Sitron timian
Innhold:
Det er planter, takket være hvilke spesielle forhold og komfort som skapes i vekstbedene. De gir ikke bare stedet et herlig utseende, men lokker også med sin aroma, de kan brukes både til matlaging og til medisinske formål, ikke bare takket være deres smakskarakteristika, men også til deres fordelaktige egenskaper. Sitron timian regnes som en slående representant for slike planter.
Sitron timian: sort beskrivelse
Sitron timian: foto
Timian karakteriserer seg selv som en dvergbusk fra familien til familien Lamb. Det er mer enn 400 varianter av det, som er vanlige i alle hjørner av landet vårt.
Denne interessante og uvanlige planten kom til oss fra sørsiden av det europeiske kontinentet. Nå i den nordvestlige delen av Middelhavet kan du finne den ville formen av denne planten. Det andre navnet på timian er timian. Timian ble brukt selv i antikken i antikkens Roma og i antikkens Hellas for å heve den vitale energien og ånden til en kriger blant soldater. Men i det gamle Russland ble timian brukt til å beskytte mot onde krefter og ånder, og denne planten tjente også som en pryd av ikonene til Guds Moder, det er på grunn av dette at timian også ble kalt Theotokos -urten.
I dag er bruk av sitrontimian ofte til pynt; timianens sort, mosset undersize, er godt egnet for dette. Men mest av alt er sitron timian egnet til dekorasjon, som har fått navnet sitt på grunn av aromaen av sitrusfrukter, som tynner dem ut.
Denne arten karakteriseres som en naturlig hybrid. Det er en 1500 -talls beskrivelse av denne arten, bestående av et stort antall varianter. Her er de:
- Krydret appelsin. Den har langstrakte blader og blomster med en blek lilla farge.
- Silver Queen. Den har lite sølvhvitt løvverk, og har også en syrinrosa farge under blomstring.
- Golden King. Løvverket har en gul kant.
- Bertram Anderson. Bladene av denne sorten er gylne.
- Gold Edge. Den brukes aktivt i matlaging og har en fantastisk aroma.
Kjennetegn på typen sitron timian
Timian sitron timian karakteriserer seg selv som en raskt voksende busk, ganske liten i størrelse, ca 10-15 centimeter. I blomstringsperioden strekker busken seg opptil 30 centimeter, takket være de stigende stenglene. Denne sorten har en hummocky form, opptil 80 centimeter bred, med en oppreist stamme og vertikalt stigende skudd. Grenene av denne planten tilhører den urteaktige typen, har fire ansikter i tverrsnitt, og på kantene er det et lo av lysegrå villi. Bladene av denne typen timian har en mørk grønn farge og en lys kant, og bladene til en ung plante har en litt gul fargetone. Løvverket er ovalt eller ovalt. Bladene er ikke lange i det hele tatt, bare omtrent 1 centimeter. Plantens stilker er også korte, og bladkanten er bøyd nedover. Når du gnir et slikt blad, kjenner du øyeblikkelig den rike lukten av sitron, med noter av anis-karvefrø. I blomstringsperioden er sitrontimian dekket med små blomster med en blekrosa fargetone, som er forbundet i blomsterstand på spissene av stilkene, og blomsterstandene er som børster. Blomstringen av denne planten varer i tre måneder, hele sommeren. Sitron timian bestøves med biehjelp. I tillegg dannes deilig aromatisk honning fra disse blomstene. Etter at planten har blomstret, dannes det kuler på den, som har 4 nøtter, dette er frukten av denne timianvariet.Rotsystemet til denne arten ligner stenger, som er forgrenet og er grunne i jorda. Denne timianvarianten er ikke motstandsdyktig mot kaldt vær, og derfor bør den isoleres for vinteren.
Sitron timian: fordelaktige egenskaper
Denne timian kan brukes medisinsk som urt og som kilde til eterisk olje. Sitron timian er rik på næringsstoffer. Det er vanlig å bruke det som et antimikrobielt og sårhelingsmiddel, og takket være denne busken er det mulig å behandle luftveissykdommer, sykdommer forbundet med metabolisme og fordøyelse, og har en beroligende effekt. Denne planten har også blitt utbredt som et krydder, som brukes som tilsetningsstoff i ulike middelhavsretter, er involvert i tilberedningen av alkoholholdige produkter, så du kan ikke spørre om spiseligheten. Men likevel brukes denne timianvarietanten i de fleste tilfeller til dekorative formål. Bruken av sitrontimian er aktiv i opprettelsen av alpinske sklier, i fortausgjerder, for å dekorere bakker, stier og trapper.
Fordeler og ulemper
Sitron timian, som alle andre planter, har sine fordeler og ulemper. En av de viktigste fordelene med denne sorten i forhold til andre arter er dens utmerkede dekorative egenskaper. Denne planten dekker bakken godt med et flott, velduftende blomsterteppe. Timianbusker er ganske motstandsdyktige mot tråkking og andre mekaniske skader. Et annet stort pluss ved denne planten er dens hardhet mot forskjellige skadelige insekter, på grunn av det ganske høye innholdet av aromatiske stoffer i den. Generelt er dyrking av sitron timian en ganske enkel oppgave som ikke krever spesiell og spesifikk innsats.
