Paprika
Innhold:
Det kan ta mye energi å dyrke paprika. For tiden er artsmangfoldet av paprika slående. De er kubiske, sfæriske, kjegleformede. Når det gjelder fruktfarge, forbløffer paprika virkelig med sin variasjon, de er røde, gule, grønne, oransje, brune og til og med hvite og svarte. Derfor er det ikke lett for enhver gartner å velge selve frøene til paprika i butikken, siden det er veldig lett å bli forvirret og se seg rundt på skrankene.
I dag vil vi fortelle deg om paprika. Som du forsto av navnet, kommer navnet på denne sorten fra fruktens spesifikke form. Ja, ja, paprika ligner en blomsterknopp, nemlig en bjelle. Sør -Amerika regnes som hjemlandet til denne sorten, men den er populær over hele verden. I vårt land har paprika blitt utbredt ganske nylig, men hver sommerboer drømmer om å dyrke en så eksotisk plante i sitt område.
Hot Bell Pepper: beskrivelse av sorten og egenskapene
Hot Bell Pepper: bilde av sorten
Bitter paprika inneholder mange nyttige stoffer. Du har sikkert hørt om søt og varm paprika. Disse avlingene inneholder mange vitaminer, syrer og sporstoffer. Alt dette har en positiv effekt på menneskers helse, så vel som generelt på kroppen. Hvordan er denne variasjonen forskjellig fra andre, spør du? I tillegg til sin eksotiske form har denne pepperen en veldig spesifikk smak. Paprika regnes som både sur og søt paprika på samme tid. Hvordan kan dette være? Ja enkelt. Faktum er at denne sorten, avhengig av massens beliggenhet, også endrer smak. Så nærmere stilken har denne paprikaen en skarphet, men i midten av knoppen - sødme. Slik kan helt uforenlige ting kombineres i en pepper. Det skal bemerkes at paprika også har en behagelig aroma som vil spre seg over hele området. Hvis vi snakker om de generelle egenskapene til sorten, kan mange spesielle funksjoner noteres. Buskene til denne paprikaen er ganske høye, de vokser opp til 2 meter i høyden. Løvverket er veldig omfangsrikt, så tørke er ikke redd for pepper.
På grunn av den gode beskyttelsen blir jorda under paprikaen praktisk talt ikke varm. Bladene og stilken på planten er dekket med lo, i utseende skiller de seg ikke i det hele tatt fra andre varianter. Denne sorten er sen modning, så du vil ikke kunne få en tidlig høst. Etter å ha ventet på de etterlengtede fruktene, vil overflod av høst glede deg, fra en busk kan du samle flere kilo paprika. Hvis vi snakker om fargen på paprika, så bør det bemerkes: først er fargene mørkegrønne, og etter hvert som de modnes, blir paprikaene oransje og røde. Og paprikaen skifter farge veldig raskt. Som vi nevnte tidligere, ligner frukten form på blomster. I gjennomsnitt veier en pepper fra 20 til 100 g. De spises fersk, de er også frosset, salater og hermetikk er laget av paprika.
Det er spesielt interessant å servere paprikaen uklippet. Det vil definitivt overraske gjestene med sin smak og form. Den dyrkes i drivhus, så vel som i det åpne feltet. Det skal imidlertid sies at det må dyrkes gjennom frøplanter. Hver pepper har sin egen stilk, så fruktene modnes jevnt og vennlig.For riktig dyrking av paprika -sorten, bør det bemerkes at plantene må fjerne stebarnene og knipe toppen for at busken skal danne seg riktig. Svært ofte vokser klokken ikke bare i sengene, men i hagen, som pynter blomsterbedet.
Paprika: anmeldelser om fordeler og farer med pepper
Hvis vi snakker om fordelene, indikerer gartnernes anmeldelser om paprika at denne typen hot pepper er veldig nødvendig for kroppens funksjon. Paprika har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, fjerner kolesterol fra kroppen, har antidepressive egenskaper, styrker skjelettsystemet og stimulerer intellektuell aktivitet. Ved å spise paprika kan du forbedre synet, lindre stress og også øke din egen immunitet. Som vi kan se, må pepper være inkludert i kostholdet ditt. Det eneste som må nevnes er at denne sorten paprika skal brukes med forsiktighet av personer med syk mage. For resten, bortsett fra positive aspekter, kan vi ikke nevne noe. Sørg derfor for å plante klokken på nettstedet ditt og glede deg ikke bare med smakfulle frukter, men også med sunne.
