Pear Parisian

Den parisiske pæren regnes som en veldig gammel variant, men den er i dag veldig populær blant gartnere.

Fruktene av den parisiske pæresorten har en deilig smak og et veldig attraktivt utseende. Denne artikkelen vil fokusere på denne spesielle kulturen.

Historie

Den parisiske pæren ble oppdrettet for mer enn et århundre siden i Frankrike av den berømte forskeren Fursin. Han fikk en hybrid ved å krysse to varianter av Curé og Saint Germain vinterlig... Alle deler av treet kan fryse i veldig kalde vintre, så denne planten er egnet for dyrking bare i Sør- og Sentral -Russland. Fruktene av den parisiske pæren moden på treet har et veldig appetittvekkende utseende og er egnet for konsum, både ferske og forberedelse av vinterpreparater.

Pear Parisian: variasjonsbeskrivelse

Pear Parisian: bilde av sorten

Kronen på treet i den parisiske pæresorten har formen av en pyramide, grenene her er rette, veldig lange. Fargen på barken er mørk gul. Når treet modnes, blir barken mørkegrå. Kronen er ikke tykkere, siden bladene ikke har en stor mengde. Frukten smaker veldig søtt og saftig. Formen på frukten er langstrakt, skallet er veldig lyst, gult med en liten rødme i kantene og en behagelig uttalt aroma. Fruktens modenhet er indikert med flekker på hele overflaten av skallet. Når vi snakker om fruktkjøttet, er det verdt å merke seg dens tette struktur og en stor mengde juice. Fruktene er store nok, hver veier omtrent 200 g.

Med tanke på alle de ovennevnte egenskapene til frukten, har den parisiske pæresorten høye kommersielle egenskaper, og under lagring mister fruktene ikke sin attraktivitet: skallet forblir intakt, og fruktkjøttet er velsmakende.

Pear Parisian: karakteristisk for sorten

Den parisiske pæren er en selvfruktbar sort, så planten krever ingen spesielle pollinatorer. Fordi pæren kan bestøve blomstene sine alene. I noen regioner kan treet imidlertid miste sine selvfruktbare egenskaper og være delvis selvfruktbart. Hvis dette skjer, vil utbyttet av den parisiske pæresorten reduseres. Det er best å forsikre deg selv og plante en annen pæresort på stedet, som blomstrer samtidig. Dermed får du mer høst.

Fordelene med den parisiske pæresorten inkluderer fruktens lange holdbarhet. Hvis de lagres ved 0 grader, kan de beholde utseendet til slutten av vinteren.

Det parisiske pæretreet begynner å bære frukt 2 år etter plantingen. Etter hvert som treet modnes, øker mengden høst. Frukt kan høstes midt på høsten - de blir vanligvis fjernet tidligere slik at de ikke faller av og ødelegger utseendet, så vel som for å øke fruktens holdbarhet.

• Utbytte

Fra ett tre av den parisiske pæresorten kan du samle ca 100 kg frukt. Frukten modnes i mer enn 3 måneder. Utbyttet vil imidlertid ikke bare avhenge av sorten, men også av andre forhold: treets vekst, plantestedet, overholdelse av reglene for omsorg, så vel som treets alder.

• Vintermotstand

Som ethvert selvfruktbart tre har ikke den parisiske pæren høy motstand mot vinter. I de områdene som er preget av spesielt alvorlige vintre, kan det dannes is i vevet, noe som påvirker alle grener negativt og skader både stammen og røttene. De skadede områdene regenererer veldig sakte, og sannsynligvis vil treet dø, derfor er den beskrevne sorten bare egnet for dyrking i varme områder der klimaet er mildt.

Etter hvert som treet modnes, kan vinterhardheten øke, så unge frøplanter har mindre frostbestandighet, og voksne planter er flere. Treet kan også ødelegges av tilbakevendende vårfrost, så vel som regn, siden isen blir liggende på grenene og begynner å skade vev, knopper og bark av trær.

Pear Parisian: fordeler og ulemper

Fordelene med den parisiske pæresorten inkluderer en stor mengde høst, høy smak og ytre egenskaper. Negative egenskaper inkluderer lav motstand mot vinter, samt sårbarhet for visse sykdommer. Påvirkningen av værindikatorer på mengden og kvaliteten på avlingen, samt en ganske krevende holdning til jordsmonnet og vekstforhold.

Pear Parisian: plantesorter

Pear Parisian: bilde av sorten

Å plante den parisiske pæresorten er nøyaktig det samme som å plante noe annet tre. Det er imidlertid noen regler å være oppmerksom på. Et landingssted bør forberedes på forhånd. Du må velge et sted som er åpent nok, men pass på at vannet ikke stagnerer der og ikke er i lavlandet. Jorda skal være løs, lett slik at luft sirkulerer fritt til røttene, det vil si at ler eller sandjord ville være ideelt.

Hvis du har andre trær på stedet, må du holde en avstand mellom dem på omtrent 4 meter, og hvis trærne er små, så 2 meter. Avstanden mellom de to varianter av pollinatorer bør ikke være mer enn 6 m. I tillegg skal stedet være åpent, solrikt, slik at solen lyser det i omtrent 7 timer om dagen. I dette tilfellet må jorden være godt drenert.

