Når skal løk fjernes fra hagen for lagring
Innhold:
Løk har vært kjent for menneskeheten for sine fordeler siden antikken. Det høye innholdet av nyttige vitaminer og mineraler gjør grønnsaken unik. På grunn av dette anbefaler leger å bruke løk ganske ofte. De aktive elementene som utgjør det har antimikrobielle og antivirale effekter. Vegetabilske fytoncider har evnen til å ødelegge soppsporer og patogene bakterier. Løkavlingen bør høstes på et bestemt tidspunkt, slik at grønnsakene kan overleve vinteren så lenge som mulig. Umodne løk vil råtne, overmodne vil også bli dårlig lagret, og nye skudd vil vises på den.
Når du skal høste visse typer løk
Løk som løk, sjalottløk og batun modnes om 2-3 måneder, men høsten vil variere avhengig av klima og variasjon. Det vil være en fordel hvis grønnsakene er høstet, når de er høstet, siden de i denne perioden vil bli fylt med nyttige mikroelementer og veksten vil stoppe. Men hvis løken allerede har nådd modenhet, og du må utsette monteringen, må du huske at den gradvis vil miste sine nyttige egenskaper.
Eksterne tegn på løkberedskap for høst
Det er visse endringer i anlegget som indikerer at det allerede bør fjernes:
Løkplatene legger seg og blir gule;
Bulbous skalaer, som er utenfor, får en sort farge;
Løkhalsen blir tynnere og tørker;
Fjærheten til grønnsakens fjær blir lav.
For å fjerne løken vil det være nok til at 60% av grønnsakene er på bakken. I kjølige sommersesonger kan overnatting forekomme senere enn de angitte standardtidene. Hvis sommeren fortsatt er kald, så er det verdt å grave ut en grønnsak hver 5. dag og undersøke vekten. Hvis det er tørt og enkelt å fjerne, kan du begynne å høste.
Ved for tidlig høsting akkumuleres en stor mengde væske i løkene, slik at den kan begynne å råtne, og det vil være nødvendig å utføre langvarig tørking. I dette tilfellet vil grønnsaken ikke ha nok næringsstoffer. Med grønne fjær blir løken vanligvis ikke høstet.
Hvis høsten er senere enn tiden, vil planten begynne å danne nye røtter, og dette vil forbruke mye energi, og smakskvaliteten på grønnsaken vil også redusere. Vekten på utsiden begynner å sprekke, så løken kan ikke lagres på lenge.
Når skal man høste løk i Ural, Sibir og Moskva -regionen. Løkhøsting etter region
Løk, plantet med sett, modnes på omtrent 2,5-3 måneder
Når du planter vårløk om våren i varm jord, vil den modnes:
I sør i Russland eller Ukraina vil modningstiden falle de siste dagene av juli; løk plantes i gjennomsnitt i disse områdene i midten av april. Varmt sommervær skader løkhodene like mye som regnfulle. I ekstrem varme, når jorda er veldig varm, kan grønnsaker tilberedes. Hvis det ikke plantes mange planter, kan de dekkes med tyll eller lutrasil.
I de sentrale områdene og Hviterussland plantes løk vanligvis i begynnelsen av mai og høstes i begynnelsen av august.
I Moskva-regionen høstes grønnsaker fra de siste dagene i juli til midten av august.
I nord og Ural, plantes det i midten av mai, høsting 15. august. Det regner ofte i Ural og Sibir, så høsttiden kan variere.Det viktigste er å plukke grønnsaker senest de første dagene i september, siden i disse områdene begynner kuldeklippen raskere.
Værforholdene i Ukraina ligner de på Krasnodar, der somrene er varme og høsten er tørr. Fruktene høstes allerede i juli, så den kan plantes med frø, ikke med såing. Markedsførbare avlinger høstes i slutten av august, hvis nigella blir sådd, så i april.
Oppmerksomhet: Når du høster grønnsaker i regnvær, må du ta forebyggende tiltak mot forekomst av forskjellige sykdommer, du må tørke løkhodene ca 2 ess i en elektrisk tørketrommel ved en temperatur på 55 grader eller på komfyren.
