Vanlig aprikos. Alle viktige aspekter ved dyrking og bruk av frukten.
Innhold:
Vanlig aprikos i hagen er et tre som når en høyde på åtte meter. Barken på gamle trær er vanligvis gråbrun i fargen og har sprekker, unge skudd er rødbrune, skinnende og har mange linser. Aprikosblader er alternative og petiolate, formet som en sirkel eller et egg. Dette treet blomstrer med enkle blomster, pediklene er korte og har en lys rosa farge. Aprikosbæret er en drupe i form av en sirkel med et langsgående hakk, fruktens hud er fløyelsaktig og lett pubescent, fargen på frukten er vanligvis lys eller mørk oransje, på den ene siden er det rødbrun. Fruktmassen er veldig saftig og søt, den indre steinen har et glatt utseende, frøene er ovale, vanligvis flate og skallet er lysebrunt, de er både søte og bitre. Aprikoser blomstrer vanligvis om våren og bærer frukt midt på sensommeren.
Du kan møte denne planten i Sentral -Asia. Den vokser også i Sentral -Asia og Kaukasus, og i den sør -europeiske delen av Russland. Det er også varianter som kan dyrkes i de nordlige områdene. Dette er slike varianter som en utmerket student, hardfør, kjekk og mange andre frostresistente varianter. I medisin brukes vanligvis høstede frø, som har blitt frigjort fra frøet og tørket i friluft eller i en spesiell tørketrommel.
Vanlig aprikos i hagen: bruk i medisin
Aprikosjuice inneholder mange aktive forbindelser. Med sin smak og delikate aroma har den en forfriskende effekt og hever appetitten. Det har en god effekt på hjertets arbeid og på blodsirkulasjonsprosessene. For anemi brukes ekstrakter i form av piller, granulater og løsninger. For å oppnå et tørt ekstrakt av abris, dynkes det i destillert vann, temperaturen skal være under null grader, deretter skilles ekstrakten, sentrifugeres og settes på en frysetørker, hvis temperatur skal være minus femten grader.
For leversykdom og hypertensjon er aprikosjuice veldig nyttig. Aprikosjuice inneholder et stoff som karoten, som kan forbedre synet. Fra fruktene av denne planten blir det også tilberedt veldig næringsrik og diettmat på boks for barn, som inneholder mange lett fordøyelige enkle sukkerarter.
Fet aprikosolje er veldig lik i sine egenskaper og sammensetning som mandel- og ferskenolje. Denne oljen brukes som løsningsmiddel for tilberedning av injeksjoner, og denne oljen brukes også som grunnlag for flytende salver.
Bruk av vanlig aprikos til konsum
Fet olje og kake eller på annen måte kalt mel brukes i konfekt og kosmetikk.
Aprikosfrukter er veldig sukkerholdige, de inneholder forskjellige organiske syrer, vitaminer og mineraler, og de er også rike på høyt kaloriinnhold.
Fruktene av denne planten er behagelige for smak og aroma, de spises vanligvis i frisk luft. I lang tid lagres ikke aprikosfrukter, derfor behandles en større strøm av frukt. Kompott, syltetøy, syltetøy tilberedes av dem, kandiserte frukter lages og juice med fruktkjøtt fås også, som har høy smak. Også brukt i produksjon av fruktviner og likører.
Tørkede aprikoser brukes til hermetikk.Tørkede aprikoser produserer tørkede aprikoser, kaisa og aprikoser, som også har en stor næringsverdi, som ikke reduseres i løpet av hele lagringsperioden.
I tillegg til aprikosfrukt brukes også aprikosfrø. De er søte, som finnes i sentralasiatiske varianter, og bitre, som finnes i europeiske varianter. Søte varianter brukes hovedsakelig til konfektproduksjon i stedet for mandler, og olje er produsert av bitre frø, det kan være både teknisk og spiselig.