Den optimale tiden for planting vil være våren. Siden pærer har lav frostbestandighet, bør lufttemperaturen ikke synke til under 27 grader om vinteren. Dette er vanligvis europeiske land, den sentrale, sørlige delen av Russland, de baltiske statene, Ukraina. Hvis sorten er av asiatisk opprinnelse, er temperaturen ødeleggende for den, selv under 7 grader.

Før du planter en parisisk pærefrøplante, er det nødvendig å plassere den i vann i 3-4 timer, og deretter sørge for å legge røttene i en leireløsning. Dette gjøres slik at rotsystemet rettes ut, og heller ikke blir skadet under planting. Leire vil bidra til å beskytte planter mot forskjellige patogene sopp. Deretter må du fjerne det forberedte stedet for steiner, ugress og annet rusk. Grav et hull, hvis diameter vil være omtrent en meter på en meter, og hell 10 liter gjødsel i det.

Etter det helles jorden i gropen, og en frøplante er installert på haugen. Det er nødvendig å rette rotprosessene forsiktig i en sirkel, deretter helles den resterende jorda og bakken må være ordentlig tampet på toppen. Det er nødvendig å ordne et lite spor rundt stammen slik at vannet ikke sprer seg under vanning. Etter plantingen må frøplanten vannes.

Videre må treet vannes flere ganger etter planting for bedre tilpasning. Også slik at jorda til slutt senker seg, og overflødig luft kommer ut av bakken.

Pear Parisian: variasjon

Etter at treet er plantet, må du overvåke og ta vare på det. Omsorg kommer ned på vanning, årlig beskjæring, fôring, samt beskyttelse mot mulige sykdommer og skadedyr.

Det er nødvendig å luke hele området, løsne bakken etter vanning og fjerne fallne blader og frukt. Vanning bør utføres omtrent to ganger i uken for et ungt tre. Selv om det er bedre å bli guidet av værforholdene. Sprinkling er den beste metoden, siden fuktighet kommer til alle deler av planten i løpet av denne tiden.

Du kan ganske enkelt vanne pæren til en sirkel du lager selv.Hvis vi snakker om et voksen tre, er det ofte ikke nødvendig å vanne det; det vil være nok å vanne pæren rikelig en gang i måneden. Det er også viktig å bli guidet av været her. Rotsystemet til en voksen pære er godt utviklet, og treet kan mate på grunnvann.

Den parisiske pæresorten vannes vanligvis fra vår til høst. Like før vinteren må vanningen stoppes slik at treet rekker å bli kvitt overflødig fuktighet før vinteren kommer. Så det vil være mindre utsatt for de negative effektene av frost.

• Kronedannelse

Beskjæring utføres ikke før den parisiske pæren begynner å bære frukt, det vil si før frøplanten er mer enn 4 år gammel. Beskjæring utføres om vinteren. Her vil hovedmålet være dannelsen av den korrekte kronen, samt fjerning av tørkede og gamle grener. Siden pæren er i dvale om vinteren, kan du beskjære når som helst i vintermånedene. I tillegg kan beskjæring utføres om sommeren, spesielt de trærne som vokser på espalier.

Her er det nødvendig å kutte toppen slik at pæren ikke vokser for høyt, og når stammen når 1 meter, svulmer den med 30 cm. I tillegg til å være lett å ta vare på, stimulerer dette veksten av nye sidegrener .

Ved beskjæring av en pære må følgende regler overholdes. Først fjernes alle grener som vokser innover og tykner kronen, deretter må gamle tørre, skadede grener fjernes. Hvis kronen er formet riktig, er det bare toppen av sidegrenene som er kuttet av, og da er det nødvendig å redusere grenenes hovednivåer med omtrent en tredjedel. I dette tilfellet gjøres snitt over nyren, som vender utover. Sidegrenene som strekker seg fra hovedgrenene om vinteren berøres ikke, og om sommeren blir de kuttet litt kortere. Noen ganger blir beskjæring utført i september, hvis sekundærvekst vises.

Beskjæring utføres med rene, skarpe instrumenter. Dette kan være en beskjærer, sag eller snekker. Før du kutter trær, bør du også beregne alt nøye og merke hvor du trenger å kutte grener.

• Fôring

Som alle andre tre trenger pæren befruktning. De bør introduseres før knoppbrudd, vanligvis i mars. Men hvis du ikke klarte å mate treet på dette tidspunktet, kan du gjødsle treet senere, til juni.

Du kan ikke bruke gjødsel om høsten og på slutten av sommeren, for ikke å stimulere den aktive veksten av nye skudd, fordi de vil fryse i løpet av den kommende vinteren. Gjødsel brukes for å øke mengden av avlingen, samt for å øke plantens forsvar mot skadedyr og sykdommer. Det er best å studere jordens sammensetning for å vite nøyaktig og velge sammensetningen av gjødsel.

