Kool kweken
Inhoud:
Tuinders telen al heel lang kool. Ze groeien het in een tuin in open gebieden, omdat deze cultuur geen kasomstandigheden nodig heeft. Ze is echter kieskeurig genoeg en om een goede oogst te laten groeien, heb je goede zorg nodig. Dit artikel gaat over het telen van kool in het open veld.
Kool kweken - een perceel in de tuin voorbereiden voor zaailingen
Het heeft geen zin om kool in een kas te kweken, het kan goed groeien in open ruimtes. Om het te laten groeien, heb je een grote, vlakke zonnige ruimte nodig, omdat de groente geen schaduw verdraagt.
Als de koolkoppen niet genoeg licht hebben, zullen ze zich slecht ontwikkelen. De grond geeft de voorkeur aan losse, goed doorlatende, lage zuurgraad of neutrale grond. In bodems met een hoge zuurgraad is dit groentegewas vaak ziek.
De voorbereiding van het tuinperceel vindt plaats in het najaar. Om dit te doen, moet het worden bemest met humus en compost. En voeg minerale meststoffen toe in de vorm van superfosfaat met een snelheid van 40 gram per vierkante meter. meter.
De toevoeging van dolomietmeel is nodig als de grond erg zuur is. Voeg hiervoor 0,5 kg toe. 1 vierkante meter.
Na de bemesting moet het terrein goed worden uitgegraven. Gebruik tijdens de lentebereiding ureum met een snelheid van een eetlepel per vierkante meter. meter.
Het telen van kool vereist een vruchtwisseling, omdat dit veel verschillende ziekten zal helpen voorkomen. Het is mogelijk om pas na 4 jaar op hetzelfde perceel te planten.
Hetzelfde geldt voor gebieden waar andere kruisbloemige planten groeiden. Een uitstekende optie voor het planten van een plant zou een plek zijn waar aardappelen, bonen, komkommers of tomaten groeiden.
Hoe koolzaailingen op de juiste manier te kweken?
De teelt van kool, of beter gezegd, de zaailingen ervan, begint met de aankoop van zaden. De fabrikant is van groot belang bij het kiezen ervan. Het zou juister zijn om reeds bekende en bewezen degenen te kiezen. Informatie hierover staat altijd op de verpakking.
We kunnen u aanbieden om op te letten zoals "Gavrish", "Aelita", "Plazmas". Vergeet ook niet de productiedatum te controleren. Zaden ouder dan 5 jaar hoeven niet te worden gebruikt, omdat hun kiemkracht erg laag is.
Als u besluit zaden met een heldere schaal te kopen, kunnen ze onmiddellijk in de tuin worden gezaaid, omdat ze al door de fabrikant zijn getraind.
Stapsgewijze instructies voor het bereiden van koolzaad
Allereerst is het noodzakelijk om zaden te selecteren en lege, zwakke en lichte te verwijderen. Om dit te doen, heb je een 3% -oplossing van tafelzout nodig, plaats de zaden daar en laat 20 minuten staan.
Zaden die niet naar de bodem zijn gezonken, hoeven niet voor het zaaien te worden gebruikt. Zaden die op de bodem zijn bezonken, worden voor desinfectie gedurende 20 minuten in een 2% kaliumoplossing geplaatst.
De volgende stap is om ze nat te maken in een oplossing om de groei te stimuleren. U kunt deze oplossingen krijgen in gespecialiseerde winkels.
Leg de zaden op een papieren handdoek, bevochtig goed en wacht tot ze opzwellen. Verder worden de zaden gehard door ze 's nachts in de koelkast te plaatsen, en overdag worden ze bij kamertemperatuur bewaard. Na drie dagen zijn de zaden klaar om geplant te worden.
Er zijn veel recepten voor het voorbereiden van de grond, dus je kunt het gemakkelijk zelf doen.Misschien vind je het leuk om twee delen zwarte aarde en bodemveen en een deel rivierzand te bereiden.
Rivierzand zorgt voor een goede afwatering. Voeg een eetlepel houtas en een eetlepel fosfaat toe aan dit mengsel voor één emmer.
Of u kunt kant-en-klare grond kopen in een speciaalzaak.
Kool telen: zaden zaaien
Voor het zaaien moeten containers met aarde worden gevuld en kleine gaatjes worden gemaakt met een diepte van niet meer dan 1 centimeter en groeven op een afstand van ongeveer 5 centimeter van elkaar.
