Appelboom Semerenko
Inhoud:
Semerenko zijn appels van een andere zeer oude binnenlandse variëteit. Aanvankelijk was Semerenko bekend onder andere namen - Renet Semerenko, Zeleny Renet Semerenko, Simirinka (zoals de appelboom in het Oekraïens wordt genoemd), en gewoon Semerenko. De naam werd ontvangen ter ere van de kweker, die de allereerste persoon was die dit appelras begon te telen - P.F. Semerenko. De teelt begon rond de 19e eeuw en sindsdien geniet het ras een zeer hoge populariteit.
Invoering
In dit artikel zullen we u meer vertellen over de kenmerken van een appelras genaamd Semerenko, over zijn kenmerken, evenals over plantomstandigheden, naleving van landbouwtechnieken en de daaropvolgende verzorging van deze appel. Het artikel is interessant voor zowel ervaren tuiniers als beginners, alle verzamelde informatie is de kennis van ervaren tuiniers en professionele fokkers die ervaring hebben met het kweken van de Semerenko-appelboom.
Kenmerken van de Semerenko-appelboom
Semerenko is, zoals we al hebben opgemerkt, een appelboom van een echt Russische variëteit, die in Europa volledig onbekend is. Op de een of andere manier is het ras ongelooflijk in trek in het centrale deel van ons land, en tegelijkertijd heeft het zich geleidelijk verspreid naar Oekraïne. De variëteit werd in 1947 in het rijksregister ingeschreven en is sindsdien enorm populair in het uitgestrekte thuisland. De populariteit van het ras wordt verzekerd door een aantal van zijn onbetwistbare voordelen, waaronder de volgende die het vermelden waard zijn:
- het ras heeft een hoge opbrengst
- vruchten zijn vroeg genoeg, wat ze onderscheidt van andere variëteiten
- appels zijn, na te zijn verwijderd, zeer lang houdbaar, ongeveer enkele maanden
- het ras onderscheidt zich doordat het een hoge weerstand heeft tegen te grote droogte of tegen een heet klimaat
- appels zijn erg groot, terwijl ze ook erg zoet, smakelijk en sappig zijn, hebben uitstekende uiterlijke kenmerken, daarom zijn ze niet alleen geschikt voor teelt in particuliere huishoudens, maar ook op een meer industriële schaal
Maar toch, je moet geen snelle conclusies trekken over deze variëteit als de enige juiste. Semerenko heeft ook een aantal van zijn tekortkomingen, waaronder de volgende aspecten moeten worden benadrukt. Ten eerste is het ras zeer vatbaar voor schimmelziekten, infecties, evenals schurft en echte meeldauw, dus de tuinman heeft een zeer grote verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat de boom alle noodzakelijke preventieve procedures en behandelingen krijgt en dat deze wordt beschermd tegen negatieve invloeden. Er is ook een neiging tot overmatige verdikking van de kroon, dus de boom moet tijdig worden gesnoeid, zowel vormend als hygiënisch. Ten derde is het ook de moeite waard om aandacht te besteden aan het feit dat wanneer de boom een oudere leeftijd bereikt, de vruchtvorming kan afnemen, niet zo regelmatig en zelfs minder periodiek kan zijn. Er is nog een nadeel: het ras heeft een lage winterhardheid, het moet constant op vorst worden voorbereid en het wordt over het algemeen niet aanbevolen om een boom te planten in gebieden waar het weer en de temperaturen niet stabiel zijn.
Het is het beste om een appelboom van de variëteit Semerenko te roeten op het grondgebied van het Krasnodar-gebied, in Noord-Ossetië of Georgië. Het klimaat van Abchazië en Oekraïne is ook ideaal om de boom absoluut vol en comfortabel te laten voelen. Het is ook vermeldenswaard dat een boom kan worden geplant in minder stabiele gebieden, maar daar zal veel aandacht nodig zijn, en de tuinman zal niet alleen zijn fysieke middelen moeten besteden, maar ook materiële, en niet iedereen is klaar voor deze.
