Courgette - kweken, verzorgen, verzamelen en bewaren van gewassen
Inhoud:
Courgette kweken - de les is niet moeilijk, want deze groente is pretentieloos en de vruchten zijn voedzaam en geliefd bij veel koks. In dit korte maar informatieve artikel leert u over de kenmerken van het planten van courgette, het verzorgen ervan tijdens het rijpingsproces en de regels voor verdere opslag.
Courgette kweken en voeren:
Courgette moet altijd worden beschermd tegen verschillende plagen. Om de vruchten van vogels te redden, kunt u de courgette afdekken met folie.
Hoe zorg je op de juiste manier voor courgette? Courgette heeft geen speciale zorg nodig, het is voldoende om los te maken, water te geven, onkruid te wieden.
Het is noodzakelijk om de courgette een week na het planten los te maken. Systematisch water geven, één keer per week, moet tijdens de vruchtperiode twee keer zo vaak worden bewaterd. Voor irrigatie moet u warm genoeg water gebruiken, met een temperatuur van +20 graden. Als je de plant water geeft met koud water, gaat de plant rotten.
De plant mag de wortels niet blootstellen, meestal gaat dit gepaard met veelvuldig water geven. Als de grond wordt uitgewassen, moeten de wortels bovendien worden besprenkeld met een laag aarde. Dit moet handmatig gebeuren, de schoffel kan niet worden gebruikt, omdat het risico op beschadiging van het wortelstelsel groter wordt.
Voor het voeren van courgette gebruiken we salpeter, fosfaten, kalium. Een aftreksel van toorts of kippenuitwerpselen is ook geschikt als meststof.
Om een goede oogst te geven, moeten courgettes op tijd worden bestoven. Om ervoor te zorgen dat insecten bloemen kunnen bestuiven, moeten grote bladeren opzij worden geschoven om insecten tijdens de bestuiving niet te hinderen. Om insecten te helpen, kun je de bloemen besproeien met honing en water. Met een snelheid van één theelepel per glas water.
Als het regenachtig weer is in uw regio en er is geen zon, en in dit opzicht vliegen de insecten die deelnemen aan bestuiving niet, dan moet u uzelf bestuiven. Om twee, drie vrouwelijke bloemen te bestuiven, is één mannetje nodig.
Een hoge luchtvochtigheid is schadelijk voor de plant. Als uw planten zijn bedekt met een film, moet deze bij zonnig weer worden grootgebracht of moet er een ventilatiesysteem worden georganiseerd.
Hoe gewassen te oogsten en op te slaan:
Het duurt ongeveer twee tot drie weken voordat de courgette volledig rijp is. Je kunt beginnen met oogsten als ze 15 centimeter lang en 5 centimeter breed zijn.
Als je gunstige omstandigheden voor je planten hebt gecreëerd, dan kun je rekenen op 15-17 vruchten per plant.
Tijdens actieve vruchtvorming moet courgette regelmatig worden geoogst, ten minste eenmaal per twee dagen. Om geen obstakels te creëren voor de vorming van nieuw fruit. Tijdig gesneden courgette is veel lekkerder en gezonder dan overrijp fruit.
De geoogste vruchten moeten een of twee dagen in de zon liggen. Dan drogen ze een beetje uit en wordt de huid harder.
Het geoogste groene fruit moet twee weken op een koele, donkere plaats worden bewaard. Na enkele weken neemt de kwaliteit en het nut van het fruit af.
Rijpe pompoen kan maximaal vier maanden in de kelder worden bewaard. De courgettes moeten apart worden bewaard door ze in netten te hangen.