Nadat de zaden zijn geplant, moet de grond goed worden besproeid met een spuitfles. Bedek met een donkere film en plaats de containers op een plaats waar de luchttemperatuur niet lager is dan 18 graden en niet hoger dan 22.
In de regel kunt u na een week de eerste scheuten zien. Daarna moet de folie worden verwijderd en moet de plant op een koelere plaats met een temperatuur van 15 tot 17 graden worden geplaatst.
's Nachts moet de temperatuur tussen de 8 en 10 graden zijn. In deze periode is het belangrijk dat de plant voldoende licht krijgt, minimaal 13 uur per dag.
Het plukken van zaailingen begint na het verschijnen van de eerste twee bladeren. Bij het verplanten wordt de centrale wortel ingekort, wat de ontwikkeling van zijwortels stimuleert. Turfpotten zijn ideaal voor het verplanten van scheuten.
Voordat planten in de volle grond worden geplant, is verharding noodzakelijk. Neem ze enkele uren mee naar buiten en verleng de tijd elke dag. Het is belangrijk dat de luchttemperatuur minimaal 5 graden is.
Een paar dagen voor het planten kunnen de zaailingen naar buiten worden gebracht en daar worden achtergelaten.
Buiten kool kweken - zaailingen planten
Het verplanten in de volle grond begint wanneer de luchttemperatuur minimaal 5 graden is, de plant minimaal 10 cm hoog wordt en 5 of 6 bladeren worden gevormd.
De exacte timing van het planten hangt af van welke koolsoort u wilt planten en in welke regio van het land. Bereid de gaten van tevoren voor het planten. De afstand tussen hen moet ongeveer 50 centimeter zijn en ongeveer 70 centimeter tussen de rijen.
Aangezien koolsoorten verschillend zijn, zie de informatie op de verpakking waar de plantregels voor het door u gekochte ras staan vermeld. Elk gat moet worden bemest met een liter humus en een halve liter as.
Vervolgens moeten de zaailingen worden neergelaten tot een diepte van de onderste bladeren, goed worden bewaterd en licht bedekt met droge aarde.
Wacht bij het planten niet tot de dreiging van vorst volledig is verdwenen. Kool is een vorstbestendig groentegewas en nachttemperaturen tot -5 zullen het niet vernietigen.
In streken als Siberië, de Oeral en het noorden van ons land is het echter beter om voorzorgsmaatregelen te nemen en de planten 's nachts af te dekken met agrofibre. Als de temperatuur gestabiliseerd is, kan de shelter worden verwijderd.
Kool kweken met zaden
Kool wordt ook gekweekt door zaden te zaaien op een open stuk land. Deze teeltoptie is geschikt voor het zuiden van Rusland. Hier worden meestal rassen met een vroege rijpingstijd gekozen om te zaaien.
De zaden worden op dezelfde manier verwerkt als voor zaailingen. Je kunt ze al in april zaaien. Maak voor het planten gaten van niet meer dan 1 centimeter diep op dezelfde afstanden als voor zaailingen.
Bevochtig ze, dompel er 3 zaden in en bestrooi ze licht met aarde. Sommige tuinders maken liever voren in plaats van gaten, dit kan handig voor je zijn.
Het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt en op tijd bevochtigt. Nadat de zaden zijn geplant, moeten ze worden bedekt met een zwarte film en na de eerste scheuten worden verwijderd.
Als de temperatuur na het verschijnen van de eerste bladeren onder de 5 graden daalt, moeten de planten worden bedekt met agrofibre. Deze plant heeft verzorging nodig en mag daarom niet worden ontzegd.
Na twee of drie weken dun je je plant uit, laat je de sterkste over, en kruip je in elkaar, waarbij je de grond omhoog brengt naar de onderste bladeren.
Groentekool: groeien en verzorgen in de volle grond
Zoals hierboven vermeld, heeft kool zorg nodig. En om een goede oogst te krijgen, moet je er tijd en aandacht aan besteden.
Water geven
Misschien wel het belangrijkste bij het verzorgen van deze plant is water geven. Hoewel het irrigatieschema varieert met de groei van het gewas, moet de bovengrond altijd vochtig blijven. Omdat de wortels daar vocht vandaan halen.
Dit is vooral belangrijk in de eerste ontwikkelingsfase. Het bewateringsinterval gedurende de eerste twee weken na het planten mag niet langer zijn dan drie dagen. Wanneer de bladeren groot worden en de koolvorming begint, kan de irrigatie worden teruggebracht tot eenmaal per 7 dagen.
