Solbær Uforlignelig
Innhold:
Noen frukt- og bærsorter har navn som nøyaktig beskriver denne underarten. I denne artikkelen vil vi vurdere den uforlignelige solbær.
Solbær Inkomparabel - beskrivelse
Denne underarten av en slik frukt- og bærkultur som rips tilhører med rette en av de beste variantene, både for privat dyrking og i industriell skala. Denne planten er raskt voksende og høykraftig, som perfekt kan tilpasse seg forskjellige værforhold. Denne kulturen er ganske upretensiøs i omsorg og er utstyrt med gode smakskarakteristika av frukten.
Busken av denne underarten av rips har en gjennomsnittlig høyde, en ganske tett krone, men samtidig er den ganske kompakt. Skuddene til denne busken er rette og skinnende. De har en gulgrønn farge og en anthocyaninblomstring. Bladene på denne busken har en litt rynket struktur, tette. Børstene er langstrakte og når 14 centimeter. På hver børste er det i gjennomsnitt 8-13 bær, søte i smaken med en liten syrlighet. Underarten tilhører planter med middels tidlig modningstid, så vel som med gjennomsnittlig selvfruktbarhet.
Denne underarten dukket opp ved det all-russiske forskningsinstituttet for genetikk og avl av fruktplanter i Tambov-regionen, takket være oppdrettere ledet av I. Tolmachev, ved hybridisering og nært beslektede underarter Zelenoplodnaya og 94/3 (som følge av utvalg av sorter Primorsky Champion og Sanders). I 1986 kom underarten inn i statlige forsøk på sorter, og i 1995 ble den registrert i statsregisteret og sonet for Central Black Earth Region.
På slutten av beskrivelsen vil jeg merke til et interessant faktum: når du sammenligner aromaene av røde og solbær, vinner den andre på grunn av det store innholdet av essensielle oljer i den. Det er derfor bladene brukes som tilsetningsstoff til forskjellige retter og hjemmelagde tilberedninger.
Solbær Uforlikelig - egenskaper
Denne underarten av rips på modningstidspunktet regnes som en midten av tidlig sort, fruktene begynner å modnes i begynnelsen av sommersesongen nesten samtidig. Bærene er store i størrelse, hver kan nå en vekt på 1,2 gram, mens en sak om å nå en maksimal vekt på 7,5 gram er kjent. Disse fruktene er runde i form. Overflaten til et slikt bær er dekket med en tynn, men samtidig tett hud av en svart nyanse og matt struktur. Koppen har også en rund form, den er åpen og har en tendens til å falle av når den modnes.
Avlingsindikatoren for denne sorten er i gjennomsnitt 3,7 kilo per plante, eller, hvis den vurderes i industriell skala, 12,5 tonn per hektar. Denne kulturen begynner å produsere den mest rikholdige høsten 5-6 år etter planting. Under smaken ble fruktene av denne underarten høyt verdsatt, de fikk en vurdering på 4,8 poeng av fem mulige. Smaken av disse bærene er søt, med en liten mengde surhet; kort sagt kan det kalles forfriskende.
Disse fruktene er gode å bruke både ferske og bearbeidede (som kompott, syltetøy, konserver, og brukes også aktivt i konfekt).
Næringsverdien til disse fruktene er 44 kcal per 100 gram produkt. Disse bærene inneholder: 1 gram protein, 7,3 gram karbohydrater, 0,4 gram fett.Den kjemiske sammensetningen av disse fruktene inneholder: askorbinsyre 200 milligram per 100 gram produkt (222 prosent av den daglige verdien), kalium 350 gram (14 prosent av den daglige verdien), magnesium 31 gram (7,8 prosent av den daglige verdien), Vitamin 6, 5 prosent (0,13 milligram), vitamin H 4,8 prosent (2,4 milligram), vitamin E 4,7 prosent (0,7 milligram), vitamin B4 2,5 prosent (12,3 milligram), vitamin B2 2,2 prosent (0,04 milligram), fosfor 4,1 prosent ( 33 milligram), alle verdier er fra den daglige verdien.
Solbær Uforlikelig: Fordeler og ulemper
I likhet med alle andre rips har denne underarten sine egne positive og negative kvaliteter, til tross for all sin overlegenhet. Fordelene med denne planten inkluderer:
- - God frostbestandighet og motstand mot fuktig luft.