Dyrking av paprika Bellflower
Hot Bell Pepper: video om sorten
Prosessen med å dyrke paprika er ikke annerledes enn å dyrke søt pepper. Den plantes både i drivhuset og i hagen. For å dyrke paprika må du først velge frømaterialet. Kontroller alle frøene for skade, sorter dem, og se etter spiring. Hvis mer enn 50% av paprikafrøene spirer, kan de plantes. Ofte desinfiseres paprikafrø med en løsning av kaliumpermanganat. Noen ganger spires frøene før såing. For å gjøre dette, legges de på en fuktig klut eller bomullsull i flere dager. Når frøene er hovne, kan de plantes. Hot paprika plantes på slutten av vinteren, siden plantene utvikler seg veldig lenge, noe som betyr at paprikaen trenger mer tid til å vokse. I tillegg er dette en sen modning, så du må ta vare på plantene så tidlig som mulig. Frøplanter av rød paprika plantes enten i esker eller i torvgryter. Husk at paprika ikke liker å dykke, så legg straks frøene i passende avstand. Jorden for planting tilberedes enten uavhengig eller kjøpes i en spesialisert landbruksbutikk.
Hvis du bestemmer deg for å forberede bakken selv, bør du først tenne den for å bli kvitt ugress og patogene mikrober. For å forberede jorden tar de vanligvis en del humus, sand og jord, og blander dem deretter. Etter at esker og potter er fylt med jord, kan du begynne å plante. For å gjøre dette må du lage store hull og deretter spre frøene. Etter det skal de dekkes med jord, og også vannes rikelig.
I utgangspunktet er paprika frøplanter dekket med folie, og boksene plasseres på mørke, varme steder. Etter at spirene klekkes, bør plantene overføres til vinduskarmen. Vær forsiktig med belysningen i rommet, fyll på fytolamper hvis det mangler naturlig lys. Husk at paprika elsker varme, de trenger 23-25 grader over null for å utvikle denne kulturen. Ikke glem at pepper ikke liker transplantasjoner, så det er bedre å ikke velge. Fjern unødvendige planter hvis veksten er for tett. Enda bedre, plant plantene i torvpotter. Så paprikaen vil bedre tilpasse seg nye forhold etter planting i åpen mark.
Ikke glem at frøene til paprika skal herdes. Hun må tas med ut på balkongen, slik at hun blir vant til kulde og temperaturendringer. Hvis du bestemmer deg for å dykke en plante, må du gjøre det veldig forsiktig. Ikke skade stammen og rotsystemet.
Husk å ikke klype røttene. Bruk vann til vanning av rød paprika, tint eller vanlig fra springen, men alltid ved romtemperatur. Planting av frøplanter bør utføres når bakken varmes godt opp, vanligvis i slutten av mai. Et sted bør velges godt opplyst, beskyttet mot frost og trekk.
Vær oppmerksom på avstanden mellom plantene, siden pepper over tid vil vokse og det vil trenge et sted for utvikling, så avstanden mellom hullene bør være minst 40 cm. Etter transplantasjon av den bitre paprika er det bedre å klippe jorden, siden det er mulken som bidrar til å beholde fuktighet i jorda, og også forstyrrer spiring av ugress på stedet. Etter at paprikaen har stivnet, må den vannes ofte.
Husk at det er best å gjøre dette enten tidlig på morgenen eller sent på kvelden. Etter vanning bør jorden løsnes. Gartnere anbefaler også å mate plantene med organisk og mineralsk gjødsel i tide. Dessuten organisk materiale - tidlig på våren og mineral - gjennom sesongen.
Paprika: ta vare på den krydrede varianten
Hot Pepper Bell: bilde av sorten
Omsorg for rød paprika En klokke er ikke annerledes enn å ta vare på annen paprika. Det eneste du trenger å huske på er, ikke glem å forme busken. Faktum er at disse plantene har mange laterale skudd som utvikler seg veldig raskt, så du må fjerne de ekstra i tide. Siden fruktene på paprikaen blir tykkere, blir de mindre og modnes dårlig. Gartnere anbefaler også å klemme toppen slik at buskene ikke vokser for mye. Så, Bell Pepper fortjener med rette vår oppmerksomhet, prøv å plante den på nettstedet ditt, og du kommer definitivt ikke til å angre på det, dessuten er det lett å ta vare på det, men fruktene er rett og slett ekstraordinære!