Als het echter warm en droog is, moet dit vaker worden gedaan. U moet constant het vochtgehalte van de grond controleren.
Neem gewoon een handvol aarde en knijp erin, als het in je handen afbrokkelt of een brok die ervan op de grond valt, afbrokkelt, moet de plant worden bewaterd.
Zorg er tegelijkertijd voor dat er geen stagnatie van water is, omdat dit wortelrot en de ontwikkeling van schimmelziekten veroorzaakt. Gebruik druppelirrigatiesystemen om de grond vochtig te houden en waterstagnatie te voorkomen.
Dit is misschien wel de perfecte bewateringsoptie voor kool. Water geven wordt uitsluitend in de vroege ochtend of late avond uitgevoerd om de bladeren te beschermen tegen brandwonden.
Na het water geven, het gebied licht bestrooien met houtas, dit zal de planten helpen beschermen tegen de invasie van slakken en slakken. Maak een bewateringsschema en houd je eraan om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Als de plant niet genoeg vocht krijgt, zullen je koolkoppen los en gebarsten zijn. Het water geven moet pas 21 dagen voor de oogst volledig worden gestopt. Hilling en lossing:
Losraken en heuvelen
Nadat de zaailingen wortel hebben geschoten, moet u beginnen met het losmaken tot een diepte van minimaal 5 centimeter. Na een week kunt u herhaaldelijk losmaken tot een diepte van 8 centimeter. Verder moet de grond na elke watergift worden losgemaakt tot een diepte van 10 centimeter.
Deze procedure mag pas worden gestopt nadat de bladeren zijn gesloten, om de koolkoppen niet te verwonden. Losmaken is belangrijk voor de plant, het geeft toegang tot zuurstof, wat erg belangrijk is voor de goede ontwikkeling van onze groentecultuur.
Hilling is ook een integraal onderdeel van het verzorgen. Het stimuleert de ontwikkeling van extra wortels, wat een goede invloed heeft op de voeding van de kool. Drie weken na het planten van de zaailingen kunt u voor het eerst beginnen met rooien.
De tweede keer mag alleen worden geschud als de geplante variëteiten geen korte stronken hebben. Dit kan drie weken na de eerste.
Mulchen
Mulchen is gunstig voor alle planten in de tuin. Het stelt je in staat om vocht vast te houden, beschermt tegen korsten op het oppervlak van de grond, waardoor de cultuur kan ademen, en is ook een uitstekende bemesting en toevoer van voedingsstoffen nadat het is gemalen.
Mulch kan worden gemaakt van compost, humus, verrot zaagsel, gemaaid gras, zonnebloemschillen. Het enige probleem dat zich kan voordoen, is ongedierte dat in de lagen mulch groeit.
Het druppelirrigatiesysteem helpt dit te voorkomen.
Meststoffen
Wat en wanneer ze te maken bij het kweken van kool in het open veld. Omdat kool gedurende de hele groeiperiode voedingsstoffen nodig heeft, moeten regelmatig meststoffen worden toegepast.
De eerste keer dat meststoffen in het najaar in grote hoeveelheden en met een superfosfaatgehalte worden toegepast. Vergeet ureum niet, het is onvervangbaar als stikstofbron.
Tijdens deze periode heeft het geen zin om kalium toe te voegen, omdat het tegen de tijd van het planten uit de grond zal verdampen.
Bemest de grond vlak voor het planten een tweede keer door ze in de gaten te strooien. De kaliumoplossing wordt 2-3 weken na het planten van de zaailingen aangebracht en daarna opnieuw na 10 dagen. Voor vroege rassen zijn dressings niet meer nodig.
Complexe meststoffen zijn zeer geschikt om te voeren, omdat ze alle noodzakelijke sporenelementen bevatten.Dergelijke mengsels worden verkocht in gespecialiseerde winkels en gebruikt volgens de instructies.
Wat betreft de late variëteiten, ze hebben verdere voeding nodig. Vloeibare organische meststoffen werken goed. Je kunt zowel toorts als vogelmest gebruiken. Kruideninfusies zijn ook goed.
Om te koken heb je een vat of bad nodig waarin 2 liter koeienmest of 1 liter pluimveemest wordt gemengd met 10 liter water en gedurende 10 dagen wordt toegediend.
