Solbærharmoni
Innhold:
Takket være arbeidet til våre innenlandske forskere-oppdrettere, er det blitt oppnådd mange verdige underarter av en slik bærkultur som rips. Og dette er slett ikke overraskende, for ifølge påviste data er landet vårt rangert først i dyrking av denne planten. I denne artikkelen vil vi vurdere Harmony solbær, som regnes som et ganske fruktbart utvalg av solbær, som også kombinerer et stort antall egenskaper og funksjoner som kreves av gartnere.
Solbær Harmony: sortbeskrivelse
Currant Harmony: foto av sorten
Solbær Harmony refererer til høyproduserende varianter med sen modningstid. Denne planten bærer frukt av stor størrelse, har god frost og tørr sesonghardhet. Harmony-ribs regnes som tidlig modning og selvfruktbar. Den første fruktperioden begynner allerede i det andre året av plantens liv, og trenger ikke å være i tilknytning til andre pollinerende varianter. Et særpreget trekk ved underarten er også dets høye immunitet mot en så vanlig sykdom som mugg, samt et farlig skadedyr - en nyremide. Selv om Harmony -rips på samme tid kan bli infisert med antraknose, noen ganger med septoria, og bli angrepet av gallbladlus.
Solbærsorten Harmony dukket opp i 1980, ved Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia oppkalt etter I. M.A. Lisavenko, takk til slike oppdretterforskere som Z. Zotova, I. Kalinina, N. Nazaryuk, M. Pershina, I. Tesla, gjennom utvalget av slike underarter: Dikovinka og Bredthorpe. I 2004 ble underarten inkludert i statsregisteret og ble sonet for den vest -sibiriske regionen.
Det er verdt å merke seg et viktig faktum: jo lenger nord Harmony -ripsen vokser, desto større blir opphopningen av næringsstoffer i fruktene.
Harmony solbærbusk har en mellomstor størrelse og en gjennomsnittlig spredemengde. Skuddene er av middels tykkelse og svakt buede; de har ikke pubescens. Unge skudd er grønne, etter en tid blir de lignifiserte og får en lysebrun fargetone. Knoppene er ovale og små i størrelse, de er utstyrt med en brunbrun fargetone og presses mot skuddene, mens den apikale knoppen har et helt fritt arrangement.
Bladene på Harmony-ripsen er femflikede, har en glatt overflate og en lysegrønn fargetone, samt en gjennomsnittlig størrelse. Stumpe og korte dentikler finnes langs kantene av bladene. Bladene er festet til en langstrakt lilla petiole i stedet for et lite hakk. Bladene har skarpe spisser, den sentrale er den mest langstrakte i forhold til de laterale, og de har en rettvinklet forbindelse. Under blomstringen er denne planten dekket med blomster av en lyserosa nyanse og begerformet, som samles i blomsterbørster med en lengde på opptil 70 millimeter. Disse børstene henger fra grenene og er utstyrt med en tynn akse. Fruktene modnes samtidig og festes til en mellomstor stilk. Separasjonen fra disse bærene er tørr. Fruktene har en skinnende overflate og en svart fargetone, i tillegg til en avrundet form. Hver bær kan nå en gjennomsnittlig vekt på 2-3,2 gram. I den indre delen av frukten er det gjennomsnittlige mengder frø. Bærens overflate er dekket med en hud av middels tykkelse. Disse fruktene smaker søtt, med en liten syrlighet.Ved smaksprøver fikk de en vurdering på 4,6 poeng av fem mulige. Den kjemiske sammensetningen av bær inneholder omtrent 14 prosent tørrstoff; pektiner 1,5 prosent; opptil 12,8 prosent sukker; titrerbare syrer opptil 3,1 prosent.
Sammensetningen av disse bærene med en porsjon på 100 gram inkluderer: proteiner 1 gram, fett 0,4 gram, karbohydrater 7,3 gram, kaloriinnholdet er 44 kcal. Hvis du tar den daglige verdien, inneholder bæret: vitamin C 222 prosent av den daglige verdien, kalium 14 prosent, magnesium 7,7 prosent, vitamin B6 6,5 prosent, vitamin H 4,7 prosent, vitamin E 4,8 prosent, vitamin B2 2,1 prosent, vitamin B4 2,6 prosent, fosfor 4 prosent.
I feltet er gjennomsnittlig utbytte av Harmonia -rips ca 14 tonn per hektar, mens maksimumstallet ble registrert til 20 tonn per hektar. En busk gir et gjennomsnittlig utbytte på 4,3 kilo.
Solbær Harmony: fordeler og ulemper
Currant Harmony: bilde av sorten
Som alle andre planteunderarter har Harmony ribs sine egne positive og negative egenskaper. Fordelene med denne underarten inkluderer:
- Stor fruktig sort.
