Pære Bergamott
Innhold:
Artikkelen presenterer Bergamotpære: foto, beskrivelse av sorten, dens varianter, plantings- og dyrkningsregler.
Pære Bergamot: sortbeskrivelse
Pear Bergamot: foto av sorten
Pæresort Bergamot tilhører gruppen prefabrikkerte og inkluderer flere pæresorter, preget av en flat, avrundet form på frukten. Bergamottpærer har vært kjent og elsket av gartnere i mange år. I tillegg til smakskarakteristikken skyldes populariteten til disse variantene også muligheten for dyrking i mange regioner, inkludert de med ganske kalde vintre. De vinterharde varianter inkluderer Novik Bergamot pære, hvis forfatterskap tilhører IV Michurin, samt høsten Bergamot pære og Rossoshansky bergamot pære. Det er takket være arbeidet til oppdrettere at geografien til pærer av denne sorten har vokst betydelig. Faktisk tidligere ble Bergamotpærer bare anbefalt for noen få regioner sør og vest for landet.
Navnet på pæresorten Bergamot er knyttet til Bergamo - en by i Italia hvor denne pæresorten først ble avlet, ifølge noen kilder. Det er også en versjon at dette navnet skyldes den ytre likheten mellom fruktene av bergamottpæren og fruktene av planten med samme navn.
Videre vil vi se nærmere på funksjonene til en av de mest populære sortene av pærer, Bergamot, og også lære å dyrke denne fruktavlingen og sørge for riktig omsorg for den.
Pære Bergamot: trekk ved sorten
Bergamotpære: foto
De fleste bergamotpæretrær har en pyramideformet eller konisk krone. Som du vet, er en slik kroneform for fruktavlinger den mest optimale sett fra belysning og lufting av treet, noe som bidrar til bedre modning av frukt. Høyden på modne trær overstiger ikke 15 meter, noe som er en gjennomsnittlig verdi for denne fruktavlingen. Tross alt kan noen pæretrær vokse mer enn 25 meter i høyden.
Bergamottblader er avrundede, litt avlange. Toppen av platina -arket er lysegrønn og bunnen er litt lysere. Som regel skjer pærens blomstringstid i de fleste regioner på slutten av våren. Trær i pærehager på dette tidspunktet er bokstavelig talt dekket med hvite og rosa blomsterstander.
Bergamott pærefrukt begynner ikke tidligere enn åtte år senere. Gitt at pæren er et av de langlivede trærne, er dette imidlertid ikke engang midten av livssyklusen. Selvfølgelig er det høyeste utbyttet notert, nettopp i de første årene, etter begynnelsen av fruiting. I løpet av denne perioden fjernes i gjennomsnitt opptil 80 kg frukt fra ett tre. Og maksimal utbytte av ett tre kan nå 140 kg.
Med riktig og rettidig omsorg kan du høste i mange år fremover. Det er kjente tilfeller av frukting av pærer av Bergamot -sorten så lenge som 20 år.
Bergamotpærer er klassifisert som selvfruktbare varianter; det gir en god høst selv i fravær av pollinerende naboer. Men for større frukting anbefaler eksperter likevel å plante forskjellige pærer.
Som allerede nevnt kjennetegnes Bergamotpærer med en avrundet og litt flat form, takket være at denne sorten umiddelbart kan skilles fra andre. Fargen på frukten er variert, fra lysegrønn til forskjellige nyanser av gult og rødt. I gjennomsnitt er vekten til en pære 150-200g. Skallet er tynt, fruktkjøttet er lett, søtt i smak, saftig, med granularitet i pærefrukter.Forresten, årsaken til granularitet er de såkalte steinete cellene - sclereids. På grunn av deres tilstedeværelse i fruktkjøttet, anbefaler ikke eksperter mennesker med sykdommer i mage -tarmkanalen å misbruke disse fruktene.
Kaloriinnholdet i bergamottpærefrukter er omtrent 60 kcal per 100 gram. Mange mikroelementer, vitaminer og fettsyrer, som er viktigst for menneskekroppen, har blitt identifisert i sammensetningen av pæren. Holdbarheten til frukt, avhengig av sorten, er opptil to måneder.
Bergamottpærebarken brukes i industrien, med sin hjelp farges forskjellige stoffer. Bergamotpæretre er et godt prydmateriale. Og på grunn av sin tekstur, brukes dette treet ofte som en etterligning av et av de dyreste materialene - ibenholt (eller ibenholt).
Denne sorten kjennetegnes også ved god motstand mot mange sykdommer som er karakteristiske for pærer.
Pære Bergamot: varianter av varianter
Pæresort Bergamot: foto
Pæresort Bergamot har flere varianter.
Pære Bergamot Novik
Pære Bergamot Novik: foto
Dette er en Michurin -variant med mer enn et halvt århundre historie. Omtaler om det finnes i Bulletin of Horticulture and Horticulture fra første halvdel av 1900 -tallet, hvor det ble karakterisert som en ny hardfør variant for den midtre og nordlige delen av Russland.