Als alles lukt, zal zich op de site een hoge boom vormen met een krachtige, spreidende kroon. De bast zal een licht grijzige tint hebben, terwijl aan de zonzijde de bast iets oranje zal zijn. De scheuten zijn standaard, sterk, bruin van kleur; onder gunstige omstandigheden zal de jaarlijkse groei van een jonge zaailing ongeveer zestig centimeter zijn. Als we het hebben over een meer volwassen boom, dan zal de jaarlijkse groei ongeveer 45-55 centimeter zijn. De bladeren zijn standaard, zoals bij elke andere variëteit van appelgewassen, terwijl de vruchten erg groot, regelmatig van vorm en afgerond zijn. De schil heeft een gladde structuur, wanneer de vruchten hun technische rijpheid bereiken, dan worden ze in kleur een lichtgroene tint, ze zien er zeer aangenaam en smakelijk uit. De vruchten zijn geweldig om te bewaren, alleen als de vruchten van groen naar geel verkleuren. Als het fruit in zonnige gebieden groeit, kan op één vat een lichte roze blos verschijnen. Maar meestal zijn dit sappige groene appels, die erg lekker, aromatisch zijn, zonder de zichtbare waslaag, die inherent kan zijn aan veel appelsoorten.
Het gemiddelde gewicht van één vrucht, die technische rijpheid heeft bereikt, kan variëren van 150 tot 160 gram, terwijl als de oogst gerantsoeneerd is, stabiel is, het gewicht van de vruchten tweehonderd gram kan bereiken. Het vruchtvlees is wit, romig van kleur, zeer sappig en mals; bij het afbijten ontstaat een karakteristieke crunch van het vruchtvlees. Tegelijkertijd is de smaak zeer aangenaam, helemaal niet zuur. Liefhebbers van de variëteit Semerenko zeggen dat de vruchten een karakteristieke pittige smaak hebben, terwijl de vruchten veel suiker, vitamines en nuttige componenten bevatten, waardoor ze zeer heilzaam zijn. Professionele proeverijen variëren van 4,5 tot 4,7 punten op een vijfpuntsschaal.
De opbrengst van de variëteit is zeer hoog, ervaren tuinders kunnen 140 tot 170 kilogram uitstekende smakelijke vruchten van één boom oogsten. Bovendien kan een boom van acht jaar maar 12 tot 15 kilo appels produceren. Ja, de indicator is niet erg hoog, maar je kunt een standaardtendens zien: hoe ouder de boom zelf wordt, hoe meer vruchten hij kan produceren. Maar later begint de boom geleidelijk te verouderen en dienovereenkomstig zal ook de opbrengst afnemen.
Wat betreft de vroege volwassenheid van de variëteit Semerenko, beoordelen ervaren tuinders, evenals fokkers, het als goed. Meestal wordt het gewas al in het vierde (soms in het vijfde) jaar van aanplant gevormd. Bloei vindt plaats in de tweede helft van mei en de oogst begint in de tweede helft van september te rijpen. Als de bomen iets verder naar het noorden worden geplant, rijpt de oogst half oktober en dergelijke verschuivingen zijn volledig gerechtvaardigd door de klimatologische omstandigheden, dus het is de moeite waard om dit in gedachten te houden. De oogst die van bomen wordt geoogst, wordt heel lang bewaard - het kan tot de volgende zomer rustig liggen, en soms kunnen sommige tuinders Semerenko-vruchten bewaren tot de volgende oogst. In feite is dit precies het geval, en hiervoor wordt het fruit ongelooflijk gewaardeerd in het kader van productie op industriële schaal. De vruchten behouden niet alleen hun smaakkenmerken, maar ook hun presentatie.
