Rotpersille
Innhold:
Hver person trenger vitaminer og næringsstoffer. For å gjøre opp for mangelen, må du spise friske urter. Grønne er i butikker i lang tid, så de mister sine nyttige egenskaper. Greens vokser best på din egen tomt, men hvis du ikke har en, ikke vær lei deg, da greener kan vokse på en balkong eller vinduskarmen. Den mest nyttige urten er persille, da den raskt fyller opp mangelen på vitaminer. Den vanligste sorten er sukkerrotpersille, da den er den deiligste av alle varianter av persille.
Rotsukker persille. Skapelsens historie
Foto av persillerotsukker
Persille stammer fra varme land nærmere Middelhavet, og spredte seg deretter til Europa, dette skjedde på 900 -tallet. To århundrer senere begynte folk å plante det veldig ofte. Men dette var bare for behandling av forskjellige sykdommer. Persille ble kalt på forskjellige måter, og broket, og sverbyga, og petrosilovaya gress.
Denne sorten ble kalt sukker av en grunn, og dette skyldtes den interessante søte smaken. Sorten har også en behagelig aroma. Rotsystemet av persille er rent hvitt, lengden på røttene er gjennomsnittlig, omtrent 25 centimeter.
Når skal frørotpersille
For en god høst må du ta vare på persillen, plante den riktig og passe godt på. Ellers vil utbyttet være minimalt, og planten vil være utsatt for forskjellige sykdommer og skadedyr.
Først må du bestemme når du skal plante en gitt sort.
Du kan begynne å så persille allerede etter at snøen smelter... Bare vent til jorda varmes opp til minst +6 grader. Dette gjelder utendørs beplantning. Noen dager etter at snøen har smeltet, blir luft- og jordtemperaturen raskt gjenopprettet og varmes opp.
Men det er ikke verdt å utsette plantingen, siden vann ved høy jordtemperatur vil begynne å fordampe fra det. Og i slik jord vil frøene ikke vokse, så du må kontrollere dette øyeblikket.
Når skal jeg plante rotpersille før vinteren?
Planting av persillerot i åpen mark utføres 15 dager før frost dukker opp. I løpet av denne perioden blir frøene hovne, men spirer ikke. Og med vårens begynnelse vil de være klare til spiring.
Merk: Hvis du planter persillefrø før frost, må du så flere frø enn planlagt, da noen frø ikke kan spire i begynnelsen av våren.
Hvis plantingen av rotpersille utføres hjemme, spiller ikke tid på året noen rolle.
Setevalg
Hvordan ser rotpersille ut?
Å velge et sted er et viktig skritt i dyrking av persille. Og den må oppfylle noen kriterier. En jord som er godt løsnet er bra, da den leder oksygen til rotsystemet. De beste alternativene er sod-podzolic, super sandig og moderat loamy jord.
Stedet hvor persille vil vokse bør være godt opplyst av solstrålene. Med noen skyggelegging vil grenene ikke utvikle seg godt. Og som et resultat vil persillen være liten og miste sin søthet i smaken.
Et oppvarmet sted er ikke egnet for persille. Siden denne mikrofloraen ofte er infisert med sopp og råte.Med høy fuktighet og fuktighet begynner rotsystemet i jorda sakte å råtne og bevege seg til alle røttene. Og i dette tilfellet dør planten.
Landingsstedet må beskyttes mot sterk vind og trekk. Det ville være fint hvis det var en liten bygning ved siden av stedet, som begrenset anlegget fra vindene, men samtidig ikke blokkerte det for solens stråler.
Eldre planter påvirker også utviklingen av persille sterkt. Hvis gulrøtter eller selleri vokste på dette stedet, er dette stedet ikke egnet. Når du dyrker de resterende avlingene, vil persille trives.
Merk: Forbered landingsstedet før landing. Når du planter om våren, må du forberede jorden om høsten. Hvis planting utføres om vinteren, deretter 40 dager før planting.
Klargjøring av plantemateriale
Før du planter, er det nødvendig å forberede frøene slik at utviklingen skjer raskere, uten at det går ned. Erfarne grønnsaksdyrkere vet at det er mange metoder for å aktivere aktiv plantevekst.