Etter så lang tid er det faktisk mulig å snakke med tillit om sortens høye frostbestandighet. Det bør også bemerkes og det høye utbyttet. Imidlertid er det ikke verdt å forsinke behandlingen av pærer, til tross for den ganske harde skallet og tett fruktkjøtt, lagres fruktene i bare litt mer enn en uke. Helt modne frukter er mellomstore og gule i fargen.
Pæretreet av denne sorten vokser ikke mer enn 15 meter i høyden, og danner en pyramideformet krone. Pæren begynner å blomstre mot slutten av mai, og høsten begynner tidligere enn midten av september.
Pære Bergamott Høst
Pære Bergamott høst: foto av sorten
Høst Bergamott pæretrær tåler også kalde vintre ganske bra. Blomstring skjer i mai, og fruktene modnes i det første tiåret av september. Høstens bergamottpære har gode og stabile utbytter. Fruktene er saftige, men samtidig er holdbarheten til Bergamot -pærer liten om høsten.
Bergamot Volzhsky
Pære Bergamot Volzhsky: foto
Pærer av denne sorten har kanskje den lengste holdbarheten under innendørs forhold. Pærer mister ikke kvalitetene sine i nesten en måned fra de blir høstet. Frukten er søt i smaken, med en saftig masse. De er grønne med en rødlig side. Høstperioden er begynnelsen av høsten.
Pære Bergamot fra Dagestan
Pear Bergamot fra Dagestan: foto
Eksperter omtaler denne hybriden som en vintersort som som regel har en lang lagringstid og er preget av frostbestandighet. Pærene er ganske store i størrelse, i gjennomsnitt 100-130 gram, litt ovale i form, har en grønn-gul farge, det er en liten syrlighet i smaken. Frukt modnes etter høsting, som høstes i det siste tiåret i oktober.
Pære Bergamot Rossoshansky
Pære Bergamot Rossoshansky: bilde av sorten
Bergamot Rossoshansky pæretrær kjennetegnes ved en pyramideformet krone og ikke for høyt utbytte. Selve pærene er små, veier ikke mer enn 80 gram, men er samtidig søte og saftige. Malt grønn gul med en rødlig side. Høsten kan lagres i omtrent en måned, og ved en temperatur på + 2 ... + 4 grader litt lenger. Pæresorten Bergamot Rossoshanskiy er også karakterisert som frostbestandig og lett utsatt for sykdom.
Pære Bergamot Moskva
Pære Bergamot Moskva: bilde av sorten
Pære Bergamot Moskovsky er en middels avkastning, men fruktene vokser samtidig ganske store, minst 150 gram. Pærer smaker søtt og surt.Bergamott Moskva pærefrukter er runde i form, grønn-gul i fargen. Høstingen kan begynne i det tredje tiåret i september. Holdbarheten til Bergamot Moskovsky -pærer er to uker, og under kjølige forhold kan fruktene beholde kvaliteten i et par måneder.
Hvordan plantes og dyrkes bergamottpære
Den optimale tiden for planting av trær er vår og høst, det vil si den sovende perioden for treet. Det anbefales å plante bare etter at vårfrosten som er returnert har passert. Hvis pærer blir plantet om høsten, må dette gjøres minst en måned før det kalde været begynner. Hvis dette ikke er mulig, må unge trær få et pålitelig ly.
Når du velger et sted for planting av bergamottpærer, bør vindblåste og dårlig opplyste områder unngås.
Jorden skal være næringsrik og nøytral i surhet. For raskere roting av frøplanter av bergamottpære, anbefales det å kaste plantehullet godt.
Når du forbereder et hull for å plante en pære, må det huskes at rotsystemet til en Bergamot pærefrøplante skal være begravet minst 60 cm, men samtidig bør rotkragen være på samme nivå som jordoverflaten . Nybegynnere gartnere gjør ofte feilen med å utdype frøplanten ved poding, forvirre den med rotkragen. Husk at rotkragen er stedet der stammen til bergamotpærefrøplanten passerer inn i roten, og transplantatet ligger mye høyere enn rotkragen.
Bergamotpæretreet plasseres i hullet, røttene spres forsiktig, dekkes med jord og tampes litt. Tilsett deretter den gjenværende jordblandingen og vannet den. Under frøplanten av bergamotpære må du legge til minst to eller tre bøtter vann. Et stort volum vann vil fylle alle hullene som dannes i rotsystemet under planting. Etter at jorden har absorbert fuktighet helt, bør den mulkes. I tillegg til det skiftende vår- og høstværet, når sterk vindstød ikke er sjelden, vil det ikke være overflødig å knytte frøplanten til støtten.
Eksperter bemerker at unge frøplanter av bergamottpære, som er ett eller to år gamle, slår rot lettere og raskere. Og for å øke utbyttet er det bedre å plante flere forskjellige varianter samtidig. På samme tid, når du bestemmer deg for valg av varianter, må du huske på at blomstring av pærer bør begynne omtrent i en periode.
