Hvite agurker: 8 varianter med beskrivelser, bilder og anmeldelser
Innhold:

Hvite agurker
Agurker er ikke en sjeldenhet i hagene til våre sommerboere i hele landet. Men likevel har denne kulturen eksemplarer som kan overraske selv sofistikerte gartnere. I denne artikkelen vil vi fokusere på varianter av hvite agurker. Vi vil fortelle deg om de beste av dem, samt fortelle deg om reglene for dyrking av hvite agurker.
Hvite agurker: karakteristiske trekk
De første sortene av hvitfrukte agurker ble avlet på sekstitallet - syttitallet. Men for produksjonsformål ble de ikke dyrket. Hvite agurker var ikke populære. Men takket være oppdrettere fra Kina var slike hybridsorter igjen relevante. I asiatiske land er fruktene av hvite agurker i ganske aktiv etterspørsel.
Når du kommer nær valg av varianter, så se først og fremst på egenskapene: hvilket utbytte sorten har, hvilken smak den har, hva er modningstiden for denne sorten.
Mange sammenligner varianter av hvite agurker med vanlige. Blant de viktigste forskjellene er flere:
1) Fravær av en bitter komponent av fruktkjøttet når det gjelder smak i hvite agurker
2) Hvite frukter har en tynnere og mer delikat hud
3) Hvite agurker har en rikere og lysere aroma
4) I motsetning til grønne agurker, er de godt motstandsdyktige mot plutselige temperaturendringer
5) De har en meget høy varmebestandighet, de kan lykkes med å utvikle seg selv ved +45 grader!
6) For grønne agurker vil den minste skyggelegging ikke være gunstig, for hvite er det ikke et problem
7) Hvite frukter er i stand til å bære frukt i drivhusforhold opp til selve frosten
8) Hvite varianter gir mer utbytte enn vanlige agurker, siden eggstokkene er plassert langs hele vippen
Hvite agurker har mange gode egenskaper som gjør at disse variantene skiller seg ut fra resten.
Du kan dyrke hvite agurker uten frykt for å senke temperaturen. De har en ganske høy grad av frostmotstand. Velge en metode for å dyrke hvite agurker, som regel foretrekker gartnere å dyrke espalier. Dette skyldes det faktum at disse variantene har en kraftig stilk, som kan nå omtrent tre meter i lengde. Dette er bra når det gjelder å spare plass, og frukten holder seg ren. Hvite agurker påvirkes ikke av peronosporose, og de blir heller ikke angrepet av bladlus, takket være deres sterke immunitet. Det er ikke nødvendig å forme plantene dine, ettersom de uavhengig lager eggstokker på skuddene i midten og på sidene. Siden det ikke er noe grønt pigment i slike varianter, er de helt trygge for personer med allergi, og deres uvanlige utseende vil godt utfylle rettene dine. Det er kjent at disse grønnsakene inneholder mange nyttige vitaminer og andre stoffer som er verdifulle for mennesker. Hvite agurkfrukter tåler transport godt.
Så langt er hvite agurker ikke så populære på det russiske markedet.
Hvite agurker: de mest vellykkede variantene
Utvalget av plantemateriale for en så uvanlig kultur er veldig lite i landet vårt. Men det er fortsatt mye å velge mellom. Og her bestemmer allerede alle selv hvilken variant som er best egnet. Hvitfrukte agurker kan designes for både åpen og lukket bakke, de kan være glatte, eller de kan pigges, de kan være lange og korte.Blant egenskapene til forskjellige varianter kan man også trekke frem formålet med agurker (bedre for ferskt forbruk eller for høsting), enten plantene pollineres av bier eller er parthenokarpiske. La oss deretter snakke om variantene som er mest populære blant gartnere.
Bidigo-Lungo
Disse agurkene er en hybridsort. Denne sorten ble avlet for dyrking i drivhusforhold, så høsten kan fås i oktober og november. Denne sorten gir en rik høst, fruktperioden er ganske lang. Sorten er tidlig moden. Allerede etter femti dager fra plantetidspunktet kan agurker høstes. Denne varianten er flott i ferske salater.
Snøleopard
Sorten gir en rik høst. I lengden når grønnsaken vanligvis 20 - 25 centimeter. Busken er høy, vanligvis omtrent tre meter høy. Når planten vokser, anbefales det som regel å lage støtter eller installere noe som et nett som planten kan klatre på. Når agurkene når seks til åtte centimeter i størrelse, kan avlingen høstes. Denne sorten er bra for vinterhøsting.
Brud
Denne sorten tilhører hybrider, pollinering skjer av bier. Agurker av denne sorten er tidlig modne. Vanligvis tar det omtrent førti dager fra planting til høsting. Buskene er ganske høye; ved planting tar gartnere hensyn til intervallet mellom plantene. Så det plantes ikke mer enn fire busker per kvadratmeter. Fruktene har en delikat fruktkjøtt og har en behagelig forfriskende smak. Denne sorten er ganske kresen når det gjelder vanning. Det vil ikke være overflødig å mate plantene dine regelmessig med organisk gjødsel.
hvit engel
Denne sorten er en hybrid, når det gjelder modning tilhører den midtsesongen. Som regel skjer modning på femti - femtifem dager. Blomster er vanligvis blandet. Det er lov å vokse den hvite engelen både i det åpne og i det lukkede bakken. I vekt når en frukt vanligvis seksti -sytti gram. I lengden når agurken syv til ni centimeter. Overflaten på frukten er dekket med et lite antall hvite torner. Det er ingen bitterhet i smaken. Hvis agurkene vokser, går friskheten i smaken tapt. Som sådan har denne sorten ingen immunitet mot sykdommer. Agurker er gode å spise ferske, og er også egnet for ulike forberedelser til vinteren.