- - Et høyt nivå av tidlig modenhet, busken begynner fruktperioden allerede i det andre eller tredje året etter planting.
- - En god indikator på produktivitet.
- - Immunitet mot sykdommer av sopp, så vel som angrep av en nyremide.
- - Upretensiøs omsorg.
- - Verdifullt biokjemisk innhold av frukt.
- - Utmerket smak og saftighet av frukten, derfor er det stor etterspørsel i bedrifter.
Ulempene med sorten inkluderer følgende punkter:
- - Noen ganger hender det at når vårperioden kommer, blir knoppene skadet på grunn av fallet i lufttemperaturen, noe som til slutt fører til en kraftig nedgang i utbyttet av denne avlingen.
- - Ulike sykdommer fra nærliggende infiserte områder blir ofte overført til denne planten med vind og skadedyr.
- - Lavt utholdenhetsnivå til den tørre årstiden, på grunn av det ganske varme været, er denne planten i stand til å felle løvverk og frukt, og derfor krever denne kulturen på denne tiden rikelig nok og hyppig vanning.
Solbær Uforlikelig: Dyrking og omsorg
La oss nå se nærmere på funksjonene ved planting og bevegelse for denne underarten av solbær. Rhizomet til denne kulturen består av fibrøse forgrenede røtter, ganske grunne, på omtrent en dybde på 15-35 centimeter. Stenglene til buskene i forskjellige aldre er på forskjellige nivåer, på grunn av hvilken busken kan bære frukt i opptil 15 år. Denne underarten regnes som selvfruktbar, så den trenger ikke pollinatorer for frukting.
Stedvalg og avstigning
Solbær Uforlignelig elsker å vokse og bære frukt perfekt i godt lys. Dette lyskravet betyr at landingsstedet må være åpent for sollys. Det vil være best hvis det ikke er trær i nærheten av busken som kan skygge busken. Dessuten må stedet for fremtidig vekst være fullstendig beskyttet mot sterk og kald vind. Det er verdt å merke seg at en slik bærkultur som solbær anses som en ganske fuktighetselskende plante, derfor ligger rotsystemet nær jordoverflaten. Det er derfor den ville busken i denne kulturen ofte kan sees vokse på bredden av reservoarer og i sumpete skoger.
Det skal bemerkes at selv om denne kulturen elsker fuktighet, men i hagen ikke tåler stillestående vann, begynner den å gi dårlig vekst samtidig, er fullstendig dekket av lav og eldes raskt.
Solbær Inkomparabel er dårlig for saltvann, sur og podzolisk jord. Det beste alternativet for planting vil være leirjord, men ikke tette. Selv om andre jordarter er mulige, forutsatt at disse jordsmonnene er tilstrekkelig godt gjødslet med organisk gjødsel, så vel som fuktet. Den optimale jordsyreindeksen for å dyrke denne avlingen er 6-6,5.
Den beste perioden for prosedyren for å plante denne varianten av rips er høstsesongen, til omtrent andre halvdel av oktober.Erfarne gartnere prøver å ikke plante denne planten i vårperioden på året, fordi knoppene våkner ganske tidlig i kulturen og stress kan skje med det.
Planen for planting bør utarbeides på forhånd, for ikke å transplantere denne busken etterpå. Den beste avstanden som er igjen mellom busker når du planter flere prøver på en gang, regnes som en og en halv meter, mens for honning i rader bør denne avstanden være lik to meter. Hvis en frøplante av denne underarten er plantet nær et gjerde eller gjerde, bør avstanden fra den være en meter, ikke mindre. Med en slik planteordning vil denne bærkulturen bære frukt perfekt og svært sjelden bli syk.
Når du planter en frøplante av denne underarten, er følgende sekvens av handlinger nødvendig:
- - Plantehullet bør graves ut med tanke på rotstokken til denne frøplanten, den skal ha en størrelse på 60 x 60 centimeter, og dybden skal være den samme, 60 centimeter.
- - I bunnen av plantehullet er det nødvendig å helle et lag med mineralgjødsel og organisk materiale. For å gjøre dette må du blande to bøtter kompost, humus og torv, omtrent et halvt kilo superfosfat og samme mengde treaske.
