Love -gulrøtter eller alt genialt - enkelt!
Gulrøtter er et av de mest populære produktene i tilberedningen av forskjellige retter, i tillegg til et verdifullt verktøy som brukes aktivt i folkemedisin.Dyrking av gulrøtter i åpen bakke, som i lukkede versjoner, må nødvendigvis skje med å løsne jorden, vanning , nødvendig gjødsling, eliminering av ugress og, som et resultat, rettidig kamp mot sykdommer og skadedyr.
Løsner
Åpningsprosessen for å dyrke gulrøtter er veldig viktig, da den gir oksygen til gulrotrotsystemet. Det er nødvendig å begynne å løsne like etter utseendet til de første skuddene, mens du husker at prosedyren bør utføres veldig forsiktig, sakte, for ikke å skade de følsomme knoppene, som i dette øyeblikket er veldig nær overflaten. Hvis det er mulig, er det nødvendig å løsne jorden etter regn, ellers må jorden vannes på forhånd og først etter det må den løsnes.
Tynning
Slik at gulrøttene ikke strekker seg opp og på grunn av tettheten og ser ut som en "mushale", må den tynnes ut.
Når flere sanne blader vises, er det nødvendig å begynne å tynne planten, og la en avstand på omtrent 3-4 centimeter være mellom dem. Gjenta handlingen etter 2 uker, og øk "gapet" mellom røttene til 4-5 centimeter. Samtidig er det verdt å huske at tynning, som å løsne, bare bør utføres på våte jordarter.

Hilling
Denne prosedyren utføres med det eneste formål å beskytte toppen av rotgrønnsakene mot eksponering, slik at gulrøttene blir grønne og danner solanin, noe som gir frukten en ubehagelig bitterhet når den lagres i lang tid. Hilling gjøres best om kvelden eller på overskyede dager for ikke å tiltrekke seg gulrotfluen.
Hvordan vanne gulrøtter?
Husk at denne kulturen ikke tåler tørrhet eller overdreven fuktighet. Hvis du planlegger å dyrke gulrøtter utendørs, er det verdt å huske at vekstsesongen varer fra 4 til 5 måneder. Det er derfor det er så viktig å holde jordfuktigheten på riktig nivå. Ikke overdriv, da overflødig fuktighet lett kan sprekke frukten.
På solskinnsdager, når all fuktighet fordamper ganske raskt, bør vanningen utføres omtrent 3 ganger i uken. Samtidig trenger du ikke fylle ut unge skudd: ca 4 liter vann per kvadratmeter er nok for dem. Dette volumet øker gradvis med veksten av gulrøtter. Mengden vanning reduseres til 1 gang per uke. I dette tilfellet er det nødvendig å bruke omtrent 8 til 10 liter vann per kvadratmeter.
Befruktning av gulrøtter
Du kan helt unngå ytterligere befruktning hvis du gjødsler godt om høsten. Det er imidlertid best å gjøre 2 til 3 fôringer som dekker hele vekstsesongen for gulrøtter.
Første gang du trenger å befrukte omtrent en måned etter spiring. For å gjøre dette må du forberede en løsning bestående av 1 spiseskje nitrophoska oppløst i 10 liter vann. Du kan mate gulrøttene med nøyaktig samme gjødsel etter ytterligere 2 uker. Den tredje toppdressingen, som faller i første halvdel av august, er laget med potashgjødsel, noe som bidrar til rask modning av fruktene og gjør dem søtere. Denne toppdressingen kan også erstattes med en askeløsning, som gradvis introduseres under vanning. I dette tilfellet er det nødvendig med 1 liter infusjon for 10 liter vann. I tillegg har aske fordelen av å kunne beskytte planter mot mange skadedyr og sykdommer. For å gjøre dette, kan du forresten også drysse gulrotbedene med aske en gang i uken.
En annen type gjødsel som gulrøtter utvilsomt vil "sette pris på" er borsyregjødsel, som tilberedes med en teskje per 10 liter bøtte vann. Denne fôringen utføres bare to ganger: i første halvdel av juli, når den mest aktive veksten av gulrøtter blir observert, og i begynnelsen av august, under oppvarming av rotavlinger.
Noen verdifulle tips
Det endelige utbyttet avhenger av sorten. For eksempel kan tidlige gulrøtter ofte fjernes rundt midten av juli, midt i sesongen gulrøtter i august, og bare sene lagringssorter vil forbli i bakken til slutten av september eller midten av oktober.
Det er best å lagre avlingen i plast- eller trekasser, stable røttene i lag slik at de ikke berører hverandre, eller dryss alt med våt sand eller mose. I tillegg bruker noen gartnere knuste kritt- eller løkskall. Uansett bør det også huskes at det er veldig viktig å opprettholde den optimale lufttemperaturen. Derfor bør alle esker med gulrøtter senkes ned i kjelleren eller kjelleren.