Men den mest effektive og vanlige måten er følgende metode. Forberedelsen av plantematerialet bør utføres 20-25 dager før planting. For behandling må du legge frøene i varmt vann og la stå i 14 dager. Hver dag skiftes vannet 2-3 ganger. I løpet av denne tiden vil de få tid til å hovne opp.
Etter 14 dager må frøene fjernes og skylles godt med rent vann, og deretter settes i et bandasje eller gasbind. Under slike forhold vil de spire godt. Gaze eller bandasje skal settes på et varmt sted, over romtemperatur.
Etter 3-5 dager vil små spirer dukke opp fra frøene, som overføres til rent gasbind og plasseres i kjøleskapet. Spirene holder seg i kjøleskapet i 5-10 dager. Deretter tørker de godt og planter. For å teste om de kan plantes, må frøene kombineres. Hvis de ikke er klissete og frittflytende, kan plantingen utføres.
Voksende persillerot utendørs: forberedelse av stedet
Når du lander i frisk luft, må stedet være godt forberedt. Forberedelse består for det første i å påføre toppdressing på jorden slik at den blir mer fruktbar. Vanligvis har plantingsstedet dårlig jord, så befruktning er nødvendig for en god fremtidig høst.
Du kan bruke topp dressing enten om våren eller høsten. Om våren skal sengen gjødsles med fosforgjødsel, omtrent 60 gram per 1 kvadratmeter. Treaske kan tilsettes fosfatgjødsel i en mengde på 200 gram per 1 kvadratmeter. Treaske gjødsler jorda og øker kaliuminnholdet i den.
Om høsten må området befruktes med organisk gjødsel, for eksempel humus. Etter gjødsling må du grave opp bakken godt slik at alt blir assimilert. I gjennomsnitt påføres omtrent 4 kilo per 1 kvadratmeter. Men for å få den beste effekten kan også aske tilsettes.
Planting av sukkerpersillerot: vokser fra frø
Rotpersille kan plantes på en rekke måter. Det er 4 plantemetoder som vil bli diskutert. Plantemetoden vil avhenge av hvor du dyrker den, utendørs eller hjemme.
- Voksende rotpersille gjennom frøplanter. Kan rotpersille transplanteres?
Gartnere liker ikke denne metoden og anser den som feil, siden rotpersille er en skjør og delikat plante som ikke kan komme seg etter transplantasjon i åpen mark. Dette er faktisk tilfelle. Persille har et veldig følsomt rotsystem som ikke tåler plutselige temperaturendringer.
Men samtidig er det mulig å transplantere rotpersille, som ikke vil skade rotsystemet. For implementering er det nødvendig å overføre persille med røtter som er i et jordisk koma, det er han som vil beskytte mot skade.
Hvis du har valgt denne plantemetoden, må du være oppmerksom på at plantematerialet bør plantes i midten av mars. Enhver beholder brukes til å plante frøplanter. Men den skal være bred og lav. Næringsstoffjord helles i denne beholderen. Deretter utføres såing av rotpersille, og det er viktig å dekke jorden med en film slik at varmen forblir der.
En god temperatur for frøplanter anses å være omtrent +24 grader. Jorden må være fuktig og ikke tørr for at spiren skal utvikle seg godt. Når de første bladene vises, må du gradvis senke temperaturen, først til +18 grader. Transplantasjon av frøplanter utføres i andre halvdel av mai.
- Den andre metoden er å så persillerotfrø direkte i frisk luft.
Med en slik planting må det tas i betraktning at det ikke kan påføres ekstra dressing og gjødsel før planting utføres. Landing vil bli gjort i forhåndsforberedte rader. Avstanden mellom dem skal være omtrent 18-22 centimeter, og dybden bør være omtrent 1,5 centimeter.
Plantemateriale plantes i flere stykker i ett hull. I dette tilfellet skal det være omtrent 5 centimeter mellom gropene. Hvis du planter persillerotfrø om våren, må du vanne bakken med kaliumhumat etter plantingen. Etter planting må du fylle ut frøene til rotpersillen og tampe jorden forsiktig. Dette vil holde bakken varm og fuktig. Etter tamping, dekk jorda med folie.