- - Plantens barkhals bør utdypes ved planting med 8-10 centimeter, slik at et stort antall basalknopper er i bakken. Hvis du ikke gjør dette, vil det dannes uproduktiv og kortvarig buskbusk.
- - Den plantede frøplanten må vannes rikelig, uavhengig av nivået på jordfuktighet.
- -Beskjæring er nødvendig i en høyde på 20-25 centimeter fra jordoverflaten, mens du etterlater 4-5 knopper. Dette bidrar til å stimulere veksten av sterke nullskudd nederst i busken, fremtidige fruktbærere.
- - Rundt denne busken er det nødvendig å legge et lag mulch, som er organisk gjødsel som humus, sagflis og torv.
Omsorgsfunksjoner
Denne frukt- og bæravlingen må vannes omtrent 4-5 ganger på en sesong. Og under varmt og tørt vær i sommersesongen, utføres vanningsprosedyren en gang hver 7. dag. Med mangel på fuktighet i jorda vil frukten av denne underarten være liten, og veksten av skudd vil bremse ganske mye. Vanning for denne busken utføres ved roten, og med avgjort vann og i et volum på 8-10 liter for hver plante. Det vil være bedre å gjøre vanningsprosedyren om kvelden, etter solnedgang.
Som det har blitt gjentatte ganger nevnt, produserer den makaløse solbæret vakre store frukter bare på et levende land rikt på organisk gjødsel. Derfor er det viktig å løsne jorda og kappe den rundt busken med torv, råtnet gjødsel, humus. Ugresset av gress oppnådd under luke er også egnet for mulching, dessuten kan det tiltrekke seg meitemark som løsner jorda, bidrar til fuktighet, samt metning med nitrogen, gjør jorden ganske fruktbar. Det er verdt å merke seg at mulchlaget skal være minst 6-7 centimeter.
Solbær Uforlignelig trenger fôring med fosfor, kalium og nitrogen. Samtidig anses nitrogen som ganske nødvendig på tidspunktet for spiring tidlig på våren. Med en tilstrekkelig mengde av det, vil størrelsen på fruktene og utbyttet øke også. Nitrogen tørr gjødsel er perfekt, for eksempel urea (50 gram per plante), ammoniumnitrat (60 gram per plante). Disse gjødselene fordeles jevnt rundt busken og drysses med et lag mulch.
En annen fôring og behandling av dette anlegget utføres på denne måten:
- - På sovende nyrer. Planten behandles med kokende vann eller DNOC fra en vannkanne mot et helt kompleks av skadelige insekter.
- - I knopppause. Mens du løsner jorden, bør det tilsettes ammoniumnitrat, en fyrstikkeske for hver plante.
- - Under veksten av skudd.Busken er sprayet med Topaz for muggsopp.
- - Blomstringstiden er best i spirende periode. Busker behandles med borsyre eller jernchelat, i et forhold på 10 gram per 10 liter vann.
- - Slutten på blomstringsperioden. Busker blir matet med fugleskitt (1:15), eller mullein (1: 5), og under vanning.
- - Under vekst og fylling av frukt. På dette tidspunktet utføres konstant vanning og behandling av planten fra stress (fra varme) med stoffet Immunocytophyte.
- - I løpet av modningstiden for avlingen. Umiddelbart etter høsting av moden frukt er det nødvendig å kutte ut skuddene som har blitt påvirket av glasset, samt å spraye planten med Topaz- og Fufanon -preparater.
- - Perioden på slutten av veksten av skudd. Busker mates med kaliumsulfat og superfosfat, to fyrstikkesker for hver plante.
- - Perioden med bladfall. I dette øyeblikket utføres skjæringen av endene av stilkene, som ble påvirket av sykdommen pulveraktig mugg, samt fjerning av de skuddene som har lidd av knoppmidd og glass.
Først og fremst påvirker kalium sukkerinnholdet i frukt, så vel som utbyttet. Derfor, fra det tredje året etter planting, i høstperioden, blir denne planten matet med kaliumsulfat (ca. 50 gram for hver busk). Fosfor er ikke mindre viktig og nødvendig for denne busken. Det introduseres i høstperioden på året, før du graver jorda, i mengden 35 gram per plante i form av dobbelt superfosfat. I kombinasjon med organisk materiale gir mineralgjødsel et utmerket resultat når det gjelder nivå og kvalitet på utbyttet.
