Lovage. Hemmeligheter for dyrking av medisinske urter
Alle kjenner kjærlighet ikke bare som en prydplante, de har hørt mer om det som en krydret og medisinsk urt som brukes selv i kosmetologi. Det avviser også mygg, midges og lignende insekter godt. For å gjøre dette er det nok å henge flere bjelker av kjærlighet på døren og vinduet. I lukt og smak minner det noe om selleri, samme lukter og syrlig, spesifikk smak. Lovage blader passer godt til salater, kjøttsupper, kyllingbuljonger. De tørkede røttene brukes som krydder, men syltetøy og kandisert frukt tilberedes av de rå. Grønnsaker saltes med frø. Og selve stiklingene er syltet. Men til tross for alle de fantastiske egenskapene til kjærlighet, er det kontraindisert for gravide, og det er ikke tilrådelig å gi det til små barn. Under blomstring brukes ikke kjærlighet til mat, på dette tidspunktet regnes det som giftig, men etter blomstring er det veldig nyttig.
Lovage vokser i busker, de vokser raskt og når opptil 1,5 meter. Lovage blomsterstander er spraglede gule paraplyer som ligner litt på dill. Lovage blomstrer i juli, og fruktene modnes helt i slutten av august. Det kan være både årlig og flerårig, alt avhenger av hvorfor du dyrker det. Hvis du trenger røttene, må du plante hvert år, og hvis det er for blader og frø, er det nok å plante en gang. Lovage er en plante som er svært motstandsdyktig mot kalde og tørre forhold. Ikke en lunefull plante. Den er veldig seig på grunn av sine lange og kraftige røtter. Plantens røtter må graves opp, vaskes godt, hakkes og tørkes. Hvis blader og stilker er nødvendig, blir de kuttet til roten, tørket eller frosset.
Lovage er veldig glad i ledig plass, så avstanden mellom buskene bør være minst en halv meter. Du må så kjærlighet i begynnelsen av mars i potter med frø, og i slutten av april plantes den i åpen mark med en meters avstand. Du kan også plante kjærlighet og frø direkte i bakken, i grunne furer, men i alle fall må den plantes. Men jo varmere temperaturen er, jo raskere kommer plantene dine.
Du kan plante kjærlighet med stiklinger, men for dette må du kutte av et skudd med flere blader fra en voksen busk og plante den i en boks med våt sand. Etter et par uker kan stilken transplanteres til et permanent sted.
Den kan også dyrkes ved å dele busken. På slutten av våren må du grave ut en busk av en 3 år gammel plante, og dele den i deler slik at hver av dem har sterke røtter, knopper og skudd. Disse delene plantes i bakken og vannes godt. Den mest optimale levetiden for en elvebusk er 6-7 år. Alt den kjærligheten trenger for å gi gode frukter, er rikelig vanning og løsning av jorda. Etter det andre året må bladene trimmes av og til. Du må fjerne blomstene, men ikke alle, du må forlate litt for å tiltrekke fordelaktige insekter. Lovage greener kan fås selv om vinteren, for dette trenger du bare å grave opp en tre år gammel busk, legge den i lagring og dekke den med sand. Og om vinteren kan du plante buskene i et drivhus og opprettholde en temperatur på 12-18 grader. Bladene vokser tilbake om en måned.
Fordi kjærlighet vokser veldig raskt til en stor størrelse, er det best å plante den langs gjerdet, eller helt i kanten av stedet, slik at den ikke forstyrrer andre planter. Lovage kan vokse hvor som helst, siden den ikke er redd for sol eller skygge. Det eneste han er redd for er grunnvann, fordi røttene kan begynne å råtne