- Høy avkastning.
- Immunitet mot sykdommen pulveraktig mugg og motstand mot skadedyr - nyremide.
- Gode kommersielle egenskaper ved bær.
- Fruktets høye smakskarakteristika.
- God transportabilitet.
- Tidlig modenhet.
- Selvfruktbarhet.
- Fruktene har et universelt formål.
- God motstand mot frost og tørketid, samt noen farlige og vanlige sykdommer og skadelige insekter.
Det er praktisk talt ingen ulemper med Harmony -ribsorten, de kan bare tilskrives:
- Under høy luftfuktighet kan bærene sprekke.
- Dårlig motstand mot sykdommen septoria og et farlig skadedyr - bladlus.
Solbær Harmony: dyrking og omsorg
Det skal sies med en gang at hvis du vil at Harmony -ripsorten skal gi deg en rikelig og velsmakende høst av bær, må du ta ordentlig og betimelig vare på denne busken, samt iverksette tiltak for å beskytte den.
Et interessant faktum: 100 gram av frukten fra denne kulturen inneholder vitamin C, i en mengde på 150 milligram, som igjen overstiger daglig verdi med 1,68 ganger for en gravid kvinne eller en voksen mann.
Når du velger et sted for å plante Harmony -rips, må du huske på at den skal være tilstrekkelig belyst, så vel som lukket for nordlig og sterk vind. Å finne grunnvann bør være minst en og en halv meter fra jordoverflaten. Denne underarten har en ganske negativ holdning til våtmarker og gir dårlig vekst og utvikling. Denne planten elsker å vokse på lette, fruktbare jordarter, med god fuktighet og luftgjennomtrengelighet, ville det beste alternativet være jordtypen - leir.
Jorden bør ha en litt sur eller nøytral reaksjon. Hvis det er en overvurdert surhetsindeks, må landingsstedet være kalk på forhånd. For dette brukes slaked lime, som blir introdusert i jorden i en mengde på 0,5-1,5 kilo per kvadratmeter, avhengig av surhetsgraden. Et annet veldig viktig poeng: det er helt umulig å plante denne avlingen på et sted der bringebær, stikkelsbær eller rips har vokst før.
Det er mulig å plante denne kulturen om våren eller høsten. Hvis et temperert klima råder, anbefales erfarne gartnere å plante denne planten i høstsesongen, fra det siste tiåret i september til første halvdel av oktober. Landingsstedet bør graves opp på forhånd med tilsatt organisk gjødsel, omtrent en bøtte humus eller kompost, 100 gram superfosfat, en liter treaske skal gå per kvadratmeter.Denne prosedyren bør utføres omtrent 60 dager før avstigning.
For avstigning anbefaler eksperter å bruke følgende ordning:
- Det bør være en meters avstand mellom plantene.
- Radavstanden skal være to meter.
Når du planter Harmony -rips, bør du følge følgende sekvens av handlinger:
- Et landingshull graves, som måler 50 x 50 centimeter, med samme dybde på 50 centimeter.
- Omtrent en halv bøtte med vann helles i dette hullet.
- Det øverste laget av jord, tatt når du graver et plantehull, blandes med en annen bøtte kompost, to glass aske og to spiseskjeer superfosfat.
- Brønnen fylles to tredjedeler med den tilberedte jordblandingen, mens du lager en liten haug.
- En frøplante plasseres på denne haugen i midten av hullet, og med en helling på 45 grader, og rotsystemet rettes forsiktig ut.
- Frøplanten er dekket med fruktbar, næringsrik jord, forsiktig komprimert og deretter vannet igjen rikelig. Deretter må du legge et lag mulch.
Etter plantingsprosedyren må denne frøplanten kuttes i to eller tre knopper. Plantens rotkrage bør være omtrent 5 centimeter under jordoverflaten.
Currant Harmony: bilde av sorten
For at Harmony-ripsbusken skal gi deg en rik, høykvalitets og velsmakende høst, må du ta vare på en slik plante i tide og riktig. Med ankomsten av den varme årstiden, bør du ta vare på vanning. De sentrale røttene til planten ligger ikke veldig dypt, på omtrent en dybde på 40 centimeter, så de kan ikke få fuktigheten de trenger for vekst og utvikling på egen hånd. Vanning for denne avlingen er nødvendig hver uke. For en plante i ung alder vil omtrent 10 liter vann være nok, mens en voksen busk må helle opptil 4-5 bøtter vann om gangen. Det skal bemerkes at under fruktingen av busken, så vel som i tørt og varmt vær, utføres vanningsprosedyren annenhver til tre dager. Dette gjøres slik at bærene i denne underarten ikke kan smuldre og nå en større størrelse.
