Rognefrukter: nyttige egenskaper

Rowan (Sorbus aucuparia) skylder det vitenskapelige navnet til det latinske verbet aucupor, som betyr "fange fugler"Fordi høstbærene tiltrukket seg fugler. Blomstene er små og hvite, og fra dem fødes en fjellaske, som ligner på små epler. Rognefrukter dukker opp i september og inneholder organiske syrer, sukker, alkohol, pektiner, vitamin C og tanniner, takket være at de har antihemoragiske, antikorbiske, astringerende, vanndrivende, antireumatiske egenskaper.

Det er et av de eldste frukttrærne, som stammer fra Sør -Europa, Lilleasia og Nord -Afrika. Også i Russland er det utbredt på grunn av tilstedeværelsen av et gunstig klima for veksten.

Rønplanten utvikler seg som et lite, veldig langlivet tre. Den kan leve opptil 200 år. Veksten har en tendens til å være veldig langsom. Kanskje dette er en av de mulige årsakene til at det ikke er så lett å dyrke, til tross for sine fordeler.

I Nord -Europa tilskrev kelterne og tyskerne magiske krefter til dette treet, brukte det til beskyttelse mot demoner og trollmenn, samt for beskyttelse mot lyn og staver. Selv i dag antas det at den som eier et rognetre i hagen deres alltid vil bli ledsaget av lykke til.

Modne, veldig ømme og søte rognefrukter dukker først opp etter at en viss modningsprosess har gjennomgått, noe som eliminerer tanninene som gjør dem tøffe.

Modne frukter av fjellaskeplanten har forskjellige fordelaktige effekter, som det er kjent for trekkfugler som lever av dem.
Den inneholder en gruppe vitaminer som A, C, B1, B2 og B3. Blant mineralsalter er kalium, magnesium og kalsium.

Barken er kjent for sine sammentrekkende egenskaper, gunstig for gastrointestinale lidelser som diaré. Derfor kan denne botaniske delen brukes til å forberede infusjoner.

På grunn av den høye konsentrasjonen av antioksidantstoffer, er en av de gunstige effektene evnen til å motvirke virkningen av frie radikaler. Til slutt bidrar tilstedeværelsen av vitamin C i rognebær til å styrke immunsystemet.

Dyrking.

Rønnebær kan spises ferske, tørkede, i form av syltetøy eller syltetøy. Tidligere var det også en gjæret drink, sterkt alkoholholdig. Noen håndverkere har også lært hvordan man lager en slags alkoholfattig drink som erstatter cider.

Rowan tåler ikke den lunkne varmen, høye temperaturer kombinert med stillestående luft og ekstrem tørrhet i jorda. Alle trærne tåler opptil 35 C under null og tåler sen frost om våren eller tidlig høst, i tillegg til veldig kraftig snøfall med snø på grenene og rundt selv i flere måneder.

Plantering skjer fra oktober til mars, tilsynelatende på ufrosset grunn, i en avstand på minst 5 m fra andre trær. De kan ikke leve i potter fordi rotsystemet er for bredt og dypt. Vanning er nødvendig regelmessig og rikelig i det første året.

Senere starter vi redningsaksjoner om sommeren de første 5-6 årene etter landing. De bør gjødsles med 2 kg / plante moden gjødsel eller 200 g tørr gjødsel hvert år i november de første 5-6 årene. I de påfølgende årene er gjødsel ikke lenger nødvendig.

De krever ikke kutting, fordi formen er fri, naturlig. Du kan begynne å beskjære tørre og syke grener om vinteren når planten hviler.

På slutten av våren bør du undersøke treet ditt nøye, for bare på slutten av våren og begynnelsen av sommeren kan de første tegnene på sykdommer som antraknose, pulverformig mugg, brune og grå flekker oppstå.

Det er veldig viktig å ikke gå glipp av de første tegnene på sykdommer i rognefruktene og umiddelbart begynne behandlingen med midler spesielt designet for disse sykdommene. Bare svekkede trær er utsatt for disse sykdommene. Hvis du har plantet et helt sunt tre og fulgt reglene for planting og omsorg, blir ikke favorittreet ditt sykt.

Rognefrukter: bruk av bær

Ved tarmproblemer: Spis 30 g rå rognebær hele dagen til symptomene forsvinner.

For å hjelpe fordøyelsen: Legg 200g umodne rognebær i en 1L flaske, tilsett 200g sukker, litt sitronskall, kanel og nellik og dekk med alkohol. La stå i solen i en måned, tøm; drikk et lite glass etter måltider.

Blant naturlige midler mot hoste: knus 10 gram ferske rognebær for å fjerne frøene, legg fruktkjøttet i en kopp kokende vann og la det trekke i 15 minutter; sil og drikk 2-3 kopper om dagen.