
Ekte anmeldelser.
Irina, 33 år, Omsk -regionen: “Jeg er veldig glad for at jeg en gang kjøpte frøene til denne sorten. Denne sommeren var kul, andre tomater smakte ikke så godt som vi skulle ønske. Men frukten av "Giant" var en suksess. Det indre innholdet i tomater er søtt, fyldig, ikke surt. Frø inneholder en liten mengde. Fruktene er originale. Jeg fryser dem, tørker dem og bevarer dem som en helhet ".
Karina, 42 år, Moskva -regionen: “Denne sesongen plantet jeg Giant -sorten under drivhusforhold. Buskene var ikke kraftige, men deres vekst var 2 m. Fruktene ble originale, avlange, som istapper. Til og med sukkeret var synlig i kuttet. Tomatene er kjøttfulle og søte. De gikk til buterne mine. "
Tomatpepper: karakter "gul"
Denne sorten dukket opp i 2005. Forfatter - Myazina L.A. Ubestemt busk, middels modenhet. Fruktene er små i størrelse, gjennomsnittlig styrke, rik gul farge. Smaken er utmerket. Sorten er motstandsdyktig mot varme og tørre perioder. Det er immun mot vanlige sykdommer: tobakkmosaikk, rotrot, apikal råte.
Og her er også gule pepperlignende varianter: "Roman candle", "Midas", "Banana legs", "Golden fang".
Variasjon "oransje"
I 2005 avlet oppdrettere av Agros -selskapet denne sorten.Busken er ubestemt, den må festes og bindes. Frøplantene av denne sorten er kraftige og kraftige, tåler mangel på lys sammenlignet med andre varianter.
Fruktene er store, gjennomsnittsvekten er 135-160 g. Tomater har utmerket smak. Sorten gir et sjenerøst utbytte - 9 kg / 1 m2. Planter kan plantes og dyrkes i åpne senger på midten av breddegrader. Men en mer sjenerøs høst vil fortsatt vise seg under drivhusforhold.
Ekte anmeldelser.
Kristina, 38 år, Belgorod -regionen: “Forrige sesong tok jeg frøplanter av denne tomaten fra en nabo. Jeg ble virkelig forelsket i disse tomatene, selv om jeg vokste 3 busker da, denne sesongen fant jeg selv frøene og begynte å dyrke dem. Frøplantene ble ikke dyrket under så behagelige forhold som nødvendig, men de vokste fortsatt godt. I de siste dagene i mai plantet jeg frøplanter under buer i tilfelle frost. Det kom varmt vær, jeg bandt alle buskene til tappene og formet buskene til 2 stilker. Det var mye grønnsaker. Plantene gjorde ikke vondt. Modningen begynte mot slutten av sommeren, men fruktene var deilige. Litt tette, men det er en glede å bevare dem! Vel, tomater gikk selvfølgelig for salat. "
Tomatpepper: karakter "rød"
Sorten ble oppdrettet av oppdretterne av selskapet "Aelita" i 2015. De karakteristiske trekkene er identiske med "Orange" -sorten. Den eneste forskjellen er i farging, fruktene av denne sorten er røde. Høsten, forresten, kan være større enn den for "Orange" -arten. Røde varianter: Scarlet Mustang, banan, italiensk spaghetti, Peter den store, Roma, Chukhloma.
Variasjon "bringebær"
Sorten ble avlet av Novosibirsk oppdrettere i 2015. Den avgjørende varianten - slutter å vokse alene - buskene komprimeres. Utbyttet i drivhusforhold er 12-15 kg / 1 m2, noe som er ganske bra for en determinant. Fruktene er store i størrelse, vekten er 125-250 g. Når de er fullt modne, blir de rødbrune. Modningstid - 100 dager, det vil si en rekke tidlige modninger. Smaken er utmerket, sukkerholdig. Sorten kan lett konkurrere med saftige salattomatsorter, for eksempel "Bull's Heart".
Tomatpepper: sorten "Krepysh"
Sorten ble avlet i 2014, men har allerede blitt populær blant grønnsaksdyrkere. Og dette er forståelig. En rekke determinanter, og også på bagasjerommet. Busker vokser sterke, opptil 40 cm. Vokst i åpne senger, det er upretensiøst for værstemningen, har immunitet mot forskjellige sykdommer. En rekke tidlige modninger, modningstid - 100-110 dager etter fremveksten av frøplanter. Tomater er rosa i fargen. Det kan være en grønn flekk på stedet der stilken er festet, men det påvirker ikke på noen måte smaken av frukten. Smakskvaliteter av tomater er søte, saftige. Frukt veier ca 150 g. Høst - 4 kg / 1 m2. Ikke veldig mye, men dette kompenseres av smaken og upretensiøsiteten til sorten.
Pepper Tomat: Other Famous Pepper Tomato Species
Et stort antall tomatsorter som ikke var inkludert i statsregisteret dyrkes fremdeles av grønnsaksdyrkere. Men funksjonene kan variere fra hverandre, det avhenger av produsenten.
Variasjon "stripet"
Utseendet til tomater er ganske originalt. Fruktene er rød-oransje i fargen, og litt gule striper og uklar uskarphet er synlig på overflaten av tomatene. Variasjon av middels tidlig modenhet. Modningstid - 105-110 dager. Det er forskjeller i meninger fra grønnsaksdyrkere om veksten av denne tomaten. De fleste av dem forsikrer om at sorten er avgjørende, og busken har en høyde på 70 cm, ikke høyere. Men det er også data om veksten opp til 1,6 m, kanskje dette er et tilfelle av feilgradering.
Fruktene er store, veier 100-120 g. En haug kan inneholde 7-9 tomater, og antall knopper kan være 5-6.
Skallet på tomatene er fyldig, noe som betyr at de blir godt bevart. Smaken er god, du kan lage salater av tomater. Her kan du igjen se forskjellene i meninger fra grønnsaksdyrkere. De fleste av dem hevder at tomater er best bevarte. Sorten kan påvirkes av apikal råte.
Tomatpepper: Lang Minusinskiy -variant
Variasjon ubestemt, fra folket. Busken skal formes i 2-3 stilker. Modningstiden er 120-130 dager etter at skuddene vises. Frukt er avlang, har tuter, er komprimert, saftig, fruktkjøttet inneholder en liten mengde frø. Gjennomsnittsvekten er 100-200 g. Med riktig pleie kan utbyttet være 4-5 kg/ busk. Plant 4 busker på en firkant, ikke mer.
Fruktene er bevart i lang tid, de kan ligge i kulden nesten til den første vintermåneden.
Variasjon "cubansk svart"
Denne sorten har mange navn: "Cuban Pepper", "Pepper Black", "Brown Cuban". Sen modning, i drivhusforhold kan den nå en høyde på 3 m. På åpne senger er buskene mindre i høyden - 1 m.
Det er bedre å danne en busk i 2 stilker, slik at du får en rik høst. Resultatet med kompetent landbruksteknologi er 10-12 kg / busk.
Tomater med en uvanlig form, ikke veldig avlange, bølgepapp. Når de er helt modne, blir de brune. Smaken er god, men mange liker ikke fast skall. Gjennomsnittsvekten er 200-350 g, det er mestere - 400 g.
La oss oppsummere. Variasjonen av disse tomatartene bidrar til dyrking av alle farger i hagen deres, samt forskjellige størrelser av tomater som vil modnes til forskjellige tider. Gå for det!