Erfarne gartnere og gartnere, for å øke utbyttet, anbefaler å mate med potetskrellinfusjon under blomstring. For å gjøre dette helles en liter boks med tørket potetskrell i 10 liter kokende væske, og etter avkjøling helles bushen med denne infusjonen (tre liter per plante).
Sykdommer og skadedyr
Solbær Inkomparabel har god immunitet mot soppsykdommer, men sannsynligheten for å bli påvirket av vanlige og farlige sykdommer er fortsatt der. De mest kjente, vanlige og farlige sykdommene for denne bærkulturen er rust, grå råte, antraknose, septoria, mugg. Hvis du merker en løs blomstring av hvit fargetone på bladene på dine unge busker, som gradvis sprer seg til fruktene selv, betyr dette at kulturen din har blitt påvirket av sykdommen amerikansk pulverisert mugg. For å bekjempe denne sykdommen brukes kobbersulfat i et forhold på 300 gram per 10 liter væske. Sprøyting av avlingen utføres tidlig på våren før knoppbrudd. I vekstsesongen, før og etter blomstring, blir planten behandlet 4 ganger med en løsning av brus og såpe (50 gram brus og såpe per 10 liter væske). Septoria sykdom manifesterer seg som hvite blader, hvor små mørke flekker vises. Denne sykdommen har også et navn - hvit flekk. I dette tilfellet behandles kulturen med kobbersulfat, i et forhold på 40 gram stoff per 10 liter væske. Når en busk påvirkes av antraknose, dannes for det første flekker av en gulgrønn nyanse på bladene, skuddene og fruktene, og etter en brun farge. For å bekjempe denne sykdommen brukes sprøyting med kobbersulfat (100 gram per 10 liter væske), og hell deretter med rent vann. Før knoppbrudd brukes nitrafen, i et forhold på 300 gram per 10 liter væske). Gråråtsykdom manifesterer seg som utseendet på brune flekker på bladets kanter, og under vått vær dannes et grått belegg på dem. For å bekjempe bør kulturen behandles med en infusjon av treaske, i et forhold på tre kilo per 10 liter væske.Dessuten må dette gjøres før blomstringstiden og etter slutten, og selv etter høsting av modne frukter. Brus og såpe vil også være et utmerket middel samtidig. Hvis det blir støt eller prikker av en oransje fargetone på løvet til denne busken, betyr det at planten har blitt rammet av en rustsykdom. For å bekjempe denne sykdommen brukes stoffet Fitosporin, som virker i henhold til instruksjonene. Det er synd, men denne kulturen blir ofte angrepet av en nyremide. I utgangspunktet har denne skadedyret sin spredning med frøplanter, og også med regn, vind og andre insekter. Dette skadedyret infiserer plantens knopper, som et resultat av at blader og blomster slutter å danne. I tillegg er dette skadedyret bærer av en virussykdom - terry, som ikke kan behandles. Resultatet av denne sykdommen er en endring i blader, som blir tre-flikede og asymmetriske. Blomstene tørker opp, og frukten er fraværende. Derfor er det veldig viktig å kjøpe frøplanter bare fra pålitelige selgere, uten tegn på skade og sykdom. For å bekjempe dette skadedyret, bør du først fjerne stilkene og knoppene som er bebodd av det, og brenne det. Før blomstringsperioden og umiddelbart etter slutten, bør kulturen behandles med en 50 prosent løsning av karbofos. Den samme metoden vil være ganske effektiv i kampen mot edderkoppmidd. Et skadedyr som ripsnyremøl påvirker plantens knopper og befolker grønne frukter med sine larver. Det er nødvendig å løsne jorda før blomstringstiden, for ikke å la larvene forpuppe seg. Under hevelse i nyrene brukes stoffet nitrafen (løsning på 300 gram per 10 liter væske). Et slikt preparat i samme proporsjoner er perfekt for bekjempelse av skadedyret av stikkelsbærskuddlus, som ofte angriper buskene i denne bærkulturen.
