Zucchini - dyrking, omsorg, innsamling og lagring av avlinger

Zucchini tilhører de ettårige plantene i gresskarfamilien, den kommer fra Mexico, men de har slått godt rot i våre hager og grønnsakshager.

Plante zucchini - måter

Den første frømetoden

For å dyrke courgetteplanter kan du kjøpe en balansert jord eller tilberede den selv. Vi sår frø i forberedte beholdere med jord.
For frøplanter er det bedre å finne et solfylt sted og sørge for regelmessig vanning. Temperaturen i rommet der plantene ligger bør overstige +20 grader.

Etter en uke vil du legge merke til at frøene er klekket, og etter 30 dager kan plantene transplanteres til et nytt sted. For avl av frøplanter er det bedre å bruke torvbeholdere, så courgette må transplanteres veldig nøye. Rotsystemet må lukkes.

Andre måte

Dette er å så frø i åpen mark.
Det skal huskes at gresskaravlinger må plantes forskjellige steder. Velg derfor først et godt, solfylt plantested, samt forbered jorda og påfør gjødsel. Det er bra hvis avlinger som rødbeter, gulrøtter, poteter tidligere vokste på det valgte plantestedet.

For å mate jorden for courgette, er det nødvendig å bruke fosforgjødsel, så vel som kalium og ammoniakk. Zucchini tolererer ikke sur jord, klorholdige tilsetningsstoffer og tett grunnvannstrøm.

Det er nødvendig å så frø på stor avstand, slik at plantene i fremtiden ikke forstyrrer hverandre. For å beskytte courgette mot fugler, bør de dekkes med folie.

Courgette i det åpne feltet, riktig pleie

Zucchini krever ikke spesiell omsorg, det er nok å løsne, vann, luke. Den første løsningen bør startes halvannen uke etter planting. Zucchini må vannes regelmessig, en gang i uken; under frukting bør den vannes flere ganger oftere. For vanning må du bruke varmt nok vann, med en temperatur på +20 grader.

Zucchini liker ikke kaldt vann, og du bør ikke forsømme dette, ellers vil plantene dine rett og slett råtne. Siden rotsystemet er på overflaten, kan det bli bart. Hvis jorda vaskes ut under courgetten, må røttene i tillegg drysses med et lag jord. Dette må gjøres manuelt, for ikke å ødelegge rotsystemet ved et uhell.

Til fôring av courgette bruker vi saltpeter, fosfater, kalium.
En infusjon av mullein eller kyllingavfall er også egnet som gjødsel.

For å bære frukt trenger courgette rettidig pollinering. For at insekter skal pollinere blomstene, bør store blader skyves til side for ikke å skape hindringer for insekter under pollinering. Hvis du trenger å lokke insekter, kan blomster sprayes med vann blandet med en skje sukker. Hvis det er en regnfull sommer og det er praktisk talt ingen insekter, må blomstene pollineres alene. For å bestøve to, tre hunnblomster, trengs en hann. Høy luftfuktighet er skadelig for planten. Hvis plantene dine er dekket med en film, må den heves i solfylt vær, eller et ventilasjonssystem bør organiseres.

Hvordan høste og lagre courgette

Det tar omtrent to til tre uker for courgetten å bli fullstendig moden. Du kan begynne å høste når de når en lengde på 15 centimeter. Hvis du har skapt gunstige forhold for plantene dine, kan du stole på at en busk vil produsere mer enn 10 frukter.

Under aktiv frukting skal courgette høstes regelmessig, minst en gang annenhver dag. For ikke å skape hindringer for dannelsen av nye frukter.Skjæret frukt i tide er mye bedre og sunnere enn overmoden frukt.

De høstede fruktene skal modnes i flere dager. Da tørker de litt ut, og huden blir hardere. Grønnere squash bør holdes kjølig, ikke mer enn 14 dager. Etter noen uker reduseres kvaliteten og nytten av frukten. Eldre squash kan lagres i kjelleren i opptil fire måneder. Zucchini må lagres separat, for dette kan de henges i garn