Tegelijkertijd heeft de variëteit, zoals de praktijk laat zien, geen hoge winterhardheid, de boom kan bij temperaturen onder de 20 graden vorst bezwijken, waardoor deze extra bescherming nodig heeft. Hetzelfde geldt voor ziekten - de boom is erg vatbaar voor aanvallen van echte meeldauw en korst, dus zorg voor de organisatie en implementatie van preventieve maatregelen zodat de boom zich zo comfortabel mogelijk voelt. Ook heeft de variëteit bomen nodig die de bestuivende variëteiten zullen worden. Voor deze rol kun je rassen kiezen zoals Idared, Korey, Golden Delicious, Ter nagedachtenis aan Sergeev en Kuban Supr.Al deze variëteiten hebben vergelijkbare indicatoren en kenmerken, en daarom worden ze zo gewaardeerd door tuinders voor het kiezen van bestuivers voor Semerenko. Soms is er sprake van onderlinge bestuiving, wat ook een uitstekend effect heeft op de vruchtzetting en op de kwaliteit van het gewas.
Beoordelingen van het ras zijn zeer positief, ook al is de boom niet zo resistent. Tuinders praten over een overvloedige en vooral een zeer smakelijke oogst, en dit feit kan niet worden genegeerd. In het volgende deel van dit artikel zullen we stilstaan bij hoe we de Semerenko-appelvariëteit op de juiste manier kunnen planten, ervoor zorgen dat een uitstekende oogst wordt verkregen en dat de boom zo lang mogelijk vrucht blijft dragen. De meeste verstrekte informatie is niet alleen de feiten van de tuinders zelf, maar ook gegevens die zijn verkregen van meer ervaren tuinders en tuiniers.
Beplanting, agrotechnische kenmerken, evenals vruchtvorming
Het appelras Semerenko is een boom die erg van vruchtbare grond houdt. Bovendien is een van de voorwaarden voor groei, ontwikkeling en daaropvolgende vruchtbaarheid dat de grond zuurstof moet passeren, omdat deze alleen in dit geval het meest nuttig is voor het wortelstelsel van deze boom. Ook verdraagt deze variëteit in principe perfect droog en warm weer en ook in heuvels en heuvelachtige gebieden wortelt de boom goed. Tegelijkertijd zijn deze heuvels misschien niet bijzonder vochtig, maar zelfs daar schiet de boom in principe vrij rustig wortel, maar toch is het de moeite waard om meer aandacht te besteden aan de algemene toestand en groeimogelijkheden.
Wat betreft de timing van het planten van een appelboom, deze vallen samen met de timing voor andere variëteiten. Het kan een voorjaarsbeplanting zijn, die plaatsvindt van half april tot half mei, of het kan een herfstbeplanting zijn, die plaatsvindt tussen eind september en half oktober. Er wordt aangenomen dat deze tijd het gunstigst is voor de zaailingen om de tijd te hebben om zich normaal aan de omstandigheden aan te passen, en ook om tijd te hebben om wortel te schieten voordat niet de meest gunstige klimatologische manifestaties beginnen. Het is natuurlijk erg belangrijk om ook aandacht te besteden aan de klimatologische kenmerken van de regio waar de boom wordt geplant, want als dit in het zuiden gebeurt, zal de herfstaanplant de overhand hebben, maar in minder stabiele gebieden is het het beste om planten in het voorjaar. Veel hangt ook af van de mogelijkheden van de tuinman zelf, van zijn verlangen, de vooruitzichten voor de verdere ontwikkeling van deze boom in de tuin. Hoewel de boom in de regel goed wortel schiet en dan uitstekende opbrengsten geeft, is het belangrijkste soms om ervoor te zorgen, maximale zorgondersteuning te geven en ook preventieve maatregelen te nemen.
Landbouwtechniek is een belangrijk onderdeel, dat alle vereisten bevat voor het planten van een zaailing, evenals voor de daaropvolgende zorg. Ten eerste is het de moeite waard om een \u200b\u200bgat voor te planten, hiervoor moet de breedte en diepte een halve meter zijn. De grond binnenin wordt zorgvuldig opgegraven, losgemaakt om het licht en ademend te maken. Als de grond op de site zwaar is, is het noodzakelijk om een grotere put te maken. De grond, die uit de put wordt verwijderd, moet worden gemengd met zand, dan wordt het lichter en losser. Verder is het de moeite waard om het volgende algoritme in voorbereiding en landing te observeren:
- in de bodem van het gat wordt een pin met een hoogte van anderhalve tot twee meter gegraven. Dit wordt gedaan om vervolgens een zaailing aan deze pen te binden, waardoor deze een uitstekende ondersteuning en ondersteuning krijgt.