Snøhvit
Denne sorten viser gode resultater når det gjelder utbytte. Snow White tilhører de tidlige modningsvariantene. Tåler lett plutselige temperatursvingninger. Den er godt i stand til å vokse både i drivhusforhold og i det åpne feltet. Fruktene har en tynn hud. Frukten smaker litt søtt, forfriskende. Tekstur inne i agurkene er øm. Denne sorten har små frø. Denne sorten er godt egnet for kommersielle formål, fruktene er gode til ferskt konsum, og er også godt egnet for ulike vinterhøstinger.
Italiensk hvit
Denne sorten dukket opp og begynte å bli dyrket rundt slutten av 1800 -tallet. Agurker har et jevnt belegg. Hump er sjeldne. I lengden når agurken som regel tjue centimeter. Massen har en stor mengde juice, er delikat i konsistensen, med en behagelig forfriskende aroma. Busker er ganske høy i vekst. I denne forbindelse er konstruksjon av støtter og støtter nødvendig. Samtidig er dyrking på en horisontal måte ganske akseptabel. Denne sorten er ikke finurlig å ta vare på, den har god immunitet mot store sykdommer og skadedyr.
Kinesisk hvit
Som du kanskje gjetter ut fra navnet, ble denne varianten skaffet av kinesiske oppdrettere. Det er en av de mest populære sortene av hvite agurker. Vanligvis tar det vanligvis nitti dager å høste. Agurker har en lys smak, med en klar sødme. Denne sorten egner seg godt til ganske lang lagring. Mister ikke smak og aroma.Nesten aldri utsatt for sykdommer av soppopprinnelse. Kinesisk hvit elsker godt befruktet jord med god drenering.
Hvit delikatesse
Denne sorten ble også oppnådd takket være oppdrettere fra Kina. Disse agurkene er midt modne når det gjelder modning. Fruktene modnes førti til førti-fem dager etter at frøplanten spiret. Denne sorten er egnet for dyrking i drivhusforhold, så vel som for et åpent område. Agurker er kjegleformede i form, i lengde når de som regel 12 - 15 centimeter. Ovenfra har fruktene en ganske klumpete tekstur. Skallens tekstur er ikke tøff, har ingen bitterhet. Gartnere samler vanligvis omtrent fire kilo fra en plante. Den hvite delikatessen har god immunitet mot de viktigste skadelige insektene og sykdommene. Agurker er gode ferske, og er også egnet for tilberedning av forskjellige marinader og pickles.
Hvite agurker: hvordan vokse riktig
Generelt ligner landbruksteknologien til hvitfrukte agurker reglene for omsorg for vanlige agurker. Imidlertid er det fortsatt noen forskjeller:
1. Hvitfrukt agurker er svært krevende på jordens pH-nivå. I denne forbindelse må du nøye velge jordblandingen.
2. Planter har et stort antall vipper, i denne forbindelse må de periodisk ventileres. Derfor dyrkes varianter av hvitfrukte agurker nesten aldri med spredning. Hvite agurker trenger støtte.
3. Du må høste disse variantene i tide! Den optimale fruktstørrelsen for høsting er omtrent ti til femten centimeter i lengde. Hvis du utsetter høstingen for lenge, vil det påvirke smaken og mengden på høsten negativt.
4. Hvite agurker reagerer godt på høy luftfuktighet. Når været er tørt, så vannobjekter, stier som ligger ved siden av plantingen. Buskene selv trenger fuktighet, men sjeldnere enn sine grønne kolleger. Vanligvis er det nok hver fjerde til fem dag. Bruk bare varmt vann!
Omsorg for hvitfrukte agurker er ikke vanskelig, du må vanne plantene med jevne mellomrom, løsne jorden, og ikke glem rettidig høsting og fôring. Unngå skorpe på jorda. Etter vanning må du løsne umiddelbart. Ikke glem også behovet for å luke sengene fra ugress, ettersom unødvendig skygging vises og nyttige stoffer tas fra bakken.
Toppdressing bør gjøres både med organisk materiale og med mineraldressinger i komplekset. Vanligvis bør antallet søknader ikke være mer enn fem ganger i vekstsesongen.
Hvis du har valgt å dyrke agurker i drivhus, så ikke glem å ventilere rommet med jevne mellomrom slik at mugg eller råte ikke vises.
Avslutningsvis vil jeg si at hvitfrukte agurker er et interessant og uvanlig alternativ til kulturen vi er vant til. Å dyrke disse varianter er ikke veldig vanskelig. Hvis du følger de enkle reglene for dyrking og omsorg, kan du oppnå gode avlinger. Og fruktens uvanlige utseende kan overraske selv de mest sofistikerte sommerboerne.