Hvordan bestemme modenheten til en vannmelon i en hage
Innhold:
Sannsynligvis er det vanskelig å finne en person som ikke vil like vannmelon. Tross alt er det dette bæret som hjelper oss med å fjerne tørsten på en varm sommerdag og takle fjerning av giftige elementer fra kroppen vår. Mange sommerboere er interessert i hvordan du kan bestemme modenheten til en vannmelon i en hageseng. Hvis du henter den for tidlig, blir den helt smakløs.
I tillegg til vann inneholder vannmelon forskjellige nyttige sporstoffer, vitaminer, kalsium, magnesium. Sammensetningen av vannmelon inneholder folsyre, som hjelper til med å styrke immunsystemet, tokoferol bidrar til å beskytte cellene mot aldring. Riboflavin deltar i omdannelsen av karbohydrater til energi.
Hvordan bestemme modenheten til en vannmelon i hagen: karakteristiske tegn
Det er mulig å bestemme modenheten til en vannmelon i en hage ved tilstedeværelse av visse tegn. Noen varianter av vannmelon kan være opptil 20 kg. Men hvis du merker at veksten har stoppet, kan du høste fruktene etter 20 dager. Her er noen tegn du må være spesielt oppmerksom på:
- Skorpenes utseende.
- Farger flekken på siden.
- Tilstedeværelsen av en karakteristisk lyd.
Når frukten er moden, blir overflaten matt og begynner å skinne. Stripene blir tydeligere. Du bør ikke kutte en terning for å kontrollere modenhet; etter noen dager begynner vannmelonen å råtne. Hvis værforholdene er for varme og halen begynner å tørke ut, betyr det at vannmelonen ikke har nok fuktighet.
Det er av denne grunn at utseendet til vannmelonen kanskje ikke er relatert til modenheten til bæret. Når det gjelder størrelsene, kan de avhenge av sorten. Faktisk er det bare de sommerboerne som lenge har vært engasjert i dyrking av dette bæret som kan avgjøre om en vannmelon er moden eller ikke.
Hvordan finne ut modenheten til en vannmelon i en hage ved skorpen
For å bestemme modenheten til en vannmelon må du først og fremst ta hensyn til utseendet på skallet. Hvis bæret mangler fuktighet, begynner skallet å få en hard struktur.
Hvis vannmelonen er moden, bør det ikke være bulker eller sprekker på skallet, det er ingen matt purinblomstring på skallet. Det øverste laget av vannmelonen kan enkelt fjernes med en vanlig spiker. Striper med lys svart farge skal være godt synlige på en lys bakgrunn.
Når bæret modnes, slutter prosessen med klorofyllsyntese, som er ansvarlig for den grønne fargen på vannmelonskallet. Hvis vannmelonen dyrkes under varme forhold og i solen, begynner den å få en kontrastfarge under modning. Skinn begynner å vises, flekken på siden blir gul eller oransje. Hvis vannmelonen er moden, har den en litt langstrakt form.
Tørr stilk
Vær oppmerksom på halen før du begynner å kutte vannmelonen. Hvis det er helt tørt, vil det dessverre bety at bæret enten er overmogent eller fullstendig råtnet. Hvis stilken er grønn, bør en slik vannmelon ikke spises. For en slik frukt å modnes, vil det ta omtrent 2 uker å vokse i hagen.
Hvordan sjekke modenheten til en vannmelon på rad etter lyd
Hvis vannmelonen er umoden, vil dette ikke bare påvirke smaken, men et slikt bær inneholder også giftige stoffer som kan føre til forgiftning. Mange trekker en parallell mellom vannmelon og tomater og melon, og sier at det er bedre å plukke vannmelonen litt tidligere slik at den modnes hjemme.
Men denne teorien er ikke vitenskapelig bekreftet. For å sjekke om en vannmelon er moden eller ikke, kan du legge merke til en annen måte. Fruktene kan spises, hvis den med en liten klemming avgir en liten sprekk, hvis du banker på, blir det ikke en kjedelig lyd, men en klangfull lyd.