Blant ulempene med denne planten kan man trekke frem behovet for å observere vekstskifte - sitrontimian kan ikke dyrkes på samme tomt i mer enn fire år på rad. Det kan også bemerkes at det er forbudt å spise denne planten for hjertepasienter, mennesker som lider av nyre- og leversykdom, så vel som gravide.
Sitron timian: dyrking av timian fra frø
Vokse denne plantesorten er ofte frøbasert, i et spesielt forberedt område på ryggen, eller i et drivhus. De begynner å forberede stedet umiddelbart etter at all snøen har tint etter vinteren. For dette er jorden jevnet veldig godt og løsnet med en rive. Deretter introduseres en løsning i jorden, bestående av 10 liter vann og 20 gram urea. Videre er sporene skissert med en hakke, hvor sitron timianfrø skal plantes, med en omtrentlig dybde på 15-20 millimeter. Videre bør avstanden mellom sporene ikke være mer enn 35-50 centimeter.
Noen ganger plantes små busker av denne timianvarianten i beholdere på vinduskarmen for dekorasjon. Du kan også tvinge frøplanter. Deretter blir frøene av sitron timian sådd i spesialforberedte beholdere med jord. Landet må forberedes på forhånd. For dette blandes torv og fin sand i et-til-ett-forhold. Dessuten bør jorda fuktes litt. Alt dette er gjort i begynnelsen av mars. Alle avlinger er dekket med en gjennomsiktig film eller glass, som ikke fjernes før de første skuddene, de vises på omtrent 30 dager fra såing.
Sitron timian: planting og omsorg
Etter at plantene har dukket opp, mens de trekker ut plantene, bør de sprayes med vann og ugress som forhindrer at planten utvikler seg godt, bør fjernes. Etter en periode kan unge busker dykkes. Svake skudd fjernes til det er en avstand på opptil 10 centimeter mellom resten av skuddene. Hvis du har vokst gode og sunne frøplanter, kan du ikke kaste dem, men bare transplantere dem til et annet sted. Du bør vite at sitronfrø, plantet tidlig og ved hjelp av frøplante -metoden, da kan blomster dukke opp i det første reproduksjonsåret.Når du bruker den vanlige plantingen av frø, vises blomster bare i det andre året av plantens liv. Det er en annen metode for å plante timian - ved hjelp av stiklinger. For å gjøre dette, blir en grønn stilk kuttet fra den krypende grenen til blomstringstiden begynner. Lengden på skjæringen bør ikke være mer enn 5 centimeter. Deretter sitter stilken fast på et nytt sted, eller under tak med en film. For at den unge busken skal gå gjennom tilpasningsprosessen raskere, er den dekket med en krukke. Bare vær sikker på å se på jorda, den skal ikke bli vannet slik at buskene ikke dør. Hvis du gjør dette, vil de plantede stiklinger slå rot i løpet av 2-3 uker. Timianbusker av denne sorten kan deles i flere deler, bare gjør dette veldig forsiktig for ikke å ødelegge røttene ved et uhell. Disse delte delene plasseres på ferdig tilberedte områder og dekkes med en vanlig glassburk.
Reproduksjon av en plante av denne sorten er ofte selvsåing, i de fleste tilfeller gjøres dette på veldig store områder med timianvekst. Basert på dette er det nødvendig å regelmessig overvåke veksten av timianbusker og fra tid til annen fjerne overflødige. Dette er for å forhindre at hagen din blir til en tykkelse av timian.
For å plante sitrontimian kreves det ganske varme og opplyste områder, hvis det fortsatt er en skygge, så bare en liten, siden hvis stedet er skyggelagt, vokser plantens stilker dårlig og forgrener seg ikke i det hele tatt. Tilstedeværelsen av utkast er helt utelukket i stedet for vekst. Og jorda skal være lett og fruktbar nok, med en liten alkalisk eller nøytral reaksjon, samt med gode dreneringsegenskaper.
Denne timian krever omsorg av høy kvalitet etter planting. Vanning av denne planten bør ikke være for hyppig, siden sitrontimian ikke trenger sterk fuktighet, tvert imot er den følsom for overflødig fuktighet og vanning av jorda. For å eliminere en slik plage, tilsettes grus til jorden når du planter sitrontimian. Når det gjelder regntiden, stopper vanningen på dette tidspunktet helt. Denne timianen trenger ikke fôring, det vil være nok å tilsette humus en gang til plantestedet, og i de siste dagene av mai kan du legge til en flytende vitaminblanding. Det er bydende nødvendig at bare periodisk beskjæring av for lange skudd av planten, omtrent to tredjedeler av lengden, og gamle tørre grener etter blomstrende busker er nødvendig. Buskene må formes med slik beskjæring, noe som kan gi planten riktig form for dekorasjon. En annen viktig regel for plantepleie er å kappe jorden med små småstein i nærheten av buskene, dette vil gi planten et enda mer fantastisk utseende og kan gi timian vitalitet.
Konklusjon
Denne lille prydplanten, med duften av sitron, kan gjøre ethvert hjem, hage eller grønnsakshage mye koseligere og vakrere, og retter tilberedt med denne komponenten er mye bedre og rikere. Generelt er denne timian -typen en ganske upretensiøs avling og hardfør, som kan vokse selv med minimal forsiktighet.