I en slik situasjon vil prosessen med spiring av frø være ganske lang. Derfor, ikke bekymre deg for at det ikke er spirer på lenge. For at spirene skal spire raskere, må de vannes, og dette bør gjøres regelmessig.
Etter at spirene dukker opp, må tynning utføres slik at persillen utvikler seg og vokser raskere. Bare sterke skudd bør være igjen.
- Hvordan plante rotpersille hjemme
Mange mennesker elsker persille. Det er nyttig å legge det til forskjellige retter. Og for å spise bare sunne greener kan du dyrke dem hjemme. Persille vil ta veldig lite plass og vil ligge på balkongen eller vinduskarmen.
Videre kan greener vokse om vinteren, når det er mangel på greener, selv i butikker.
For å lande trenger du lave og brede beholdere eller esker. Det er nødvendig å fylle opp næringsjorden i beholderen og lage spor. En avstand på 7 centimeter bør opprettholdes mellom dem, og omtrent 4 centimeter mellom gropene.
Etter at plantingen er utført, dekkes plantematerialet med jord, komprimeres og dekkes med en film.
Den fjerde måten er å plante spirede frø
Vanligvis er det bare gartnere som ikke liker å tåle å plante på denne måten. Denne metoden gjør spiringen av persille raskere og forkorter også modningstiden for planten. Frø må spire før planting. For å gjøre dette må de fylles med vann med kaliumpermanganat og stå i 24 timer. Deretter fjernes frøene til rotpersillen og legges på osteklut.
Rotpersille. Hva må observeres når du lander?
Svært viktige kriterier er lufttemperatur... Først må du oppgi en temperatur på omtrent +12 grader. Og når små spirer dukker opp, må du øke temperaturen til +18 grader.
Det neste viktige kriteriet vil være vanning... Jorden må alltid være fuktig. Derfor er det nødvendig å vanne ved å spraye hver gang du merker en liten tørking. Bare et overskudd av fuktighet vil også ha en dårlig effekt på planten. På grunn av den høye luftfuktigheten vil rotsystemet og spiren begynne å råtne, og planten vil dø.
Belysning spiller også en viktig rolle i utviklingen av anlegget. Hvis det ikke er sollys, må det være utstyrt med lamper.
Mate planten kan plantes. Med den minste tørking av persillen, må de tørre delene kuttes, og rotsystemet må gjødsles med mineralsk dressing.Hvis blomsterpiler dukker opp fra persillen, må de kuttes av.
Rotpersille: pleie av planter
Omsorg for persillerot innebærer vanning, tynning, fôring, behandling av sykdommer og forebyggende tiltak.
Vanning
Vanning må være regelmessig og rikelig for at den skal fungere godt. Det beste valget er å vanne samtidig. Planten vokser godt bare når jorda er konstant fuktig. Dette er veldig viktig for persille.
Bare under vanning, sørg for at fuktighet ikke berører utløpet av løvet. I en varm periode eller i en periode med aktiv vekst av rotavlingen, bør mengden væske som kommer inn i jorda øke. I gjennomsnitt brukes omtrent 18 liter per kvadratmeter.
Implementering av desimering
Ved tynning bør du bare bli kvitt svake og trege skudd. Sterke og sunne skudd bør forbli på ryggen. Tross alt er dette den eneste måten de vil utvikle seg godt og gi en god høst i fremtiden.
For første gang bør tynning gjøres etter at spirene dukker opp. La det være omtrent 2,5 centimeter mellom hver avling. Den neste tynningen bør gjøres 2 uker etter den første. Det er på denne tynningen at sterke planter kan identifiseres, som er igjen. Med denne tynningen øker avstanden mellom planter til 7 centimeter.
Jordrengjøring
Jorda må fjernes for ugress og diverse rusk i jorda i tide. Den første rengjøringen bør utføres til en dybde på 4-5 centimeter. Og de neste rensingene vil påvirke stadig lavere jordlag og nå opptil 18 centimeter.