- het wortelstelsel van de zaailing kan iets worden ingekort, hiervoor is het de moeite waard om niet meer dan vier centimeter te verwijderen. Gerimpelde en gebroken wortels worden ook verwijderd, omdat ze het risico vergroten dat het wortelstelsel ziekten of de ontwikkeling van een schimmel kan ondergaan.
- in het midden van de pit is het de moeite waard om een klein glaasje te gieten om het appelwortelsysteem er netjes in te plaatsen.Om dit te doen, wordt aanbevolen om twee tuiniers te betrekken - de ene houdt de zaailing vast, maar de tweede zal de wortels in verschillende richtingen rechttrekken. Samen is het in principe veel handiger om in het planten van gewassen te werken, en dit is correct vanuit het oogpunt van landbouwtechnologie
- dan wordt de put zorgvuldig opgevuld met aarde, van bovenaf is het noodzakelijk om de aarde een beetje met je handen te pletten, maar tegelijkertijd moet je de aarde niet te veel verdichten, omdat deze zijn losheid moet behouden. De zaailing is vastgebonden aan een pin, die zijn betrouwbare ondersteuning wordt
- dan komt er nog een belangrijke fase - de plant water geven. Hiervoor zijn ongeveer drie leidingen bezonken water nodig. Over het algemeen is het voor irrigatie van eventuele gewassen beter om het water te nemen dat erin is geslaagd om te bezinken, omdat sommige nutteloze stoffen op de bodem terechtkomen, in het sediment.
Er is ook advies van ervaren tuiniers. Als de pit bijvoorbeeld enige tijd voor het planten wordt gekookt, ongeveer 14 dagen, kan deze het beste worden verzadigd met vocht. Ook zijn de bodemlagen die op diepte liggen verzadigd met zuurstof, wat ook een enorm voordeel is. In principe is het zowel zo als zo beter om de put van tevoren voor te bereiden, zodat tegen het moment van planten erin alle omstandigheden zo gunstig mogelijk zijn.
Het is noodzakelijk om zich aan het plantschema te houden, omdat de appelboom een zeer hoge groeikracht heeft. De boom kan ongeveer vijf meter spreiden, dus hij heeft een zeer grote hoeveelheid ruimte nodig. Vanwege het feit dat de kroon ook verdikt en, belangrijker nog, zich uitbreidt, kan deze het aangrenzende territorium verduisteren, dus de bomen moeten op de maximale afstand van elkaar worden geplant. Om te voorkomen dat de boom de ontwikkeling van andere planten hindert, is het aan te raden geen extra bloemen, struiken of gewassen in de buurt van de stamcirkel te planten. De appelboom is in principe volledig pretentieloos, als we het hebben over agrotechnische kenmerken en vereisten. Zelfs als je de boom geen speciale zorg geeft, zal hij nog steeds perfect wortel schieten, uitstekende resultaten geven in groei en natuurlijk in vruchtvorming, en dit is het enorme voordeel. Tegelijkertijd wordt het nog steeds aanbevolen om de plant extra te beschermen tegen schimmelziekten en preventieve maatregelen te nemen. Profylaxe wordt gestart zelfs voordat de knoppen bloeien, hiervoor moeten de takken, scheuten, het bladverliezende deel en de hoofdstam van de plant worden behandeld met een zwakke oplossing van Bordeaux-vloeistof. Sommige geneesmiddelen die tot de groep van biofungiciden behoren, worden als niet minder effectief beschouwd. Dit zijn bijvoorbeeld fytosporine, raek, zirkoon, die je in elke tuinwinkel kunt kopen, en soms kunnen ze meteen samen met het plantmateriaal op de kwekerij worden gekocht. De oplossing is voordelig omdat ze volkomen veilig zijn voor de persoon zelf, en tegelijkertijd kunnen de vruchten van de verwerkte appelboom zelfs op dezelfde dag worden gegeten als de boom werd behandeld met biofungiciden. Maar een dergelijke veiligheid wordt alleen gehandhaafd als de tuinman de instructies voor het gebruik van het medicijn volgt en de toegestane normen en concentraties niet overschrijdt. Als deze regels niet worden gevolgd, zullen de medicijnen niet alleen gevaarlijk zijn voor de persoon zelf, maar ook voor de toekomstige oogst en degenen die het zullen eten.