Hvis det ikke er mulig å kontrollere jorda, kan du her fokusere på vekst. Hvis planten har nok av alle næringsstoffene, er veksten mer enn 20 cm per år. Hvis treet vokser saktere, trenger det gjødsel. For at frukttrær skal få grønn masse og vokse, samt for å forbedre fotosynteseprosessen, er det nødvendig å introdusere nitrogenholdige preparater. Men det bør kontrolleres for å forhindre overflødig nitrogen, ettersom det også er skadelig for trær og som kan føre til at det ikke dannes frukt. I tillegg påføres gjødsel forsiktig på trærne som dyrkes ved siden av plener, siden de absorberer de nødvendige stoffene fra gjødsel som påføres direkte på plenen.

I tillegg til nitrogen er det nødvendig å tilsette kaliumholdige preparater og fosforholdige preparater, som har en positiv effekt på treets røtter og blomster. All gjødsel må påføres langs omkretsen av kronen. Treet absorberer næringsstoffer gjennom røttene. Derfor er det nødvendig å bringe dem ikke nær bagasjerommet, men litt lenger.Erfarne gartnere bruker en kompleks sammensetning av gjødsel som inneholder alle nødvendige sporelementer og er fordelt rundt stammen langs omkretsen av kronen. Etter det må du vanne treet. Gjødsel påføres med en hastighet på 200 g per kvadratmeter. Hvis treet fortsatt er ungt, vil 50 g per kvadratmeter være nok.

Sykdommer og skadedyr

Den farligste av sykdommene som en parisisk pære kan bli syk er en bakteriell brenning og skorpe. I tillegg blir andre plager også notert.

Bakteriell forbrenning oppstår vanligvis når bakterier begynner å dominere. De tilbringer vanligvis vinteren direkte i trærne. Et tegn på sykdomsutbruddet er en endring i fargen på blader og blomster. De blir som brente. Varme, tørre somre er en gunstig faktor. I utgangspunktet påvirker sykdommen planten i blomstringstiden. Fugler, insekter og vind kan bære infeksjonen. Sykdommen er vanskelig å behandle og er svært farlig. Derfor er det best å rive opp og fjerne slike trær. Hvis det berørte området ikke er veldig stort, vil det være nok å behandle pæren med Bordeaux -væske eller en spesiell løsning av antibiotika. Du må gjenta prosedyren flere ganger. Alle berørte områder må ødelegges.

Skorpe kan også påvirke alle deler av treet negativt. Dette er røtter, blomster, knopper og blader. Under sykdommen oppstår deformasjon av frukten. Overdreven fuktighet er en gunstig faktor. Et tegn på sykdommen vil være utseendet på mørke flekker på bladene på pæren. Videre passerer flekkene til fruktene selv, hvoretter de endrer farge, blir mørkere. Skallen begynner å sprekke og pærene mister utseendet. Det er nødvendig å behandle treet med soppdrepende midler for å behandle sykdommen. Bordeaux væske hjelper også til med å takle skorpe.

Frukt råte påvirker ofte en pære. Det forårsakende middelet er en spesiell sopp. Tegn på sykdommen er brune flekker som begynner å råtne, og et hvitt belegg dannes på toppen. Fruktene påvirkes dermed og henger i denne formen på grenene. For å bli kvitt sykdommen må du også bruke Bordeaux -væske.

Sotete sopp kommer vanligvis inn i treet gjennom eventuelle sår eller sprekker. Soppen lever rundt treet, men samtidig begynner den å infisere planten bare når den utsettes for gunstige faktorer. Tegn på denne sykdommen er fet svarte flekker på forskjellige deler av trærne. Preparatet fitoverm vil bidra til å bli kvitt sykdommen.

Pulveraktig mugg også en ganske populær sykdom blant pærer. Tegnet er hvit blomst på bladene, og årsaken er også en sopp. For å bli kvitt sykdommen er det nødvendig å behandle treet med en løsning av brus.

Høstlagring

Det ble nevnt ovenfor at frukten av den parisiske pæresorten vanligvis høstes på forhånd, slik at de beholder egenskapene så lenge som mulig, så her bør du fokusere på prosessen med å skille fruktene fra skuddene. Det er nødvendig å bøye frukten vekk fra grenen - hvis halen allerede bryter av seg selv, kan du høste.

For at avlingen skal lagres så lenge som mulig, er det nødvendig å holde den ved en temperatur på 0 grader. På samme tid vil pæren beholde sine ytre og indre egenskaper, og vil rolig overføre eventuelle avstander. Under transport må man imidlertid være forsiktig slik at pærene ikke klemmes og ristes for mye. En skadet hud kan føre til råtnende prosesser.

I tillegg ble det bemerket at fruktene til den parisiske pæren ikke skulle lagres ved siden av frukt som kiwi eller persimmon. Det er best å holde fruktene i spesielle esker av samme størrelse, flytte dem med halm eller annet materiale som vil fikse hver frukt og hindre dem i å komme i kontakt med hverandre.I tillegg, under langvarig transport, bør boksene brettes slik at luft sirkulerer fritt mellom dem.

Konklusjon

Den parisiske pæren kjennetegnes ved sine deilige og vakre frukter. Treet har sine egne spesifikke egenskaper som må tas i betraktning når det dyrkes på stedet.