Løsningen av jorda bør utføres sammen med høsting. Gartnere ønsker å begynne å løsne så tidlig som mulig, så de begynner å legge andre frø til plantematerialet av persille, som vil være som fyrtårn. Det vil si at 1-2 frø av sennep eller salat legges på 10 persillefrø.
Disse beacons er nødvendige for å finne ut når det allerede er mulig å løsne. Etter at disse beacons spirer, må du løsne jorda.
Det er også nødvendig å løsne jorden etter hver vanning eller regn for å sikre tilførsel av oksygen til rotsystemet.
Hvordan mate rotpersille?
Toppdressing med ulike gjødsel er et svært viktig stadium i stell og dyrking av rotpersille. Når rotpersille kommer inn i vekstsesongen, vil det være spesielt behov for fôring. I løpet av denne perioden er det nødvendig å tilsette en nitrogen- og kaliumblanding i jorden.
Gjødsling utføres i to trinn. Etter at 2-3 blader har dukket opp, må 20 gram nitrat tilsettes til jorden. Og etter 20 dager må du ta 10 gram saltpeter og 20 gram fosfat og legge til jorda. Ammoniumnitrat brukes veldig ofte for å sikre at plantene roter godt og gir et stort utbytte.
Når skal man høste rotpersille?
Rotpersille: foto
Det er vanlig å samle rotpersille i slutten av september, da er rotpersillen fullstendig moden. Selv om samlingen bare er avhengig av regionen der persillen vokser. I varme områder skjer full modning tidligere enn i kalde strøk.
Høsting er bare nødvendig i godt vær. Det skal være tørt, sol og duggfritt. Rengjøring gjøres som følger:
- Til å begynne med, kutt av alle grenene, men bare slik at en stubbe blir igjen.
- Fruktene trekkes forsiktig ut av jorda. For at denne prosessen skal foregå lettere, må jorden være godt luftet.
- Avlingen bør legges ut på et solfylt sted slik at de tørker litt ut.
- Etter at avlingen er helt tørr, må du kvitte deg med landet og sende det til lagring, eller gå til bruk.
Hvordan kan rotpersille bli syk?
Rotpersille har en ganske høy resistens mot ulike sykdommer og skadedyr, men den kan fortsatt bli syk med noen sykdommer.
- Den vanligste sykdommen er peronosporose... Når den blir infisert, begynner planten å bli påvirket og blir en hvit prikk.Disse prikkene blir større og større for hver dag, og blir også fra hvite til gule. For å bli kvitt sykdommen må alle infiserte deler kuttes.
- Også planten kan være angrepet av gulrotflue... Dette skadedyret er veldig farlig, ettersom det begynner å ødelegge rotsystemet ved å spise det. Skadedyret får planten til å bli gul og stopper veksten. For å kurere persille fra et skadedyr, er det nødvendig å behandle det med appelsinskallinfusjon eller hvitløksinfusjon.
- Ofte blir persille syk rust. Med denne sykdommen blir persille en oransje flekk. Svært ofte skjer det et skadedyrsangrep i begynnelsen av sommerperioden. Rust begynner å ødelegge frukten og planten som helhet. Bordeaux væske eller kobberoksyklorid vil hjelpe til med å bli kvitt det.
- Det siste skadedyret blir bladlus. Den legger seg ofte på planter og persille er intet unntak. For å gjenkjenne bladlus må det utføres en inspeksjon. Og hvis du merker et tregt og tørket utseende av en plante, må den behandles umiddelbart. Tross alt begynner bladlus å suge juice fra persille, og frata den alle næringsstoffer. Å bli kvitt bladlus vil hjelpe bruk av infusjon på løvetann. For å forberede infusjonen må du bruke plantens løvverk og rotsystem og varmt vann. Alle komponentene blandes og får stå i 4-5 timer.
Sukkerrotpersille: bruk og fordeler
Persille er en populær urt over hele verden og brukes derfor ofte. Hvordan bruke rotpersille? Den kan legges til mat for å gjøre smaken mer interessant og deilig.
Å spise persille i mat metter en person med næringsstoffene han trenger. Fordelen med rotpersille er at den kan brukes til å lage forskjellige infusjoner, avkok og løsninger som kan brukes til kosmetiske eller medisinske formål.