Hvis plantematerialet transporteres over en lang avstand, eller du ikke planlegger å plante pærer umiddelbart etter at du har kjøpt plantene, for å bevare rotsystemet og forhindre at det tørker ut, kan du bruke en leirprater. Røttene til frøplanten dyppes i sammensetningen en stund og får deretter tørke. I denne formen kan plantene stå i minst en uke.
Når du planter flere pærer samtidig, er det viktig å huske at med tiden vil unge trær bli ganske høye trær, så avstanden mellom bergamotpærefrøplanter bør være minst 6-7 meter. I tillegg vil planting for ofte forstyrre den normale belysningen av kronen, noe som vil påvirke utbyttet så vel som fruktens smak negativt.
Trepleie
I første gang etter planting er det viktig å gi de unge trærne regelmessig vanning. Minst to ganger i uken skal opptil 10 liter vann helles under hver frøplante av bergamottpære. Deretter, hvis mulig, løsne jorden og fjerne ugress.
I tillegg til vanning innebærer omsorg for pæretrær innføring av gjødsling, forebyggende tiltak for å forhindre utseende av sykdommer og skadedyr, i tillegg til å gi beskyttelse mot kaldt vær.
For å få en god høsting, bør både mineralsk og organisk gjødsling påføres. Bladdressing kan utføres med næringsoppløsninger av mineralske stoffer ved å spraye trekroner. Organisk gjødsel påføres på forskjellige måter.Så, for eksempel, kan du forberede en infusjon og utføre toppdressing sammen med vanning av trærne, eller legge organisk materiale direkte til jorda i stammesirkelen, tilsette kompost eller humus mens du graver opp jorda.
Organisk gjødsel anbefales å påføres om høsten, og på våren trenger treet mer nitrogenholdige stoffer som bidrar til aktiv vekst av grønn masse.
Forebygging av forekomsten av sykdommer og skadedyr er først og fremst å holde koffersirkelen ren. Som du vet, bosetter mange patogener, så vel som insekt skadedyr, seg ofte i falne blader og på ugress.
Bergamotpæretrær, som nevnt ovenfor, kjennetegnes ved god frostbestandighet. Derfor er beskyttelsen mot frost viktigere i treets blomstringstid enn om vinteren. Unntak er kanskje unge, bare plantede trær, samt tilfeller av dyrking av pærer i regioner med veldig kalde vintre.
For å gjøre treet overvintre uten tap, er trestammesirkelen mulket med et lag på minst 8-10 cm tykt. I tillegg kan trestammen dekkes med grangrener, og når nedbøren faller, kan du også måke snø til trestammen. Noen gartnere bruker varmeisoleringsmaterialer til disse formålene og pakker dem rundt trestammen. Unge trær kan dekkes helt med spesialmateriale.
Beskjæringsregler
Beskjæring er en integrert del av omsorgen for Bergamot pæretrær. Oftere utfører de sanitærbeskyttelse og aldring. Behovet for formativ beskjæring oppstår mye sjeldnere, siden kronen på pæretrær dannes på en naturlig måte.
Sanitær beskjæring utføres som regel to ganger - om våren og høsten. Denne typen beskjæring innebærer fjerning av tørre og ødelagte grener, så vel som de som har blitt rammet av forskjellige sykdommer eller skadedyr. I tillegg dannes noen ganger de såkalte toppene på de frosne skuddene. Årsaken til deres utseende, forresten, kan være en overdreven mengde nitrogenholdig gjødsel påført, eller for rikelig vanning av treet. Toppene som har dukket opp anbefales også å fjernes, siden disse skuddene bremser veksten av skjelettgrener.
Foryngende beskjæring av Bergamottpærer tar sikte på å stimulere veksten av nye fruktskudd. Til å begynne med, kutt av senterlederen. Fra punktet der skjelettgrenene er plassert med et stort intervall, trekker de seg oppover, langs stammen, 3,5 meter og kutter toppen. Fjern deretter flere skjelettgrener i den øvre delen av den nye kronen. Flere skjelett- og halvskjelettgrener kan forkortes året etter. Etter trimming bør lengden på skuddene ikke være mer enn 1 meter.
Du bør ikke være nidkjær med beskjæring, det er bedre å utføre det gradvis og på en skånsom måte.
Pear Bergamot: anmeldelser av gartnere
- Margarita Stanislavovna, Moskva -regionen: “Jeg vil merke at bergamottpærer kjennetegnes ved god smak, og derfor dyrker vi faktisk frukttrærne i sommerhuset vårt. Og god frostbestandighet og upretensiøs omsorg gjør at hele familien min kan spise på bergamottpærer og fylle på med vitaminer "
- Kristina Viktorovna, Leningrad -regionen: “Jeg dyrker Moskva Bergamot -pæresorten. Frukten vokser alltid veldig stor. En slik pære kan brukes til å lage en fruktsalat til barn. Hvis vi snakker om hvordan du skal ta vare på trær av Bergamot -pæresorten, så hvis du ikke forsømmer de vanlige omsorgstiltakene, kan du trygt stole på en rik høst. "
Pære Bergamot: video om sorten