Etter vanning av solbær Harmony, bør jorden løsnes sammen med luke fra ugress. For å forenkle vedlikeholdet kan du mulke jorda nær planten med humus, råtnet gjødsel, torv, sagflis, kompost. Dette vil bidra til å opprettholde jordens løshet, samt forbedre jordens sammensetning, beskytte den mot uttørking og redusere veksten av ugress.
I de to første årene etter planting kan gjødsling for denne planten ikke brukes, det vil være nok for denne gangen at det vil være gjødsel som ble tilsatt under plantingen av frøplanten. Fra og med det tredje leveåret anbefaler eksperter å mate kulturen med slike gjødsel og i en periode som:
- Helt i begynnelsen av våren (omtrent det siste tiåret i mars eller det første tiåret i april) er det nødvendig med nitrogenholdig gjødsling slik at planten kan bygge opp grønn masse og sikre vekst av skudd. En løsning av urea er perfekt for dette, i et forhold på 10 gram per 10 liter vann. Det er også tillatt å tilsette organisk gjødsel, for eksempel en løsning av kyllinggjødsel eller slam.
- Under dannelsen av eggstokken, rundt mai måned, bør gjødsling med nitroammophos påføres (150 gram stoff per 10 liter vann), og i mengden av en bøtte per avling.
- I høstperioden, i oktober måned, blir en blanding av humus og ett glass aske introdusert.
Solbærharmoni er veldig god til bladmating. For å gjøre dette kan du bruke et så komplekst preparat som Nutrivant Plus Fruit, som inneholder kalium, fosfor, nitrogen og mange andre nyttige mikroelementer. Busken behandles med dette stoffet, i form av sprøyting, omtrent en gang hver 30. dag, men bare før begynnelsen av modningstiden til bærene.
Sykdommer og skadedyr av rips Harmony
I en ganske kald vår, i perioden med kraftig regn, øker sannsynligheten for at planten blir skadet av sykdommer av soppart. En sykdom som kalles septoriose manifesterer seg i form av utseende av brune flekker, etter en stund som blir bleke, får en nesten hvit fargetone med en mørkebrun kant. Hvis planten din er påvirket av rust, kan du på innsiden av bladet merke flekker med rød farge, som gradvis vokser og blir til striper. En annen farlig sykdom - antraknose, oppdages av det dannede stedet på bladene på en lilla nyanse. Hvis du ikke tar tiltak for å bekjempe sykdommen i tide, blir bladverket gult og faller til slutt av, avkastningsindikatoren synker markant. Så snart du merker manifestasjonen av soppsykdommer, er det nødvendig å behandle busken med preparater som inneholder kobber. Det kan være Hom, kobbersulfat, Bordeaux -væske. Du bør også redusere vanningsprosedyrene.
Det er viktig å vite at sykdommer som er virale i naturen, regnes som de farligste for denne kulturen, siden det rett og slett ikke er noen effektive midler for å bekjempe dem. Ved de første tegnene på slike sykdommer, bør planten umiddelbart graves opp og kastes ved brenning, slik at viruset ikke sprer seg til naboplanter og avlinger. I forebyggende tiltak for dannelse av disse sykdommene er det nødvendig å sikre at plantingen ikke har en fortykning, fjern ugress i tide og samle alle falne blader og topper om høsten. Med vårens ankomst, til knoppene blomstrer, bør planten behandles med Bordeaux -væske for profylakse.
Her er noen vanlige virussykdommer og deres symptomer:
- Stripet mosaikk. Det manifesterer seg som utseendet til et gult mosaikkmønster på løvet. Dette viruset bæres hovedsakelig av skadelige insekter som flått og bladlus.
- Terry... Hovedtegnet på infeksjon med denne sykdommen er fullstendig stopp av fruiting i planten. Du kan legge merke til utseendet til denne sykdommen under blomstring av bushen. På dette tidspunktet begynner knoppene å strekke seg og tipsene blir skarpe, de mister helt aromaen og får den mørkeste nyansen. Selve blomstringsperioden begynner 7-8 dager senere. Fargen begynner å falle av og danner ikke eggstokkene.
Sykdommer av viral karakter kan ikke helbredes, men de kan unngås. For dette utføres følgende forebyggende tiltak:
- Frøplanter bør bare kjøpes fra pålitelige selgere og helt friske, uten tegn på skade.
- Inspiser plantene hele tiden for tegn på sykdom og skadedyr.
- For å utføre tiltak for å bekjempe skadelige insekter, bærere av farlige sykdommer.
- Gjødsle planter i henhold til de anbefalte ordningene for å styrke immuniteten til denne frukt- og bæravlingen.
- Trim stilker og skudd bare med et desinfisert og skarpt hageredskap.
Solbær Harmony kan angripes av slike skadelige og farlige insekter som møll, gallemugger, edderkoppmidd, skalainsekter, sagfluer, glassfluer, bladlus og nyremøll. For å bekjempe dem brukes kjemiske midler, for eksempel Aktellik, Karbofos og Fitoverma.