Als u besluit om kruideninfusie te gebruiken, heeft u 7 kg gemaaid gras nodig, giet u 10 liter water en wacht u op fermentatie, in de regel is dit een week. Verdun vervolgens de infusies met een snelheid van 1 liter per emmer water en giet de kool onder de wortel.
Voor 1 vierkante meter heb je één emmer nodig. Meststoffen moeten 4 keer worden aangebracht met tussenpozen van twee weken. Topdressing moet drie weken voor de oogst worden gestopt.
Folkmedicijnen voor het voeren van kool
Het kweken van kool is onmogelijk zonder topdressing. Veel tuinders gebruiken liever folkremedies om hun planten te voeden. Er zijn veel recepten voor het bereiden van dergelijke dressings. We zullen u over een aantal van hen vertellen.
· Om de groei van bladeren te verbeteren, kunt u een oplossing van boorzuur bereiden. Los hiervoor 5 gram zuur op in een glas heet kokend water en verdun dit in een emmer water. Het besproeien van koolkoppen met een dergelijk product moet begin juli worden uitgevoerd.
Biergist of broodgist is ook geschikt om de groei en massatoename te bevorderen. Om te koken, moet je 100 gram geperste gist oplossen in een emmer water en een uur laten trekken. Het is noodzakelijk om de planten twee keer met een dergelijke oplossing water te geven, in juli en augustus, bij de wortel op een warme dag. Na verwerking de planten voeden met houtas, dit zal het verlies aan kalium aanvullen.
• Zuiveringszout werkt goed om te voorkomen dat koppen barsten. Verdun 20 gram poeder in een emmer water en overgiet met een gieter. Deze procedure moet begin september worden uitgevoerd.
• Stikstof is zeer nuttig voor planten in de eerste ontwikkelingsfase en om de bodem te verrijken met dit element is ammoniak geschikt. Om dit te doen, verdun 3 eetlepels in een emmer water en giet bij de wortel tijdens de eerste voeding.
• Door de plant van de benodigde hoeveelheid kalium te voorzien, helpt bananenschil. Om dit te doen, moet het worden gedroogd, fijngehakt en 4 dagen in water worden gebrouwen. Om één liter infusie te bereiden, heeft u één schil nodig. Nadat de infusie is gefilterd en de planten worden bewaterd.
• Om hun kool te verzadigen met calcium, gebruiken veel tuinders gedroogde eierschalen. Ze is een uitstekende leverancier van dit element en wordt gebruikt voor aanplant. Voeg gewoon een eetlepel gemalen schelpen toe aan elk putje.
• Geef de plant alle noodzakelijke elementen, aardappelen zullen helpen. Om zo'n aas te bereiden, moet je het fijn hakken en bij het planten in de gaten verspreiden.
Verzamelen en bewaren
De verzameling vroege rassen duurt van juli tot augustus. Verwijder bij het oogsten de koppen niet, omdat deze kunnen worden gebruikt om een tweede oogst van kleine koppen te krijgen. Het belangrijkste is om niet te vergeten ze water te geven.
In september zal het mogelijk zijn om late rassen te oogsten. Late variëteiten worden in de regel opgeslagen of gebruikt voor beitsen, dus ze moeten worden geoogst wanneer ze sterk en elastisch worden.
Belangrijk om te weten is dat kool beter bewaard wordt als hij geoogst wordt bij een temperatuur niet hoger dan 8 graden.
Nadat de koolstronken zijn verzameld, laat u ze samen met de koolstronken enkele dagen op de grond liggen.
Om ervoor te zorgen dat de kool vorst kan weerstaan, snijdt u de stronken niet volledig af en verwijdert u ze uit de tuin. Dit is belangrijk om te weten, vooral voor degenen die deze groente in de koude streken van ons land telen.
Voor langdurige opslag moet u sterke koolkoppen selecteren en deze op een donkere en koele plaats tot +5 graden plaatsen. Leg op planken of hang aan stevige balken.Losse koolkoppen kunnen worden gebruikt voor zuurdesem.
Kenmerken van telen in de regio's
Het grondgebied van ons land is enorm en de klimatologische omstandigheden zijn in de ene regio heel anders dan in de andere, daarom zijn er verschillen in de verzorging en teelt van dit gewas.
In Oekraïne
In Oekraïne is het klimaat gematigd en goed geschikt voor verschillende koolsoorten en verschillende rijpingsperioden, de koolteelt is gunstig in deze regio.