Størrelsen og fargen på jordflekken
Når du dyrker en vannmelon i en hage, er det naturlig at den ikke kan rulle over seg selv, den ligger på den ene siden hele tiden. Det er på dette stedet du kan legge merke til tilstedeværelsen av et karakteristisk sted. Hvis bæret er modent, er dette stedet gult eller oransje. Hvis flekken er stor nok, mer enn 10 cm, fargen er ujevn eller blek, så er det fortsatt for tidlig å samle slike frukter. Når vannmelonen er moden, vises det små flekker på skallet, som er mye lysere i fargen enn selve skallet.
Bestem modenheten til en vannmelon etter vekt
Oppdrettere var i stand til å avle et stort antall varianter av vannmeloner, som kan variere i størrelse, vekt, modningstid. Den første som så utseendet til scoricen i butikkene. Fruktene har absolutt ingen striper, skallet har en mørk grønn fargetone. Vekten til en moden vannmelon er ikke mer enn 7 kg.
Rask modning er av Photon -sorten. Huden deres er lys i fargen, det er striper. Crimson gloria -sorten kjennetegnes ved god transportabilitet, tykk skorpe, stor størrelse. Vekten til en frukt kan være opptil 17 kg.
Hvis du tar hensyn til Kherson -vannmelonene, har de en litt mindre størrelse og vekt. Sorten preges av lyse striper, tynn hud, langstrakt form.
Hybridsorten Chill er preget av modning i slutten av august, den kan ikke forverres på lenge, mens den ikke mister egenskapene. Astrakhan vannmeloner er preget av en glatt overflate, tilstedeværelsen av mørke striper, en lys grønn skall. Vekten av frukten av denne sorten kan være opptil 10 kg, den tåler transport godt. Utseendet på sorten skjer i slutten av fjoråret av oppdrettere fra Russland.
Hva skal vaske fruktkjøttet etter farge og struktur
Sannsynligvis vet mange mennesker at du ikke kan spise vannmeloner, som har en høy konsentrasjon av nitrater. Selvfølgelig, hvis du dyrker vannmeloner alene, uten å tilsette kjemikalier for rask vekst, kan en slik vannmelon brukes til mat uten frykt.
Husk følgende regler når du kommer til markedet. Hvis vannmelonen inneholder en stor mengde nitrater, vil dette bli indikert:
- Fargen på fruktkjøttet er ujevn.
- Det er sprekker og gulaktige fibre i kuttet.
- Beina er ikke i samme farge.
For eksperimentet kan du ta et lite stykke vannmelon og legge det i et glass vann, hvis vannet blir grumsete, kan du trygt spise en slik vannmelon. Men hvis vannet har fått en rød fargetone, bør bruken av et slikt bær kastes.
Du trenger ikke engang å smake på vannmelonen, bare ta en nærmere titt på fruktkjøttet. Hvis den har en rosa farge, en porøs struktur, er bæret allerede modent og inneholder en stor mengde sukker. Hvis fruktens innside er veldig rød, kan dette tyde på at frukten allerede er overmoden eller inneholder en stor mengde nitrater. En slik vannmelon bør ikke inntas av voksne, enn si barn.
Så det er ikke nødvendig å bestemme modenheten til en vannmelon.
Et stort antall metoder for å bestemme modenhet kan ikke med 100% garanti si at en vannmelon allerede kan plukkes fra hagen. Mye avhenger av værforholdene der vannmelonen ble dyrket. Hvis det var mye regn, var det kjølig vær, så kan vannmeloner høstes senere enn vanlig, og det er ikke et faktum at de har et tilstrekkelig sukkerinnhold.
Mye avhenger også av jorda der vannmelonen dyrkes. Du bør ikke bare bli guidet av en tørr hale. Han kan også snakke om mangel på fuktighet i veldig varmt vær. For å nøyaktig bestemme modenhet ved å klemme og trykke, må du ha et godt øre.
Når det gjelder dimensjonale egenskaper, så er alt også individuelt her, avhengig av variasjon. Hvis sommerboeren har dyrket vannmeloner i lang tid, kan han enkelt bestemme fruktens modenhet.
Det er også sommerboere som sier at de såkalte jente -vannmelonene regnes som de beste på smak - de har et tett stort sted.Selv om vannmelongutter også skryter av god smak.