Tidene som er angitt gjelder også for varianter som:
Utstilling;
Sjalottløk;
Lorea og andre.
Vinterløk blir stadig mer populær blant gartnere. Når du planter, ta små og svake sevkovy løker.
Chernushka frø og sterke sett anses ikke egnet for denne metoden. Dette er fordi høstplantingen av vinterløk ikke vil være mulig hvis grønnsaken utvikler piler som ikke lar den overleve vinteren. Små løker har et veldig høyt innhold av nyttige elementer, men de er ikke nok til å skyte piler; når de plantes om våren eller vinteren, har de tvert imot nok styrke til å vokse fullt ut. Men likevel er det et slikt paradoks at dårlig frø, som brukes om høsten, regnes som det mest verdifulle sammenlignet med andre. En sevok som gjemmer seg under tørt løvverk, sagflis eller andre materialer, kan trygt overleve vinteren. I varmt vær pleies grønnsaker på samme måte som vanlige løk.
Tidspunkt for høsting av løk plantet om vinteren
Samlingen av vinterløk begynner når de fleste grønnsakene er lagt inn og de ser på tilstanden til løkvektene.
Vintervarianten har mange fordeler:
Full utnyttelse av ikke helt høykvalitets frømateriale;
Rask modning av avlingen sammenlignet med andre varianter;
Etter høsting av fruktene frigjøres planteområdet for andre planter.
Men værforholdene kan endre planene til enhver gartner betydelig.
Når du skal høste sjalottløk
Denne sorten modnes raskere enn løk. Før høsting legges plantene samlet på bakken. Løk høstes, med fokus på modningstiden:
Tidlig modning av grønnsaker høstes fra midten av juli.
Middels modning eller middels sen modning høstes fra de siste dagene i juli til de første dagene i den siste sommermåneden.
Høsting av purre
Denne sorten er ikke redd for frost, den tåler temperaturer ned til -7 ̊С. Vanligvis får planten stå i lengre tid slik at den rekker å få en god masse. Oftest høstes løk i oktober. Det gule løvet av denne sorten bør ikke forventes. Når du plukker en grønnsak i grumsete vær, blir løkbeina oppvarmet til +50 ̊ C, noe som bidrar til å forlenge holdbarheten til grønnsaken.
Samle løk i henhold til månekalenderen
Det er verdt å høste når månen avtar, som ligger i stjernebildet Steinbukken eller Vannmannen. Når du plukker frukt i stjernebildet Kreft, kan grønnsaker bli vassen.
Mest egnede datoer for høsting i henhold til månekalenderen 2019:
17-19, 22, 2Z, 27-29 juli;
16., 18., 21., 22. august;
8., 9., 18., 19., 20., 21. september;
Grav sevkovy løk 2-4 august;
Chernushka løk høstes for såing 11.-13. august.
Hvordan høste løk på riktig måte
Høst grønnsakene litt tørket. 10 dager før høsting stopper løk vanning. Det viktigste er ikke å skade bunnen av løken når du høster den fra jorden, så den blir lagret lenger. Når du planter en grønnsaksavling i komprimert jord, er det best å grave opp grønnsaken, siden med et enkelt trekk åpnes bunnen av løken. Hvis jorda er løs, bør slike finesser ikke observeres.
Viktig: Du kan også knuse toppene med egne hender et par uker før du høster. Dette er for å få pærene til å renne raskere.Hvis sommeren er regnfull, er det mulig at høsten blir utsatt, siden fruktene vokser lenger med høy jordfuktighet.
Under disse forholdene kan du prøve å klippe fjærene til grønnsaker for å modne dem raskere. Men denne metoden kan føre til råtning av pærene, siden det forblir en stor mengde juice i dem.
En mer energikrevende måte er å forkorte rotsystemet til løkene i en fordypning omtrent 5 cm under grønnsaken eller øke den litt.
I hver variant er løkfôringsprosessene urolige, og modning og tørking akselererer tempoet. Du kan bruke ett av to alternativer for å hjelpe plantene dine til å vokse raskere.