Sopp i landet: valg av beliggenhet, typer, metoder og metoder for dyrking

Når vi begynner å snakke om å plukke sopp, mener vi vanligvis en tur til et skogsområde. Men er det så praktisk for alle? Noen sommerhusområder der sopp vokser, ligger langt fra skogen, men du vil nyte et deilig produkt, så hva med? Det er riktig - dyrk sopp i landet selv.

Sopp: velge et sted i hagen

Før du begynner å dyrke sopp i landet, bør du tydelig bestemme stedet hvor du skal plante sopp. Generelt, av hvilken grunn vokser sopp i seg selv ikke i hagetomter? Hvorfor kan de nesten alltid finnes i skogen? Hele hemmeligheten består i nærvær av et stort antall trær - sopp slår ofte rot med dem, derfor er det ønskelig å ha minst en eller to i et gitt område. Hvis det ikke er noen, er det lov å plante sopp fra siden av bygningen i skyggen. Sopp elsker fuktighet og kulde, så de kan rett og slett ikke overleve på tørre og varme steder.

Hva sopp er vokst

Den mest tilgjengelige og lett å dyrke på sommerhuset er slike sopptyper som champignon, østerssopp, porcini sopp. Boletus, kantareller, sopp, etc., nærmere skogsområdet. mest sannsynlig vil de ikke slå rot under slike forhold, så ressursene og lønnskostnadene er usannsynlig å være berettiget.

Så du bør demontere hver visning i rekkefølge:

– Østerssopp i henhold til høsten faller de på slutten av sommeren - begynnelsen av høsten kommer omtrent 0,5 kg sopp ut fra ett sted. Siden mycelet er motstandsdyktig mot kulde og frost, er det ikke nødvendig å grave det ut for vinteren. Under gunstige forhold kan en rik høst høstes i flere år.

– Champignons den mest populære og mest kjente i kretsene av sommerboere på grunn av deres upretensiøsitet i dyrking. De kan slå rot under nesten alle tre eller busker, hvis du prøver hardt og graver opp et passende fruktmycel. Soppen vil dra nytte av kompostgroper og gjødselhaug, jorda for dyrking skal ikke lide av mangel på organisk materiale. Naturligvis foretrekkes et fuktig miljø og en skyggefull beliggenhet.

– Porcini sopp i landet er en virkelig utfordring for interesserte gartnere. I motsetning til enkle sopp og østerssopp, trenger de et ekte naturlig mycel, som vokser under et tre i dyrelivet - fullformede, årlige prøver vil ikke fungere her i det hele tatt. Porcini -sopp er kresen i landet og i nabolaget med fruktplanter, og derfor ser det ut til å være veldig vanskelig å dyrke denne soppen med tanke på disse nyansene.

Hvordan dyrke sopp i landet?

Som regel er det flere måter og metoder for dyrking av sopp i landet, hvorav den enkleste er å finne et fruktbart mycel i et skogkledd område og bringe det til stedet slik at det slår rot der. Vanligvis er slike myceler plassert i nærheten av trær, i nærheten av røttene. I gjennomsnitt er det nok å grave 3 centimeter dypt for å grave ut en del av myceliet fra en utviklet familie. Du bør ikke grave opp det hele, fordi ellers vil sopp aldri dukke opp på dette stedet. For at myceliet skal kunne slå rot på nettstedet ditt og begynne å bære frukt, må du først forberede et lag halm eller sagflis på stedet som er valgt for planting, og først deretter plassere myceliet på det og strø det med halm igjen.I beste fall, hvis betingelsene er oppfylt, kan du forvente en høst innen en måned etter planting.

En metode for dyrking av sopp i landet brukes også ved transport av gammel trebark påvirket av mycel eller til og med en hel stubbe. Risikoen og ulempen ved denne metoden er at i tillegg til godartede og spiselige sopp kan giftige også utvikle seg i tre, så vær ekstremt forsiktig med denne metoden. Det er et alternativ å plante myceliet sammen med barken i et annet tre som allerede er på stedet, og aktivt vanne det. Det viktigste er at barken, det gitte treet, skal være av samme art, ellers er det fare for nærliggende død av mycelet på grunn av en grov uoverensstemmelse.

Selvspiring ved bruk av sporer av gamle og / eller allerede overmodne sopp er også en effektiv metode. Det er nødvendig å samle slike prøver i skogen, deretter male godt og distribuere i det forberedte området. Dermed er kunstig opprettede forhold til en viss grad nær skogforholdene. En kontraindikasjon er nærheten til det voksende området til grønnsaksavlinger.

En lignende metode for fremstilling av en spesiell løsning består i å blande hakket sopp fra skogen, mel og gelatinpulver. Alt dette fortynnes i konklusjonen med vann. Den resulterende blandingen skal vannes på et tidligere forberedt sted under treet. Sporene viser sin aktivitet innen omtrent 2 måneder etter inngrepet, de danner en sopprot og myceliet begynner å bære frukt.

Å dyrke sopp i landet er en ekstraordinær, men ganske spennende opplevelse. Du kan alltid prøve deg på noe nytt, prøve å eksperimentere med disse fantastiske levende organismer, som du ville ha måttet gå til skogen før, lete etter å gjemme deg i gresset, under løvverk av trær og busker.