Snoeien is een belangrijke stap in de boomverzorging. Het wordt elk jaar uitgevoerd en vooral snoeien is nodig, juist wanneer de kroon te dik wordt. Verdikking van de kroon is over het algemeen een situatie die zich bij Semerenko-appels kan voordoen in elk stadium van hun groei en ontwikkeling. Op de een of andere manier is snoeien erg belangrijk, en als de tuinman het niet uitvoert, kan dit ertoe leiden dat de immuniteit van de boom te laag is en stressbestendigheid volledig afwezig is. Ook als er geen snoei is voor de boom en de kroon, neemt de opbrengst af, de massa van de vruchten wordt ook veel minder.
Wanneer het snoeien wordt uitgevoerd, is het noodzakelijk om alle beschadigde takken en takken te verwijderen die om de een of andere reden pijn hebben gedaan. Het is ook noodzakelijk om alle takken te verwijderen die vallen en de grond raken, toppen die naar boven groeien, moeten onmiddellijk worden verwijderd, omdat ze het uiterlijk van de plant merkbaar bederven. Bovendien is het de moeite waard om de takken te verwijderen die te dicht bij elkaar groeien, omdat hierdoor de verdikking van de kroon wordt gevormd, het behoorlijk pijnlijk wordt en het nog moeilijker wordt om het gewas te oogsten.
Meststof moet zowel in de lente als in de herfst worden aangebracht. In het voorjaar worden van april tot mei meststoffen aangebracht, maar in de herfst is het de moeite waard om in september topdressing toe te passen, omdat de stoffen een grotere kans hebben om goed in de bodem te worden opgenomen. Voor voeding in het voorjaar zijn stoffen en componenten als ureum, ammoniumnitraat, ammoniumsulfaat, humus en compost bij uitstek geschikt. Je kunt ook mest of kippenuitwerpselen toevoegen, maar dit moet heel voorzichtig en in bepaalde verhoudingen gebeuren om de plant niet te schaden.
Wanneer het voeren in de herfst wordt uitgevoerd, is het het beste om kalium-fosforcomponenten en meststoffen te gebruiken, die gewoon een uitstekend effect hebben op de vorming en het leggen van de toekomstige oogst. In dit geval kunt u houtas, superfosfaat nemen. Wat niet in de herfst mag worden toegevoegd, is stikstofhoudende topdressing, omdat hierdoor de scheuten meestal erg snel groeien, en in de winter is dit helemaal niet nodig, omdat dit de algemene toestand van de plant kan beïnvloeden. Als de boom bepaalde componenten mist, kan dit leiden tot merkbare verzwakking. Om dit te voorkomen, is het de moeite waard om gedurende de zomer wat topdressing te maken. Idealiter zijn Kemira Lux, Aquarin of alle stoffen en mengsels die koper en zink, ijzer of magnesium bevatten, geschikt. Over het algemeen bieden dergelijke complexen uitgebreide ondersteuning aan de plant, maken deze zeer sterk en zeer ontwikkeld, waardoor de opbrengst actiever wordt. Meststoffen kunnen droog worden aangebracht of verdund in een bepaalde hoeveelheid water. Vervolgens wordt het ofwel bij de wortel aangebracht, of ze gebruiken een bladvoedingsmethode - door op de groene kroon te sproeien. Meestal worden de stoffen ongeveer 21 dagen nadat de appelboom is uitgebloeid en de vruchten zich net beginnen te vormen, besproeid.