Mot angrep av skadelige insekter utføres forebyggende tiltak som:
- Grave jorda nær planten før vinterperioden på året, slik at larvene ikke kan overvintre i denne jorda
- Luke fra ugress i vekstsesongen, fordi skadelige insekter ofte gjemmer seg i ugresset.
- I begynnelsen av vårsesongen er jorda nær avlingen dekket for å unngå sesongmessige forekomster av insekter til overflaten fra jorda.
- Området på planten som er berørt av skadedyr må kuttes og kastes ved brenning.
Hvis du merker tilstedeværelsen av insekt skadedyr på Harmony -ripsen i fruktperioden, er det beste alternativet å bruke folkemedisiner som er ufarlige i kampen mot dem. Det kan være en tobakkssåpe-løsning, infusjon av malurt, løk eller hvitløk. Helt i begynnelsen av vårsesongen, for å unngå sykdom og skadedyr, bør den beskrevne planten søles med kokende vann. For å gjøre effekten enda sterkere, bør kaliumpermanganat tilsettes det kokte vannet.
Prosedyren for beskjæring og forming av en busk
Beskjæringsprosedyren i form av fjerning av stilkene utføres tidlig på våren, før knoppene åpnes. Sanitær beskjæring utføres etter behov, så vel som i høstperioden før vinteren. For dette kuttes tørkede, ødelagte stilker infisert med sykdommer og skadelige insekter.
Dannelsen av busken utføres det andre året etter planting, mens du bare etterlater de sunneste og sterkeste stilkene, omtrent 3-5 skudd, men overflødige prosesser bør fjernes. Stilkene som gjenstår må klemmes ovenfra med to eller tre knopper for å stimulere veksten av stilker for frukt. I det tredje eller fjerde året er det bare 6 sunne og sterke stammer fra det siste året som er igjen på denne kulturen. Midt i sommersesongen blir de forkortet slik at det bare er opptil fem knopper igjen på stammen. Det er verdt å si at det er viktig å forhindre fortykning av denne kulturen, å kutte av de svakeste stilkene og skuddene som vokser inne i denne busken. I det femte året etter plantingen blir absolutt alle skuddene i det første året avskåret, og derved produsert en foryngelse av kulturen, fordi de gamle stilkene ikke lenger gir en veldig god høst. Denne busken i moden alder bør bestå av fem årlige skudd, 4 toårige stilker, tre treårige grener, mens de gamle grenene ikke skal være mer enn tre år gamle.
Vinter
Solbær Harmony er utstyrt med et godt frostbestandighet. Befestede planter i voksen alder trenger ikke ly for vinteren. De trenger bare å beskyttes mot gnagere; dette gjøres ved hjelp av takmateriale eller et nett som omslutter kulturen. For å forhindre frysing av rhizomet til denne busken i ekstrem kulde, bør jorden dekkes med et lag på 10 centimeter. Om vinteren, under et snøfall, anbefales det å dekke plantene med et snødekke, dette vil i tillegg isolere plantene.
Høsting og lagring
Den første fruktperioden i denne underarten av rips begynner neste år etter plantingen av frøplanten. Fruktene modnes samtidig, omtrent fra den siste uken i juli til første halvdel av august. Plukkede fruktbørster bør ikke brettes i små beholdere, for eksempel kurver med et volum på opptil tre liter, eller kryssfinerbokser med et volum på opptil 5-6 kilo. Fruktene av denne sorten har utmerket holdbarhet og transportbarhet over lange avstander.
I kjøleskapet kan disse fruktene lagres i litt over en måned. Og når de er frosset, beholder de sine kvaliteter perfekt i opptil et år.
Bær av denne sorten vil fortsatt være et utmerket råmateriale for høsting. De lager fantastisk og velsmakende syltetøy, syltetøy, kompott, likør og vin. Men det vil være mest nyttig å bruke dem i en ubehandlet, fersk form. Nesten hele mengden vitaminer kan lagres i syltetøyet uten å koke det, hvis fruktene gnis med sukker, så vel som når de er frosset.
Jeg vil merke at antocyaninene i disse fruktene har en ganske gunstig effekt på det menneskelige visuelle apparatet, de er i stand til å beskytte øynene mot oksidativt stress. For de som bruker mesteparten av tiden sin på datamaskinen, er dette spesielt viktig og nyttig.
Konklusjon
Solbær Harmony er i stand til å produsere en rik høst med høy indeks for smakskarakteristika, så vel som store frukter til universelle formål.Men for å få et så godt resultat, er det nødvendig å følge alle anbefalingene for planting og omsorg for Harmony -rips, da vil ikke resultatet vente.