Prosedyren for beskjæring og forming av en busk
Hver stamme av denne busken bærer utmerket frukt i omtrent tre til fem år. Busken bør inneholde fra 12 til 14 stengler i forskjellige aldre med sterke vekster fra forrige sesong. 3-4 rotskudd, de sterkeste og sunneste, bør forlates årlig. Under prosedyren for å danne en busk, bør du ikke tykke midten, spesielt hvis den har en ganske bred base. Derfor bør du legge igjen en avstand mellom basalskuddene på omtrent 10-15 centimeter. I den neste beskjæringsprosedyren bør svekkede stengler fjernes som er 4 til 6 år gamle, samt tørkede som ligger på jordoverflaten, med tegn på skade av forskjellige sykdommer og insekter. Hvert år er det nødvendig å utdype plantens rotkrage for at busken skal ha en form, fordi knoppene som sprinkles om våren vil da gi ganske sterke nullskudd. Med rettidig beskjæring av gamle stilker vil busken din alltid være ung. Etter 9-10 år etter planting reduseres utbyttet av denne avlingen, så allerede gamle busker graves opp og nye plantes i stedet. Beskjæringsprosedyren er nødvendig enten tidlig på våren eller høsten. Ikke vær lei deg, men du bør grave ut busker som har blitt infisert med terry og nyremider. De kan ikke lenger lagres, du trenger bare å fjerne og brenne dem for ikke å infisere andre avlinger.
Vinter
Tiltak for tilberedning av denne frukt- og bæravlingen for vinterperioden inkluderer behandling av busker om høsten fra soppsykdommer, samt beskjæringsprosedyren, som vi nevnte ovenfor. Du må også grave opp jorda i nærheten av planten, men bare veldig forsiktig og ikke dypt, for ikke å skade buskens rotsystem ved et uhell. Etter det må du påføre et lag mulch, som vil være perfekt: sagflis, høy, tørt gress. Dette vil bidra til å holde røttene varme.
Med ankomsten av den første frosten er det best å pakke den gitte busken med hyssing, mens du trekker stilkene forsiktig opp. Den første snøen som faller (med et lag på 10 centimeter) er nødvendig for å drysse bunnen av busken og komprimere den litt. Når vinterperioden er i full gang, bør denne busken være dekket av snø helt, dette vil hjelpe den å overleve frosttiden og deretter gi gode avlinger.
Høsting og lagring
Før du samler disse fruktene, må du bestemme temperaturen som disse fruktene modnet: i tørt og varmt vær modnes de ganske raskere enn i regnfullt og overskyet vær. Smak på disse bærene og kontroller om det er ensartet i fargen på bærene i fruktbørsten. Du bør også ta hensyn til buskens alder: i en ung alder av planten er dataene jevnere og best belyst på grunn av det lille antallet stengler, derfor høster høsten på slike busker mye raskere enn på modne busker .
Det er bedre å ikke forsinke fjerningen av disse fruktene, fordi overmoden bær av denne underarten har en tendens til å smuldre, sprekke og miste elastisiteten, noe som har en ganske negativ effekt på påfølgende transportbarhet, samt lagring. I veldig varmt vær er det heller ikke verdt å samle disse fruktene, da dette bidrar til forringelsen av deres kvaliteter. Den hentes best om morgenen eller kvelden. Det anbefales å samle disse bærene i tørre og rene beholdere der de skal lagres i fremtiden, fordi det ikke er verdt å helle disse bærene etter plukking, de kan rynke og sprekke.
Fersk frukt av denne underarten av rips kan lagres i kjøleskapet i opptil 15 dager, men du bør vite at du må vaske disse bærene like før bruk. Og hvis de er våte, tørk dem grundig før du lagrer dem. Når det gjelder frysing av disse fruktene, tvert imot, før denne prosedyren, bør de først vaskes godt, deretter tørkes og legges i fryseren, hvor de kan beholde alle egenskapene sine i opptil ett år.
Konklusjon
For å holde denne ripsbusken i en sunn og fruktbar tilstand, må du hele tiden ta vare på den, ta forebyggende tiltak for å beskytte den mot forskjellige sykdommer og skadelige insekter. Først da vil planten din årlig gi deg en rikelig, sunn, velsmakende høst av modne bær.