Zaailingen worden gekweekt in kassen en in mei in de tuin geplant. In deze klimatologische omstandigheden worden schuilplaatsen voor bescherming tegen de kou zelden gebruikt en alleen om zaden te beschermen die in april direct in de volle grond worden gezaaid.
In de westelijke regio's van Oekraïne zijn droge perioden frequent en kunnen ze tot drie maanden duren. Daarom wordt kool vrij vaak bewaterd, tot 3 keer per week. Dit is waarschijnlijk de reden waarom druppelirrigatiesystemen zo vaak voorkomen in tuinpercelen.
In centraal Rusland
In de middenzone van ons land is het klimaat gematigd en daarom het meest geschikt voor kool. Geschikt voor de teelt van zowel vroege als late rassen.
Nadat de zaailingen zijn geplant, wordt aanbevolen om deze twee weken te bedekken met agrofibre. Schuilplaatsen moeten worden gebruikt bij het planten van zaden in de volle grond.
Voor het planten van zaden kunt u variëteiten gebruiken zoals "Kolobok", "Valentijn", "Glorie". Alle soorten zijn geschikt voor de Middle Lane, dus de keuze is groot.
In de buitenwijken van Moskou
Het klimaat in de regio's van de regio Moskou is ook gematigd, maar er zijn al veel minder zonnige dagen dan in de middelste baan. De hoge luchtvochtigheid in de regio is echter gunstig voor een goede kooloogst.
Aangezien het weer hier onstabiel is, geven tuinders de voorkeur aan het kweken van zaailingen in warme bedden. Zaailingen worden begin mei in de tuin geplant.
De beste variëteiten voor de teelt zijn die waarbij de rijpingstijd niet langer is dan 4 maanden.
In Siberië
In deze regio zijn vroege of middenlate rassen het meest geschikt.
De rassen uit het Altai Territorium hebben zich goed laten zien. Ze zijn speciaal gemaakt voor de teelt in Siberië. Ze hebben een goede smaak, de kooltjes groeien dicht en hun gewicht varieert van 2,5 tot 3,5 kilogram.
Soorten als "Blizzard" zijn vooral populair in deze regio - het is zeer geschikt voor langdurige opslag, geoogst in september en "Hoop"- het is perfect voor zuurdesem, geoogst in augustus.
In Siberië wordt de voorkeur gegeven aan het kweken van zaailingen in kassen van polycarbonaat. De zaden worden begin maart gezaaid. In mei worden ze in de volle grond getransplanteerd en bedekt.
Zaden worden niet in de volle grond geplant, omdat in dit geval het resultaat nul kan zijn.
In de Oeral
Het is vooral moeilijk om dit groentegewas in de Oeral te verbouwen. De weersomstandigheden zijn hier extreem onstabiel. Temperatuurveranderingen zijn scherp, van hete dagtemperaturen tot ijzige nachten.
Daarom worden zaailingen uitsluitend in kassen gekweekt. Zaden worden nooit in de volle grond geplant. Half mei worden de zaailingen in de tuin getransplanteerd en bedekt met spingebonden met een dichtheid van minimaal 60 g per vierkante meter.
De meest populaire variëteit in deze regio is Losinoostrovskaya 8. Nu zijn er echter veel nieuwe hybriden die aan populariteit winnen bij tuinders.
In het Verre Oosten
In deze regio is het noodzakelijk om rassen te kiezen die resistent zijn tegen ziekten en scheuren. In het Verre Oosten is het weer erg onstabiel. De zomer kan heet en droog zijn in de eerste helft, en in de tweede helft kan het koud zijn en hevige regenbuien.
In het eerste geval moet u uw plant vaak water geven. In de tweede plaats, aangezien een hoge luchtvochtigheid schimmelziekten veroorzaakt, kan groeien op de hellingen de situatie redden, omdat overtollig water niet zal stagneren.
Als dit niet mogelijk is, kan men alleen maar hopen op de gekozen variëteit.
Populaire variëteiten zijn: "Blizzard", "Glory", "Gift"
De laatste tijd zijn er veel andere variëteiten verschenen die erg populair zijn bij tuinders.
Kool groeien - foto
Gevolgtrekking
Kool is een groente die zorg en veel aandacht nodig heeft, maar dit houdt onze tuinders niet tegen. Natuurlijk, omdat het veel elementen bevat die nuttig zijn voor de mens en een geweldige smaak.
Het telen van kool is een arbeidsintensief proces, maar het resultaat mag dan niet anders dan verheugen.