Jonge bomen geven een jaarlijkse oogst, maar wanneer de boom de leeftijd van 25-30 jaar bereikt, wordt de oogst periodieker, en hier hangt veel af van de externe klimatologische omstandigheden en van hoe de tuinman zelf voor de planten zorgt. De oogst is lekker, als je het van tevoren verwijdert, zullen de vruchten erg zuur zijn, en dit kan de tuinman een beetje bang maken. Meestal, als je de vruchten eerder verwijdert en ze binnenshuis tot rijpheid brengt, rijpen ze perfect, geven ze aromatische en zoete pulp, maar de omstandigheden zouden in dit geval gewoon perfect moeten zijn, anders zal niets werken. Een van de voordelen van het ras is dat het gewas bijna 9 maanden houdbaar is als er de meest geschikte omstandigheden voor worden gecreëerd. Echter, geen andere cijfer kan niet opscheppen over een dergelijke indicator. Er zijn ook verschillende basisregels voor het bewaren van appels die u moet weten als de tuinman de oogst vele maanden wil bewaren:
- appels voor bewaring moeten bij droog weer worden verwijderd, dan blijven ze nog langer liggen
- voordat u appels in de bewaring laat, moet u ze zeer zorgvuldig onderzoeken. Laat alleen hele appels achter, die niet zijn bekrast, niet zijn geslagen en geen wormgaten hebben
- geselecteerde appels worden verpakt in kartonnen dozen en u kunt ook houten dozen nemen, die goed moeten worden gedroogd. Het is belangrijk dat de container zeer schoon en droog is.
- appels worden na het verpakken op een koude plaats geplaatst. De temperatuur daar moet variëren van 1 tot 8 graden, dit is een ideale indicator.Je kunt ook dozen in de koelkast of in de kelder plaatsen, in de kelder, die zich midden in het huis bevindt. Het kan ook een balkon zijn dat speciaal geïsoleerd is, en er zijn echt ideale omstandigheden voor appels. U kunt de vruchten behandelen met een propolis-oplossing, dan neemt de kans op houdbaarheid nog langer toe.
Je kunt ook de handen van een tuinman gebruiken om een dergelijke indicator als de frequentie van de opbrengst te elimineren, vooral bij volwassen bomen. Om de plant een tweede leven te geven en weer vrucht te laten dragen, is het noodzakelijk om de kroon af te knippen en alle onnodige takken te verwijderen. Daarna moet de boom heel goed worden gevoed, omdat hij alleen in dit geval wordt ondersteund in het kader van zijn leven. Daarna zullen zich actief nieuwe takken beginnen te vormen en zal een nieuw gewas op de nieuwe takken worden gevormd. Wanneer een tuinman zaailingen verwerft, moet hij niet alleen de kenmerken van de variëteit en soort zelf kennen, maar ook de kenmerken van de onderstam waarop deze zaailing is geënt.
Er zijn verschillende soorten onderstammen, waaronder een krachtige (klonale) onderstam, een halfdwerg- of dwergappelboom en een zuilvormige appelboom. Onderstammen beïnvloeden de grootte van de boom, evenals de vorm van de kroon, het aantal vruchten en de overvloed aan vruchtlichamen. Er zijn verschillende variëteiten die vergelijkbaar zijn met Semerenko met vergelijkbare kenmerken en kenmerken. Dit is Antaeus en Antonovka, Ranet Chernenko, Zhigulevskoe-appel. Het ras Granny Smith is erg populair, dat ook in de schappen van winkels en supermarkten te vinden is, omdat het perfect wordt bewaard en zijn eigenschappen, smaak en grootte behoudt. Over het algemeen is Semerenko een uitstekend appelras dat in verschillende regio's van ons land kan worden geteeld. Deze boom is volledig pretentieloos, je kunt er niet speciaal voor zorgen en, belangrijker nog, er zijn in principe geen speciale vereisten voor de samenstelling van de grond en de toestand ervan - de boom zal perfect wortel schieten, overvloedige vruchtzetting geven. De vruchten worden lange tijd bewaard, ze kunnen zeer veelzijdig worden gebruikt - ze kunnen vers worden geconsumeerd, jam, jam, drankjes (sappen, compotes) maken. Appels zijn ook geweldig om ze over lange afstanden te vervoeren of om ze enkele maanden te bewaren. Ze verliezen hun smaak niet en verliezen hun nuttige indicatoren helemaal niet, wat ongetwijfeld een positieve kwaliteit is, een waardigheid van het ras.